Seven Italy GH 40 -spiraalitaikinakone
Seven Italy GH 40 on kiinteällä päällä varustettu ammattikäyttöön tarkoitettu spiraalitaikinakone pizzerioihin, leipomoihin, konditorioihin ja ammattikeittiöihin.
Yksivaiheinen 230 V:n sähkömoottori, ruostumattomasta teräksestä valmistettu allas ja spiraali sekä pyörillä varustettu runko soveltuvat monenlaisten taikinoiden valmistukseen.
Tekniset pääominaisuudet
Ammattikäyttöön tarkoitettu rakenne
Kiinteällä päällä varustetussa koneessa spiraali ja pyörivä allas sekoittavat taikinan tehokkaasti. Laite soveltuu esimerkiksi leivän, tuorepastan, kananmunataikinan, pizzan, focaccian, keksien ja muiden pehmeiden tai kovien taikinoiden valmistukseen, kun nesteytys on enintään 65 %.
Runko on valmistettu paksusta emaloidusta teräksestä. Ketjukäyttö ja öljykylvyssä toimiva vaihdemoottori on suunniteltu vähäistä huoltotarvetta ja hiljaista käyntiä varten.
Rakenne ja turvallisuusominaisuudet
Helppokäyttöiset hallintalaitteet sijaitsevat koneen etupuolella. Suojaritilän nostaminen aktivoi automaattisen hätäpysäytyksen. Neljä kääntyvää pyörää helpottavat siirtämistä, ja kaksi jarrua vakauttavat laitteen käytön aikana.
Taikinaan kosketuksissa olevat osat ovat ruostumatonta terästä: allas, spiraali, suojaritilä ja keskellä oleva taikinan halkaiseva pylväs. Pyörät voidaan irrottaa, jos laitetta käytetään paikallaan.
Tekniset ominaisuudet
- Taikinakapasiteetti 36 kg
- Jauhomäärä 21,8 kg
- Vesimäärä 14,2 l
- Tuotantokapasiteetti 111 kg/h
- Pienin taikinaerä 4,5 kg
- Yksi nopeus
- Altaan mitat 450 × 260 mm
- Spiraalin nopeus 73 r/min
- Altaan nopeus 10 r/min
- Pienjännitteinen 24 V:n sähköjärjestelmä
- CE-vaatimusten mukainen turvajärjestelmä ja turvamikrokytkin
- Schuko-pistoke
Mukana toimitettavat lisävarusteet
- Kokin hattu, yksi koko, valkoinen puuvillakangas
- Kokin esiliina, valkoinen, 70 × 85 cm
- Käyttöohje
Tekniset tiedot
Yleiset ominaisuudet
| Malli | GH 40 |
|---|---|
| Runkomateriaali | Emaloitu teräs |
| Tyyppi | Pyörillä varustettu |
| Taikinatyyppi | Spiraali |
| Pään tyyppi | Kiinteä |
| Taikinakapasiteetti | 36 kg |
| Altaan tilavuus | 41 l |
| Enimmäisnesteytys | 65 % |
| Nopeudet | 1 |
| Jauhomäärä | 21,8 kg |
| Vesimäärä | 14,2 l |
| Tuotantokapasiteetti | 111 kg/h |
| Pienin taikinaerä | 4,5 kg |
| Spiraalin nopeus | 73 r/min |
| Altaan nopeus | 10 r/min |
| Taikinan sekoitusaika | Vakio |
| Takuu | 2 vuotta |
| Valmistusmaa | Italia |
Moottorin tekniset tiedot
| Moottorityyppi | Induktiomoottori |
|---|---|
| Nimellisteho | 1,5 HP |
| Tehonkulutus | 1 100 W |
| Sähköliitäntä | Yksivaiheinen 230 V |
| Sähköjärjestelmä | 24 V:n pienjännitejärjestelmä |
Voimansiirto
| Voimansiirtotyyppi | Ketju |
|---|---|
| Vaihdemoottori | Öljykylpyinen |
Työskentelyominaisuudet
| Soveltuu | Pizza, leipä, focaccia, grissinit, piadina, tarallit, keksit, kananmunataikinat ja tuorepasta |
|---|---|
| Altaan mitat | 450 × 260 mm |
Varusteet
| Turvakytkin | CE-vaatimusten mukainen |
|---|---|
| Kuljetusvaunu pyörillä | Kyllä |
| Elektroninen ajastin | Ei |
| Pyörivä allas | Ruostumatonta terästä |
| Pyörivä spiraali | Ruostumatonta terästä |
| Keskipylväs | Ruostumatonta terästä |
| Nostettava suojaritilä | Ruostumatonta terästä |
| Kokin esiliina | Kyllä |
| Käyttöohje | Kyllä |
| Pistoke | Schuko |
| CE-sertifikaatti | Kyllä |
Mitat ja paino
| Tuotteen mitat (L × S × K) | 48 × 80 × 88 cm |
|---|---|
| Nettopaino | 96 kg |
| Pakkaus | Lava |
| Pakkauksen mitat (L × S × K) | 56 × 85 × 95 cm |
| Paino pakkauksen kanssa | 106 kg |
| Kokoamisaika | 5 minuuttia |
Usein kysytyt kysymykset tuotteesta
Kuinka suuren taikinaerän koneella voi valmistaa?
Taikinakapasiteetti on 36 kg ja pienin taikinaerä 4,5 kg. Altaan tilavuus on 41 l, ja enimmäisnesteytys on 65 %.
Millaisia taikinoita koneella voi valmistaa?
Kone soveltuu pizzan, leivän, focaccian, grissinien, piadinan, tarallien, keksien, kananmunataikinoiden ja tuorepastan valmistukseen.
Millainen sähköliitäntä koneessa on?
Koneessa on yksivaiheinen 230 V:n sähköliitäntä, 24 V:n pienjännitejärjestelmä ja Schuko-pistoke. Moottorin nimellisteho on 1,5 HP ja tehonkulutus 1 100 W.
Mitkä ovat koneen mitat ja paino?
Tuotteen mitat ovat 48 × 80 × 88 cm ja nettopaino 96 kg. Kone toimitetaan lavalla, jonka mitat ovat 56 × 85 × 95 cm, ja paino pakkauksen kanssa on 106 kg.
Mistä materiaalista taikinaan kosketuksissa olevat osat on valmistettu?
Allas, spiraali, keskipylväs ja nostettava suojaritilä ovat ruostumatonta terästä. Runko on emaloitua terästä.
Mitä tuotteen mukana toimitetaan?
Mukana toimitetaan käyttöohje, kokin esiliina sekä yhden koon valkoinen puuvillakankaasta valmistettu kokin hattu.
Muita tuotteita samassa kategoriassa
Katsotut tuotteet
Konejapiha.fi
Haluamme, että tiedät keneltä ostat ja mitä tilauksellesi tapahtuu.
Konejapiha.fi-verkkokauppaa ylläpitää Domus Taberna Oy.
Y-tunnus 2986916-4, Jyväskylä.
Maksut käsitellään Paytrailin kautta. Käytettävissä ovat muun muassa verkkopankki-, kortti-, lasku- ja osamaksuvaihtoehdot.
Toimitus on ilmainen kaikille tilauksille. Saat lähetyksen etenemistä varten seurantakoodin.
Tarvittaessa voit olla yhteydessä asiakaspalveluumme ennen tilausta tai sen jälkeen.
Usein kysyttyä Konejapiha.fi:stä
Paljonko toimitus maksaa?
Toimitus on ilmainen kaikille tilauksille.
Kuinka nopeasti tilaus käsitellään ja toimitetaan?
Tilaukset käsitellään yleensä 1–2 arkipäivän kuluessa. Arvioitu kuljetusaika on tavallisesti 7–10 arkipäivää. Tuotteet lähetetään tukkureiden varastoista Italiasta ja Saksasta.
Voinko seurata toimitusta?
Kyllä. Saat lähetykselle seurantakoodin, jolla voit seurata sen etenemistä.
Voinko maksaa laskulla tai osamaksulla?
Kyllä. Käytettävissä on myös lasku- ja osamaksuvaihtoehtoja.
Voinko kysyä tuotteesta ennen tilaamista?
Kyllä. Jos tarvitset lisätietoja tuotteesta tai apua sopivan tuotteen valintaan, voit olla yhteydessä asiakaspalveluumme ennen tilaamista.
Kuka ylläpitää Konejapiha.fi-verkkokauppaa?
Konejapiha.fi-verkkokauppaa ylläpitää suomalainen Domus Taberna Oy, Y-tunnus 2986916-4. Yritys toimii Jyväskylästä käsin.





















