Fama TG12 sähköinen lihamylly ja raastin, 750 W, 230 V, valurautainen jauhatusyksikkö kuvat
Fama TG12 sähköinen lihamylly ja raastin, 750 W, 230 V, valurautainen jauhatusyksikkö
Fama TG12 on ammattikäyttöön tarkoitettu 2-in-1-laite, jossa yhdistyvät 200 kg/h lihamylly, 50 kg/h raastin ja 750 W:n moottori.
Fama TG12 sähköinen lihamylly ja raastin
Fama TG12 yhdistää sähköisen lihamyllyn ja integroidun raastimen samaan pöytämalliseen laitteeseen. Se on tarkoitettu ammattikäyttöön esimerkiksi lihakaupoissa, ravintoloissa, hotelleissa ja elintarvikeliikkeissä.
Laitteessa on 750 W:n induktiomoottori, yksivaiheinen 230 V:n virtalähde ja öljykylvyssä toimiva hammaspyörävaihteisto. Lihamyllyn ilmoitettu kapasiteetti on noin 200 kg/h ja raastimen 50 kg/h. Runko on kiillotettua painevalettua alumiinia, ja irrotettava jauhatusyksikkö helpottaa puhdistamista.
Tekniset pääominaisuudet
Yhdistetty lihamylly ja raastin
Fama TG12 toimii sekä lihamyllynä että raastimena, joten kaksi erillistä laitetta ei vie työtilaa. Lihamyllyn tuotantokapasiteetti on noin 200 kg/h ja raastimen noin 50 kg/h.
Kiillotettu painevalettu alumiinirunko on helppo puhdistaa. Lihamyllyssä on ruostumattomasta teräksestä valmistettu syöttösuppilo, itse teroittuva veitsi ja 6 mm:n reikälevy.
Ammattikäyttöön suunniteltu rakenne
CE Professional -luokiteltu lihamylly on tarkoitettu ammattikäyttäjien työympäristöihin. Rakenne on suunniteltu helpottamaan pesua, purkamista ja päivittäistä käsittelyä.
- Helposti pestävä ja huollettava rakenne
- Ammattikäyttöön tarkoitettu CE-sertifiointi
- Suunniteltu ravintoloihin, lihaliikkeisiin, elintarvikemyymälöihin ja hotelleihin
Irrotettava jauhatusyksikkö
Jauhatusyksikkö koostuu ruostumattomasta teräksestä valmistetusta veitsestä ja reikälevystä, painevaletusta alumiinikierukasta ja siipipyörästä sekä elintarvikekäyttöön käsitellystä valurautakammiosta.
Sivulla olevan säätönupin avaamisen jälkeen koko yksikkö voidaan irrottaa yhtenä kokonaisuutena. Tämä nopeuttaa puhdistamista. Lihansyöttökanava jää runkoon kiinni ja puhdistetaan erikseen.
Lihamyllyn rakenne
Kiillotettu painevalettu alumiinikotelo, ruostumattomasta teräksestä valmistettu syöttösuppilo, itse teroittuva veitsi ja AISI 304 -teräksinen reikälevy muodostavat lihamyllyn työskentelykokonaisuuden.
Lihan syöttöaukon halkaisija on 52 mm ja ulostuloaukon halkaisija 70 mm. Mukana on nro 12 -kokoluokan varuste. Erilaisia reikälevyjä voidaan hankkia erikseen eri jauhatuskarkeuksia varten.
Elintarvikekäyttöön tarkoitettu ABS-muovinen painin kuuluu laitteen rakenteeseen.
Integroitu raastin
Integroitu raastin soveltuu koville juustoille ja kuivalle leivälle. Ruostumattomasta teräksestä valmistettu tela kestää elintarvikekäyttöä ja korroosiota.
Raastimessa on suojattu turvamikrokytkin, ruostumattomasta teräksestä valmistettu keräysastia sekä suojaritilä, joka estää kosketuksen liikkuviin osiin. Juuston syöttöaukko on kooltaan 14 × 8 cm.
Raastin on tarkoitettu koville juustoille, kuten kypsytetylle parmesaanille. Se ei sovellu pehmeiden juustojen, kuten emmentalin, raastamiseen.
Moottori, voimansiirto ja runko
Laitteessa on yksivaiheinen 230 V:n sähkömoottori, jonka ilmoitettu teho on 750 W eli 1 HP. Induktiomoottori on suojattu kiillotetulla painevaletulla alumiinirungolla.
Voimansiirto perustuu öljykylvyssä toimiviin hammaspyöriin. Matalajännitteiset hallintalaitteet sijaitsevat laitteen alaosassa. Kumiset tärinänvaimennusjalat tukevat laitetta käytön aikana.
Toimitukseen sisältyvät varusteet
- 230 V:n yksivaiheinen Schuko-pistoke
- Ruostumattomasta teräksestä valmistettu raastetun tuotteen kulho
- Ruostumattomasta teräksestä valmistettu tarjotin
- Elintarvikekäyttöön tarkoitettu ABS-painin
- Käyttöohjeet
Lisävarusteet
Tuotteen mukana toimitetaan ammattikäyttöön tarkoitettu suojapeite koneen säilytystä varten sekä massiivipyökkinen leikkuulauta.
- Suojapeite pölyltä ja kosteudelta suojaamiseen
- Massiivipyökkinen leikkuulauta, 25 × 15 × 1,5 cm, paino 390 g
Tekniset tiedot
Yleiset tiedot
| Malli | TG12 ghisa |
|---|---|
| Toiminnot | 2 in 1 |
| Runkomateriaali | Alumiini |
| Sertifiointi | CE Professional |
| Valmistusmaa | Italia |
Moottori
| Moottorityyppi | Induktiomoottori |
|---|---|
| Ilmoitettu teho | 750 W |
| Todellinen teho | 1 HP |
| Käyttöjännite | Yksivaiheinen 230 V |
Voimansiirto
| Voimansiirron tyyppi | Öljykylpyhammaspyörät |
|---|---|
| Alennusvaihteisto | Hammaspyörävälitteinen |
| Hammaspyörien materiaali | Karkaistu teräs |
| Tärinänvaimennusjärjestelmä | Kyllä |
Jauhatus- ja raastinyksikkö
| Jauhatusyksikön materiaali | Elintarvikekäyttöön käsitelty valurauta |
|---|---|
| Varustekoko | Nro 12 |
| Irrotettava jauhatusyksikkö | Kyllä |
| Syöttösuppilon materiaali | Ruostumaton teräs |
| Reikälevyn materiaali | Ruostumaton teräs |
| Veitsen materiaali | Ruostumaton teräs |
| Raastimen tela | Ruostumaton teräs |
| Lihamyllyn kapasiteetti | Noin 200 kg/h |
| Raastimen kapasiteetti | 50 kg/h |
| Lihan syöttöaukon halkaisija | 52 mm |
| Lihan ulostuloaukon halkaisija | 70 mm |
| Reikälevyn reikäkoko | 6 mm |
| Raastimen syöttöaukko | 14 × 8 cm |
Varustelu ja toimitus
| Käyttöohje | Kyllä |
|---|---|
| Pakkaus | Alkuperäinen laatikko |
| Kokoamisaika | 5 minuuttia |
| Suojapeite | Kyllä |
| Leikkuulauta | Massiivipyökkiä, 25 × 15 × 1,5 cm, 390 g |
Mitat ja paino
| Tuotteen mitat (p × s × k) | 20 × 55 × 46 cm |
|---|---|
| Nettopaino | 22 kg |
| Pakkauksen mitat (p × s × k) | 29 × 60 × 43 cm |
| Paino pakkauksineen | 25 kg |
Usein kysytyt kysymykset tuotteesta
Mitä toimintoja Fama TG12 tarjoaa?
Fama TG12 toimii sekä lihamyllynä että raastimena. Lihamyllyn kapasiteetti on noin 200 kg/h ja raastimen 50 kg/h.
Millaiseen raastamiseen raastin soveltuu?
Raastin on tarkoitettu koville juustoille ja kuivalle leivälle, kuten kypsytetylle parmesaanille. Se ei sovellu pehmeiden juustojen, kuten emmentalin, raastamiseen.
Mitkä ovat laitteen mitat ja paino?
Laitteen mitat ovat 20 × 55 × 46 cm ja nettopaino 22 kg.
Millainen sähköliitäntä ja moottori laitteessa on?
Laitteessa on yksivaiheinen 230 V:n induktiomoottori, jonka ilmoitettu teho on 750 W eli 1 HP. Toimitukseen sisältyy 230 V:n yksivaiheinen Schuko-pistoke.
Voiko jauhatusyksikön irrottaa puhdistamista varten?
Koko jauhatusyksikkö voidaan irrottaa yhtenä kokonaisuutena sivulla olevan säätönupin avaamisen jälkeen. Lihansyöttökanava jää runkoon kiinni ja puhdistetaan erikseen.
Mitä tuotteeseen sisältyy?
Toimitukseen sisältyvät ruostumattomasta teräksestä valmistettu raastetun tuotteen kulho ja tarjotin, elintarvikekäyttöön tarkoitettu ABS-painin, käyttöohjeet, suojapeite sekä massiivipyökkinen leikkuulauta, jonka mitat ovat 25 × 15 × 1,5 cm ja paino 390 g.
Muita tuotteita samassa kategoriassa
- Loppunut
Konejapiha.fi
Haluamme, että tiedät keneltä ostat ja mitä tilauksellesi tapahtuu.
Konejapiha.fi-verkkokauppaa ylläpitää Domus Taberna Oy.
Y-tunnus 2986916-4, Jyväskylä.
Maksut käsitellään Paytrailin kautta. Käytettävissä ovat muun muassa verkkopankki-, kortti-, lasku- ja osamaksuvaihtoehdot.
Toimitus on ilmainen kaikille tilauksille. Saat lähetyksen etenemistä varten seurantakoodin.
Tarvittaessa voit olla yhteydessä asiakaspalveluumme ennen tilausta tai sen jälkeen.
Usein kysyttyä Konejapiha.fi:stä
Paljonko toimitus maksaa?
Toimitus on ilmainen kaikille tilauksille.
Kuinka nopeasti tilaus käsitellään ja toimitetaan?
Tilaukset käsitellään yleensä 1–2 arkipäivän kuluessa. Arvioitu kuljetusaika on tavallisesti 7–10 arkipäivää. Tuotteet lähetetään tukkureiden varastoista Italiasta ja Saksasta.
Voinko seurata toimitusta?
Kyllä. Saat lähetykselle seurantakoodin, jolla voit seurata sen etenemistä.
Voinko maksaa laskulla tai osamaksulla?
Kyllä. Käytettävissä on myös lasku- ja osamaksuvaihtoehtoja.
Voinko kysyä tuotteesta ennen tilaamista?
Kyllä. Jos tarvitset lisätietoja tuotteesta tai apua sopivan tuotteen valintaan, voit olla yhteydessä asiakaspalveluumme ennen tilaamista.
Kuka ylläpitää Konejapiha.fi-verkkokauppaa?
Konejapiha.fi-verkkokauppaa ylläpitää suomalainen Domus Taberna Oy, Y-tunnus 2986916-4. Yritys toimii Jyväskylästä käsin.