Fimar 12SB -spiraalitaikinakone
Fimar 12SB on kolmivaiheinen spiraalitaikinakone leipä-, pizza-, piadina- ja muihin taikinoihin. Koneessa on 16 litran kiinteä ruostumattomasta teräksestä valmistettu allas, kaksi nopeutta ja 12 kg:n enimmäiskapasiteetti.
0,75 kW:n induktiomoottori pyörittää spiraalia nopeuksilla 90 ja 180 r/min. Kone toimitetaan valmiiksi koottuna, ja sen mitat ovat 63,2 × 32 × 75 cm.
Tekniset pääominaisuudet
Fimar 12SB -spiraalitaikinakone
Spiraalitaikinakone soveltuu erityisesti pehmeiden ja hyvin nesteytettyjen leipä-, pizza- ja piadinataikinoiden valmistukseen. Enimmäiserä on 12 kg ja tuntituotanto enintään 36 kg.
Emaloitu teräsrunko on käsitelty naarmuuntumista estävällä pinnoitteella. Elintarvikkeiden kanssa kosketuksiin joutuvat allas, spiraali ja taikinan halkaisutanko ovat ruostumatonta terästä.
Kannessa oleva turvamikrokytkin katkaisee toiminnan kannen ollessa avoinna. Moottorin teho on 0,75 kW, ja koneen mitat ovat 63,2 × 32 × 75 cm.
Keskeiset ominaisuudet
Fimar 12SB soveltuu erityisesti pehmeille ja hyvin nesteytetyille taikinoille. Kaksinopeuksinen rakenne mahdollistaa spiraalin käytön nopeudella 90 tai 180 r/min.
- 1. nopeus: 0,75 HP ja 90 r/min
- 2. nopeus: 1 HP ja 180 r/min
- Turvamikrokytkin läpinäkyvässä kannessa
- Naarmuuntumista estävä ja myrkytön maalipinta
- Elintarvikkeiden kanssa kosketuksiin joutuvat osat ruostumatonta terästä
Tekniset käyttöominaisuudet
Taikinakoneessa on 16 litran allas, jonka halkaisija on 32 cm ja korkeus 21 cm. Spiraalin nopeudet ovat 90 ja 180 r/min, ja tuntituotanto on enintään 36 kg.
- Taikinaerä enintään 12 kg
- Jauhomäärä 8 kg
- Vesimäärä 4 l
- Enimmäisnesteytys 75 %
- Ruostumattomasta teräksestä valmistettu pyörivä spiraali ja allas
- Ketjukäyttö
- Kolmivaiheinen CEE-pistoke
- Altaan liukumista helpottavat polymeerirullat
Toimitukseen sisältyvät varusteet
Kone toimitetaan alkuperäispakkauksessa ja valmiiksi koottuna.
- Käyttöohje
- Kolmivaiheinen CEE-pistorasia
- Puinen kuljetuslava
Mukana toimitettavat lisävarusteet
- 1 kokin hattu, yksikokoinen, 100 % kutistumaton puuvillakangas
- 1 valkoinen kokin esiliina, 70 × 85 cm, 100 % kutistumaton puuvillakangas
Tekniset tiedot
Yleiset ominaisuudet
| Malli | 12SB, kolmivaiheinen, 2 nopeutta |
|---|---|
| Rakenne | Emaloitu teräs |
| Tyyppi | Standard |
| Spiraalitaikinakone | Kyllä |
| Taikinatyyppi | Keski- ja kovat taikinat |
| Kansi | Kiinteä |
| Enimmäisnesteytys | 75 % |
| Altaan halkaisija | 32 cm |
| Altaan korkeus | 21 cm |
| Jauhomäärä | 8 kg |
| Vesimäärä | 4 l |
| Tuntituotanto | 36 kg/h |
| Taikinan vähimmäismäärä | 3 kg |
| Spiraalin nopeus, vähintään | 90 r/min |
| Spiraalin nopeus, enintään | 180 r/min |
| Taikina-aika | Standard |
| Valmistusmaa | Italia |
Moottorin tekniset tiedot
| Moottorityyppi | Induktiomoottori |
|---|---|
| Nimellisteho | 1 HP |
| Nimellisteho watteina | 750 W |
| Sähkönsyöttö | 400 V |
| Sähköliitäntä | 380–415 V, 50/60 Hz |
Voimansiirto
| Voimansiirtotyyppi | Ketju |
|---|
Soveltuvat taikinat
| Soveltuu valmistukseen | Pizza, leipä, focaccia, grissini, piadina, taralli, keksit, munataikinat ja tuorepasta |
|---|
Varusteet
| Turvakytkin | CE-vaatimusten mukainen |
|---|---|
| Allas | Pyörivä, ruostumatonta terästä |
| Spiraali | Pyörivä, ruostumatonta terästä |
| Kokin esiliina | Kyllä |
| Käyttöohje | Kyllä |
| Pakkaus | Puulavalla |
| Toimitus hydraulisella nostolavalla | Kyllä |
| Kokoamisaika | Valmiiksi koottu |
Mitat ja paino
| Tuotteen mitat (P × L × K) | 63,2 × 32 × 75 cm |
|---|---|
| Nettopaino | 56 kg |
| Pakkauksen mitat (P × L × K) | 70 × 46 × 89 cm |
| Paino pakkauksen kanssa | 66 kg |
Usein kysytyt kysymykset tuotteesta
Millaisia taikinoita Fimar 12SB -taikinakoneella voi valmistaa?
Kone soveltuu pizza-, leipä-, focaccia-, grissini-, piadina-, taralli-, keksi-, munataikinoiden ja tuorepastan valmistukseen. Se on tarkoitettu keski- ja koville taikinoille sekä erityisesti pehmeille ja hyvin nesteytetyille taikinoille.
Kuinka suuren taikinaerän koneella voi valmistaa?
Taikinan enimmäismäärä on 12 kg ja vähimmäismäärä 3 kg. Jauhomäärä on 8 kg, vesimäärä 4 l ja enimmäisnesteytys 75 %. Tuntituotanto on enintään 36 kg/h.
Mitkä ovat koneen mitat ja paino?
Tuotteen mitat ovat 63,2 × 32 × 75 cm ja nettopaino 56 kg. Pakkauksen mitat ovat 70 × 46 × 89 cm ja paino pakkauksen kanssa 66 kg.
Millainen sähköliitäntä taikinakoneessa on?
Koneessa on kolmivaiheinen sähköliitäntä. Sähkönsyöttö on 400 V, ja sähköliitäntä on 380–415 V, 50/60 Hz. Koneessa on kolmivaiheinen CEE-pistoke.
Mitä nopeuksia spiraalitaikinakoneessa on?
Spiraalin nopeudet ovat 90 ja 180 r/min. Koneessa on kaksi nopeutta, ja moottorin nimellisteho on 1 HP eli 750 W.
Toimitetaanko kone valmiiksi koottuna?
Kone toimitetaan valmiiksi koottuna alkuperäispakkauksessa ja puulavalla. Mukana toimitetaan käyttöohje, kolmivaiheinen CEE-pistorasia, kokin hattu ja valkoinen kokin esiliina.
Muita tuotteita samassa kategoriassa
Katsotut tuotteet
Konejapiha.fi
Haluamme, että tiedät keneltä ostat ja mitä tilauksellesi tapahtuu.
Konejapiha.fi-verkkokauppaa ylläpitää Domus Taberna Oy.
Y-tunnus 2986916-4, Jyväskylä.
Maksut käsitellään Paytrailin kautta. Käytettävissä ovat muun muassa verkkopankki-, kortti-, lasku- ja osamaksuvaihtoehdot.
Toimitus on ilmainen kaikille tilauksille. Saat lähetyksen etenemistä varten seurantakoodin.
Tarvittaessa voit olla yhteydessä asiakaspalveluumme ennen tilausta tai sen jälkeen.
Usein kysyttyä Konejapiha.fi:stä
Paljonko toimitus maksaa?
Toimitus on ilmainen kaikille tilauksille.
Kuinka nopeasti tilaus käsitellään ja toimitetaan?
Tilaukset käsitellään yleensä 1–2 arkipäivän kuluessa. Arvioitu kuljetusaika on tavallisesti 7–10 arkipäivää. Tuotteet lähetetään tukkureiden varastoista Italiasta ja Saksasta.
Voinko seurata toimitusta?
Kyllä. Saat lähetykselle seurantakoodin, jolla voit seurata sen etenemistä.
Voinko maksaa laskulla tai osamaksulla?
Kyllä. Käytettävissä on myös lasku- ja osamaksuvaihtoehtoja.
Voinko kysyä tuotteesta ennen tilaamista?
Kyllä. Jos tarvitset lisätietoja tuotteesta tai apua sopivan tuotteen valintaan, voit olla yhteydessä asiakaspalveluumme ennen tilaamista.
Kuka ylläpitää Konejapiha.fi-verkkokauppaa?
Konejapiha.fi-verkkokauppaa ylläpitää suomalainen Domus Taberna Oy, Y-tunnus 2986916-4. Yritys toimii Jyväskylästä käsin.

























