Fimar AB8D lihamylly ja raastin, 370 W, 230 V kuvat
Fimar AB8D lihamylly ja raastin, 370 W, 230 V
Fimar AB8D on ammattikäyttöön tarkoitettu 2-in-1-laite, jossa yhdistyvät 50 kg/h lihamylly ja 20 kg/h raastin.
Monitoiminen lihamylly ja raastin ammattikeittiöön
Fimar AB8D yhdistää sähköisen lihamyllyn ja integroidun raastimen samaan pöytämalliseen laitteeseen. Se soveltuu jauhelihan, täytteiden ja kovien juustojen sekä kuivan leivän käsittelyyn ammattikeittiöissä, elintarvikeliikkeissä, lihakaupoissa ja hotelleissa.
Laitteessa on 370 W:n yksivaiheinen 230 V:n induktiomoottori, alumiininen runko, ruostumattomasta teräksestä valmistettu syöttösuppilo ja irrotettava lihamyllyosa. Lihamyllyn kapasiteetti on 50 kg/h ja raastimen 20 kg/h. Raastimessa on suojaritilä ja syöttöpainikkeen mikrokytkin.
Tekniset pääominaisuudet
Yhdistetty lihamylly ja raastin
AB8D on kahden toiminnon laite, jossa lihamylly ja raastin on yhdistetty samaan runkoon. Kiillotettu alumiinirunko ja ruostumattomasta teräksestä valmistettu suppilo soveltuvat elintarvikkeiden käsittelyyn.
- 0,37 kW:n sähkömoottori ja 230 V:n yksivaiheinen virransyöttö
- Lihamyllyn syöttöaukon halkaisija 52 mm
- Enterprise-järjestelmä, ruostumaton 6 mm:n reikälevy ja itsestään teroittuva ruostumaton terä
- Raastimen syöttöaukko 105 × 65 mm ja kapasiteetti 20 kg/h
- Raastimen suojaritilä ja syöttöpainikkeen mikrokytkin
Ammattikäyttöön tarkoitettu rakenne
CE Professional -luokiteltu lihamylly on suunniteltu ammattikäyttäjien tarpeisiin. Rakenteessa painotetaan helppoa puhdistamista, turvallista purkamista ja tarkkaa säätöä.
Laite soveltuu ravintoloihin, elintarvikeliikkeiden lihaosastoille, lihakauppoihin ja hotelleihin. Rakenne on tarkoitettu jatkuvaan työskentelyyn elintarvikkeiden parissa.
Irrotettava alumiininen jauhatinyksikkö
Jauhatinyksikkö voidaan irrottaa kokonaan avaamalla sen sivuilla olevat kaksi nuppia. Irrotettava rakenne helpottaa osien erillistä puhdistamista ja kuluvien osien käsittelyä.
Alumiininen jauhatinyksikkö sisältää Enterprise-järjestelmän, 52 mm:n lihan syöttöaukon, ruostumattoman 6 mm:n reikälevyn ja itsestään teroittuvan ruostumattoman terän. Alumiinipinnoille suositellaan neutraaleja, ei-aggressiivisia puhdistusaineita.
Lihamyllyn rakenne
Lihamyllyn runko ja jauhatinyksikkö on valmistettu kiillotetusta painevaletusta alumiinista. Syöttöruuvi pyörii 80 kierrosta minuutissa ja elintarvikekäyttöön tarkoitettu painin on ABS-muovia.
- Ulostuloaukon halkaisija 60 mm
- Lihan syöttöaukon halkaisija 52 mm
- Ruostumaton reikälevy, jossa 6 mm:n reiät
- Ruostumaton itsestään teroittuva terä
- Erilaisia reikälevyjä on saatavana erikseen eri jauhatuskarkeuksia varten
Integroitu raastin
Raastin on tarkoitettu koville juustoille ja kuivalle leivälle. Ruostumattomasta teräksestä valmistettu tela ja suojattu syöttömekanismi mahdollistavat elintarvikkeiden käsittelyn ilman suoraa kosketusta liikkuviin osiin.
- Ruostumattomasta teräksestä valmistettu keruuastia ja kansi
- Suojaritilä ulostulossa
- Syötön turvalukitus liikkuvien osien suojaamiseksi
- Syöttöaukon mitat 11 × 6,5 cm
- Raastimella käsitellään vain kovia juustoja, kuten pitkään kypsytettyä parmesaania, sekä kuivaa leipää
Moottori ja voimansiirto
Laitteessa on asynkroninen yksivaiheinen induktiomoottori, jonka teho on 370 W ja käyttöjännite 230 V. Voimansiirto käyttää öljykylpyisiä hammaspyöriä.
Kiillotettu painevalettu alumiinirunko suojaa moottoria. Kumiset tärinänvaimennusjalat tukevat laitteen sijoittamista työpöydälle, ja mukana on Schuko-pistoke.
Suojapeite säilytystä varten
Toimitukseen sisältyy laitteen peittävä suojapeite. Se suojaa konetta pölyltä ja kosteudelta silloin, kun laite ei ole käytössä, ja voidaan taittaa säilytystä varten.
Leikkuulauta
Toimitukseen sisältyy massiivipyökistä valmistettu leikkuulauta. Sen mitat ovat 25 × 15 × 1,5 cm ja paino 390 g.
Toimitukseen sisältyy
- Ruostumattomasta teräksestä valmistettu raastimen keruuastia
- ABS-muovinen painin
- Käyttöohje
- Suojapeite
- Massiivipyökinen leikkuulauta, 25 × 15 × 1,5 cm, 390 g
Tekniset tiedot
Yleiset tiedot
| Merkki | Fimar |
|---|---|
| Malli | AB8D |
| Laitetyyppi | Monitoiminen lihamylly ja raastin |
| Toiminnot | 2 yhdessä |
| Runko | Kiillotettu alumiini |
| Sertifiointi | CE Professional |
| Valmistusmaa | Italia |
Moottori
| Moottorityyppi | Asynkroninen induktiomoottori |
|---|---|
| Teho | 370 W |
| Teho hevosvoimina | 0,5 HP |
| Virransyöttö | Sähkö, 220 V |
| Käyttöjännite | Yksivaiheinen 230 V |
| Pistoke | Schuko |
Voimansiirto
| Voimansiirto | Öljykylpyiset hammaspyörät |
|---|---|
| Alennusvaihteisto | Hammaspyörävälitteinen |
| Hammaspyörät | Karkaistu teräs |
| Tärinänvaimennus | Kumijalat |
Lihamylly ja raastin
| Jauhatinyksikkö | Irrotettava |
|---|---|
| Jauhatinyksikön materiaali | Alumiini |
| Lihan syöttöaukko | 52 mm |
| Ulostuloaukko | 60 mm |
| Syöttöruuvin nopeus | 80 rpm |
| Reikälevy | Ruostumaton teräs, reiät 6 mm |
| Terä | Itsestään teroittuva ruostumaton terä |
| Lihamyllyn kapasiteetti | 50 kg/h |
| Raastimen syöttöaukko | 105 × 65 mm |
| Raastimen kapasiteetti | 20 kg/h |
| Raastimen tela | Ruostumaton teräs |
| Raastimen keruuastia | Ruostumaton teräs, kannellinen |
| Lisäosan koko | Nro 8 |
| Lisäosan materiaali | Alumiini |
Toimitussisältö
| Käyttöohje | Kyllä |
|---|---|
| Suojapeite | Kyllä |
| Leikkuulauta | Massiivipyökki, 25 × 15 × 1,5 cm, 390 g |
| Pakkaus | Alkuperäinen laatikko |
| Kokoamisaika | 5 minuuttia |
Mitat ja paino
| Tuotteen mitat (L × S × K) | 43 × 27 × 40 cm |
|---|---|
| Nettopaino | 11 kg |
| Pakkauspaino | 12 kg |
Usein kysytyt kysymykset tuotteesta
Mitä laitteella voi käsitellä?
Lihamyllyllä voidaan käsitellä jauhelihaa ja täytteitä. Raastin on tarkoitettu koville juustoille, kuten pitkään kypsytetylle parmesaanille, sekä kuivalle leivälle.
Mitkä ovat lihamyllyn ja raastimen kapasiteetit?
Lihamyllyn kapasiteetti on 50 kg/h ja raastimen 20 kg/h.
Millainen sähköliitäntä laitteessa on?
Laitteessa on asynkroninen yksivaiheinen induktiomoottori, jonka teho on 370 W ja käyttöjännite yksivaiheinen 230 V. Laitteessa on Schuko-pistoke.
Mitkä ovat laitteen mitat ja paino?
Tuotteen mitat ovat 43 × 27 × 40 cm (L × S × K) ja nettopaino 11 kg. Pakkauspaino on 12 kg.
Voiko jauhatinyksikön irrottaa puhdistamista varten?
Jauhatinyksikkö on irrotettava. Se irrotetaan avaamalla yksikön sivuilla olevat kaksi nuppia, ja alumiinipinnoille suositellaan neutraaleja, ei-aggressiivisia puhdistusaineita.
Mitä toimitukseen sisältyy?
Toimitukseen sisältyvät ruostumattomasta teräksestä valmistettu raastimen keruuastia, ABS-muovinen painin, käyttöohje, suojapeite ja massiivipyökinen leikkuulauta. Leikkuulaudan mitat ovat 25 × 15 × 1,5 cm ja paino 390 g.
Muita tuotteita samassa kategoriassa
Katsotut tuotteet
- Loppunut
Konejapiha.fi
Haluamme, että tiedät keneltä ostat ja mitä tilauksellesi tapahtuu.
Konejapiha.fi-verkkokauppaa ylläpitää Domus Taberna Oy.
Y-tunnus 2986916-4, Jyväskylä.
Maksut käsitellään Paytrailin kautta. Käytettävissä ovat muun muassa verkkopankki-, kortti-, lasku- ja osamaksuvaihtoehdot.
Toimitus on ilmainen kaikille tilauksille. Saat lähetyksen etenemistä varten seurantakoodin.
Tarvittaessa voit olla yhteydessä asiakaspalveluumme ennen tilausta tai sen jälkeen.
Usein kysyttyä Konejapiha.fi:stä
Paljonko toimitus maksaa?
Toimitus on ilmainen kaikille tilauksille.
Kuinka nopeasti tilaus käsitellään ja toimitetaan?
Tilaukset käsitellään yleensä 1–2 arkipäivän kuluessa. Arvioitu kuljetusaika on tavallisesti 7–10 arkipäivää. Tuotteet lähetetään tukkureiden varastoista Italiasta ja Saksasta.
Voinko seurata toimitusta?
Kyllä. Saat lähetykselle seurantakoodin, jolla voit seurata sen etenemistä.
Voinko maksaa laskulla tai osamaksulla?
Kyllä. Käytettävissä on myös lasku- ja osamaksuvaihtoehtoja.
Voinko kysyä tuotteesta ennen tilaamista?
Kyllä. Jos tarvitset lisätietoja tuotteesta tai apua sopivan tuotteen valintaan, voit olla yhteydessä asiakaspalveluumme ennen tilaamista.
Kuka ylläpitää Konejapiha.fi-verkkokauppaa?
Konejapiha.fi-verkkokauppaa ylläpitää suomalainen Domus Taberna Oy, Y-tunnus 2986916-4. Yritys toimii Jyväskylästä käsin.