Fimar 50SR kierretaikinakone, kallistettava pää, 62 l, 400 V kuvat
Fimar 50SR kierretaikinakone, kallistettava pää, 62 l, 400 V
Ammattikäyttöön tarkoitettu Fimar-kierretaikinakone, jossa on 62 litran irrotettava kulho, 50 kg:n kapasiteetti ja 2 200 W:n kolmivaihemoottori.
Fimar 50SR -kierretaikinakone
Fimar 50SR on ammattikäyttöön tarkoitettu kierretaikinakone leipomoihin, pizzerioihin ja pieniin tuotantotiloihin. Kallistettava pää ja irrotettava 62 litran ruostumattomasta teräksestä valmistettu kulho helpottavat työskentelyä ja puhdistusta.
3 HP:n induktiomoottori, yksivaihteinen 80 r/min:n kierre ja enintään 50 kg:n taikinakapasiteetti soveltuvat muun muassa leivän, pizzan, piadinan ja tuorepastan valmistukseen.
Tekniset pääominaisuudet
Kallistettava pää ja irrotettava kulho
Nostettava pää ja irrotettava kulho helpottavat taikinan käsittelyä, laitteen puhdistamista ja huoltotoimia. Pää vapautetaan sivuilla olevista vivuista, ja kulho irrotetaan avaamalla sen kiinnitys alustasta.
Rakenne ja turvallisuus
Kaikki taikinaan kosketuksiin joutuvat osat, kuten kulho, kierre ja keskikara, ovat AISI 304 -ruostumatonta terästä. Runko on naarmuuntumattomaksi ja myrkyttömäksi ilmoitettua maalattua terästä.
Nostettava ruostumattomasta teräksestä valmistettu suojaritilä aktivoi automaattisen pysäytyksen, kun kansi nostetaan.
- Kulho, kierre ja keskikara ruostumatonta terästä
- Ruostumattomasta teräksestä valmistettu suojaritilä
- Automaattinen pysäytys kannen nostamisen yhteydessä
Käyttö ja työskentelyominaisuudet
Kierretaikinakone soveltuu keskipehmeille ja koville taikinoille sekä enintään 65 prosentin kosteudelle. Se on tarkoitettu muun muassa pizzan, leivän, focaccian, grissinien, piadinan, tarallien, keksien, munataikinoiden ja tuorepastan valmistukseen.
Kierre pyörii vakionopeudella 80 r/min. Laitteen ilmoitettu tuntituotanto on 150 kg/h, ja työskentelymäärä on 12–50 kg taikinaa sykliä kohden.
Tekniset ominaisuudet ja toimitusvarustus
Laite käyttää 2 200 W:n moottoria ja 400 V:n kolmivaihesyöttöä. Kulhon halkaisija on 50 cm ja korkeus 31 cm. Toimitus sisältää CEE 5-napaisen kolmivaihepistokkeen sekä käyttöohjeen.
- CEE-pistoke kolmivaihevirralle
- Käyttöohje
- Laite toimitetaan koottuna puulavalle pakattuna
Mukana toimitettavat lisävarusteet
- 1 kokin hattu, yksikokoinen, 100 % kutistumatonta puuvillakangasta
- 1 valkoinen kokin esiliina, 70 × 85 cm, 100 % kutistumatonta puuvillaa
Tekniset tiedot
Yleiset ominaisuudet
| Malli | 50SR - 400V |
|---|---|
| Materiaali | Emaloitu teräs |
| Tyyppi | Kallistettava pää |
| Toimintaperiaate | Kierre |
| Pään tyyppi | Nostettava |
| Taikinakapasiteetti | 50 kg |
| Vähimmäistaikina | 12 kg |
| Enimmäiskosteus | 65 % |
| Tuntituotanto | 150 kg/h |
| Kierteen nopeus | 80 r/min |
| Nopeudet | 1 |
| Taikinan käsittelyaika | Vakio |
| Valmistusmaa | Italia |
Kulho
| Tilavuus | 62 l |
|---|---|
| Tyyppi | Irrotettava ruostumaton teräskulho |
| Halkaisija | 50 cm |
| Korkeus | 31 cm |
| Jauhomäärä | 33 kg |
| Vesimäärä | 17 l |
Moottorin tekniset tiedot
| Moottorityyppi | Induktiomoottori |
|---|---|
| Nimellisteho | 3 HP |
| Nimellisteho | 2 200 W |
| Syöttö | Sähkö, 400 V |
| Käyttö | Kolmivaihe, 400 V |
Voimansiirto
| Voimansiirtotyyppi | Ketju |
|---|
Soveltuvat taikinat ja tuotteet
| Soveltuu | Pizza, leipä, focaccia, grissinit, piadina, tarallit, keksit, munataikinat ja tuorepasta |
|---|
Varusteet
| Turvakytkin | CE-vaatimusten mukainen |
|---|---|
| Pyörivä kulho | Ruostumatonta terästä |
| Pyörivä kierre | Ruostumatonta terästä |
| Keskikara | Ruostumatonta terästä |
| Nostettava suojaritilä | Ruostumatonta terästä |
| Käyttöohje | Kyllä |
| Puulava | Kyllä |
Mitat ja paino
| Tuotteen mitat (L × S × K) | 92,7 × 52 × 107,4/139,3 cm |
|---|---|
| Nettopaino | 182 kg |
| Pakkaus | Puulavalla |
| Pakkauksen mitat | 105,5 × 60 × 127,6 cm |
| Paino pakkauksen kanssa | 192 kg |
| Kokoonpano | Valmiiksi koottu |
Usein kysytyt kysymykset tuotteesta
Kuinka paljon taikinaa koneella voi valmistaa kerralla?
Työskentelymäärä on 12–50 kg taikinaa sykliä kohden. Kulhon tilavuus on 62 l, ja enimmäiskosteus on 65 %.
Millainen sähköliitäntä koneessa on?
Kone käyttää 400 V:n kolmivaihesyöttöä ja sen nimellisteho on 2 200 W eli 3 HP. Toimitukseen sisältyy CEE 5-napainen kolmivaihepistoke.
Mitkä ovat koneen mitat ja paino?
Tuotteen mitat ovat 92,7 × 52 × 107,4/139,3 cm ja nettopaino 182 kg. Pakkaus toimitetaan puulavalla, ja pakkauksen mitat ovat 105,5 × 60 × 127,6 cm painon ollessa pakkauksen kanssa 192 kg.
Onko kulho irrotettava?
Kulho on irrotettava ja valmistettu ruostumattomasta teräksestä. Kulhon halkaisija on 50 cm ja korkeus 31 cm.
Mitä koneella voi valmistaa?
Kone soveltuu muun muassa pizzan, leivän, focaccian, grissinien, piadinan, tarallien, keksien, munataikinoiden ja tuorepastan valmistukseen.
Toimitetaanko kone valmiiksi koottuna?
Kone toimitetaan valmiiksi koottuna puulavalle pakattuna. Toimitukseen sisältyy käyttöohje sekä kokin hattu ja valkoinen kokin esiliina.
Muita tuotteita samassa kategoriassa
Konejapiha.fi
Haluamme, että tiedät keneltä ostat ja mitä tilauksellesi tapahtuu.
Konejapiha.fi-verkkokauppaa ylläpitää Domus Taberna Oy.
Y-tunnus 2986916-4, Jyväskylä.
Maksut käsitellään Paytrailin kautta. Käytettävissä ovat muun muassa verkkopankki-, kortti-, lasku- ja osamaksuvaihtoehdot.
Toimitus on ilmainen kaikille tilauksille. Saat lähetyksen etenemistä varten seurantakoodin.
Tarvittaessa voit olla yhteydessä asiakaspalveluumme ennen tilausta tai sen jälkeen.
Usein kysyttyä Konejapiha.fi:stä
Paljonko toimitus maksaa?
Toimitus on ilmainen kaikille tilauksille.
Kuinka nopeasti tilaus käsitellään ja toimitetaan?
Tilaukset käsitellään yleensä 1–2 arkipäivän kuluessa. Arvioitu kuljetusaika on tavallisesti 7–10 arkipäivää. Tuotteet lähetetään tukkureiden varastoista Italiasta ja Saksasta.
Voinko seurata toimitusta?
Kyllä. Saat lähetykselle seurantakoodin, jolla voit seurata sen etenemistä.
Voinko maksaa laskulla tai osamaksulla?
Kyllä. Käytettävissä on myös lasku- ja osamaksuvaihtoehtoja.
Voinko kysyä tuotteesta ennen tilaamista?
Kyllä. Jos tarvitset lisätietoja tuotteesta tai apua sopivan tuotteen valintaan, voit olla yhteydessä asiakaspalveluumme ennen tilaamista.
Kuka ylläpitää Konejapiha.fi-verkkokauppaa?
Konejapiha.fi-verkkokauppaa ylläpitää suomalainen Domus Taberna Oy, Y-tunnus 2986916-4. Yritys toimii Jyväskylästä käsin.