Fimar 20LN -spiraalitaikinakone
Fimar 20LN on kolmivaiheinen spiraalitaikinakone leivän, pizzan, piadinan ja muiden taikinoiden valmistukseen. Kiinteän 20 litran ruostumattomasta teräksestä valmistetun altaan kapasiteetti on enintään 16 kg taikinaa sykliä kohden.
Koneessa on 370 W:n induktiomoottori, yksi nopeus ja 90 r/min pyörivä spiraali. Kansi on varustettu turvamikrokytkimellä, ja kone toimitetaan valmiiksi koottuna.
Tekniset pääominaisuudet
Fimar 20LN -spiraalitaikinakone
Spiraalitaikinakone soveltuu pehmeille ja enintään 65 prosentin kosteuden taikinoille, kuten leipä-, pizza- ja piadinataikinoille. Kiinteän 20 litran altaan työmäärä on 4–16 kg taikinaa sykliä kohden, ja ilmoitettu tuntituotanto on 48 kg.
Emaloitu teräsrunko on naarmuuntumaton. Ruoka-aineiden kanssa kosketuksiin joutuvat allas ja spiraali ovat ruostumatonta AISI 304 -terästä.
- Taikinakapasiteetti enintään 16 kg sykliä kohden
- Altaan tilavuus 20 l
- Spiraalin nopeus 90 r/min
- Ilmoitettu tuotanto 48 kg/h
Rakenteen ja käytön ominaisuudet
Induktiomoottorin nimellisteho on 370 W eli 0,5 HP. Koneessa on yksi työskentelynopeus, ja ruostumattomasta teräksestä valmistettu spiraali pyörii 90 r/min.
Altaan kannessa on turvamikrokytkin, joka estää käytön kannen ollessa avoinna. Naarmuuntumaton, myrkytön maalipinta soveltuu ilmoitettuun käyttöympäristöön, ja ruoka-aineiden kanssa kosketuksiin joutuvat osat ovat ruostumatonta terästä.
Tekniset käyttöominaisuudet
Koneessa on START- ja STOP-painikkeet sekä kolmivaiheiseen virransyöttöön tarkoitettu 5-napainen CEE-pistoke. Voimansiirto toimii ketjulla.
- Moottori: 0,5 HP eli 370 W
- Virransyöttö: 380–415 V, 50/60 Hz
- Altaan halkaisija: 36 cm
- Altaan korkeus: 21 cm
- Tuotanto: 48 kg/h
Mukana toimitettavat lisävarusteet
- 1 kokin hattu, yksikokoinen, 100 % kutistumatonta puuvillaa
- 1 valkoinen kokin esiliina, 70 × 85 cm, 100 % kutistumatonta puuvillaa
Tekniset tiedot
Yleiset ominaisuudet
| Malli | 20LN Trifase |
|---|---|
| Tyyppi | Standard |
| Runko | Emaloitu teräs |
| Pään tyyppi | Kiinteä |
| Rakenne | Spiraali |
| Taikinan vähimmäismäärä | 4 kg |
| Taikinan enimmäismäärä | 16 kg |
| Enimmäiskosteus | 65 % |
| Nopeuksien määrä | 1 |
| Spiraalin nopeus | 90 r/min |
| Altaan tilavuus | 20 l |
| Altaan halkaisija | 36 cm |
| Altaan korkeus | 21 cm |
| Jauhomäärä | 10 kg |
| Vesimäärä | 6 l |
| Tuntituotanto | 48 kg/h |
| Taikinan valmistusaika | Standard |
| Valmistusmaa | Italia |
Moottorin tekniset tiedot
| Moottorityyppi | Induktiomoottori |
|---|---|
| Nimellisteho | 0,5 HP |
| Nimellisteho watteina | 370 W |
| Virransyöttö | Sähkö, 400 V |
Voimansiirto
| Voimansiirron tyyppi | Ketju |
|---|
Soveltuvat taikinat
| Soveltuu | Pizza, leipä, focaccia, grissinit, piadina, taralli, keksitaikinat, munataikinat ja tuorepasta |
|---|
Varusteet
| Turvakytkin | CE-vaatimusten mukainen |
|---|---|
| Allas | Ruostumatonta terästä |
| Spiraali | Ruostumatonta terästä |
| Keskikarato | Kyllä |
| Kokin esiliina | Kyllä |
| Käyttöohje | Kyllä |
| Kolmivaiheinen CEE-pistoke | Kyllä |
Mitat ja paino
| Tuotteen mitat (L × S × K) | 65,3 × 38 × 65,2–95,2 cm |
|---|---|
| Nettopaino | 57 kg |
| Pakkaus | Kuormalavalla |
| Pakkauksen mitat (L × S × K) | 70 × 46 × 89 cm |
| Paino pakkauksen kanssa | 70 kg |
| Toimitus hydraulisella lavanostimella | Kyllä |
| Kokoonpanoaika | Valmiiksi koottu |
Usein kysytyt kysymykset tuotteesta
Kuinka paljon taikinaa koneella voi valmistaa?
Taikinan määrä voi olla 4–16 kg sykliä kohden. Altaan tilavuus on 20 l, ja enimmäiskosteus on 65 %.
Millaisille taikinoille Fimar 20LN soveltuu?
Kone soveltuu pizza-, leipä-, focaccia-, grissini-, piadina-, taralli-, keksi-, muna- ja tuorepastataikinoille.
Millainen sähköliitäntä ja moottori koneessa on?
Koneessa on kolmivaiheinen sähköliitäntä ja 5-napainen CEE-pistoke. Virransyöttö on 380–415 V, 50/60 Hz, ja induktiomoottorin teho on 370 W eli 0,5 HP.
Mitkä ovat koneen mitat ja paino?
Tuotteen mitat ovat 65,3 × 38 × 65,2–95,2 cm ja nettopaino 57 kg. Altaan halkaisija on 36 cm ja korkeus 21 cm.
Mistä materiaalista allas ja spiraali on valmistettu?
Ruoka-aineiden kanssa kosketuksiin joutuvat allas ja spiraali ovat ruostumatonta AISI 304 -terästä. Runko on emaloitua terästä.
Toimitetaanko kone valmiiksi koottuna?
Kone toimitetaan valmiiksi koottuna.
Muita tuotteita samassa kategoriassa
Katsotut tuotteet
Konejapiha.fi
Haluamme, että tiedät keneltä ostat ja mitä tilauksellesi tapahtuu.
Konejapiha.fi-verkkokauppaa ylläpitää Domus Taberna Oy.
Y-tunnus 2986916-4, Jyväskylä.
Maksut käsitellään Paytrailin kautta. Käytettävissä ovat muun muassa verkkopankki-, kortti-, lasku- ja osamaksuvaihtoehdot.
Toimitus on ilmainen kaikille tilauksille. Saat lähetyksen etenemistä varten seurantakoodin.
Tarvittaessa voit olla yhteydessä asiakaspalveluumme ennen tilausta tai sen jälkeen.
Usein kysyttyä Konejapiha.fi:stä
Paljonko toimitus maksaa?
Toimitus on ilmainen kaikille tilauksille.
Kuinka nopeasti tilaus käsitellään ja toimitetaan?
Tilaukset käsitellään yleensä 1–2 arkipäivän kuluessa. Arvioitu kuljetusaika on tavallisesti 7–10 arkipäivää. Tuotteet lähetetään tukkureiden varastoista Italiasta ja Saksasta.
Voinko seurata toimitusta?
Kyllä. Saat lähetykselle seurantakoodin, jolla voit seurata sen etenemistä.
Voinko maksaa laskulla tai osamaksulla?
Kyllä. Käytettävissä on myös lasku- ja osamaksuvaihtoehtoja.
Voinko kysyä tuotteesta ennen tilaamista?
Kyllä. Jos tarvitset lisätietoja tuotteesta tai apua sopivan tuotteen valintaan, voit olla yhteydessä asiakaspalveluumme ennen tilaamista.
Kuka ylläpitää Konejapiha.fi-verkkokauppaa?
Konejapiha.fi-verkkokauppaa ylläpitää suomalainen Domus Taberna Oy, Y-tunnus 2986916-4. Yritys toimii Jyväskylästä käsin.























