Spiraalivaivaaja ammattimaiseen käyttöön
SPIRALMAC SV12VV on kompakti 10-nopeuksinen spiraalivaivaaja keittiöön, pieniin leipomoihin ja elintarvikealan työtiloihin. Se soveltuu pizza-, leipä-, focaccia-, grissini-, piadina-, taralli-, keksi-, muna- ja tuorepastataikinoille.
Emaloitu teräsrunko, ketjuvoimansiirto ja ruostumattomasta teräksestä valmistetut taikinaan kosketuksissa olevat osat tukevat vakaata ja hiljaista työskentelyä. Taikinakapasiteetti on 12 kg, kulhon tilavuus 16 litraa ja suurin nesteytys 80 %.
Tekniset pääominaisuudet
Rakenne ja käyttö
SPIRALMAC SV12VV on pöytämallinen spiraalivaivaaja, jossa on 10 nopeutta, pysäytysohjaus ja eteenpäinajon ohjaus. Kaareva alumiininen keskikara ja paksusta teräksestä valmistettu rakenne tukevat vakaata työskentelyä ja vähentävät tärinää.
Ketjuvoimansiirto on suunniteltu kestävään käyttöön. Vaivaaja soveltuu kotikeittiöihin sekä pieniin ammattimaisiin taikinamääriin. Spiraalin pyörimisnopeus on 140–235 kierrosta minuutissa.
- Taikinakapasiteetti 12 kg
- Jauhomäärä enintään 8 kg
- Vesimäärä enintään 4 litraa
- Tuottavuus 36 kg/h
- Kaareva keskikara
- Ketjuvälitteinen voimansiirto



















Ominaisuudet ja turvallisuus
SV12VV soveltuu myös vaativille taikinoille ja enintään 80 prosentin nesteytykselle. Koneen mekaaninen rakenne on suunniteltu hiljaiseen toimintaan, ja ketjuvälitteinen voimansiirto tukee kestävää käyttöä.
Taikinaan kosketuksissa olevat osat ovat ruostumatonta terästä. Nostettava ruostumattomasta teräksestä valmistettu suojaristikko pysäyttää toiminnan automaattisesti, kun ristikko nostetaan käytön aikana.
- Suurin spiraalin nopeus 235 rpm
- Ruostumattomasta teräksestä valmistettu kulho, spiraali ja keskikara
- Nostettava suojaristikko
- Automaattinen pysäytys suojaristikon noustessa
- 24 V:n sähköjärjestelmä
- CE-vaatimusten mukainen turvakytkin
Tekniset ominaisuudet
Vaivaajan nimellisteho on 0,75 HP eli 550 W. Moottori on induktiotyyppinen ja laite toimii sähköllä. Spiraalin nopeus on 140–235 rpm, ja kulhon nopeus 15–24 rpm.
- Taikinakapasiteetti 12 kg
- Jauhomäärä 8 kg
- Veden enimmäismäärä 4 litraa
- Tuntituotto 36 kg/h
- Pienin taikinamäärä 2 kg
- Virtalähde 220 V, 50 Hz
- CE-vaatimusten mukainen turvajärjestelmä ja mikrokytkin
- Schuko-kaapeli
- Nettopaino 38,5 kg
- Mitat 42 × 33 × 63 cm
Toimitukseen sisältyvät varusteet
Toimitukseen sisältyy käyttöohje sekä kokin lakki ja esiliina. Laite toimitetaan alkuperäisessä pakkauksessaan.
- Käyttöohje
- Kokin lakki, yksi koko
- Valkoinen puuvillaesiliina, 70 × 85 cm
Varusteet ja pakkaus
Vaivaaja toimitetaan alkuperäisessä pakkauksessa käyttöohjeen kanssa. Tuotteen mukana toimitetaan lisäksi kokin lakki ja esiliina.
Tekniset tiedot
Yleiset tiedot
| Malli | SV12VV |
|---|---|
| Rungon materiaali | Emaloitu teräs |
| Tyyppi | Pyörillä varustettu |
| Sekoitustyyppi | Spiraali |
| Kannen tyyppi | Kiinteä |
| Taikinakapasiteetti | 12 kg |
| Kulhon tilavuus | 16 litraa |
| Suurin nesteytys | 80 % |
| Nopeuksien määrä | 10 |
| Jauhomäärä | 8 kg |
| Vesimäärä | 4 litraa |
| Tuntituotto | 36 kg/h |
| Pienin taikinamäärä | 2 kg |
| Spiraalin nopeus, vähimmäis- ja enimmäisarvo | 140–235 rpm |
| Kulhon nopeus, vähimmäis- ja enimmäisarvo | 15–24 rpm |
| Kaareva keskikara | Kyllä |
| Vaivausaika | Vakio |
| Valmistusmaa | Italia |
Moottori
| Moottorityyppi | Induktiomoottori |
|---|---|
| Nimellisteho | 0,75 HP / 550 W |
| Virtalähde | Sähkö, 220 V |
| Taajuus | 50 Hz |
Voimansiirto
| Voimansiirron tyyppi | Ketju |
|---|
Varustelu ja turvallisuus
| Turvakytkin | CE-vaatimusten mukainen |
|---|---|
| Kuljetusalusta pyörillä | Kyllä |
| Elektroninen ajastin | Ei |
| Pyörivä kulho | Ruostumatonta terästä |
| Pyörivä spiraali | Ruostumatonta terästä |
| Keskikara | Ruostumatonta terästä |
| Nostettava suojaristikko | Ruostumatonta terästä |
| Sähköjärjestelmä | 24 V |
| Takuu | 2 vuotta |
Toimitukseen sisältyvät varusteet
| Kokin lakki | Kyllä |
|---|---|
| Kokin esiliina | Kyllä, valkoinen, 70 × 85 cm |
| Käyttöohje | Kyllä |
| Virtajohto | Schuko-kaapeli |
Mitat ja paino
| Tuotteen mitat (L × S × K) | 42 × 33 × 63 cm |
|---|---|
| Nettopaino | 38,5 kg |
| Pakkaustapa | Lavalla |
| Pakkauksen mitat (L × S × K) | 52 × 37 × 73 cm |
| Paino pakkauksineen | 40,1 kg |
| Kokoonpano toimitettaessa | Valmiiksi koottu |
Usein kysytyt kysymykset tuotteesta
Kuinka paljon taikinaa vaivaajalla voi käsitellä?
Taikinakapasiteetti on 12 kg ja pienin taikinamäärä 2 kg. Jauhomäärä on enintään 8 kg ja veden enimmäismäärä 4 litraa.
Millaiset taikinat sopivat tähän vaivaajaan?
Vaivaaja soveltuu pizza-, leipä-, focaccia-, grissini-, piadina-, taralli-, keksi-, muna- ja tuorepastataikinoille. Se soveltuu keskoville ja koville taikinoille, ja suurin nesteytys on 80 %.
Mitkä ovat vaivaajan mitat ja paino?
Tuotteen mitat ovat 42 × 33 × 63 cm ja nettopaino 38,5 kg. Vaivaaja on pyörillä varustettu.
Millainen sähköliitäntä ja moottori laitteessa on?
Vaivaaja toimii sähköllä 220 V:n jännitteellä ja 50 Hz:n taajuudella. Laitteessa on 0,75 HP:n / 550 W:n induktiomoottori ja Schuko-kaapeli.
Miten vaivaajan turvallisuus on toteutettu?
Nostettava ruostumattomasta teräksestä valmistettu suojaristikko pysäyttää toiminnan automaattisesti, kun ristikko nostetaan käytön aikana. Laitteessa on CE-vaatimusten mukainen turvakytkin ja 24 V:n sähköjärjestelmä.
Mitä toimitukseen sisältyy ja miten laite toimitetaan?
Toimitukseen sisältyvät käyttöohje, yhden koon kokin lakki ja valkoinen puuvillaesiliina, jonka mitat ovat 70 × 85 cm. Vaivaaja toimitetaan valmiiksi koottuna alkuperäisessä pakkauksessaan lavalla.
Muita tuotteita samassa kategoriassa
Katsotut tuotteet
Konejapiha.fi
Haluamme, että tiedät keneltä ostat ja mitä tilauksellesi tapahtuu.
Konejapiha.fi-verkkokauppaa ylläpitää Domus Taberna Oy.
Y-tunnus 2986916-4, Jyväskylä.
Maksut käsitellään Paytrailin kautta. Käytettävissä ovat muun muassa verkkopankki-, kortti-, lasku- ja osamaksuvaihtoehdot.
Toimitus on ilmainen kaikille tilauksille. Saat lähetyksen etenemistä varten seurantakoodin.
Tarvittaessa voit olla yhteydessä asiakaspalveluumme ennen tilausta tai sen jälkeen.
Usein kysyttyä Konejapiha.fi:stä
Paljonko toimitus maksaa?
Toimitus on ilmainen kaikille tilauksille.
Kuinka nopeasti tilaus käsitellään ja toimitetaan?
Tilaukset käsitellään yleensä 1–2 arkipäivän kuluessa. Arvioitu kuljetusaika on tavallisesti 7–10 arkipäivää. Tuotteet lähetetään tukkureiden varastoista Italiasta ja Saksasta.
Voinko seurata toimitusta?
Kyllä. Saat lähetykselle seurantakoodin, jolla voit seurata sen etenemistä.
Voinko maksaa laskulla tai osamaksulla?
Kyllä. Käytettävissä on myös lasku- ja osamaksuvaihtoehtoja.
Voinko kysyä tuotteesta ennen tilaamista?
Kyllä. Jos tarvitset lisätietoja tuotteesta tai apua sopivan tuotteen valintaan, voit olla yhteydessä asiakaspalveluumme ennen tilaamista.
Kuka ylläpitää Konejapiha.fi-verkkokauppaa?
Konejapiha.fi-verkkokauppaa ylläpitää suomalainen Domus Taberna Oy, Y-tunnus 2986916-4. Yritys toimii Jyväskylästä käsin.



















