FIMAR 18SN -kierukkataikinakone
FIMAR 18SN on kolmivaiheinen, kahdella nopeudella toimiva kierukkataikinakone enintään 18 kg:n taikina-annoksille. Kiinteä 22 litran ruostumattomasta teräksestä valmistettu kulho ja kierukka soveltuvat muun muassa leipä-, pizza-, tuorepasta- ja muihin leivonnaistaikinoihin.
Koneessa on 750 W:n induktiomoottori, läpinäkyvän suojakannen turvamikrokytkin ja 400 V:n kolmivaihesyöttö. Laite toimitetaan valmiiksi koottuna.
Tekniset pääominaisuudet
FIMAR 18SN -kierukkataikinakone
Kaikki taikinaan kosketuksissa olevat osat, kuten kierukka ja taikinan jakotanko, ovat ruostumatonta terästä. Materiaali on hygieeninen, helposti puhdistettava ja pitkäikäinen.
Suojakannen turvamikrokytkin pysäyttää tai estää käytön kannen ollessa avoinna. Valkoinen, myrkytön ja naarmuuntumista kestävä maalipinta suojaa runkoa.
Kierukkatoiminta soveltuu monipuolisten taikinoiden valmistukseen, kuten leipään, pizzaan, tuorepastaan ja muihin leivonnaisiin. Kone käsittelee kerralla enintään 18 kg taikinaa.
- Läpinäkyvä suojakansi
- Ruostumattomasta teräksestä valmistettu taikinan jakotanko
- Kaksi kierukan nopeutta
- 400 V:n kolmivaihesyöttö
Keskeiset ominaisuudet
Kone on tarkoitettu erityisesti pehmeille ja hyvin nesteytetyille taikinoille. Kierukan kaksi nopeutta tarjoavat nopeusalueet 0,75 HP ja 1 HP.
Läpinäkyvään kanteen asennettu turvamikrokytkin lisää käyttöturvallisuutta. Rungossa on myrkytön, naarmuuntumista kestävä maalipinta, ja elintarvikkeiden kanssa kosketuksiin joutuvat osat ovat ruostumatonta terästä.
- Ensimmäinen nopeus: 0,75 HP
- Toinen nopeus: 1 HP
- Turvamikrokytkin läpinäkyvässä kannessa
- Elintarvikekosketukseen soveltuvat osat ruostumatonta terästä
Tekniset ominaisuudet
Kierukan nopeudet ovat 90–180 r/min ja ilmoitettu tuntituotto 54 kg/h. Kulhon halkaisija on 36 cm ja korkeus 21 cm.
- Moottorin teho: 1 HP
- Kulhon tilavuus: 22 l
- Kulhon mitat: Ø 360 × 210 mm
- Kierukan nopeus: 90–180 r/min
- Tuntituotto: 54 kg/h
- Taikinamäärä sykliä kohti: 18 kg
- Viisinapainen kaapeli ja CEE-pistoke kolmivaihevirralle
- Nopeudenvalitsin
- Polymeerirullat kulhon tasaiseen liikkumiseen
Toimitus ja varusteet
Taikinakone toimitetaan alkuperäisessä pakkauksessaan valmiiksi koottuna ja käyttöohjeen kanssa. Laitteessa on CEE-pistoke kolmivaihevirtaa varten.
- Käyttöohje
- CEE-pistoke kolmivaihevirralle
Mukana toimitettavat lisävarusteet
- 1 kokin hattu, yksikokoinen, 100 % kutistumaton puuvillakangas
- 1 valkoinen kokin esiliina, 70 × 85 cm, 100 % kutistumaton puuvillakangas
Tekniset tiedot
Yleiset ominaisuudet
| Malli | 18SN, kolmivaihe, 2 nopeutta |
|---|---|
| Runkomateriaali | Emaloitu teräs |
| Asennustyyppi | Pöytämalli |
| Sekoitusjärjestelmä | Kierukka |
| Pään tyyppi | Kiinteä |
| Taikinakapasiteetti | 18 kg |
| Enimmäisnesteytys | 75 % |
| Nopeudet | 2 |
| Kulhon tilavuus | 22 l |
| Kulhon halkaisija | 36 cm |
| Kulhon korkeus | 21 cm |
| Tuntituotto | 54 kg/h |
| Kierukan nopeus, vähintään | 90 r/min |
| Kierukan nopeus, enintään | 180 r/min |
| Suunnanvaihto | Ei |
| Taikinointiaika | Vakio |
Moottorin tekniset tiedot
| Moottorityyppi | Induktiomoottori |
|---|---|
| Nimellisteho | 1 HP |
| Nimellisteho watteina | 750 W |
| Virtalähde | Sähkö, 400 V |
| Syöttö | Kolmivaihe, 400 V |
Voimansiirto
| Voimansiirtotyyppi | Ketju |
|---|
Soveltuvuus
| Soveltuu | Pizza, leipä, focaccia, grissinit, piadina, taralli, keksit, munataikinat ja tuorepasta |
|---|---|
| Keskikovat taikinat | Kyllä |
| Kovat taikinat | Kyllä |
Varusteet
| Turvakatkaisin | CE-vaatimusten mukainen |
|---|---|
| Elektroninen ajastin | Ei |
| Kulho | Kiinteä, ruostumaton teräs |
| Kierukka | Ruostumaton teräs |
| Keskipylväs | Ruostumaton teräs |
| Kokin esiliina | Kyllä |
| Käyttöohje | Kyllä |
Mitat ja paino
| Tuotteen mitat (P × L × K) | 67 × 39 × 60 cm |
|---|---|
| Nettopaino | 57 kg |
| Pakkaus | Kuormalavalla |
| Pakkauksen mitat (P × L × K) | 70 × 46 × 77 cm |
| Paino pakkauksen kanssa | 70 kg |
| Toimitus hydraulisella nostolavalla | Kyllä |
| Kokoonpanoaika | Valmiiksi koottu |
Usein kysytyt kysymykset tuotteesta
Kuinka paljon taikinaa koneella voi valmistaa kerralla?
Taikinakapasiteetti on enintään 18 kg sykliä kohti. Kulhon tilavuus on 22 l ja enimmäisnesteytys 75 %.
Mitkä ovat koneen mitat ja paino?
Tuotteen mitat ovat 67 × 39 × 60 cm ja nettopaino 57 kg. Kyseessä on pöytämalli.
Millainen sähköliitäntä koneessa on?
Koneen syöttö on kolmivaihe, 400 V. Laitteessa on viisinapainen kaapeli ja CEE-pistoke kolmivaihevirralle.
Miten kierukan nopeutta voi säätää?
Koneessa on kaksi kierukan nopeutta ja nopeudenvalitsin. Kierukan nopeudet ovat 90–180 r/min.
Millaisia taikinoita koneella voi valmistaa?
Kone soveltuu muun muassa pizzan, leivän, focaccian, grissinien, piadinan, tarallien, keksien, munataikinoiden ja tuorepastan valmistukseen. Se soveltuu keskikoviin ja koviin taikinoihin.
Toimitetaanko kone valmiiksi koottuna ja mitä toimitukseen sisältyy?
Kone toimitetaan alkuperäisessä pakkauksessaan valmiiksi koottuna ja käyttöohjeen kanssa. Mukana toimitetaan myös CEE-pistoke kolmivaihevirralle, kokin hattu ja valkoinen kokin esiliina.
Muita tuotteita samassa kategoriassa
Katsotut tuotteet
Konejapiha.fi
Haluamme, että tiedät keneltä ostat ja mitä tilauksellesi tapahtuu.
Konejapiha.fi-verkkokauppaa ylläpitää Domus Taberna Oy.
Y-tunnus 2986916-4, Jyväskylä.
Maksut käsitellään Paytrailin kautta. Käytettävissä ovat muun muassa verkkopankki-, kortti-, lasku- ja osamaksuvaihtoehdot.
Toimitus on ilmainen kaikille tilauksille. Saat lähetyksen etenemistä varten seurantakoodin.
Tarvittaessa voit olla yhteydessä asiakaspalveluumme ennen tilausta tai sen jälkeen.
Usein kysyttyä Konejapiha.fi:stä
Paljonko toimitus maksaa?
Toimitus on ilmainen kaikille tilauksille.
Kuinka nopeasti tilaus käsitellään ja toimitetaan?
Tilaukset käsitellään yleensä 1–2 arkipäivän kuluessa. Arvioitu kuljetusaika on tavallisesti 7–10 arkipäivää. Tuotteet lähetetään tukkureiden varastoista Italiasta ja Saksasta.
Voinko seurata toimitusta?
Kyllä. Saat lähetykselle seurantakoodin, jolla voit seurata sen etenemistä.
Voinko maksaa laskulla tai osamaksulla?
Kyllä. Käytettävissä on myös lasku- ja osamaksuvaihtoehtoja.
Voinko kysyä tuotteesta ennen tilaamista?
Kyllä. Jos tarvitset lisätietoja tuotteesta tai apua sopivan tuotteen valintaan, voit olla yhteydessä asiakaspalveluumme ennen tilaamista.
Kuka ylläpitää Konejapiha.fi-verkkokauppaa?
Konejapiha.fi-verkkokauppaa ylläpitää suomalainen Domus Taberna Oy, Y-tunnus 2986916-4. Yritys toimii Jyväskylästä käsin.