Famag IM 20/230 New 1 Velocità kierukkataikinakone, 18 kg, 230 V kuvat
Famag IM 20/230 New 1 Velocità kierukkataikinakone, 18 kg, 230 V
Ammattikäyttöön tarkoitettu kierukkataikinakone 18 kg:n kapasiteetilla, 750 W:n induktiomoottorilla, ajastimella ja yksivaiheisella 230 V:n liitännällä.
Famag IM 20/230 -kierukkataikinakone
Famag IM 20/230 on kiinteällä yläosalla varustettu sähköinen kierukkataikinakone leipomoihin, pizzerioihin, ravintoloihin ja muihin ammattikäyttöön. Kone soveltuu esimerkiksi leipä-, pizza-, focaccia-, tuorepasta- ja kananmunataikinoille.
Yksivaiheinen 230 V:n induktiomoottori, 18 kg:n enimmäistaikinakapasiteetti, elektroninen ajastin ja pyörät helpottavat käyttöä sekä siirtämistä.
Tekniset pääominaisuudet
Ammattikäyttöön suunniteltu taikinakone
Famag IM 20/230 on kierukkataikinakone, jolla valmistetaan erilaisia taikinoita pienissä erissä. Kone käsittelee enintään 18 kg taikinaa, 12 kg jauhoja ja 6 litraa vettä.
Kiinteä yläosa, yksivaiheinen 230 V:n sähköliitäntä ja vakiovarusteena toimitettava ajastin tukevat hallittua työskentelyä. Pyörillä varustettu rakenne helpottaa koneen siirtämistä.
Rakenne ja hygienia
Runko on paksua emaloitua terästä, ja kaksinkertainen suurikokoinen ketjuvoimansiirto on suunniteltu kestävään käyttöön. Taikinan kanssa kosketuksiin joutuvat osat ovat ruostumatonta terästä.
Ruostumattomasta teräksestä valmistettu nostettava suojaritilä pysäyttää koneen automaattisesti, kun ritilä nostetaan käytön aikana. Neljässä kääntyvässä pyörässä on 360 asteen liike, ja etupyörät on varustettu jarruilla.
- Ruostumattomasta teräksestä valmistettu allas, kierukka, suojaritilä ja keskikaralukko
- Elintarvikekäyttöön soveltuva epoksijauhemaalaus
- Nostettava suojaritilä ja automaattinen turvapysäytys
Mukana toimitettavat lisävarusteet
- 1 kokinhattu, yksikokoinen, valkoista 100-prosenttista kutistumatonta puuvillakangasta
- 1 kokin esiliina, valkoinen, 70 × 85 cm
- Ammattikäyttöön tarkoitettu suojapeite koneen peittämiseen ja säilytykseen
- Käyttöohje
Toimitus ja varusteet
Kone toimitetaan alkuperäispakkauksessa ja käyttöohjeen kanssa. Se toimitetaan valmiiksi koottuna.
Tekniset tiedot
Yleiset ominaisuudet
| Malli | IM 20/230 New 1 Velocità |
|---|---|
| Rakenne | Emaloitu teräs |
| Tyyppi | Pyörillä siirrettävä |
| Taikinatyyppi | Keskikovat ja kovat taikinat |
| Sekoitustapa | Kierukka |
| Yläosan tyyppi | Kiinteä |
| Enimmäistaikinamäärä | 18 kg |
| Enimmäishydraatio | 65 % |
| Nopeudet | 1 |
| Altaan tilavuus | 21 l |
| Altaan halkaisija | 36 cm |
| Altaan korkeus | 24 cm |
| Jauhomäärä | 12 kg |
| Vesimäärä | 6 l |
| Tuottavuus | 54 kg/h |
| Vähimmäistaikinamäärä | 1 kg |
| Kierukan nopeus | 80 r/min |
| Altaan nopeus | 10 r/min |
| Taikinan valmistusaika | Vakio |
| Takuu | 3 vuotta |
| Valmistusmaa | Italia |
Moottorin tekniset tiedot
| Moottorityyppi | Induktiomoottori |
|---|---|
| Nimellisteho | 1,0 HP |
| Nimellisteho watteina | 750 W |
| Käyttöjännite | Sähkö, 220 V |
Voimansiirto
| Voimansiirron tyyppi | Suurikokoinen kaksinkertainen ketju |
|---|
Soveltuvat taikinat
| Soveltuu erityisesti | Pizza, leipä, focaccia, grissinit, piadina, taralli, keksit, kananmunataikinat ja tuorepasta |
|---|
Varusteet
| Turvakytkin | CE-vaatimusten mukainen |
|---|---|
| Kuljetusvaunu pyörillä | Kyllä |
| Elektroninen ajastin | Kyllä |
| Pyörivä allas | Ruostumatonta terästä |
| Pyörivä kierukka | Ruostumatonta terästä |
| Keskikaralukko | Ruostumatonta terästä |
| Nostettava suojaritilä | Ruostumatonta terästä |
| Sähköjärjestelmä | 24 V |
| Käyttöohje | Kyllä |
Mitat ja paino
| Tuotteen mitat (P × L × K) | 66 × 38 × 70 cm |
|---|---|
| Nettopaino | 65 kg |
| Pakkaus | Kuormalavalla |
| Pakkauksen mitat (P × L × K) | 66 × 40 × 71 cm |
| Bruttopaino | 70 kg |
| Kokoonpano | Valmiiksi koottu |
Usein kysytyt kysymykset tuotteesta
Kuinka paljon taikinaa koneella voi valmistaa?
Enimmäistaikinamäärä on 18 kg ja vähimmäistaikinamäärä 1 kg. Altaan tilavuus on 21 l, ja kone käsittelee enintään 12 kg jauhoja sekä 6 l vettä.
Millaisille taikinoille kone soveltuu?
Kone soveltuu keskikoville ja koville taikinoille, joiden enimmäishydraatio on 65 %. Sillä voidaan valmistaa esimerkiksi pizza-, leipä-, focaccia-, tuorepasta-, kananmunataikina-, grissini-, piadina-, taralli- ja keksitaikinoita.
Mitkä ovat koneen mitat ja paino?
Tuotteen mitat ovat 66 × 38 × 70 cm ja nettopaino 65 kg. Koneessa on pyörät siirtämistä varten.
Mistä materiaalista taikinaan kosketuksiin joutuvat osat on valmistettu?
Taikinaan kosketuksiin joutuvat osat ovat ruostumatonta terästä. Näihin kuuluvat allas, kierukka, keskikaralukko ja nostettava suojaritilä.
Mitä koneen mukana toimitetaan ja onko se valmiiksi koottu?
Kone toimitetaan valmiiksi koottuna alkuperäispakkauksessa ja käyttöohjeen kanssa. Mukana toimitetaan myös kokinhattu, kokin esiliina sekä suojapeite koneen peittämiseen ja säilytykseen.
Muita tuotteita samassa kategoriassa
Katsotut tuotteet
Konejapiha.fi
Haluamme, että tiedät keneltä ostat ja mitä tilauksellesi tapahtuu.
Konejapiha.fi-verkkokauppaa ylläpitää Domus Taberna Oy.
Y-tunnus 2986916-4, Jyväskylä.
Maksut käsitellään Paytrailin kautta. Käytettävissä ovat muun muassa verkkopankki-, kortti-, lasku- ja osamaksuvaihtoehdot.
Toimitus on ilmainen kaikille tilauksille. Saat lähetyksen etenemistä varten seurantakoodin.
Tarvittaessa voit olla yhteydessä asiakaspalveluumme ennen tilausta tai sen jälkeen.
Usein kysyttyä Konejapiha.fi:stä
Paljonko toimitus maksaa?
Toimitus on ilmainen kaikille tilauksille.
Kuinka nopeasti tilaus käsitellään ja toimitetaan?
Tilaukset käsitellään yleensä 1–2 arkipäivän kuluessa. Arvioitu kuljetusaika on tavallisesti 7–10 arkipäivää. Tuotteet lähetetään tukkureiden varastoista Italiasta ja Saksasta.
Voinko seurata toimitusta?
Kyllä. Saat lähetykselle seurantakoodin, jolla voit seurata sen etenemistä.
Voinko maksaa laskulla tai osamaksulla?
Kyllä. Käytettävissä on myös lasku- ja osamaksuvaihtoehtoja.
Voinko kysyä tuotteesta ennen tilaamista?
Kyllä. Jos tarvitset lisätietoja tuotteesta tai apua sopivan tuotteen valintaan, voit olla yhteydessä asiakaspalveluumme ennen tilaamista.
Kuka ylläpitää Konejapiha.fi-verkkokauppaa?
Konejapiha.fi-verkkokauppaa ylläpitää suomalainen Domus Taberna Oy, Y-tunnus 2986916-4. Yritys toimii Jyväskylästä käsin.