Seven Italy GH 15 -spiraalitaikinakone
Seven Italy GH 15 on kiinteällä päällä varustettu spiraalitaikinakone ammattikäyttöön. Se soveltuu muun muassa pizza-, leipä-, tuorepasta-, focaccia- ja keksitaikinoille.
Koneessa on 16 litran allas, 12 kg:n taikinakapasiteetti, kolmivaiheinen 400 V:n sähkömoottori ja pyörillä varustettu kuljetusalusta.
Tekniset pääominaisuudet
Ammattikäyttöön sopiva spiraalitaikinakone
GH 15 on kiinteällä päällä varustettu spiraalitaikinakone, jossa on yksinkertaiset hallintalaitteet. Spiraali ja pyörivä allas sekoittavat taikinan tasaisesti.
Kone soveltuu koville, pehmeille, joustaville, makeille ja suolaisille taikinoille enintään 65 prosentin kosteuteen saakka. Kapasiteetti on 2–12 kg taikinaa.
Emaloitu teräsrunko, ketjuveto ja öljykylvyssä toimiva alennusvaihde on suunniteltu vähäistä huoltotarvetta varten. Koneessa on yksi nopeus.
Rakenne ja turvallisuus
Vankka teräsrunko vähentää tärinää työskentelyn aikana. Ketjuvälitys ja öljykylvyssä toimiva alennusvaihde tukevat hiljaista käyttöä.
Taikinan kanssa kosketuksiin joutuvat allas, spiraali, suojaritilä ja keskikarana toimiva taikinan jakaja ovat ruostumatonta terästä 304. Nostettava suojaritilä aktivoi automaattisen hätäpysäytyksen.
Koneessa on neljä kääntyvää pyörää ja kaksi jarrua. Pyörät voidaan irrottaa, jos konetta käytetään kiinteästi samassa paikassa.
- Ruostumattomasta teräksestä valmistettu allas, spiraali, suojaritilä ja keskikara
- Nostettava suojaritilä ja turvapysäytys
- Neljä kääntyvää pyörää ja kaksi jarrua
Tekniset ominaisuudet
Taikinakapasiteetti on 12 kg, jauhomäärä 7,2 kg ja vesimäärä 4,7 l. Ilmoitettu tuntituotto on 49 kg/h ja pienin taikinamäärä 2 kg.
- Yksi nopeus
- Altaan mitat 360 × 210 mm
- Moottorin teho 0,75 HP ja kulutus 550 W
- Altaan nopeus 10 r/min
- Pienjännitteinen 24 V:n sähköjärjestelmä
- CE-vaatimusten mukainen turvajärjestelmä ja turvamikrokytkin
Laite kytketään kolmivaiheiseen 400 V:n sähköverkkoon. Mukana toimitetaan kolmivaihekytkentään tarkoitetut kaapelit.
Mukana toimitettavat varusteet
Laite toimitetaan alkuperäispakkauksessa ja mukana toimitetaan käyttöohjeet sekä kolmivaihekytkentään tarkoitetut kaapelit.
- Käyttöohje
- Kolmivaihekytkentään tarkoitetut kaapelit
Mukana toimitettavat lisävarusteet
- 1 kokin hattu, yksikokoinen, 100 % kutistumaton puuvillakangas
- 1 valkoinen kokin esiliina, 70 × 85 cm, 100 % kutistumatonta puuvillaa
Tekniset tiedot
Yleiset ominaisuudet
| Malli | GH 15 |
|---|---|
| Runkomateriaali | Emaloitu teräs |
| Tyyppi | Pyörillä varustettu |
| Pää | Kiinteä |
| Sekoitusjärjestelmä | Spiraali |
| Taikinakapasiteetti | 12 kg |
| Pienin taikinamäärä | 2 kg |
| Maksimikosteus | 65 % |
| Jauhomäärä | 7,2 kg |
| Vesimäärä | 4,7 l |
| Tuntituotto | 49 kg/h |
| Nopeudet | 1 |
| Altaan tilavuus | 16 l |
| Altaan mitat | 360 × 210 mm |
| Taikinointiaika | Vakio |
| Valmistusmaa | Italia |
Moottorin tekniset tiedot
| Moottorityyppi | Induktiomoottori |
|---|---|
| Moottorin nopeudet | 1 |
| Nimellisteho | 0,75 HP |
| Nimellisteho | 550 W |
| Käyttöjännite | 400 V, kolmivaiheinen |
Voimansiirto
| Voimansiirron tyyppi | Ketju |
|---|---|
| Altaan nopeus | 10 r/min |
Soveltuvat taikinat
| Käyttökohteet | Pizza, leipä, focaccia, grissinit, piadina, taralli, keksit, munataikinat ja tuorepasta |
|---|---|
| Keskikovat taikinat | Kyllä |
| Kovat taikinat | Kyllä |
Varusteet ja turvallisuus
| Invertterijärjestelmä | Kyllä |
|---|---|
| Turvakytkin | CE-vaatimusten mukainen |
| Kuljetusalusta pyörillä | Kyllä |
| Elektroninen ajastin | Ei |
| Pyörivä allas | Ruostumatonta terästä |
| Pyörivä spiraali | Ruostumatonta terästä |
| Keskikara | Ruostumatonta terästä |
| Nostettava suojaritilä | Ruostumatonta terästä |
| Kääntyvät pyörät | 4 |
| Jarrut | 2 |
| Käyttöohje | Kyllä |
| Esiliina | Kyllä |
| Takuu | 2 vuotta |
Mitat ja paino
| Tuotteen mitat (L × S × K) | 38 × 65 × 75 cm |
|---|---|
| Nettopaino | 58 kg |
| Pakkaus | Lavalla |
| Pakkauksen mitat (L × S × K) | 75 × 45 × 85 cm |
| Bruttopaino pakkauksineen | 68 kg |
| Kokoamisaika | 5 minuuttia |
Usein kysytyt kysymykset tuotteesta
Kuinka paljon taikinaa koneella voi valmistaa?
Taikinakapasiteetti on 2–12 kg. Altaan tilavuus on 16 l, jauhomäärä 7,2 kg ja vesimäärä 4,7 l.
Millaisille taikinoille kone soveltuu?
Kone soveltuu pizza-, leipä-, focaccia-, grissini-, piadina-, taralli-, keksi-, muna- ja tuorepastataikinoille. Se soveltuu myös keskikoviin ja koviin taikinoihin sekä enintään 65 prosentin kosteudelle.
Millainen sähköliitäntä koneessa on?
Kone kytketään kolmivaiheiseen 400 V:n sähköverkkoon. Mukana toimitetaan kolmivaihekytkentään tarkoitetut kaapelit.
Mitkä ovat koneen mitat ja paino?
Tuotteen mitat ovat 38 × 65 × 75 cm ja nettopaino 58 kg. Pakkaus toimitetaan lavalla, ja pakkauksen mitat ovat 75 × 45 × 85 cm sekä bruttopaino pakkauksineen 68 kg.
Voiko konetta siirtää?
Koneessa on neljä kääntyvää pyörää ja kaksi jarrua. Pyörät voidaan irrottaa, jos konetta käytetään kiinteästi samassa paikassa.
Mitä tuotteen mukana toimitetaan?
Mukana toimitetaan käyttöohje, kolmivaihekytkentään tarkoitetut kaapelit, yksikokoinen kokin hattu ja valkoinen kokin esiliina, jonka mitat ovat 70 × 85 cm.
Muita tuotteita samassa kategoriassa
Konejapiha.fi
Haluamme, että tiedät keneltä ostat ja mitä tilauksellesi tapahtuu.
Konejapiha.fi-verkkokauppaa ylläpitää Domus Taberna Oy.
Y-tunnus 2986916-4, Jyväskylä.
Maksut käsitellään Paytrailin kautta. Käytettävissä ovat muun muassa verkkopankki-, kortti-, lasku- ja osamaksuvaihtoehdot.
Toimitus on ilmainen kaikille tilauksille. Saat lähetyksen etenemistä varten seurantakoodin.
Tarvittaessa voit olla yhteydessä asiakaspalveluumme ennen tilausta tai sen jälkeen.
Usein kysyttyä Konejapiha.fi:stä
Paljonko toimitus maksaa?
Toimitus on ilmainen kaikille tilauksille.
Kuinka nopeasti tilaus käsitellään ja toimitetaan?
Tilaukset käsitellään yleensä 1–2 arkipäivän kuluessa. Arvioitu kuljetusaika on tavallisesti 7–10 arkipäivää. Tuotteet lähetetään tukkureiden varastoista Italiasta ja Saksasta.
Voinko seurata toimitusta?
Kyllä. Saat lähetykselle seurantakoodin, jolla voit seurata sen etenemistä.
Voinko maksaa laskulla tai osamaksulla?
Kyllä. Käytettävissä on myös lasku- ja osamaksuvaihtoehtoja.
Voinko kysyä tuotteesta ennen tilaamista?
Kyllä. Jos tarvitset lisätietoja tuotteesta tai apua sopivan tuotteen valintaan, voit olla yhteydessä asiakaspalveluumme ennen tilaamista.
Kuka ylläpitää Konejapiha.fi-verkkokauppaa?
Konejapiha.fi-verkkokauppaa ylläpitää suomalainen Domus Taberna Oy, Y-tunnus 2986916-4. Yritys toimii Jyväskylästä käsin.