Tehokas spiraalitaikinakone ammattikäyttöön
Mixer 4000 T-2G Deluxe on nostettavalla päällä ja irrotettavalla altaalla varustettu kaksinopeuksinen spiraalitaikinakone ammattikeittiöihin, leipomoihin, pizzerioihin ja ravintoloihin.
Kone käsittelee enintään 32 kg taikinaa kerralla. Kolmivaiheinen 400 V:n käyttö, 41 litran allas, ruostumattomasta teräksestä valmistetut taikinaan kosketuksissa olevat osat ja elektroninen ajastin tukevat monipuolista käyttöä.
Tekniset pääominaisuudet
Mixer 4000 T-2G Deluxe
Spiraalitaikinakone soveltuu pizzan, leivän, focaccian, grissinien, piadinen, tarallien, keksien, munataikinoiden ja tuorepastan valmistukseen. Kaksinopeuksinen käyttö ja nostettava pää helpottavat taikinan käsittelyä.
Koneen ilmoitettu taikinakapasiteetti on 32 kg ja vähimmäistaikina 8 kg. Kolmivaiheinen 400 V:n moottori on teholtaan 2,3 HP.
Nostettava pää ja irrotettava allas
Nostettava pää ja irrotettava allas helpottavat taikinan lisäämistä, poistamista ja puhdistamista. Pää vapautetaan sivuilla olevilla vivuilla, ja kaasujousi tukee nostamista.
Turvamikrokytkin estää koneen käynnistymisen pään ollessa nostettuna. Allas irrotetaan vapauttamalla sen kiinnitys alustasta.
Rakenne ja käyttö
Runko on emaloitua terästä. Ketjukäyttö on suunniteltu kestävään käyttöön, ja ruostumattomasta teräksestä valmistetut allas, spiraali, keskikara ja suojaritilä ovat taikinan kanssa kosketuksissa olevia osia.
Käyttö voidaan toteuttaa manuaalisesti tai ajastetusti. Säädettävä ajastus on ilmoitettu välille 1–30 minuuttia. Nostettava ruostumattomasta teräksestä valmistettu suojaritilä sekä 24 voltin sähköjärjestelmä kuuluvat varustukseen.
- Ruostumattomasta teräksestä valmistettu katkaisupuomi
- Ruostumattomasta teräksestä valmistettu pyörivä allas ja spiraali
- Turvakytkin ja CE-vaatimusten mukainen turvajärjestelmä
- Ketjukäyttö ja nostettava suojaritilä
Tekniset ominaisuudet ja varusteet
Taikinakone käsittelee enintään 32 kg taikinaa kerralla ja sen altaan tilavuus on 41 litraa. Pyörät helpottavat siirtämistä, ja kaksi neljästä pyörästä on varustettu jarrulla.
Laite toimii 400 V:n kolmivaihevirralla, ja sen sähköjärjestelmä on pienjännitteinen 24 V. Kone toimitetaan ilman sähköpistoketta.
- Taikinakapasiteetti 32 kg
- Altaan tilavuus 41 l
- Moottorin nimellisteho 2,3 HP
- Pyörivä allas ja neljä kääntyvää pyörää
- Kaksi pyörää jarrulla
Toimitukseen sisältyvät varusteet
Kone toimitetaan alkuperäispakkauksessa käyttöohjeen ja pyörällisen alustan kanssa.
- Käyttöohje
- Neljä pyörää, joista kaksi jarrullista
- Sähköpistoke ei sisälly toimitukseen
Mukana toimitettavat lisävarusteet
- 1 kokin hattu, yksikokoinen, 100 % puuvillaa
- 1 valkoinen kokin esiliina, 70 × 85 cm, 100 % puuvillaa
- Käyttöohje
Tekniset tiedot
Yleiset ominaisuudet
| Malli | Mixer 4000 T-2G Deluxe |
|---|---|
| Rakenne | Emaloitu teräs |
| Tyyppi | Pyörällinen |
| Sekoitin | Spiraali |
| Pään tyyppi | Nostettava |
| Taikinakapasiteetti | 32 kg |
| Vähimmäistaikina | 8 kg |
| Altaan tilavuus | 41 l |
| Enimmäiskosteus | 60 % |
| Nopeudet | 2 |
| Tuntituotto | 122 kg/h |
| Spiraalin nopeus | 90,5–181 r/min |
| Altaan nopeus | 11–22,5 r/min |
| Ajastin | Elektroninen |
| Takuu | 2 vuotta |
Moottorin tekniset tiedot
| Moottorityyppi | Induktiomoottori |
|---|---|
| Nimellisteho | 2,3 HP |
| Nimellisteho | 1 700 W |
| Käyttöjännite | Kolmivaiheinen 400 V |
| Taajuus | 50 Hz |
Voimansiirto
| Voimansiirron tyyppi | Ketju |
|---|
Soveltuvat taikinat
| Soveltuu | Pizza, leipä, focaccia, grissinit, piadina, tarallit, keksit, munataikinat ja tuorepasta |
|---|---|
| Keskikovat taikinat | Kyllä |
| Kovat taikinat | Kyllä |
Varusteet
| Turvakytkin | CE-vaatimusten mukainen |
|---|---|
| Kuljetusalusta pyörillä | Kyllä |
| Pyörivä allas | Ruostumaton teräs |
| Pyörivä spiraali | Ruostumaton teräs |
| Keskikara | Ruostumaton teräs |
| Nostettava suojaritilä | Ruostumaton teräs |
| Sähköjärjestelmä | 24 V |
| Kokin esiliina | Kyllä |
| Käyttöohje | Kyllä |
Mitat ja paino
| Tuotteen mitat (L × S × K) | 81,5 × 48 × 85 cm |
|---|---|
| Nettopaino | 121 kg |
| Pakkaus | Kuormalavalla |
| Pakkauksen mitat (L × S × K) | 84 × 55 × 90 cm |
| Paino pakkauksen kanssa | 132 kg |
| Kokoamisaika | 5 minuuttia |
Usein kysytyt kysymykset tuotteesta
Kuinka paljon taikinaa kone käsittelee?
Taikinakapasiteetti on 8–32 kg, ja altaan tilavuus on 41 l. Enimmäiskosteus on 60 %.
Millainen sähköliitäntä koneessa on?
Kone toimii kolmivaiheisella 400 V:n käyttöjännitteellä ja 50 Hz:n taajuudella. Nimellisteho on 2,3 HP eli 1 700 W, ja kone toimitetaan ilman sähköpistoketta.
Miten konetta voidaan käyttää?
Käyttö voidaan toteuttaa manuaalisesti tai elektronisella ajastimella. Ajastuksen säätöalue on 1–30 minuuttia, ja koneessa on kaksi nopeutta.
Miten allas ja pää helpottavat taikinan käsittelyä?
Nostettava pää ja irrotettava allas helpottavat taikinan lisäämistä, poistamista ja puhdistamista. Turvamikrokytkin estää koneen käynnistymisen pään ollessa nostettuna.
Mitkä ovat koneen mitat ja paino?
Tuotteen mitat ovat 81,5 × 48 × 85 cm ja nettopaino 121 kg. Pakkausmitat ovat 84 × 55 × 90 cm, ja paino pakkauksen kanssa on 132 kg.
Mitä toimitukseen sisältyy?
Toimitukseen sisältyvät pyörällinen alusta, neljä pyörää, joista kaksi on jarrullisia, sekä käyttöohje. Mukana toimitetaan myös yksikokoinen 100 % puuvillasta valmistettu kokin hattu ja valkoinen 70 × 85 cm:n kokin esiliina, joka on 100 % puuvillaa.
Muita tuotteita samassa kategoriassa
Katsotut tuotteet
Konejapiha.fi
Haluamme, että tiedät keneltä ostat ja mitä tilauksellesi tapahtuu.
Konejapiha.fi-verkkokauppaa ylläpitää Domus Taberna Oy.
Y-tunnus 2986916-4, Jyväskylä.
Maksut käsitellään Paytrailin kautta. Käytettävissä ovat muun muassa verkkopankki-, kortti-, lasku- ja osamaksuvaihtoehdot.
Toimitus on ilmainen kaikille tilauksille. Saat lähetyksen etenemistä varten seurantakoodin.
Tarvittaessa voit olla yhteydessä asiakaspalveluumme ennen tilausta tai sen jälkeen.
Usein kysyttyä Konejapiha.fi:stä
Paljonko toimitus maksaa?
Toimitus on ilmainen kaikille tilauksille.
Kuinka nopeasti tilaus käsitellään ja toimitetaan?
Tilaukset käsitellään yleensä 1–2 arkipäivän kuluessa. Arvioitu kuljetusaika on tavallisesti 7–10 arkipäivää. Tuotteet lähetetään tukkureiden varastoista Italiasta ja Saksasta.
Voinko seurata toimitusta?
Kyllä. Saat lähetykselle seurantakoodin, jolla voit seurata sen etenemistä.
Voinko maksaa laskulla tai osamaksulla?
Kyllä. Käytettävissä on myös lasku- ja osamaksuvaihtoehtoja.
Voinko kysyä tuotteesta ennen tilaamista?
Kyllä. Jos tarvitset lisätietoja tuotteesta tai apua sopivan tuotteen valintaan, voit olla yhteydessä asiakaspalveluumme ennen tilaamista.
Kuka ylläpitää Konejapiha.fi-verkkokauppaa?
Konejapiha.fi-verkkokauppaa ylläpitää suomalainen Domus Taberna Oy, Y-tunnus 2986916-4. Yritys toimii Jyväskylästä käsin.





























