Fimar 18SB -kierukkataikinakone
Fimar 18SB on 18 kg:n taikinakapasiteetilla varustettu yksivaiheinen kierukkataikinakone ammattimaiseen käyttöön. Se soveltuu muun muassa leipä-, pizza- ja piadinataikinoille.
750 W:n induktiomoottori pyörittää kierukkaa 90 r/min nopeudella. Kiinteä 22 litran ruostumattomasta teräksestä valmistettu taikina-allas, läpinäkyvä turvakannella varustettu rakenne ja 57 kg:n nettopaino.
Tekniset pääominaisuudet
Fimar 18SB -kierukkataikinakone
Fimar 18SB on tarkoitettu erityyppisten taikinoiden valmistukseen, erityisesti pehmeille ja hyvin nesteytetyille leipä-, pizza- ja piadinataikinoille. Taikinan enimmäismäärä on 18 kg sykliä kohden ja tuntituotanto 54 kg.
Runko on naarmuuntumattomaksi maalattua emaloitua terästä. Elintarvikkeisiin kosketuksissa olevat osat, kuten allas, kierukka ja keskikarake, ovat ruostumatonta terästä. Kiinteän altaan tilavuus on 22 litraa.
Keskeiset ominaisuudet
Kone soveltuu erityisesti pehmeille ja hyvin nesteytetyille taikinoille. 1 HP:n moottori ja kierukan 90 r/min nopeus mahdollistavat tasaisen taikinan käsittelyn.
- Läpinäkyvään kanteen asennettu turvamikrokytkin
- Naarmuuntumaton ja myrkytön maalipinta
- Elintarvikkeiden kanssa kosketuksiin joutuvat osat ruostumatonta terästä
Tekniset ominaisuudet käytössä
Moottorin nimellisteho on 750 W ja kierukan nopeus 90 r/min. Kone käsittelee enintään 18 kg taikinaa sykliä kohden ja tuottaa ilmoitetusti 54 kg taikinaa tunnissa.
- START/TOP: Käynnistys- ja pysäytyspainikkeet.
- Shuko-liitäntä: Yksivaiheiseen sähkösyöttöön tarkoitettu liitäntä.
Allas liikkuu polymeerirullien päällä. Mitat ovat 65,3 × 38 × 75 cm ja nettopaino 57 kg.
Toimitukseen sisältyvät varusteet
Kone toimitetaan alkuperäispakkauksessa valmiiksi koottuna. Mukana toimitetaan käyttöohjeet ja yksivaiheiseen sähkösyöttöön tarkoitettu Shuko-liitäntä.
- Käyttöohjeet
- Shuko-liitäntä yksivaiheiseen sähkösyöttöön
- Kiinteä ruostumattomasta teräksestä valmistettu allas
- Ruostumattomasta teräksestä valmistettu kierukka
- Ruostumattomasta teräksestä valmistettu keskikarake
Mukana toimitettavat lisävarusteet
- 1 kokin hattu, yksikokoinen, 100-prosenttista kutistumatonta puuvillakangasta
- 1 valkoinen kokin esiliina, 70 × 85 cm, 100-prosenttista kutistumatonta puuvillakangasta
Tekniset tiedot
Yleiset ominaisuudet
| Malli | 18SB monofase |
|---|---|
| Rungon materiaali | Emaloitu teräs |
| Tyyppi | Standard |
| Taikinan tyyppi | Keskikostea ja kova taikina |
| Taikinan enimmäismäärä | 18 kg |
| Taikinan vähimmäismäärä | 4 kg |
| Jauhomäärä | 12 kg |
| Vesimäärä | 6 l |
| Tuntituotanto | 54 kg/h |
| Enimmäisnesteytys | 65 % |
| Nopeuksia | 1 |
| Kierukan nopeus | 90 r/min |
| Taikina-allas | Kiinteä, ruostumatonta terästä |
| Altaan halkaisija | 36 cm |
| Altaan korkeus | 21 cm |
| Taikinan käsittelyaika | Standard |
Moottorin tekniset tiedot
| Moottorin tyyppi | Induktiomoottori |
|---|---|
| Nimellisteho | 1 HP |
| Nimellisteho | 750 W |
| Virransyöttö | Sähkö, 220 V |
| Käyttöjännite | Yksivaiheinen 230 V |
| Taajuus | 50/60 Hz |
Voimansiirto
| Voimansiirron tyyppi | Ketju |
|---|
Soveltuvat taikinat
| Soveltuu | Pizza, leipä, focaccia, grissinit, piadina, tarallit, keksit, munataikinat ja tuorepasta |
|---|
Varusteet
| Turvakytkin | CE-standardin mukainen |
|---|---|
| Pyörivä allas | Ruostumaton teräs |
| Pyörivä kierukka | Ruostumaton teräs |
| Keskikarake | Ruostumaton teräs |
| Käyttöohjeet | Kyllä |
| Kone toimitetaan koottuna | Kyllä |
Mitat ja paino
| Tuotteen mitat (P × L × K) | 65,3 × 38 × 75 cm |
|---|---|
| Nettopaino | 57 kg |
| Pakkaus | Kuormalavalla |
| Pakkauksen mitat (P × L × K) | 70 × 46 × 89 cm |
| Bruttopaino | 70 kg |
| Toimitus hydraulisella takalaitanostimella | Kyllä |
| Valmistusmaa | Italia |
Usein kysytyt kysymykset tuotteesta
Kuinka paljon taikinaa kone käsittelee?
Taikinan enimmäismäärä on 18 kg ja vähimmäismäärä 4 kg sykliä kohden. Tuntituotanto on 54 kg/h.
Millaisille taikinoille kone soveltuu?
Kone soveltuu pizza-, leipä-, focaccia-, grissini-, piadina-, taralli-, keksi-, munataikinoille ja tuorepastalle. Se on tarkoitettu erityisesti pehmeille ja hyvin nesteytetyille taikinoille.
Mitkä ovat koneen mitat ja paino?
Koneen mitat ovat 65,3 × 38 × 75 cm ja nettopaino 57 kg. Pakkaus on kuormalavalla, ja pakkauksen mitat ovat 70 × 46 × 89 cm.
Millainen sähköliitäntä ja moottori koneessa on?
Koneessa on induktiomoottori, jonka nimellisteho on 1 HP eli 750 W. Käyttöjännite on yksivaiheinen 230 V, virransyöttö sähkö, 220 V, ja taajuus 50/60 Hz. Liitäntä on yksivaiheiseen sähkösyöttöön tarkoitettu Shuko-liitäntä.
Mistä materiaalista taikina-altaan ja taikinaa käsittelevät osat on valmistettu?
Kiinteä taikina-allas, kierukka ja keskikarake ovat ruostumatonta terästä. Runko on emaloitua terästä.
Toimitetaanko kone koottuna ja mitä sen mukana tulee?
Kone toimitetaan alkuperäispakkauksessa valmiiksi koottuna. Mukana toimitetaan käyttöohjeet, Shuko-liitäntä, kiinteä ruostumattomasta teräksestä valmistettu allas, ruostumattomasta teräksestä valmistettu kierukka ja keskikarake sekä yksikokoinen kokin hattu ja valkoinen kokin esiliina, jonka mitat ovat 70 × 85 cm.
Muita tuotteita samassa kategoriassa
Katsotut tuotteet
Konejapiha.fi
Haluamme, että tiedät keneltä ostat ja mitä tilauksellesi tapahtuu.
Konejapiha.fi-verkkokauppaa ylläpitää Domus Taberna Oy.
Y-tunnus 2986916-4, Jyväskylä.
Maksut käsitellään Paytrailin kautta. Käytettävissä ovat muun muassa verkkopankki-, kortti-, lasku- ja osamaksuvaihtoehdot.
Toimitus on ilmainen kaikille tilauksille. Saat lähetyksen etenemistä varten seurantakoodin.
Tarvittaessa voit olla yhteydessä asiakaspalveluumme ennen tilausta tai sen jälkeen.
Usein kysyttyä Konejapiha.fi:stä
Paljonko toimitus maksaa?
Toimitus on ilmainen kaikille tilauksille.
Kuinka nopeasti tilaus käsitellään ja toimitetaan?
Tilaukset käsitellään yleensä 1–2 arkipäivän kuluessa. Arvioitu kuljetusaika on tavallisesti 7–10 arkipäivää. Tuotteet lähetetään tukkureiden varastoista Italiasta ja Saksasta.
Voinko seurata toimitusta?
Kyllä. Saat lähetykselle seurantakoodin, jolla voit seurata sen etenemistä.
Voinko maksaa laskulla tai osamaksulla?
Kyllä. Käytettävissä on myös lasku- ja osamaksuvaihtoehtoja.
Voinko kysyä tuotteesta ennen tilaamista?
Kyllä. Jos tarvitset lisätietoja tuotteesta tai apua sopivan tuotteen valintaan, voit olla yhteydessä asiakaspalveluumme ennen tilaamista.
Kuka ylläpitää Konejapiha.fi-verkkokauppaa?
Konejapiha.fi-verkkokauppaa ylläpitää suomalainen Domus Taberna Oy, Y-tunnus 2986916-4. Yritys toimii Jyväskylästä käsin.