Seven Italy GH 20 -spiraalitaikinakone, 17 kg, 400 V kuvat
Seven Italy GH 20 -spiraalitaikinakone, 17 kg, 400 V
Ammattikäyttöön tarkoitettu Seven Italy GH 20 -spiraalitaikinakone 17 kg:n taikinakapasiteetilla, ruostumattomalla altaalla ja kolmivaiheisella 400 V:n syötöllä.
Seven Italy GH 20 -spiraalitaikinakone
Seven Italy GH 20 on kiinteällä päällä varustettu ammattikäyttöön tarkoitettu spiraalitaikinakone pizzerioihin, leipomoihin, konditorioihin ja ammattikeittiöihin.
Ruostumattomasta teräksestä valmistettu allas, spiraali ja keskikarapylväs käsittelevät 2–17 kg:n taikinoita. Kone toimii kolmivaiheisella 400 V:n sähkösyötöllä.
Tekniset pääominaisuudet
Ammattikäyttöön tarkoitettu spiraalitaikinakone
GH 20 on kiinteällä päällä varustettu spiraalitaikinakone ammattimaiseen taikinanvalmistukseen. Spiraalin ja pyörivän altaan yhdistelmä sekoittaa taikinan nopeasti ja tasaisesti.
Kone soveltuu muun muassa leipä-, pizza-, focaccia-, keksien, tuorepastan ja munataikinan valmistukseen sekä pehmeille, koville ja joustaville taikinoille, joiden nesteytys on enintään 65 %.
Rakenne, hallinta ja turvallisuus
Vankka teräsrunko vähentää tärinää työskentelyn aikana. Ketjukäyttöinen öljykylvyssä toimiva alennusvaihteisto on suunniteltu hiljaiseen käyttöön ja vähäiseen huoltotarpeeseen.
Ohjaus tapahtuu etupuolen ON/OFF-kytkimillä. Nostettava ruostumattomasta teräksestä valmistettu suojaritilä pysäyttää koneen automaattisesti, ja kokonaisuuteen kuuluu hätäpysäytys. Neljä kääntyvää pyörää helpottavat siirtämistä, ja kaksi jarrua vakauttavat koneen käytön aikana.
- Allas, spiraali, suojaritilä ja keskikarapylväs ovat ruostumatonta terästä 304.
- Pyörät voidaan irrottaa, jos konetta käytetään paikallaan.
Tekniset työskentelyominaisuudet
Koneen kapasiteetti on 17 kg taikinaa, ja vähimmäistaikina on 2 kg. Altaan tilavuus on 21 litraa. Spiraali pyörii nopeudella 85 r/min ja allas 10 r/min.
- Jauhomäärä: 10,3 kg
- Vesimäärä: 6,7 l
- Tuottavuus: 55 kg/h
- Yksi nopeus
- Altaan mitat: 360 × 210 mm
- Alhaisen jännitteen sähköjärjestelmä: 24 V
- Kolmivaiheiseen sähköliitäntään tarkoitetut kaapelit
Mukana toimitettavat lisävarusteet
- 1 kokin hattu, yksikokoinen
- 1 valkoinen kokin esiliina, 70 × 85 cm
- Käyttöohje
Tekniset tiedot
Yleiset ominaisuudet
| Malli | GH 20 |
|---|---|
| Rakenne | Emaloitu teräs |
| Tyyppi | Pyörillä varustettu |
| Taikinatyyppi | Spiraali |
| Pään tyyppi | Kiinteä |
| Taikinakapasiteetti | 17 kg |
| Enimmäisnesteytys | 65 % |
| Vähimmäistaikina | 2 kg |
| Altaan tilavuus | 21 l |
| Jauhomäärä | 10,3 kg |
| Vesimäärä | 6,7 l |
| Tuottavuus | 55 kg/h |
| Nopeudet | 1 |
| Spiraalin nopeus | 85 r/min |
| Altaan nopeus | 10 r/min |
| Taikinan sekoitusaika | Vakio |
| Valmistusmaa | Italia |
Moottorin tekniset tiedot
| Moottorityyppi | Induktiomoottori |
|---|---|
| Nimellisteho | 1 HP |
| Teho | 750 W |
| Virtalähde | Sähkö, 400 V |
| Sähköjärjestelmä | 24 V:n pienjännitejärjestelmä |
Voimansiirto
| Voimansiirtotyyppi | Ketju |
|---|---|
| Vaihteisto | Öljykylvyssä toimiva alennusvaihteisto |
Käyttökohteet
| Soveltuu | Pizza, leipä, focaccia, grissinit, piadina, tarallit, keksit, munataikina ja tuorepasta |
|---|---|
| Keski- ja kovataikina | Kyllä |
Varusteet ja turvallisuus
| Turvakytkin | CE-standardin mukainen |
|---|---|
| Kuljetusvaunu pyörillä | Kyllä |
| Pyörät | 4 kääntyvää pyörää, 2 jarrua |
| Pyörivä allas | Ruostumaton teräs |
| Pyörivä spiraali | Ruostumaton teräs |
| Keskikarapylväs | Ruostumaton teräs |
| Nostettava suojaritilä | Ruostumaton teräs |
| Ajastin | Ei |
| Kokin hattu | Kyllä |
| Käyttöohje | Kyllä |
| CE-merkintä | Kyllä |
Mitat ja paino
| Tuotteen mitat (L × S × K) | 65 × 41 × 75 cm |
|---|---|
| Nettopaino | 60,5 kg |
| Pakkaus | Kuormalavalla |
| Pakkausmitat (L × S × K) | 75 × 45 × 85 cm |
| Paino pakkauksen kanssa | 68 kg |
| Kokoamisaika | 5 minuuttia |
Takuu
| Takuu | 2 vuotta |
|---|
Usein kysytyt kysymykset tuotteesta
Kuinka paljon taikinaa koneella voi valmistaa?
Taikinakapasiteetti on 2–17 kg ja altaan tilavuus 21 l. Enimmäisnesteytys on 65 %, ja kone soveltuu keski- ja kovataikinoille.
Millainen sähköliitäntä koneessa on?
Kone toimii kolmivaiheisella 400 V:n sähkösyötöllä. Moottorin teho on 750 W eli 1 HP, ja sähköjärjestelmä on 24 V:n pienjännitejärjestelmä.
Mitkä ovat koneen mitat ja paino?
Tuotteen mitat ovat 65 × 41 × 75 cm ja nettopaino 60,5 kg. Pakkausmitat ovat 75 × 45 × 85 cm, ja paino pakkauksen kanssa on 68 kg.
Voiko konetta siirtää käytön aikana tai sen jälkeen?
Koneessa on 4 kääntyvää pyörää, joista 2 on jarrullisia. Pyörät voidaan irrottaa, jos konetta käytetään paikallaan.
Mitä koneen mukana toimitetaan?
Mukana toimitetaan käyttöohje, yksikokoinen kokin hattu sekä valkoinen kokin esiliina, jonka mitat ovat 70 × 85 cm.
Muita tuotteita samassa kategoriassa
- Loppunut
Katsotut tuotteet
Konejapiha.fi
Haluamme, että tiedät keneltä ostat ja mitä tilauksellesi tapahtuu.
Konejapiha.fi-verkkokauppaa ylläpitää Domus Taberna Oy.
Y-tunnus 2986916-4, Jyväskylä.
Maksut käsitellään Paytrailin kautta. Käytettävissä ovat muun muassa verkkopankki-, kortti-, lasku- ja osamaksuvaihtoehdot.
Toimitus on ilmainen kaikille tilauksille. Saat lähetyksen etenemistä varten seurantakoodin.
Tarvittaessa voit olla yhteydessä asiakaspalveluumme ennen tilausta tai sen jälkeen.
Usein kysyttyä Konejapiha.fi:stä
Paljonko toimitus maksaa?
Toimitus on ilmainen kaikille tilauksille.
Kuinka nopeasti tilaus käsitellään ja toimitetaan?
Tilaukset käsitellään yleensä 1–2 arkipäivän kuluessa. Arvioitu kuljetusaika on tavallisesti 7–10 arkipäivää. Tuotteet lähetetään tukkureiden varastoista Italiasta ja Saksasta.
Voinko seurata toimitusta?
Kyllä. Saat lähetykselle seurantakoodin, jolla voit seurata sen etenemistä.
Voinko maksaa laskulla tai osamaksulla?
Kyllä. Käytettävissä on myös lasku- ja osamaksuvaihtoehtoja.
Voinko kysyä tuotteesta ennen tilaamista?
Kyllä. Jos tarvitset lisätietoja tuotteesta tai apua sopivan tuotteen valintaan, voit olla yhteydessä asiakaspalveluumme ennen tilaamista.
Kuka ylläpitää Konejapiha.fi-verkkokauppaa?
Konejapiha.fi-verkkokauppaa ylläpitää suomalainen Domus Taberna Oy, Y-tunnus 2986916-4. Yritys toimii Jyväskylästä käsin.