Professionaalinen spiraalitaikinakone
Mixer 4000 T on kiinteällä päällä ja altaalla varustettu kolmivaiheinen spiraalitaikinakone ammattikäyttöön. Se käsittelee enintään 32 kg taikinaa ja soveltuu muun muassa leivän, pizzan, focaccian, tuorepastan ja keksitaikinoiden valmistukseen.
Koneessa on yksi nopeus, elektroninen ajastin, pyörillä varustettu kuljetusalusta sekä 41 litran ruostumattomasta teräksestä valmistettu allas.
Tekniset pääominaisuudet
Spiraalitaikinakone Mixer 4000 T
Maalatusta teräksestä valmistettu kone on suunniteltu leipomoiden, pizzerioiden ja ammattikeittiöiden taikinanvalmistukseen. Kiinteä pää ja kiinteä allas mahdollistavat enintään 32 kg:n taikinamäärän käsittelyn.
Kolmivaiheinen moottori, yksi nopeus, elektroninen ajastin ja pyörillä varustettu alusta helpottavat päivittäistä käyttöä. Altaan tilavuus on 41 litraa ja koneen nett paino 120 kg.
- Taikinakapasiteetti 32 kg
- Altaan tilavuus 41 l
- Tuotantokapasiteetti 112 kg/h
- Mitat 82 × 48 × 85 cm
- Virtalähde 400 V, kolmivaihe
Rakenteen ja käytön ominaisuudet
Runko on valmistettu elintarvikekäyttöön soveltuvalla myrkyttömällä maalilla käsitellystä teräksestä. Ketjuvoimansiirto on suunniteltu kestävään käyttöön.
Käyttö voidaan suorittaa manuaalisesti tai ajastettuna. Mekaaninen ajastin mahdollistaa käynnistyksen ja työskentelyn 1–30 minuutin ajaksi. Taikinan kanssa kosketuksiin joutuvat allas, spiraali, keskikar ja suojaritilä ovat ruostumatonta terästä. Nostettava suojaritilä lisää käytön turvallisuutta.
- Manuaalinen käyttö tai ajastettu käyttö
- Ruostumattomasta teräksestä valmistettu allas, spiraali, keskikar ja suojaritilä
- Nostettava suojaritilä
- Ruostumattomasta teräksestä valmistettu taikinan jakovarsi
Tekniset työskentelyominaisuudet
Spiraalitaikinakone soveltuu koville, pehmeille ja elastisille taikinoille. Käyttökohteita ovat muun muassa leipä, focaccia, pizza, tuorepasta, keksit ja panettone sekä gluteenia, durumvehnää ja kivijauhettuja jauhoja sisältävät taikinat.
- Työskentelykapasiteetti 112 kg/h
- Spiraalin nopeus 118 r/min
- Altaan nopeus 11 r/min
- Yksi nopeus
- Moottorin nimellisteho 1,5 HP
- 24 voltin pienjännitejärjestelmä
- CE-vaatimusten mukainen turvajärjestelmä
- Toimitetaan ilman sähköpistoketta
Mukana toimitettavat lisävarusteet
- Yksi kokin hattu, valkoinen, yksikokoinen
- Yksi kokin esiliina, valkoinen, 70 × 85 cm
Toimitukseen kuuluvat varusteet
Kone toimitetaan alkuperäisessä pakkauksessa käyttöohjeen kanssa. Kuljetusalustassa on neljä pyörää, joista kaksi on varustettu jarrulla.
- Käyttöohje
- Neljä pyörää, joista kaksi jarrullista
Tekniset tiedot
Yleiset ominaisuudet
| Malli | Mixer 4000 T |
|---|---|
| Runkomateriaali | Emaloitu teräs |
| Tyyppi | Pyörillä varustettu |
| Taikinatyyppi | Keskikovat ja kovat taikinat |
| Rakenne | Spiraali |
| Pää | Kiinteä |
| Taikinakapasiteetti | 32 kg |
| Suurin nesteytys | 60 % |
| Nopeudet | 1 |
| Altaan tilavuus | 41 l |
| Tuotantokapasiteetti | 112 kg/h |
| Pienin taikinamäärä | 8 kg |
| Spiraalin nopeus | 118 r/min |
| Altaan nopeus | 11 r/min |
| Ajastin | Elektroninen |
| Takuu | 2 vuotta |
Moottorin tekniset tiedot
| Moottorityyppi | Induktiomoottori |
|---|---|
| Nimellisteho | 1,5 HP |
| Nimellisteho | 1 100 W |
| Virtalähde | Sähkö, 400 V |
| Sähköjärjestelmä | 24 V |
Voimansiirto
| Voimansiirtotyyppi | Ketju |
|---|
Suojaukset ja varusteet
| Turvakytkin | CE-vaatimusten mukainen |
|---|---|
| Kuljetusalusta pyörillä | Kyllä |
| Pyörivä allas | Ruostumatonta terästä |
| Pyörivä spiraali | Ruostumatonta terästä |
| Keskikar | Ruostumatonta terästä |
| Nostettava suojaritilä | Ruostumatonta terästä |
| Käyttöohje | Kyllä |
Mitat ja paino
| Tuotteen mitat | 82 × 48 × 85 cm |
|---|---|
| Nettopaino | 120 kg |
| Pakkaus | Kuormalavalla |
| Pakkauksen mitat | 84 × 55 × 90 cm |
| Bruttopaino | 131 kg |
| Kokoonpanoaika | 5 minuuttia |
Usein kysytyt kysymykset tuotteesta
Kuinka suuren taikinamäärän kone käsittelee?
Taikinakapasiteetti on enintään 32 kg ja pienin taikinamäärä 8 kg. Altaan tilavuus on 41 l ja suurin nesteytys 60 %.
Mitkä ovat koneen mitat ja paino?
Koneen mitat ovat 82 × 48 × 85 cm ja nettopaino 120 kg. Pakkaus toimitetaan kuormalavalla, ja pakkauksen mitat ovat 84 × 55 × 90 cm sekä bruttopaino 131 kg.
Millainen sähköliitäntä koneessa on?
Koneen virtalähde on sähkö, 400 V, kolmivaihe. Tuote toimitetaan ilman sähköpistoketta.
Voiko konetta käyttää ajastettuna?
Käyttö voidaan suorittaa manuaalisesti tai ajastettuna. Ajastin mahdollistaa käynnistyksen ja työskentelyn 1–30 minuutin ajaksi.
Mistä materiaalista taikinan kanssa kosketuksiin joutuvat osat on valmistettu?
Allas, spiraali, keskikar ja nostettava suojaritilä ovat ruostumatonta terästä. Runko on emaloitua terästä.
Muita tuotteita samassa kategoriassa
Katsotut tuotteet
Konejapiha.fi
Haluamme, että tiedät keneltä ostat ja mitä tilauksellesi tapahtuu.
Konejapiha.fi-verkkokauppaa ylläpitää Domus Taberna Oy.
Y-tunnus 2986916-4, Jyväskylä.
Maksut käsitellään Paytrailin kautta. Käytettävissä ovat muun muassa verkkopankki-, kortti-, lasku- ja osamaksuvaihtoehdot.
Toimitus on ilmainen kaikille tilauksille. Saat lähetyksen etenemistä varten seurantakoodin.
Tarvittaessa voit olla yhteydessä asiakaspalveluumme ennen tilausta tai sen jälkeen.
Usein kysyttyä Konejapiha.fi:stä
Paljonko toimitus maksaa?
Toimitus on ilmainen kaikille tilauksille.
Kuinka nopeasti tilaus käsitellään ja toimitetaan?
Tilaukset käsitellään yleensä 1–2 arkipäivän kuluessa. Arvioitu kuljetusaika on tavallisesti 7–10 arkipäivää. Tuotteet lähetetään tukkureiden varastoista Italiasta ja Saksasta.
Voinko seurata toimitusta?
Kyllä. Saat lähetykselle seurantakoodin, jolla voit seurata sen etenemistä.
Voinko maksaa laskulla tai osamaksulla?
Kyllä. Käytettävissä on myös lasku- ja osamaksuvaihtoehtoja.
Voinko kysyä tuotteesta ennen tilaamista?
Kyllä. Jos tarvitset lisätietoja tuotteesta tai apua sopivan tuotteen valintaan, voit olla yhteydessä asiakaspalveluumme ennen tilaamista.
Kuka ylläpitää Konejapiha.fi-verkkokauppaa?
Konejapiha.fi-verkkokauppaa ylläpitää suomalainen Domus Taberna Oy, Y-tunnus 2986916-4. Yritys toimii Jyväskylästä käsin.
























