Fimar 40LN -spiraalitaikinakone, 40 l, 36 kg, 2 nopeutta, kolmivaiheinen kuvat
Fimar 40LN -spiraalitaikinakone, 40 l, 36 kg, 2 nopeutta, kolmivaiheinen
Kolmivaiheinen Fimar 40LN -spiraalitaikinakone pehmeille taikinoille, 40 litran altaalla, 36 kg kapasiteetilla ja kahdella nopeudella.
Fimar 40LN -spiraalitaikinakone
Fimar 40LN on kolmivaiheinen spiraalitaikinakone pehmeiden taikinoiden, kuten leipä-, pizza- ja piadinataikinoiden valmistukseen.
40 litran ruostumattomasta teräksestä valmistettu kiinteä allas käsittelee enintään 36 kg taikinaa sykliä kohden. Kaksi nopeutta, 90 ja 180 r/min, tukevat erilaisia työskentelytarpeita.
Tekniset pääominaisuudet
Fimar 40LN -spiraalitaikinakone
Kone on tarkoitettu pehmeiden ja hyvin nesteytettyjen taikinoiden valmistukseen. Sitä voidaan käyttää leipomoissa, pizzerioissa ja konditorioissa.
Kiinteän 40 litran altaan halkaisija on 45 cm ja korkeus 26 cm. Ruostumattomasta teräksestä valmistettu spiraali käsittelee enintään 36 kg taikinaa sykliä kohden. Naarmuuntumaton maalipinta on helppo pitää puhtaana.
Kolmivaiheinen moottori tarjoaa kaksi nopeutta, 90 ja 180 r/min. Ilmoitettu tuntituotanto on 108 kg. Läpinäkyvä savunharmaa polykarbonaattikansi ja kannen turvamikrokytkin lisäävät käytön turvallisuutta.
Keskeiset ominaisuudet
Fimar 40LN soveltuu erityisesti pehmeille, hyvin nesteytetyille taikinoille. Kaksi nopeusasetusta mahdollistavat työskentelyn eri taikinamäärillä ja koostumuksilla.
- Nopeus 1: 0,75 HP, 90 r/min.
- Nopeus 2: 1,5 HP, 180 r/min.
- Kannen turvamikrokytkin on asennettu läpinäkyvään kanteen.
- Naarmuuntumaton ja myrkytön maalipinta.
- Elintarvikkeiden kanssa kosketuksiin joutuvat osat ovat ruostumatonta terästä.
Tekniset ominaisuudet
Koneen spiraalin nopeudet ovat 90 ja 180 r/min, ja ilmoitettu tuntituotanto on 108 kg. Kolmivaiheinen liitäntä käyttää 380–415 V:n jännitettä ja 50 Hz:n taajuutta.
- Moottori: 1 HP (750 W).
- Allas: 40 l, Ø 450 × 260 mm.
- Taikinaerä: enintään 36 kg sykliä kohden.
- Mitat: 80 × 47,4 × 76,5–115,9 cm.
- Nettopaino: 90 kg.
- Varusteena viisipiikkinen CEE-pistoke kolmivaihevirralle.
- Nopeudenvalitsin ja ketjuvoimansiirto.
Toimitukseen sisältyvät varusteet
Laite toimitetaan alkuperäispakkauksessa valmiiksi koottuna.
- Käyttöohje
- Viisipiikkinen CEE-pistoke kolmivaihevirralle
Mukana toimitettavat lisätarvikkeet
- 1 kokin hattu, yksi koko
- 1 valkoinen kokin esiliina, 70 × 85 cm
Tekniset tiedot
Yleiset ominaisuudet
| Malli | 40LN Trifase 2V |
|---|---|
| Rungon materiaali | Emaloitu teräs |
| Tyyppi | Vakio |
| Taikinatyyppi | Keskikarkeat ja kovat taikinat |
| Sekoitustapa | Spiraali |
| Yläosan tyyppi | Kiinteä |
| Taikinakapasiteetti | 36 kg |
| Enimmäisnesteytys | 75 % |
| Nopeudet | 2 |
| Altaan tilavuus | 40 l |
| Altaan tyyppi | Kiinteä ruostumaton teräsallas |
| Altaan halkaisija | 45 cm |
| Altaan korkeus | 26 cm |
| Jauhomäärä | 24 kg |
| Vesimäärä | 12 l |
| Tuntituotanto | 108 kg/h |
| Vähimmäistaikina | 8 kg |
| Spiraalin nopeus, vähintään | 90 r/min |
| Spiraalin nopeus, enintään | 180 r/min |
| Sekoitusaika | Vakio |
| Valmistusmaa | Italia |
Moottorin tekniset tiedot
| Moottorityyppi | Induktiomoottori |
|---|---|
| Nimellisteho | 1 HP |
| Nimellisteho | 750 W |
| Virtalähde | Sähkö, 400 V |
Voimansiirto
| Voimansiirtotyyppi | Ketju |
|---|
Soveltuvat tuotteet
| Soveltuu valmistukseen | Pizza, leipä, focaccia, grissinit, piadina, tarallit, keksit, munataikinat ja tuorepasta |
|---|
Varusteet ja turvallisuus
| Turvakytkin | CE-vaatimusten mukainen |
|---|---|
| Pyörivä allas | Ruostumaton teräs |
| Pyörivä spiraali | Ruostumaton teräs |
| Keskipylväs | Kyllä |
| Kokin hattu | Kyllä |
| Kokin esiliina | Kyllä |
| Käyttöohje | Kyllä |
Mitat ja paino
| Tuotteen mitat (L × S × K) | 80 × 47,4 × 76,5–115,9 cm |
|---|---|
| Nettopaino | 90 kg |
| Pakkaus | Kuormalavalla |
| Pakkausmitat (L × S × K) | 85 × 55 × 106 cm |
| Bruttopaino | 100 kg |
| Toimitus hydraulisella takalaitanostimella | Kyllä |
| Kokoonpano | Valmiiksi koottu |
Usein kysytyt kysymykset tuotteesta
Kuinka suuren taikinaerän kone käsittelee?
Kone käsittelee enintään 36 kg taikinaa sykliä kohden. Vähimmäistaikina on 8 kg, ja enimmäisnesteytys on 75 %.
Mitkä ovat koneen mitat ja paino?
Tuotteen mitat ovat 80 × 47,4 × 76,5–115,9 cm ja nettopaino 90 kg. Pakkausmitat ovat 85 × 55 × 106 cm ja bruttopaino 100 kg.
Millainen sähköliitäntä koneessa on?
Koneessa on kolmivaiheinen sähköliitäntä ja 380–415 V:n jännite 50 Hz:n taajuudella. Varusteena on viisipiikkinen CEE-pistoke kolmivaihevirralle.
Mitä taikinoita koneella voidaan valmistaa?
Kone soveltuu pizzan, leivän, focaccian, grissinien, piadinan, tarallien, keksien, munataikinoiden ja tuorepastan valmistukseen.
Miten koneen nopeutta voidaan säätää?
Koneessa on kaksi nopeutta, 90 r/min ja 180 r/min. Nopeudenvalitsin mahdollistaa nopeusasetuksen valinnan.
Toimitetaanko kone valmiiksi koottuna?
Laite toimitetaan alkuperäispakkauksessa valmiiksi koottuna kuormalavalla.
Muita tuotteita samassa kategoriassa
Katsotut tuotteet
Konejapiha.fi
Haluamme, että tiedät keneltä ostat ja mitä tilauksellesi tapahtuu.
Konejapiha.fi-verkkokauppaa ylläpitää Domus Taberna Oy.
Y-tunnus 2986916-4, Jyväskylä.
Maksut käsitellään Paytrailin kautta. Käytettävissä ovat muun muassa verkkopankki-, kortti-, lasku- ja osamaksuvaihtoehdot.
Toimitus on ilmainen kaikille tilauksille. Saat lähetyksen etenemistä varten seurantakoodin.
Tarvittaessa voit olla yhteydessä asiakaspalveluumme ennen tilausta tai sen jälkeen.
Usein kysyttyä Konejapiha.fi:stä
Paljonko toimitus maksaa?
Toimitus on ilmainen kaikille tilauksille.
Kuinka nopeasti tilaus käsitellään ja toimitetaan?
Tilaukset käsitellään yleensä 1–2 arkipäivän kuluessa. Arvioitu kuljetusaika on tavallisesti 7–10 arkipäivää. Tuotteet lähetetään tukkureiden varastoista Italiasta ja Saksasta.
Voinko seurata toimitusta?
Kyllä. Saat lähetykselle seurantakoodin, jolla voit seurata sen etenemistä.
Voinko maksaa laskulla tai osamaksulla?
Kyllä. Käytettävissä on myös lasku- ja osamaksuvaihtoehtoja.
Voinko kysyä tuotteesta ennen tilaamista?
Kyllä. Jos tarvitset lisätietoja tuotteesta tai apua sopivan tuotteen valintaan, voit olla yhteydessä asiakaspalveluumme ennen tilaamista.
Kuka ylläpitää Konejapiha.fi-verkkokauppaa?
Konejapiha.fi-verkkokauppaa ylläpitää suomalainen Domus Taberna Oy, Y-tunnus 2986916-4. Yritys toimii Jyväskylästä käsin.