Fimar 18SB -spiraalitaikinakone, 18 kg, kolmivaiheinen 400 V kuvat
Fimar 18SB -spiraalitaikinakone, 18 kg, kolmivaiheinen 400 V
Kolmivaiheinen Fimar-spiraalitaikinakone 18 kg:n taikinakapasiteetilla, 22 litran ruostumattomalla altaalla ja 750 W:n induktiomoottorilla.
Fimar 18SB -spiraalitaikinakone
Fimar 18SB on kolmivaiheinen spiraalitaikinakone leipä-, pizza-, piadina- ja muiden taikinoiden valmistukseen. Kiinteä 22 litran ruostumattomasta teräksestä valmistettu allas ja 18 kg:n taikinakapasiteetti sopivat myös ammattikäyttöön.
1 HP:n induktiomoottori pyörittää spiraalia 90 r/min nopeudella. Koneessa on kiinteä pää, turvamikrokytkimellä varustettu kansi ja kolmivaiheinen 400 V:n sähköliitäntä.
Tekniset pääominaisuudet
Fimar 18SB -spiraalitaikinakone
Fimar 18SB on suunniteltu erilaisten taikinoiden valmistukseen. Se soveltuu erityisesti pehmeille ja hyvin nesteytetyille leipä-, pizza- ja piadinataikinoille. Kiinteä rakenne ja naarmuuntumaton maalipinta tukevat käyttöä myös vaativissa työympäristöissä.
Allas, spiraali ja keskikaratappi ovat ruostumatonta terästä. Savunvärinen polykarbonaattikansi on varustettu turvamikrokytkimellä, joka estää kannen avaamisen vahingossa käytön aikana.
Keskeiset ominaisuudet
Kone soveltuu erityisesti hyvin nesteytettyjen pehmeiden taikinoiden valmistukseen. 1 HP:n moottori ja yksi työskentelynopeus tuottavat tasaisen 90 r/min pyörimisnopeuden.
- Turvamikrokytkin läpinäkyvässä kannessa
- Naarmuuntumaton ja myrkytön maalipinta
- Elintarvikkeiden kanssa kosketuksiin joutuvat osat ruostumatonta terästä
Tekniset ominaisuudet
Taikinakoneen tuotantokapasiteetti on 54 kg/h ja yhden työjakson taikinamäärä 18 kg. Ruostumattomasta teräksestä valmistetun altaan halkaisija on 36 cm ja korkeus 21 cm.
- Spiraalin nopeus: 90 r/min
- Taikinan vähimmäismäärä: 4 kg
- Jauhomäärä: 12 kg
- Vesimäärä: 6 l
- Liitäntä: 5-napainen CEE-pistoke kolmivaihevirralle
- Ohjauspainikkeet: START/TOP
- Polymeerirullat altaan sujuvaa liikuttamista varten
Mukana toimitettavat lisävarusteet
- 1 kokin hattu, yksikokoinen, 100 % kutistumattomasta puuvillakankaasta
- 1 valkoinen kokin esiliina, 70 × 85 cm, 100 % kutistumatonta puuvillaa
Tekniset tiedot
Yleiset ominaisuudet
| Malli | 18SB kolmivaiheinen |
|---|---|
| Runkomateriaali | Emaloitu teräs |
| Tyyppi | Standard |
| Toimintaperiaate | Spiraali |
| Pään tyyppi | Kiinteä |
| Soveltuu keskikoville taikinoille | Kyllä |
| Soveltuu koville taikinoille | Kyllä |
| Taikinakapasiteetti | 18 kg |
| Enimmäisnesteisyys | 65 % |
| Nopeuksien määrä | 1 |
| Altaan tilavuus | 22 l |
| Altaan halkaisija | 36 cm |
| Altaan korkeus | 21 cm |
| Jauhomäärä | 12 kg |
| Vesimäärä | 6 l |
| Tuotantokapasiteetti | 54 kg/h |
| Taikinan vähimmäismäärä | 4 kg |
| Spiraalin pyörimisnopeus | 90 r/min |
| Taikinan valmistusaika | Standard |
| Valmistusmaa | Italia |
Moottorin tekniset tiedot
| Moottorin tyyppi | Induktiomoottori |
|---|---|
| Nimellisteho | 1 HP |
| Nimellisteho | 750 W |
| Virtalähde | Sähkö, 400 V |
Voimansiirto
| Voimansiirtotyyppi | Ketju |
|---|
Soveltuvat taikinat
| Soveltuu | Pizza |
|---|---|
| Soveltuu | Leipä |
| Soveltuu | Focaccia |
| Soveltuu | Grissinit |
| Soveltuu | Piadina |
| Soveltuu | Taralli |
| Soveltuu | Leivonnaiset |
| Soveltuu | Munataikina |
| Soveltuu | Tuorepasta |
Varusteet
| Turvakytkin | CE-standardin mukainen |
|---|---|
| Pyörivä allas | Ruostumatonta terästä |
| Pyörivä spiraali | Ruostumatonta terästä |
| Keskikaratappi | Ruostumatonta terästä |
| Esiliina | Kyllä |
| Käyttöohje | Kyllä |
| Pakkaus | Puulavalla |
| Toimitus hydraulisella nostolavalla | Kyllä |
| Kokoonpano | Valmiiksi koottu |
Mitat ja paino
| Tuotteen mitat (P × L × K) | 65,3 × 38 × 75 cm |
|---|---|
| Nettopaino | 57 kg |
| Pakkausmitat (P × L × K) | 70 × 46 × 89 cm |
| Paino pakkauksineen | 70 kg |
Usein kysytyt kysymykset tuotteesta
Millaisia taikinoita Fimar 18SB -taikinakoneella voi valmistaa?
Kone soveltuu muun muassa pizza-, leipä-, focaccia-, grissini-, piadina-, taralli-, leivonnais-, muna- ja tuorepastataikinoille. Se soveltuu keskikoville ja koville taikinoille sekä erityisesti pehmeille ja hyvin nesteytetyille taikinoille.
Kuinka paljon taikinaa koneella voi valmistaa kerralla?
Taikinakapasiteetti on 18 kg ja taikinan vähimmäismäärä 4 kg. Altaan tilavuus on 22 l, enimmäisnesteisyys 65 %, jauhomäärä 12 kg ja vesimäärä 6 l.
Millainen sähköliitäntä taikinakoneessa on?
Koneessa on kolmivaiheinen 400 V:n sähköliitäntä ja 5-napainen CEE-pistoke kolmivaihevirralle. Induktiomoottorin nimellisteho on 1 HP eli 750 W.
Mitkä ovat koneen mitat ja paino?
Tuotteen mitat ovat 65,3 × 38 × 75 cm (P × L × K) ja nettopaino 57 kg. Pakkausmitat ovat 70 × 46 × 89 cm ja paino pakkauksineen 70 kg.
Mistä materiaalista taikinan kanssa kosketuksiin joutuvat osat on valmistettu?
Allas, spiraali ja keskikaratappi ovat ruostumatonta terästä. Runko on valmistettu emaloidusta teräksestä.
Toimitetaanko taikinakone valmiiksi koottuna?
Kone toimitetaan valmiiksi koottuna puulavalla. Toimitukseen sisältyvät käyttöohje, kokin hattu ja valkoinen kokin esiliina.
Muita tuotteita samassa kategoriassa
Konejapiha.fi
Haluamme, että tiedät keneltä ostat ja mitä tilauksellesi tapahtuu.
Konejapiha.fi-verkkokauppaa ylläpitää Domus Taberna Oy.
Y-tunnus 2986916-4, Jyväskylä.
Maksut käsitellään Paytrailin kautta. Käytettävissä ovat muun muassa verkkopankki-, kortti-, lasku- ja osamaksuvaihtoehdot.
Toimitus on ilmainen kaikille tilauksille. Saat lähetyksen etenemistä varten seurantakoodin.
Tarvittaessa voit olla yhteydessä asiakaspalveluumme ennen tilausta tai sen jälkeen.
Usein kysyttyä Konejapiha.fi:stä
Paljonko toimitus maksaa?
Toimitus on ilmainen kaikille tilauksille.
Kuinka nopeasti tilaus käsitellään ja toimitetaan?
Tilaukset käsitellään yleensä 1–2 arkipäivän kuluessa. Arvioitu kuljetusaika on tavallisesti 7–10 arkipäivää. Tuotteet lähetetään tukkureiden varastoista Italiasta ja Saksasta.
Voinko seurata toimitusta?
Kyllä. Saat lähetykselle seurantakoodin, jolla voit seurata sen etenemistä.
Voinko maksaa laskulla tai osamaksulla?
Kyllä. Käytettävissä on myös lasku- ja osamaksuvaihtoehtoja.
Voinko kysyä tuotteesta ennen tilaamista?
Kyllä. Jos tarvitset lisätietoja tuotteesta tai apua sopivan tuotteen valintaan, voit olla yhteydessä asiakaspalveluumme ennen tilaamista.
Kuka ylläpitää Konejapiha.fi-verkkokauppaa?
Konejapiha.fi-verkkokauppaa ylläpitää suomalainen Domus Taberna Oy, Y-tunnus 2986916-4. Yritys toimii Jyväskylästä käsin.