Monikäyttöinen sähköinen lihamylly ja raastin
Sirman TCG 12 Dakota yhdistää ammattikäyttöön tarkoitetun lihamyllyn ja integroidun sähköisen raastimen samaan pöytämalliseen laitteeseen. 1 100 W:n kolmivaihemoottori, 400 V:n käyttöjännite ja 95 kg/h:n tuotantokapasiteetti soveltuvat ravintoloihin ja lihakauppoihin.
Laitteessa on irrotettava jauhatusryhmä, ruostumattomasta teräksestä valmistettu syöttösuppilo ja terä sekä alumiinirakenteinen runko. Raastin soveltuu koville juustoille ja kuivalle leivälle, ei pehmeille juustoille.
Tekniset pääominaisuudet
Sähköinen lihamylly ja raastin
TCG 12 Dakota yhdistää kaksi toimintoa samaan laitteeseen: ammattikäyttöön tarkoitetun nro 12 -lihamyllyn ja alumiinirakenteisen sähköisen raastimen. Lihamyllyn ulostuloaukon reiät ovat halkaisijaltaan 6 mm, ja tuotantokapasiteetti on 95 kg/h.
Runko on valmistettu pääosin alumiinista ja jauhatusryhmä on kokonaan irrotettava. Pöytämallinen rakenne on tarkoitettu käytettäväksi työskentelytasolla.
Irrotettava jauhatusryhmä
Jauhatusryhmä voidaan irrottaa löysäämällä laitteen sivussa olevaa nuppia. Irrotettava rakenne helpottaa ryhmän säilyttämistä kylmässä käytön jälkeen.
Lihamyllyn rakenne
Lihamyllyn runko on valmistettu anodisoidusta alumiinista. Jauhatusryhmässä käytetään kiillotettua alumiinia ja ruostumatonta terästä. Ruostumattomasta teräksestä valmistettu syöttösuppilo, 6 mm:n reikälevy ja itse teroittuva veitsi on tarkoitettu elintarvikekäyttöön.
- Ulostuloaukon halkaisija: 6 mm
- Lihan syöttöaukon halkaisija: 50 mm
- Elintarvikekäyttöön soveltuva ABS-muovinen painin
Integroitu raastin
Integroitu raastin soveltuu kovien juustojen ja kuivan leivän käsittelyyn. Siinä on jäykkä muovinen keräysastia, suojaritilä ja syötön turvalukitus, joka estää kosketuksen liikkuviin osiin.
- Syöttöaukon koko: 14 × 8 cm
- Elintarvikekäyttöön soveltuva ruostumattomasta teräksestä valmistettu rulla
- Ei sovellu pehmeiden juustojen, kuten emmentalin, raastamiseen
Moottori, voimansiirto ja runko
Laitteessa on kolmivaiheinen 400 V:n sähkömoottori, jonka teho on 1 100 W eli 1,5 HP. Öljykylpyiset hammaspyörät muodostavat hammaspyörävälitteisen voimansiirron.
Alumiininen suojattu runko, kumiset tärinänvaimennusjalat ja alhaisen jännitteen 24 V:n hallintalaitteet tukevat laitteen käyttöä. Moottorin ilmanvaihto auttaa vähentämään liiallista kuumenemista.
Toimitukseen sisältyvät varusteet
Laite toimitetaan alkuperäisessä laatikossa. Mukana toimitetaan seuraavat varusteet:
- Muovinen kulho
- Elintarvikekäyttöön soveltuva painin
- Käyttöohje
Mukana toimitettavat lisävarusteet
- Ammattikäyttöön tarkoitettu suojapeite säilytystä varten
- Pyökistä valmistettu leikkuulauta, 25 × 15 × 1,5 cm, paino 390 g
Tekniset tiedot
Yleiset ominaisuudet
| Malli | TCG 12 Dakota |
|---|---|
| Raastimen tyyppi | Monitoiminen |
| Toiminnot | 2 in 1 |
| Rungon materiaali | Alumiini |
| Nimellisteho | 1 100 W |
| Moottorin suojus | Suojattu rakenne |
| Valmistusmaa | Italia |
Moottorin tekniset tiedot
| Moottorityyppi | Harjamoottori |
|---|---|
| Teho | 1,5 HP |
| Käyttö | Sähköinen, 400 V |
Voimansiirto
| Voimansiirron tyyppi | Öljykylpyiset hammaspyörät |
|---|---|
| Alennusvaihteisto | Hammaspyörävälitteinen |
| Hammaspyörien materiaali | Karkaistu teräs |
Jauhatus- ja raastinyksikkö
| Jauhatusyksikön materiaali | Alumiini |
|---|---|
| Jauhatusyksikön koko | Nro 12 |
| Nro 12 -varuste | Kyllä |
| Syöttösuppilon materiaali | Ruostumaton teräs |
| Terän materiaali | Ruostumaton teräs |
| Reikälevyn materiaali | Ruostumaton teräs |
| Ulostuloaukon reiät | 6 mm |
| Lihan syöttöaukko | 50 mm |
| Raastimen rullan materiaali | Ruostumaton teräs |
| Raastimen syöttöaukko | 14 × 8 cm |
Varusteet
| Tärinänvaimennusjärjestelmä | Kyllä |
|---|---|
| Käyttöohje | Kyllä |
Mitat ja paino
| Tuotteen mitat (P × L × K) | 60 × 40 × 42 cm |
|---|---|
| Nettopaino | 38 kg |
| Pakkaus | Alkuperäinen laatikko |
| Pakkauksen mitat (P × L × K) | 72 × 57 × 80 cm |
| Paino pakkauksineen | 44 kg |
| Kokoamisaika | 5 minuuttia |
Usein kysytyt kysymykset tuotteesta
Mitkä ovat laitteen mitat ja paino?
Laitteen mitat ovat 60 × 40 × 42 cm ja nettopaino 38 kg. Alkuperäisen laatikon mitat ovat 72 × 57 × 80 cm ja paino pakkauksineen 44 kg.
Millainen sähköliitäntä ja moottori laitteessa on?
Laitteessa on harjamoottori, jonka nimellisteho on 1 100 W eli 1,5 HP. Käyttöjännite on kolmivaiheinen 400 V.
Mitä toimintoja laitteella voi tehdä?
Laite toimii nro 12 -lihamyllynä ja integroituna sähköisenä raastimena. Lihamyllyn tuotantokapasiteetti on 95 kg/h ja ulostuloaukon reiät ovat halkaisijaltaan 6 mm.
Mitä raastimella voi käsitellä?
Raastin soveltuu koville juustoille ja kuivalle leivälle. Se ei sovellu pehmeiden juustojen, kuten emmentalin, raastamiseen.
Mitä toimitukseen sisältyy?
Toimitukseen sisältyvät muovinen kulho, elintarvikekäyttöön soveltuva painin ja käyttöohje. Mukana toimitetaan myös ammattikäyttöön tarkoitettu suojapeite säilytystä varten sekä pyökistä valmistettu leikkuulauta, jonka mitat ovat 25 × 15 × 1,5 cm ja paino 390 g.
Muita tuotteita samassa kategoriassa
Katsotut tuotteet
Konejapiha.fi
Haluamme, että tiedät keneltä ostat ja mitä tilauksellesi tapahtuu.
Konejapiha.fi-verkkokauppaa ylläpitää Domus Taberna Oy.
Y-tunnus 2986916-4, Jyväskylä.
Maksut käsitellään Paytrailin kautta. Käytettävissä ovat muun muassa verkkopankki-, kortti-, lasku- ja osamaksuvaihtoehdot.
Toimitus on ilmainen kaikille tilauksille. Saat lähetyksen etenemistä varten seurantakoodin.
Tarvittaessa voit olla yhteydessä asiakaspalveluumme ennen tilausta tai sen jälkeen.
Usein kysyttyä Konejapiha.fi:stä
Paljonko toimitus maksaa?
Toimitus on ilmainen kaikille tilauksille.
Kuinka nopeasti tilaus käsitellään ja toimitetaan?
Tilaukset käsitellään yleensä 1–2 arkipäivän kuluessa. Arvioitu kuljetusaika on tavallisesti 7–10 arkipäivää. Tuotteet lähetetään tukkureiden varastoista Italiasta ja Saksasta.
Voinko seurata toimitusta?
Kyllä. Saat lähetykselle seurantakoodin, jolla voit seurata sen etenemistä.
Voinko maksaa laskulla tai osamaksulla?
Kyllä. Käytettävissä on myös lasku- ja osamaksuvaihtoehtoja.
Voinko kysyä tuotteesta ennen tilaamista?
Kyllä. Jos tarvitset lisätietoja tuotteesta tai apua sopivan tuotteen valintaan, voit olla yhteydessä asiakaspalveluumme ennen tilaamista.
Kuka ylläpitää Konejapiha.fi-verkkokauppaa?
Konejapiha.fi-verkkokauppaa ylläpitää suomalainen Domus Taberna Oy, Y-tunnus 2986916-4. Yritys toimii Jyväskylästä käsin.







































