Fimar 38SR spiraalitaikinakone, 42 l, 38 kg, 2 nopeutta, kolmivaiheinen 400 V kuvat
Fimar 38SR spiraalitaikinakone, 42 l, 38 kg, 2 nopeutta, kolmivaiheinen 400 V
Ammattikäyttöön tarkoitettu spiraalitaikinakone, jossa on 42 litran irrotettava kulho, kaksi nopeutta ja 38 kg:n taikinakapasiteetti.
Tehokas spiraalitaikinakone ammattikäyttöön
Fimar 38SR on kolmivaiheinen spiraalitaikinakone leipomoihin, pizzerioihin ja konditorioihin. Koneessa on nostettava pää, irrotettava 42 litran ruostumattomasta teräksestä valmistettu kulho ja kaksi nopeutta.
Taikinakapasiteetti on enintään 38 kg sykliä kohden ja vähintään 8 kg. Kone soveltuu muun muassa leipä-, pizza- ja focacciataikinoille sekä tuorepastalle.
Tekniset pääominaisuudet
Fimar 38SR -spiraalitaikinakone
Fimar 38SR on ammattikäyttöön tarkoitettu spiraalitaikinakone pehmeille taikinoille, kuten leipä-, pizza- ja focacciataikinoille. Irrotettava 42 litran kulho ja nostettava konepää helpottavat taikinan käsittelyä ja puhdistamista.
Taikinakapasiteetti on 8–38 kg ja tuotantokapasiteetti 114 kg tunnissa. Koneessa on kaksi nopeutta, 1 500 W:n induktiomoottori ja kolmivaiheinen 400 V:n sähköliitäntä.
Nostettava pää ja irrotettava kulho
Koneen pää nostetaan vapauttamalla sivuilla oleva vipu. Irrotettava kulho irrotetaan avaamalla kulhon alustan kiinnitys.
Ratkaisu helpottaa taikinan siirtämistä sekä kulhon puhdistamista käytön jälkeen.
Keskeiset ominaisuudet
Spiraalin kaksi nopeutta ovat 90 ja 180 r/min. Koneen rakenne on emaloitua terästä, ja taikinan kanssa kosketuksiin joutuvat osat ovat ruostumatonta terästä.
- Ruostumattomasta teräksestä valmistettu kulho, spiraali ja keskikarainen taikinan halkaisijaosa
- Harmaa polykarbonaattikansi
- Automaattisesti toimiva turvapysäytys kantta nostettaessa
- Enimmäiskosteus 75 %
Tekniset rakenneratkaisut
Taikinan kanssa kosketuksiin joutuvat osat ovat ruostumatonta terästä. Spiraalin rakenne on tarkoitettu työskentelyajan lyhentämiseen ilman taikinan ylikuumenemista.
- Moottori 2 HP, 1 500 W
- Spiraalin nopeus 90–180 r/min
- Tuotantokapasiteetti 114 kg/h
- Kolmivaiheinen CEE-pistorasia
- Kulhon liukumista helpottavat polymeerirullat
Toimitukseen kuuluvat varusteet
Kone toimitetaan koottuna alkuperäispakkauksessa.
- Käyttöohje
- Kolmivaiheinen CEE-pistoke
- Kokkihattu
- Valkoinen kokin esiliina, 70 × 85 cm
Tekniset tiedot
Yleiset ominaisuudet
| Malli | 38SR - 400V - 2V |
|---|---|
| Runkomateriaali | Emaloitu teräs |
| Tyyppi | Nostettavalla päällä varustettu spiraalitaikinakone |
| Sekoitustapa | Spiraali |
| Soveltuu keskikoville taikinoille | Kyllä |
| Soveltuu koville taikinoille | Kyllä |
| Suurin taikinakapasiteetti | 38 kg |
| Pienin taikinamäärä | 8 kg |
| Jauhomäärä | 26 kg |
| Vesimäärä | 12 l |
| Tuotantokapasiteetti | 114 kg/h |
| Enimmäiskosteus | 75 % |
| Valmistusmaa | Italia |
Kulho ja työskentely
| Kulhon tilavuus | 42 l |
|---|---|
| Kulhon halkaisija | 45 cm |
| Kulhon korkeus | 26 cm |
| Kulhon tyyppi | Irrotettava, ruostumaton teräs |
| Spiraalin nopeus, vähintään | 90 r/min |
| Spiraalin nopeus, enintään | 180 r/min |
| Taikinan käsittelyaika | Vakio |
Moottorin tekniset tiedot
| Moottorityyppi | Induktiomoottori |
|---|---|
| Nimellisteho | 2 HP |
| Nimellisteho | 1 500 W |
| Sähköliitäntä | Kolmivaiheinen 400 V |
Voimansiirto
| Voimansiirtotyyppi | Ketju |
|---|
Soveltuvat taikinat
| Soveltuu | Pizza, leipä, focaccia, grissinit, piadina, tarallit, keksit, munataikinat ja tuorepasta |
|---|
Varusteet
| Turvakytkin | CE-vaatimusten mukainen |
|---|---|
| Pyörivä kulho | Ruostumaton teräs |
| Pyörivä spiraali | Ruostumaton teräs |
| Keskikarainen taikinan halkaisijaosa | Ruostumaton teräs |
Mitat ja paino
| Tuotteen mitat (L × S × K) | 80 × 47,4 × 86,6/114,8 cm |
|---|---|
| Nettopaino | 108 kg |
| Pakkaus | Kuormalavalla |
| Pakkausmitat (L × S × K) | 85 × 55 × 106 cm |
| Paino pakkauksen kanssa | 118 kg |
| Kokoamisaika | Valmiiksi koottu |
Usein kysytyt kysymykset tuotteesta
Kuinka paljon taikinaa koneella voi käsitellä?
Taikinakapasiteetti on 8–38 kg sykliä kohden. Jauhomäärä on 26 kg ja vesimäärä 12 l.
Millaisia taikinoita Fimar 38SR:llä voi valmistaa?
Kone soveltuu muun muassa pizza-, leipä-, focaccia-, grissini-, piadina-, taralli-, keksi-, muna- ja tuorepastataikinoille.
Millainen sähköliitäntä koneessa on?
Koneessa on kolmivaiheinen 400 V:n sähköliitäntä ja kolmivaiheinen CEE-pistoke. Moottori on induktiomoottori, jonka nimellisteho on 2 HP eli 1 500 W.
Mitkä ovat koneen mitat ja paino?
Tuotteen mitat ovat 80 × 47,4 × 86,6/114,8 cm ja nettopaino 108 kg. Pakkausmitat ovat 85 × 55 × 106 cm ja paino pakkauksen kanssa 118 kg.
Miten kulho ja koneen pää irrotetaan?
Koneen pää nostetaan vapauttamalla sivuilla oleva vipu. Kulho irrotetaan avaamalla kulhon alustan kiinnitys.
Toimitetaanko kone valmiiksi koottuna?
Kone toimitetaan koottuna alkuperäispakkauksessa kuormalavalla.
Muita tuotteita samassa kategoriassa
Katsotut tuotteet
Konejapiha.fi
Haluamme, että tiedät keneltä ostat ja mitä tilauksellesi tapahtuu.
Konejapiha.fi-verkkokauppaa ylläpitää Domus Taberna Oy.
Y-tunnus 2986916-4, Jyväskylä.
Maksut käsitellään Paytrailin kautta. Käytettävissä ovat muun muassa verkkopankki-, kortti-, lasku- ja osamaksuvaihtoehdot.
Toimitus on ilmainen kaikille tilauksille. Saat lähetyksen etenemistä varten seurantakoodin.
Tarvittaessa voit olla yhteydessä asiakaspalveluumme ennen tilausta tai sen jälkeen.
Usein kysyttyä Konejapiha.fi:stä
Paljonko toimitus maksaa?
Toimitus on ilmainen kaikille tilauksille.
Kuinka nopeasti tilaus käsitellään ja toimitetaan?
Tilaukset käsitellään yleensä 1–2 arkipäivän kuluessa. Arvioitu kuljetusaika on tavallisesti 7–10 arkipäivää. Tuotteet lähetetään tukkureiden varastoista Italiasta ja Saksasta.
Voinko seurata toimitusta?
Kyllä. Saat lähetykselle seurantakoodin, jolla voit seurata sen etenemistä.
Voinko maksaa laskulla tai osamaksulla?
Kyllä. Käytettävissä on myös lasku- ja osamaksuvaihtoehtoja.
Voinko kysyä tuotteesta ennen tilaamista?
Kyllä. Jos tarvitset lisätietoja tuotteesta tai apua sopivan tuotteen valintaan, voit olla yhteydessä asiakaspalveluumme ennen tilaamista.
Kuka ylläpitää Konejapiha.fi-verkkokauppaa?
Konejapiha.fi-verkkokauppaa ylläpitää suomalainen Domus Taberna Oy, Y-tunnus 2986916-4. Yritys toimii Jyväskylästä käsin.