Monikäyttöinen lihamylly ja raastin
Fimar TC22AT on ammattikäyttöön tarkoitettu yhdistelmälaite, jolla jauhetaan lihaa ja raastetaan kovia juustoja tai kuivaa leipää. Laitteessa on ruostumattomasta teräksestä valmistettu runko, alumiininen jauhatusryhmä ja integroitu raastin.
Asynkroninen 1 100 W:n induktiomoottori toimii yksivaiheisella 230 V:n jännitteellä. Lihamyllyn ilmoitettu tuotantokapasiteetti on noin 250 kg/h ja raastimen 40 kg/h. Irrotettava jauhatusryhmä helpottaa käsittelyä ja puhdistusta.
Tekniset pääominaisuudet
Yhdistelmälaite ammattikäyttöön
TC22AT yhdistää lihamyllyn ja raastimen samaan laitteeseen. Rakenne säästää työtilaa, kun kahta erillistä konetta ei tarvita. Ruostumattomasta teräksestä valmistettu kotelo on kestävä ja helposti puhdistettava.
Liha- ja elintarvikekosketukseen tarkoitetut osat on valmistettu ruostumattomasta AISI 304 -teräksestä. Raastimen tela on ruostumatonta terästä ja jauhatusryhmä alumiinia.
Ammattikäyttöön tarkoitettu rakenne
CE Professional -merkinnällä varustettu lihamylly on suunniteltu ammattikäyttäjien tarpeisiin. Rakenne tukee helppoa pesua, turvallista purkamista ja selkeää käsittelyä.
Laite soveltuu esimerkiksi ravintoloihin, elintarvikeliikkeiden lihaosastoille, lihakauppoihin ja hotelleihin.
- Ruostumattomasta teräksestä valmistettu runko
- Helposti puhdistettava rakenne
- CE Professional -sertifiointi
Irrotettava alumiininen jauhatusryhmä
Jauhatusryhmä voidaan irrottaa kokonaan avaamalla sivuilla olevat kaksi käsipyörää. Irrotettava rakenne helpottaa osan käsittelyä ja mahdollistaa sen siirtämisen kylmäsäilytykseen tai pikajäähdyttimeen.
Ratkaisu on tarkoitettu työskentelyyn HACCP-periaatteiden mukaisesti.
Lihamylly
Lihamyllyn jauhatusryhmä on elintarvikekäyttöön tarkoitettua alumiinia. Suppilo, 6 mm:n reikälevy ja itse teroittuva veitsi ovat ruostumatonta AISI 304 -terästä. Mukana on elintarvikemuovista valmistettu painin.
Lihan syöttöaukon halkaisija on 52 mm. Erilaisilla erikseen hankittavilla reikälevyillä jauhatuksen karkeutta voidaan muuttaa. Suunnanvaihto helpottaa mahdollisen syöttöruuviin juuttuneen massan irrottamista.
Integroitu raastin
Integroitu raastin on tarkoitettu kovien juustojen ja kuivan leivän käsittelyyn. Ruostumattomasta teräksestä valmistettu raastintela soveltuu elintarvikekosketukseen, ja raasteelle on ruostumattomasta teräksestä valmistettu keruuastia.
Suojaritilä ja täytön turvalukitus vähentävät kosketusta liikkuviin osiin. Suojattu mikrokytkin pysäyttää laitteen, kun kahva nostetaan. Täyttöaukon koko on 14 × 7,5 cm.
Raastin on tarkoitettu vain koville juustoille, kuten kypsytetylle parmesaanille, eikä pehmeille juustoille.
Moottori ja voimansiirto
Laitteessa on yksivaiheinen 1 100 W:n asynkroninen induktiomoottori, joka toimii 230 V:n jännitteellä. Moottori on suojattu ruostumattomasta teräksestä valmistetulla kotelolla.
Voimansiirto käyttää öljykylvyssä toimivia hammaspyöriä. Alustan matalajännitteiset ohjaimet ovat helposti käytettävissä, ja kumiset tärinänvaimennusjalat vakauttavat laitteen käyttöalustalla.
Toimitukseen sisältyvä suojapeite
Toimitukseen sisältyvä suojapeite helpottaa laitteen suojaamista pölyltä ja kosteudelta säilytyksen aikana. Peite voidaan taittaa pieneen tilaan säilytystä varten.
- Ammattikäyttöön tarkoitettu suojapeite
Toimitukseen sisältyvä leikkuulauta
Mukana toimitetaan massiivipyökistä valmistettu leikkuulauta, jonka mitat ovat 25 × 15 × 1,5 cm ja paino 390 g.
- Pyökistä valmistettu leikkuulauta
- Mitat: 25 × 15 × 1,5 cm
- Paino: 390 g
Varusteet ja pakkauksen sisältö
Laite toimitetaan alkuperäisessä laatikossa. Mukana on raastimen puhdistusharja, ruostumattomasta teräksestä valmistettu raasteastia, ruostumattomasta teräksestä valmistettu tarjotin, yksivaiheiseen 230 V:n pistorasiaan sopiva Schuko-pistoke, PVC-painin ja käyttöohjeet.
- Raastimen puhdistusharja
- Ruostumattomasta teräksestä valmistettu raasteastia
- Ruostumattomasta teräksestä valmistettu tarjotin
- Schuko-pistoke yksivaiheiselle 230 V:n virralle
- PVC-painin
- Käyttöohjeet
Tekniset tiedot
Yleiset tiedot
| Malli | TC22AT |
|---|---|
| Laitetyyppi | Monitoiminen lihamylly ja raastin |
| Toiminnot | 2 in 1 |
| Runko | Ruostumaton teräs |
| Sertifiointi | CE Professional |
| Valmistusmaa | Italia |
Moottori
| Moottorityyppi | Asynkroninen induktiomoottori |
|---|---|
| Nimellisteho | 1 100 W |
| Teho | 1,5 HP |
| Käyttöjännite | Yksivaiheinen 230 V |
| Suunnanvaihto | Kyllä |
Voimansiirto
| Voimansiirtotyyppi | Öljykylvyssä toimivat hammaspyörät |
|---|---|
| Alennusvaihteisto | Hammaspyörävälitteinen |
| Tärinänvaimennus | Kyllä |
Lihamylly ja raastin
| Jauhatusryhmän materiaali | Alumiini |
|---|---|
| Lisäosan koko | Nro 22 |
| Syöttösuppilon materiaali | Ruostumaton teräs |
| Veitsen materiaali | Ruostumaton teräs |
| Reikälevy | Ruostumaton teräs, reiät Ø 6 mm |
| Lihan syöttöaukon halkaisija | 52 mm |
| Lihamyllyn tuotantokapasiteetti | Noin 250 kg/h |
| Raastimen tuotantokapasiteetti | 40 kg/h |
| Raastintela | Ruostumaton teräs |
| Raastimen täyttöaukko | 14 × 7,5 cm |
| Raastimen käyttötarkoitus | Kovat juustot ja kuiva leipä |
Mitat ja paino
| Tuotteen mitat (P × L × K) | 56 × 43 × 65 cm |
|---|---|
| Nettopaino | 38 kg |
| Pakkaus | Alkuperäinen laatikko |
| Pakkauksen mitat (P × L × K) | 77 × 52 × 58 cm |
| Paino pakkauksineen | 48 kg |
| Kokoamisaika | 5 minuuttia |
Toimitukseen sisältyvät varusteet
| Käyttöohjeet | Kyllä |
|---|---|
| Suojapeite | Kyllä |
| Leikkuulauta | Massiivipyökki, 25 × 15 × 1,5 cm, 390 g |
| Raastimen puhdistusharja | Kyllä |
| Raasteastia | Ruostumaton teräs |
| Tarjotin | Ruostumaton teräs |
| Painin | PVC |
Usein kysytyt kysymykset tuotteesta
Mitä tällä yhdistelmälaitteella voi käsitellä?
Lihamyllyllä voi jauhaa lihaa, ja integroitu raastin on tarkoitettu koville juustoille ja kuivalle leivälle. Raastin ei ole tarkoitettu pehmeille juustoille.
Mitkä ovat lihamyllyn ja raastimen tuotantokapasiteetit?
Lihamyllyn tuotantokapasiteetti on noin 250 kg/h ja raastimen 40 kg/h.
Millainen sähköliitäntä ja moottori laitteessa on?
Laitteessa on asynkroninen induktiomoottori, jonka nimellisteho on 1 100 W eli 1,5 HP. Käyttöjännite on yksivaiheinen 230 V, ja laitteessa on Schuko-pistoke.
Mitkä ovat laitteen mitat ja paino?
Tuotteen mitat ovat 56 × 43 × 65 cm ja nettopaino 38 kg. Pakkauksen mitat ovat 77 × 52 × 58 cm ja paino pakkauksineen 48 kg.
Mitä lihamyllyn jauhatusryhmästä ja syöttöaukosta tulee tietää?
Jauhatusryhmä on alumiinia ja sen koko on Nro 22. Lihan syöttöaukon halkaisija on 52 mm, ja mukana on ruostumattomasta teräksestä valmistettu 6 mm:n reikälevy sekä itse teroittuva veitsi.
Jauhatusryhmä voidaan irrottaa avaamalla sivuilla olevat kaksi käsipyörää. Erikseen hankittavilla reikälevyillä jauhatuksen karkeutta voidaan muuttaa.
Mitä varusteita toimitukseen sisältyy?
Toimitukseen sisältyvät suojapeite, massiivipyökistä valmistettu leikkuulauta, raastimen puhdistusharja, ruostumattomasta teräksestä valmistettu raasteastia ja tarjotin, PVC-painin sekä käyttöohjeet. Leikkuulaudan mitat ovat 25 × 15 × 1,5 cm ja paino 390 g.
Muita tuotteita samassa kategoriassa
Katsotut tuotteet
Konejapiha.fi
Haluamme, että tiedät keneltä ostat ja mitä tilauksellesi tapahtuu.
Konejapiha.fi-verkkokauppaa ylläpitää Domus Taberna Oy.
Y-tunnus 2986916-4, Jyväskylä.
Maksut käsitellään Paytrailin kautta. Käytettävissä ovat muun muassa verkkopankki-, kortti-, lasku- ja osamaksuvaihtoehdot.
Toimitus on ilmainen kaikille tilauksille. Saat lähetyksen etenemistä varten seurantakoodin.
Tarvittaessa voit olla yhteydessä asiakaspalveluumme ennen tilausta tai sen jälkeen.
Usein kysyttyä Konejapiha.fi:stä
Paljonko toimitus maksaa?
Toimitus on ilmainen kaikille tilauksille.
Kuinka nopeasti tilaus käsitellään ja toimitetaan?
Tilaukset käsitellään yleensä 1–2 arkipäivän kuluessa. Arvioitu kuljetusaika on tavallisesti 7–10 arkipäivää. Tuotteet lähetetään tukkureiden varastoista Italiasta ja Saksasta.
Voinko seurata toimitusta?
Kyllä. Saat lähetykselle seurantakoodin, jolla voit seurata sen etenemistä.
Voinko maksaa laskulla tai osamaksulla?
Kyllä. Käytettävissä on myös lasku- ja osamaksuvaihtoehtoja.
Voinko kysyä tuotteesta ennen tilaamista?
Kyllä. Jos tarvitset lisätietoja tuotteesta tai apua sopivan tuotteen valintaan, voit olla yhteydessä asiakaspalveluumme ennen tilaamista.
Kuka ylläpitää Konejapiha.fi-verkkokauppaa?
Konejapiha.fi-verkkokauppaa ylläpitää suomalainen Domus Taberna Oy, Y-tunnus 2986916-4. Yritys toimii Jyväskylästä käsin.








