TGI22-yhdistelmäkone ammattikäyttöön
Fama TGI22 yhdistää sähköisen lihamyllyn ja juustoraastimen samaan pöytämalliseen laitteeseen. Se soveltuu esimerkiksi lihan ja kovien juustojen käsittelyyn ravintoloissa, hotelleissa, lihakaupoissa ja elintarvikeliikkeissä.
Ruostumattomasta teräksestä valmistettu runko, irrotettava jauhatusryhmä ja 1 100 W:n kolmivaiheinen induktiomoottori tukevat tehokasta käyttöä. Lihamyllyn ilmoitettu tuotantokapasiteetti on noin 300 kg/h ja raastimen 70 kg/h.
Tekniset pääominaisuudet
Yhdistelmäkoneen rakenne ja käyttötarkoitus
TGI22 yhdistää lihamyllyn ja raastimen yhteen laitteeseen, mikä vähentää kahden erillisen koneen tarvitsemaa tilaa. Koko runko on ruostumatonta terästä, joten laite on helppo puhdistaa.
Lihamyllyn tuotantokapasiteetti on noin 300 kg/h ja raastimen noin 70 kg/h. Laite on tarkoitettu pöytätasolle, ja sen käyttö on suunniteltu ammattimaiseen elintarvikekäsittelyyn.
Lihaa koskettavat osat sekä irrotettava jauhatusryhmä on valmistettu ruostumattomasta AISI 304 -teräksestä. Mukana toimitettava työnnin on elintarvikekäyttöön soveltuvaa muovia.
Ammattikäyttöön tarkoitettu CE-rakenne
Laite on tarkoitettu ammattikäyttäjille, jotka tarvitsevat helposti pestävän ja turvalliseen työskentelyyn suunnitellun lihamyllyn. Ammattikäyttöön tarkoitettu CE-rakenne tukee koneen säätämistä, purkamista ja puhdistamista.
- Helposti pestävä rakenne
- Irrotettavan jauhatusryhmän ansiosta puhdistus on sujuvaa
- Suunniteltu ravintoloihin, elintarvikeliikkeisiin, lihakauppoihin ja hotelleihin
Irrotettava ruostumattomasta teräksestä valmistettu jauhatusryhmä
Jauhatusryhmä irrotetaan avaamalla laitteen sivulla oleva nuppi ja vetämällä koko ryhmä ulos. Irrotettavassa kokonaisuudessa ovat ruuvi, veitsi, reikälevy ja jauhatuskammio.
Jauhatusryhmän viisi pääosaa on valmistettu ruostumattomasta teräksestä. Syöttösuppilosta jauhatusryhmään johtava kanava jää kiinni laitteen runkoon, joten se puhdistetaan erikseen.
Lihamylly
Lihamyllyn runko, syöttösuppilo, jauhatusryhmä, 6 mm:n reikälevy ja itse teroittuva veitsi ovat ruostumatonta AISI 304 -terästä. Lihan syöttöaukon halkaisija on 52 mm ja ulostuloaukon halkaisija 82 mm.
Erikseen hankittavien reikälevyjen avulla lihalle voidaan valita erilaisia jauhatuskarkeuksia. Käyttö on kuvattu yksinkertaiseksi ja selkeäksi.
Integroitu juustoraastin
Raastin soveltuu kovien juustojen, kuten kypsytetyn parmesaanin, sekä kuivan leivän raastamiseen. Pehmeille juustoille, kuten emmentalille, sitä ei ole tarkoitettu.
Raastimessa on suojattu turvamikrokytkin, ruostumattomasta teräksestä valmistettu keräysastia ja ulostulon suojaritilä. Juuston syöttöaukko on kooltaan 14 × 8 cm. Elintarvikekäyttöön soveltuva ruostumattomasta teräksestä valmistettu tela sekä syötön lukitus vähentävät kosketusta liikkuviin osiin.
Moottori, voimansiirto ja runko
Laitteessa on 1 100 W:n asynkroninen kolmivaiheinen induktiomoottori, joka toimii 400 V:n jännitteellä. Moottori on suojattu ruostumattomasta teräksestä valmistetulla kotelolla.
Voimansiirto käyttää öljykylvyssä toimivia hammaspyöriä. Ohjaimet sijaitsevat laitteen alaosassa, ja jalat on varustettu tärinää vaimentavilla kumityynyillä.
Toimitukseen sisältyvät varusteet
Laite toimitetaan alkuperäisessä laatikossa. Mukana toimitetaan seuraavat varusteet:
- Ruostumattomasta teräksestä valmistettu raastimen keräysastia
- Ruostumattomasta teräksestä valmistettu tarjotin
- Elintarvikekäyttöön soveltuva ABS-muovinen työnnin
- Käyttöohjeet
400 V:n kolmivaihepistoke ei sisälly toimitukseen. Laite on varustettava sopivalla pistokkeella tai kytkettävä suoraan sähköasennukseen.
Mukana toimitettavat lisätarvikkeet
Laitteen mukana toimitetaan koneen peittämiseen ja säilyttämiseen tarkoitettu ammattimainen suojapeite. Se voidaan taittaa säilytystä varten pieneen tilaan.
Lisäksi toimitukseen sisältyy pyökkipuusta valmistettu leikkuulauta, jonka mitat ovat 25 × 15 × 1,5 cm ja paino 390 g.
Tekniset tiedot
Yleiset tiedot
| Malli | TGI22 |
|---|---|
| Toiminnot | Yhdistelmäkone, 2 toimintoa |
| Rungon materiaali | Ruostumaton teräs |
| Sertifiointi | Ammattikäyttöön tarkoitettu CE |
| Nimellisteho | 1 100 W |
| Käyttöjännite | Kolmivaiheinen 400 V |
| Lihamyllyn tuotantokapasiteetti | 300 kg/h |
| Raastimen tuotantokapasiteetti | 70 kg/h |
| Valmistusmaa | Italia |
Moottori
| Moottorityyppi | Asynkroninen induktiomoottori |
|---|---|
| Teho | 1,5 HP |
| Sähkönsyöttö | 400 V |
| Moottorin suojus | Ruostumattomasta teräksestä koteloitu |
Voimansiirto
| Voimansiirron tyyppi | Öljykylpyhammaspyörät |
|---|---|
| Alennusvaihteisto | Hammaspyörävälitys |
| Hammaspyörien materiaali | Karkaistu teräs |
| Tärinänvaimennus | Kyllä |
Jauhatus- ja raastinosat
| Jauhatusryhmä | Irrotettava |
|---|---|
| Jauhatusryhmän materiaali | Ruostumaton teräs |
| Jauhatusryhmän koko | Nro 22 |
| Raastimen tela | Ruostumaton teräs |
| Syöttösuppilon materiaali | Ruostumaton teräs |
| Veitsen materiaali | Ruostumaton teräs |
| Lihan syöttöaukon halkaisija | 52 mm |
| Lihan ulostuloaukon halkaisija | 82 mm |
| Raastimen syöttöaukko | 14 × 8 cm |
| Raastimeen soveltuvat elintarvikkeet | Kova juusto ja kuiva leipä |
Mitat ja toimitus
| Tuotteen mitat (P × S × K) | 22 × 61 × 44 cm |
|---|---|
| Nettopaino | 26 kg |
| Pakkaus | Alkuperäinen laatikko |
| Pakkauksen mitat (P × S × K) | 28 × 72 × 44 cm |
| Paino pakkauksineen | 29 kg |
| Kokoamisaika | 5 minuuttia |
| Käyttöohje | Kyllä |
Usein kysytyt kysymykset tuotteesta
Mitä toimintoja TGI22-yhdistelmäkoneessa on?
Laitteessa on sähköinen lihamylly ja integroitu juustoraastin. Lihamyllyn tuotantokapasiteetti on 300 kg/h ja raastimen 70 kg/h.
Millaisia elintarvikkeita raastimella voi käsitellä?
Raastin soveltuu koville juustoille, kuten kypsytetylle parmesaanille, sekä kuivalle leivälle. Pehmeille juustoille, kuten emmentalille, sitä ei ole tarkoitettu.
Mitkä ovat laitteen mitat ja paino?
Tuotteen mitat ovat 22 × 61 × 44 cm (P × S × K) ja nettopaino 26 kg. Pakkausmitat ovat 28 × 72 × 44 cm ja paino pakkauksineen 29 kg.
Millainen sähköliitäntä laitteessa on?
Laite toimii kolmivaiheisella 400 V:n sähkösyötöllä. 400 V:n kolmivaihepistoke ei sisälly toimitukseen, vaan laite on varustettava sopivalla pistokkeella tai kytkettävä suoraan sähköasennukseen.
Mitä toimitukseen sisältyy?
Toimitukseen sisältyvät ruostumattomasta teräksestä valmistettu raastimen keräysastia ja tarjotin, elintarvikekäyttöön soveltuva ABS-muovinen työnnin, käyttöohjeet, koneen suojapeite sekä pyökkipuinen leikkuulauta. Leikkuulaudan mitat ovat 25 × 15 × 1,5 cm ja paino 390 g.
Voiko jauhatusryhmän irrottaa puhdistusta varten?
Jauhatusryhmä on irrotettava. Se irrotetaan avaamalla laitteen sivulla oleva nuppi ja vetämällä koko ryhmä ulos. Ruuvi, veitsi, reikälevy ja jauhatuskammio kuuluvat irrotettavaan kokonaisuuteen.
Muita tuotteita samassa kategoriassa
Katsotut tuotteet
Konejapiha.fi
Haluamme, että tiedät keneltä ostat ja mitä tilauksellesi tapahtuu.
Konejapiha.fi-verkkokauppaa ylläpitää Domus Taberna Oy.
Y-tunnus 2986916-4, Jyväskylä.
Maksut käsitellään Paytrailin kautta. Käytettävissä ovat muun muassa verkkopankki-, kortti-, lasku- ja osamaksuvaihtoehdot.
Toimitus on ilmainen kaikille tilauksille. Saat lähetyksen etenemistä varten seurantakoodin.
Tarvittaessa voit olla yhteydessä asiakaspalveluumme ennen tilausta tai sen jälkeen.
Usein kysyttyä Konejapiha.fi:stä
Paljonko toimitus maksaa?
Toimitus on ilmainen kaikille tilauksille.
Kuinka nopeasti tilaus käsitellään ja toimitetaan?
Tilaukset käsitellään yleensä 1–2 arkipäivän kuluessa. Arvioitu kuljetusaika on tavallisesti 7–10 arkipäivää. Tuotteet lähetetään tukkureiden varastoista Italiasta ja Saksasta.
Voinko seurata toimitusta?
Kyllä. Saat lähetykselle seurantakoodin, jolla voit seurata sen etenemistä.
Voinko maksaa laskulla tai osamaksulla?
Kyllä. Käytettävissä on myös lasku- ja osamaksuvaihtoehtoja.
Voinko kysyä tuotteesta ennen tilaamista?
Kyllä. Jos tarvitset lisätietoja tuotteesta tai apua sopivan tuotteen valintaan, voit olla yhteydessä asiakaspalveluumme ennen tilaamista.
Kuka ylläpitää Konejapiha.fi-verkkokauppaa?
Konejapiha.fi-verkkokauppaa ylläpitää suomalainen Domus Taberna Oy, Y-tunnus 2986916-4. Yritys toimii Jyväskylästä käsin.









