Spiraalitaikinakone ammattikäyttöön
Seven Italy GH 50 on kiinteällä päällä varustettu, yksivaiheinen spiraalitaikinakone ammattikeittiöihin, leipomoihin ja pizzerioihin. Se soveltuu muun muassa pizza-, leipä-, focaccia-, tuorepasta- ja kovien taikinoiden valmistukseen.
Ruostumattomasta teräksestä valmistettu allas, spiraali ja keskikara sekä pyörillä varustettu runko tukevat monipuolista käyttöä. Taikinakapasiteetti on enintään 43 kg ja suurin ilmoitettu nesteytys 65 %.
Tekniset pääominaisuudet
Seven Italy GH 50 -spiraalitaikinakone
GH 50 on kiinteällä päällä varustettu ammattikäyttöön tarkoitettu spiraalitaikinakone. Spiraalin ja pyörivän altaan yhdistelmä sekoittaa taikinan tehokkaasti pizzaa, leipää, tuorepastaa, munataikinaa, focacciaa ja muita taikinoita varten.
Koneen taikinakapasiteetti on 4,5–43 kg ja suurin ilmoitettu nesteytys 65 %. Runko on emaloitua terästä, ja voimansiirto toimii ketjun sekä öljykylvyssä olevan alennusvaihteen avulla.
Rakenne ja turvallisuus
Runko on valmistettu paksusta teräksestä. Taikinan kanssa kosketuksiin joutuvat allas, spiraali, suojaritilä ja keskikara ovat ruostumatonta terästä 304.
Nostettava suojaritilä on ruostumatonta terästä, ja sen nostaminen aktivoi hätäpysäytyksen. Neljä kääntyvää pyörää helpottavat siirtämistä; kaksi jarrua kuuluu varustukseen. Pyörät voidaan irrottaa, jos konetta käytetään paikallaan.
Tekniset käyttöominaisuudet
- Taikinakapasiteetti 43 kg
- Jauhomäärä 26 kg
- Vesimäärä 17 l
- Tuotantokapasiteetti 129 kg/h
- Pienin taikinaerä 4,5 kg
- Yksi nopeus
- Spiraalin nopeus 73 r/min
- Altaan koko 450 × 300 mm
- 24 V:n pienjännitesähköjärjestelmä
- CE-vaatimusten mukainen turvajärjestelmä ja turvamikrokytkin
- Schuko-pistoke
Mukana toimitettavat lisävarusteet
- Yksi kokin hattu, yksi koko
- Yksi valkoinen kokin esiliina, 70 × 85 cm
- Käyttöohje
Tekniset tiedot
Yleiset ominaisuudet
| Malli | GH 50 |
|---|---|
| Runkomateriaali | Emaloitu teräs |
| Tyyppi | Pyörillä varustettu |
| Taikinatyyppi | Keskikovat ja kovat taikinat |
| Sekoitusjärjestelmä | Spiraali |
| Pään tyyppi | Kiinteä |
| Taikinakapasiteetti | 43 kg |
| Jauhomäärä | 26 kg |
| Vesimäärä | 17 l |
| Tuotantokapasiteetti | 129 kg/h |
| Suurin nesteytys | 65 % |
| Pienin taikinaerä | 4,5 kg |
| Nopeudet | 1 |
| Spiraalin nopeus | 73 r/min |
| Altaan nopeus | 10 r/min |
| Altaan tilavuus | 48 l |
| Altaan mitat | 450 × 300 mm |
| Sekoittamisaika | Vakio |
| Valmistusmaa | Italia |
Moottorin tekniset tiedot
| Moottorityyppi | Induktiomoottori |
|---|---|
| Nimellisteho | 2 HP |
| Nimellisteho watteina | 2 200 W |
| Kulutus | 1 500 W |
| Käyttöjännite | Sähkö, 230 V |
| Sähköjärjestelmä | 24 V:n pienjännitejärjestelmä |
Voimansiirto
| Voimansiirron tyyppi | Ketju |
|---|
Soveltuvat taikinat
| Käyttökohteet | Pizza, leipä, focaccia, grissinit, piadina, tarallit, keksit, munataikinat ja tuorepasta |
|---|
Varusteet ja turvallisuus
| Turvakytkin | CE-vaatimusten mukainen |
|---|---|
| Kuljetuskärry pyörillä | Kyllä |
| Elektroninen ajastin | Ei |
| Pyörivä allas | Ruostumatonta terästä |
| Pyörivä spiraali | Ruostumatonta terästä |
| Keskikara | Ruostumatonta terästä |
| Nostettava suojaritilä | Ruostumatonta terästä |
| CE-merkintä | Kyllä |
| Pistoke | Schuko |
Mitat, paino ja pakkaus
| Tuotteen mitat (L × S × K) | 84 × 49 × 88 cm |
|---|---|
| Nettopaino | 96 kg |
| Pakkaus | Lavalla |
| Pakkauksen mitat (L × S × K) | 56 × 85 × 95 cm |
| Bruttopaino | 106 kg |
| Kokoamisaika | 5 minuuttia |
Toimitussisältö ja takuu
| Kokin hattu | Kyllä |
|---|---|
| Kokin esiliina | Kyllä |
| Käyttöohje | Kyllä |
| Takuu | 2 vuotta |
Usein kysytyt kysymykset tuotteesta
Kuinka suuria taikinaeriä koneella voi valmistaa?
Taikinakapasiteetti on 4,5–43 kg. Altaan tilavuus on 48 l, jauhomäärä 26 kg ja vesimäärä 17 l.
Millaisia taikinoita Seven Italy GH 50:llä voi valmistaa?
Kone soveltuu keskikoviin ja koviin taikinoihin, kuten pizza-, leipä-, focaccia-, grissini-, piadina-, taralli-, keksi-, muna- ja tuorepastataikinoihin.
Millainen sähköliitäntä koneessa on?
Käyttöjännite on 230 V ja kone on yksivaiheinen. Koneessa on Schuko-pistoke, induktiomoottori, nimellisteho 2 HP ja nimellisteho watteina 2 200 W.
Mitkä ovat koneen mitat ja paino?
Tuotteen mitat ovat 84 × 49 × 88 cm ja nettopaino 96 kg. Pakkaus toimitetaan lavalla, ja pakkauksen mitat ovat 56 × 85 × 95 cm sekä bruttopaino 106 kg.
Mistä materiaalista taikinan kanssa kosketuksiin joutuvat osat on valmistettu?
Allas, spiraali, suojaritilä ja keskikara ovat ruostumatonta terästä 304. Runko on emaloitua terästä.
Mitä toimitukseen sisältyy ja miten koneen suojaritilä toimii?
Toimitukseen sisältyvät käyttöohje, yhden koon kokin hattu ja valkoinen kokin esiliina, jonka mitat ovat 70 × 85 cm. Nostettava suojaritilä aktivoi hätäpysäytyksen, kun se nostetaan.
Muita tuotteita samassa kategoriassa
Katsotut tuotteet
Konejapiha.fi
Haluamme, että tiedät keneltä ostat ja mitä tilauksellesi tapahtuu.
Konejapiha.fi-verkkokauppaa ylläpitää Domus Taberna Oy.
Y-tunnus 2986916-4, Jyväskylä.
Maksut käsitellään Paytrailin kautta. Käytettävissä ovat muun muassa verkkopankki-, kortti-, lasku- ja osamaksuvaihtoehdot.
Toimitus on ilmainen kaikille tilauksille. Saat lähetyksen etenemistä varten seurantakoodin.
Tarvittaessa voit olla yhteydessä asiakaspalveluumme ennen tilausta tai sen jälkeen.
Usein kysyttyä Konejapiha.fi:stä
Paljonko toimitus maksaa?
Toimitus on ilmainen kaikille tilauksille.
Kuinka nopeasti tilaus käsitellään ja toimitetaan?
Tilaukset käsitellään yleensä 1–2 arkipäivän kuluessa. Arvioitu kuljetusaika on tavallisesti 7–10 arkipäivää. Tuotteet lähetetään tukkureiden varastoista Italiasta ja Saksasta.
Voinko seurata toimitusta?
Kyllä. Saat lähetykselle seurantakoodin, jolla voit seurata sen etenemistä.
Voinko maksaa laskulla tai osamaksulla?
Kyllä. Käytettävissä on myös lasku- ja osamaksuvaihtoehtoja.
Voinko kysyä tuotteesta ennen tilaamista?
Kyllä. Jos tarvitset lisätietoja tuotteesta tai apua sopivan tuotteen valintaan, voit olla yhteydessä asiakaspalveluumme ennen tilaamista.
Kuka ylläpitää Konejapiha.fi-verkkokauppaa?
Konejapiha.fi-verkkokauppaa ylläpitää suomalainen Domus Taberna Oy, Y-tunnus 2986916-4. Yritys toimii Jyväskylästä käsin.