Fimar TC22AT lihamylly ja raastin, 1 100 W, 400 V kuvat
Fimar TC22AT lihamylly ja raastin, 1 100 W, 400 V
Ammattikäyttöön tarkoitettu Fimar TC22AT yhdistää lihamyllyn ja raastimen, ruostumattoman teräsrakenteen, 1 100 W:n tehon ja 400 V:n kolmivaihesyötön.
TC22AT-yhdistelmäkone ammattikäyttöön
Fimar TC22AT yhdistää lihamyllyn ja raastimen samaan pöytämalliseen laitteeseen. Se soveltuu esimerkiksi lihakauppoihin, ravintoloihin, hotelleihin ja muihin ammattikeittiöihin, joissa tarvitaan sekä jauhelihan että kovien juustojen ja kuivan leivän käsittelyä.
Ruostumattomasta teräksestä valmistettu runko, 1 100 W:n kolmivaiheinen 400 V:n induktiomoottori ja noin 250 kg/h:n lihamyllykapasiteetti tukevat tehokasta työskentelyä. Raastimen tuotantokapasiteetti on 40 kg/h.
Tekniset pääominaisuudet
TC22AT-lihamylly ja raastin
TC22AT on yhdistelmäkone, jossa lihamylly ja raastin ovat samassa kokonaisuudessa. Näin kahdelle erilliselle laitteelle ei tarvita erillistä työtilaa.
Koneen runko on kokonaan ruostumatonta terästä, mikä helpottaa puhdistamista. Syöttösuppilo, irrotettava jauhatusryhmä ja lihaan kosketuksissa olevat osat on valmistettu AISI 304 -ruostumattomasta teräksestä. Laitteessa on elintarvikekäyttöön tarkoitettu muovinen painin.
Laite on suunniteltu pöytämalliseen käyttöön. Lihamyllyn tuotantokapasiteetti on noin 250 kg/h ja raastimen 40 kg/h.
Ammattikäyttöön tarkoitettu CE-rakenne
Laite on tarkoitettu ammattikäyttöön ja soveltuu esimerkiksi ravintoloihin, hotelleihin, lihakauppoihin ja elintarvikeliikkeisiin, joissa käsitellään lihaa ja leikkeleitä.
- Helposti pestävä rakenne
- Työturvallisuutta tukevat rakenneratkaisut
- Irrotettavan jauhatusryhmän ansiosta puhdistus ja käsittely on helpompi järjestää
- Ammattikäyttöön tarkoitettu CE-sertifiointi
Irrotettava jauhatusryhmä
Jauhatusryhmä voidaan irrottaa avaamalla sen sivuilla olevat kaksi käsipyörää. Irrotettavan rakenteen ansiosta ryhmää ei tarvitse pestä jokaisen käyttökerran yhteydessä, vaan se voidaan siirtää kylmäsäilytykseen tai jäähdytyslaitteeseen HACCP-käytäntöjen mukaisesti.
AISI 304 -ruostumattomasta teräksestä valmistettu jauhatusryhmä voidaan pestä astianpesukoneessa.
Lihamyllyn rakenne
Lihamyllyn runko, syöttösuppilo, jauhatuslevy ja itse teroittuva veitsi on valmistettu AISI 304 -ruostumattomasta teräksestä. Syöttöaukon halkaisija on 52 mm ja mukana on nro 22 -kokoluokan jauhatusryhmä.
Vakiovarusteisiin kuuluva jauhatuslevy on rei’itetty 6 mm:n rei’illä. Erilaisia jauhatuskarkeuksia varten on saatavana erillisiä jauhatuslevyjä. Pyörimissuunnan vaihtokytkimellä jauhatusruuvi voidaan vapauttaa tarvittaessa.
Integroitu raastin
Raastin soveltuu kovien juustojen, kuten kypsytetyn parmesaanin, sekä kuivan leivän käsittelyyn. Pehmeitä juustoja, kuten emmentalia, ei ole tarkoitettu raastettavaksi tällä laitteella.
Ruostumattomasta teräksestä valmistettu elintarvikekäyttöön soveltuva rulla, ruostumattomasta teräksestä valmistettu keräysastia ja suojaritilä kuuluvat raastimen rakenteeseen. Syöttöaukon koko on 14 × 7,5 cm.
Turvamikrokytkin pysäyttää laitteen, kun kahva nostetaan. Suojaritilä ja syötön turvalukitus estävät kosketuksen liikkuviin osiin.
Moottori ja voimansiirto
Koneessa on 1 100 W:n epäsynkroninen kolmivaiheinen induktiomoottori, joka toimii 400 V:n sähkösyötöllä. Moottori on suojattu ruostumattomasta teräksestä valmistetulla suojuksella.
Voimansiirto käyttää öljykylvyssä toimivia hammaspyöriä. Matalajännitteiset käyttökytkimet sijaitsevat koneen alaosassa. Pyörimissuunnan vaihtokytkin helpottaa jauhatusruuviin mahdollisesti takertuneen massan vapauttamista.
Kumiset tärinänvaimennusjalat vähentävät koneen värähtelyä käytön aikana.
Toimitukseen sisältyvät varusteet
Kone toimitetaan alkuperäisessä pakkauksessaan seuraavilla varusteilla:
- Raastimen puhdistusharja
- Ruostumattomasta teräksestä valmistettu raastetun tuotteen keräysastia
- Ruostumattomasta teräksestä valmistettu tarjotin
- 400 V:n kolmivaiheinen CEE-pistoke
- PVC-muovinen painin
- Käyttöohje
Suojapeite ja leikkuulauta
Toimitukseen sisältyy koneen peittämiseen tarkoitettu suojapeite, joka auttaa suojaamaan laitetta pölyltä ja kosteudelta säilytyksen aikana.
Mukana toimitetaan myös massiivipyökistä valmistettu leikkuulauta. Sen mitat ovat 25 × 15 × 1,5 cm ja paino 390 g.
Tekniset tiedot
Yleiset tiedot
| Merkki | Fimar |
|---|---|
| Malli | TC22AT inox |
| Toiminnot | 2 toimintoa yhdessä laitteessa |
| Rungon materiaali | Ruostumaton teräs |
| Sertifiointi | Ammattikäyttöön tarkoitettu CE |
| Valmistusmaa | Italia |
Moottori
| Moottorityyppi | Epäsynkroninen induktiomoottori |
|---|---|
| Teho | 1 100 W |
| Teho hevosvoimina | 1,5 HP |
| Sähkönsyöttö | Kolmivaiheinen 400 V |
| Moottorin suojus | Ruostumaton teräs |
Voimansiirto
| Voimansiirron tyyppi | Öljykylvyssä toimivat hammaspyörät |
|---|---|
| Alennusvaihteisto | Hammaspyörävälitteinen |
| Pyörimissuunnan vaihtokytkin | Kyllä |
| Tärinänvaimennusjärjestelmä | Kyllä |
Lihamylly
| Jauhatusryhmän koko | Nro 22 |
|---|---|
| Jauhatusryhmän materiaali | Ruostumaton teräs |
| Syöttösuppilon materiaali | Ruostumaton teräs |
| Veitsen materiaali | Ruostumaton teräs |
| Jauhatuslevy | Ruostumaton teräs, reiät Ø 6 mm |
| Syöttöaukon halkaisija | 52 mm |
| Lihamyllyn tuotantokapasiteetti | Noin 250 kg/h |
Raastin
| Raastimen tyyppi | Monitoiminen |
|---|---|
| Raastimen rullan materiaali | Ruostumaton teräs |
| Raastimen keräysastia | Ruostumaton teräs |
| Syöttöaukon koko | 14 × 7,5 cm |
| Raastimen tuotantokapasiteetti | 40 kg/h |
| Turvamikrokytkin | Kyllä |
| Käyttötarkoitus | Kovat juustot ja kuiva leipä |
Varustelu
| Suojapeite | Kyllä |
|---|---|
| Leikkuulauta | Massiivipyökki, 25 × 15 × 1,5 cm, 390 g |
| Puhdistusharja | Kyllä |
| Käyttöohje | Kyllä |
| Pakkaus | Alkuperäinen laatikko |
Mitat ja paino
| Tuotteen mitat (P × S × K) | 56 × 43 × 65 cm |
|---|---|
| Nettopaino | 38 kg |
| Pakkausmitat (P × S × K) | 77 × 52 × 58 cm |
| Paino pakkauksen kanssa | 48 kg |
| Kokoamisaika | 5 minuuttia |
Usein kysytyt kysymykset tuotteesta
Mitä laitteella voi käsitellä?
Lihamyllyllä voi käsitellä lihaa, ja raastin on tarkoitettu koville juustoille, kuten kypsytetylle parmesaanille, sekä kuivalle leivälle. Pehmeitä juustoja, kuten emmentalia, ei ole tarkoitettu raastettavaksi laitteella.
Mitkä ovat laitteen kapasiteetit ja tärkeimmät syöttöaukkojen mitat?
Lihamyllyn tuotantokapasiteetti on noin 250 kg/h ja raastimen 40 kg/h. Lihamyllyn syöttöaukon halkaisija on 52 mm ja raastimen syöttöaukon koko on 14 × 7,5 cm.
Millainen sähköliitäntä ja moottori laitteessa on?
Laitteessa on 1 100 W:n eli 1,5 HP:n epäsynkroninen induktiomoottori, joka toimii kolmivaiheisella 400 V:n sähkösyötöllä. Toimitukseen sisältyy 400 V:n kolmivaiheinen CEE-pistoke.
Mitkä ovat laitteen mitat ja paino?
Laitteen mitat ovat 56 × 43 × 65 cm (P × S × K) ja nettopaino 38 kg. Pakkausmitat ovat 77 × 52 × 58 cm ja paino pakkauksen kanssa 48 kg.
Voiko jauhatusryhmän irrottaa puhdistusta varten?
Jauhatusryhmä irrotetaan avaamalla sen sivuilla olevat kaksi käsipyörää. AISI 304 -ruostumattomasta teräksestä valmistettu jauhatusryhmä voidaan pestä astianpesukoneessa.
Mitä toimitukseen sisältyy?
Toimitukseen sisältyvät raastimen puhdistusharja, ruostumattomasta teräksestä valmistettu raastetun tuotteen keräysastia, ruostumattomasta teräksestä valmistettu tarjotin, 400 V:n kolmivaiheinen CEE-pistoke, PVC-muovinen painin ja käyttöohje. Mukana toimitetaan myös suojapeite sekä massiivipyökistä valmistettu leikkuulauta, jonka mitat ovat 25 × 15 × 1,5 cm ja paino 390 g.
Muita tuotteita samassa kategoriassa
- Loppunut
Katsotut tuotteet
- Loppunut
Konejapiha.fi
Haluamme, että tiedät keneltä ostat ja mitä tilauksellesi tapahtuu.
Konejapiha.fi-verkkokauppaa ylläpitää Domus Taberna Oy.
Y-tunnus 2986916-4, Jyväskylä.
Maksut käsitellään Paytrailin kautta. Käytettävissä ovat muun muassa verkkopankki-, kortti-, lasku- ja osamaksuvaihtoehdot.
Toimitus on ilmainen kaikille tilauksille. Saat lähetyksen etenemistä varten seurantakoodin.
Tarvittaessa voit olla yhteydessä asiakaspalveluumme ennen tilausta tai sen jälkeen.
Usein kysyttyä Konejapiha.fi:stä
Paljonko toimitus maksaa?
Toimitus on ilmainen kaikille tilauksille.
Kuinka nopeasti tilaus käsitellään ja toimitetaan?
Tilaukset käsitellään yleensä 1–2 arkipäivän kuluessa. Arvioitu kuljetusaika on tavallisesti 7–10 arkipäivää. Tuotteet lähetetään tukkureiden varastoista Italiasta ja Saksasta.
Voinko seurata toimitusta?
Kyllä. Saat lähetykselle seurantakoodin, jolla voit seurata sen etenemistä.
Voinko maksaa laskulla tai osamaksulla?
Kyllä. Käytettävissä on myös lasku- ja osamaksuvaihtoehtoja.
Voinko kysyä tuotteesta ennen tilaamista?
Kyllä. Jos tarvitset lisätietoja tuotteesta tai apua sopivan tuotteen valintaan, voit olla yhteydessä asiakaspalveluumme ennen tilaamista.
Kuka ylläpitää Konejapiha.fi-verkkokauppaa?
Konejapiha.fi-verkkokauppaa ylläpitää suomalainen Domus Taberna Oy, Y-tunnus 2986916-4. Yritys toimii Jyväskylästä käsin.