Seven Italy GH 40 2V -spiraalivaivain
Seven Italy GH 40 2V on kiinteällä päällä varustettu ammattikäyttöön tarkoitettu spiraalivaivain pizzerioihin, leipomoihin, konditorioihin ja ammattikeittiöihin.
230 V:n yksivaihemoottori, kaksi nopeutta, 41 litran allas ja 36 kg:n taikinakapasiteetti soveltuvat myös koviin taikinoihin sekä enintään 65 prosentin nesteytykselle.
Tekniset pääominaisuudet
Ammattikäyttöön tarkoitettu spiraalivaivain
GH 40 2V on kiinteällä päällä varustettu spiraalivaivain, jossa on kaksi nopeutta. Spiraali ja pyörivä allas sekoittavat ainekset tehokkaasti leipä-, pizza-, tuorepasta-, munapasta-, focaccia- ja keksitaikinoihin.
Spiraalin nopeudet ovat 73 ja 146 r/min. Taikinan enimmäisnesteytys on 65 %, ja ilmoitettu tuntituotto on 111 kg.
Rakenne ja käyttö
Emaloidusta teräksestä valmistettu runko, ketjuveto ja öljykylpyinen alennusvaihteisto on suunniteltu vähentämään tärinää ja huollon tarvetta. Käyttö tapahtuu etupuolen kaksoiskytkimillä.
Neljä kääntyvää pyörää helpottavat siirtämistä, ja kaksi jarrua vakauttavat laitteen käytön aikana. Pyörät voidaan myös irrottaa. Suojaritilän nostaminen aktivoi turvapysäytyksen.
- Ruostumattomasta teräksestä valmistettu allas, spiraali, suojaritilä ja keskikara
- Nostettava suojaritilä
- Kaksi nopeutta
- Neljä pyörää ja kaksi jarrua
Tekniset työskentelyominaisuudet
- Taikinakapasiteetti 36 kg
- Jauhomäärä 21,8 kg
- Vesimäärä 14,2 l
- Vähimmäistaikina 4,5 kg
- Altaan mitat 450 × 260 mm
- Altaan nopeus 10–20 r/min
- Spiraalin nopeus 73–146 r/min
- Moottorin kulutus 1 250–1 800 W
- 230 V:n syöttö ja 24 V:n pienjännitesähköjärjestelmä
- CE-standardin mukainen turvajärjestelmä ja turvamikrokytkin
- Schuko-pistoke
Mukana toimitettavat lisävarusteet
- 1 kokin hattu, yksikokoinen
- 1 valkoinen kokin esiliina, 70 × 85 cm
- Käyttöohje
Tekniset tiedot
Yleiset ominaisuudet
| Malli | GH 40 2v |
|---|---|
| Tyyppi | Pyörällinen spiraalivaivain |
| Runko | Emaloitu teräs |
| Pään tyyppi | Kiinteä |
| Taikinakapasiteetti | 36 kg |
| Vähimmäistaikina | 4,5 kg |
| Jauhomäärä | 21,8 kg |
| Vesimäärä | 14,2 l |
| Tuntituotto | 111 kg/h |
| Enimmäisnesteytys | 65 % |
| Altaan tilavuus | 41 l |
| Altaan mitat | 450 × 260 mm |
| Nopeudet | 2 |
| Vaivausaika | Vakio |
| Valmistusmaa | Italia |
Moottorin tekniset tiedot
| Moottorityyppi | Induktiomoottori |
|---|---|
| Nimellisteho | 2,4 HP |
| Nimellisteho watteina | 1 800 W |
| Kulutus | 1 250–1 800 W |
| Syöttö | Sähkö, 220 V |
| Sähköliitäntä | Yksivaiheinen 230 V |
Voimansiirto
| Voimansiirtotyyppi | Ketju |
|---|---|
| Spiraalin nopeus | 73–146 r/min |
| Altaan nopeus | 10–20 r/min |
Soveltuvat taikinat
| Soveltuu | Pizza, leipä, focaccia, grissinit, piadina, taralli, keksit, munapasta ja tuorepasta |
|---|---|
| Keskikovat taikinat | Kyllä |
| Kovat taikinat | Kyllä |
Varusteet ja turvallisuus
| Turvakytkin | CE-standardin mukainen |
|---|---|
| Kuljetusvaunu pyörillä | Kyllä |
| Elektroninen ajastin | Ei |
| Pyörivä allas | Ruostumaton teräs |
| Pyörivä spiraali | Ruostumaton teräs |
| Keskikara | Ruostumaton teräs |
| Nostettava suojaritilä | Ruostumaton teräs |
| Kokin esiliina | Kyllä |
| Käyttöohje | Kyllä |
| CE-merkintä | Kyllä |
| Sähköjärjestelmä | 24 V:n pienjännite |
| Pistoke | Schuko |
Mitat, paino ja pakkaus
| Tuotteen mitat (L × S × K) | 48 × 80 × 88 cm |
|---|---|
| Nettopaino | 98 kg |
| Pakkaus | Kuormalavalla |
| Pakkauksen mitat (L × S × K) | 56 × 85 × 95 cm |
| Pakkauksen kokonaispaino | 108 kg |
| Kokoamisaika | 5 minuuttia |
| Takuu | 2 vuotta |
Usein kysytyt kysymykset tuotteesta
Kuinka paljon taikinaa vaivain käsittelee?
Taikinakapasiteetti on 36 kg ja vähimmäistaikina 4,5 kg. Jauhomäärä on 21,8 kg ja vesimäärä 14,2 l.
Millaisia taikinoita laitteella voi valmistaa?
Vaivain soveltuu pizza-, leipä-, focaccia-, grissini-, piadina-, taralli-, keksi-, muna- ja tuorepastataikinoihin. Se soveltuu keskikoviin ja koviin taikinoihin, ja enimmäisnesteytys on 65 %.
Millainen sähköliitäntä vaivaimessa on?
Vaivaimessa on yksivaiheinen 230 V:n sähköliitäntä ja Schuko-pistoke. Moottorityyppi on induktiomoottori, nimellisteho 2,4 HP ja kulutus 1 250–1 800 W.
Mitkä ovat vaivaimen mitat ja paino?
Tuotteen mitat ovat 48 × 80 × 88 cm ja nettopaino 98 kg. Pakkaus toimitetaan kuormalavalla, ja pakkauksen mitat ovat 56 × 85 × 95 cm sekä kokonaispaino 108 kg.
Miten vaivainta voi siirtää?
Laitteessa on neljä kääntyvää pyörää, jotka helpottavat siirtämistä. Kaksi jarrua vakauttavat laitteen käytön aikana, ja pyörät voidaan irrottaa.
Mitä tuotteeseen sisältyy?
Toimitukseen sisältyvät yksikokoinen kokin hattu, valkoinen kokin esiliina kooltaan 70 × 85 cm sekä käyttöohje.
Muita tuotteita samassa kategoriassa
Katsotut tuotteet
Konejapiha.fi
Haluamme, että tiedät keneltä ostat ja mitä tilauksellesi tapahtuu.
Konejapiha.fi-verkkokauppaa ylläpitää Domus Taberna Oy.
Y-tunnus 2986916-4, Jyväskylä.
Maksut käsitellään Paytrailin kautta. Käytettävissä ovat muun muassa verkkopankki-, kortti-, lasku- ja osamaksuvaihtoehdot.
Toimitus on ilmainen kaikille tilauksille. Saat lähetyksen etenemistä varten seurantakoodin.
Tarvittaessa voit olla yhteydessä asiakaspalveluumme ennen tilausta tai sen jälkeen.
Usein kysyttyä Konejapiha.fi:stä
Paljonko toimitus maksaa?
Toimitus on ilmainen kaikille tilauksille.
Kuinka nopeasti tilaus käsitellään ja toimitetaan?
Tilaukset käsitellään yleensä 1–2 arkipäivän kuluessa. Arvioitu kuljetusaika on tavallisesti 7–10 arkipäivää. Tuotteet lähetetään tukkureiden varastoista Italiasta ja Saksasta.
Voinko seurata toimitusta?
Kyllä. Saat lähetykselle seurantakoodin, jolla voit seurata sen etenemistä.
Voinko maksaa laskulla tai osamaksulla?
Kyllä. Käytettävissä on myös lasku- ja osamaksuvaihtoehtoja.
Voinko kysyä tuotteesta ennen tilaamista?
Kyllä. Jos tarvitset lisätietoja tuotteesta tai apua sopivan tuotteen valintaan, voit olla yhteydessä asiakaspalveluumme ennen tilaamista.
Kuka ylläpitää Konejapiha.fi-verkkokauppaa?
Konejapiha.fi-verkkokauppaa ylläpitää suomalainen Domus Taberna Oy, Y-tunnus 2986916-4. Yritys toimii Jyväskylästä käsin.





















