Professionaali spiraalitaikinakone
Seven Italy GH 50 on kiinteällä päällä varustettu, kolmivaiheinen 400 V:n spiraalitaikinakone ammattikeittiöihin, leipomoihin, pizzerioihin ja suurten taikinamäärien valmistukseen.
Koneessa on 48 litran ruostumattomasta teräksestä valmistettu allas, 2 HP:n induktiomoottori ja pyörillä varustettu kuljetusalusta. Taikinakapasiteetti on 4,5–43 kg ja suurin hydrataatio 65 %.
Tekniset pääominaisuudet
Seven Italy GH 50 -spiraalitaikinakone
GH 50 on ammattikäyttöön tarkoitettu spiraalitaikinakone, jolla valmistetaan esimerkiksi leipä-, pizza-, focaccia-, tuorepasta- ja munataikinoita sekä kovia ja pehmeitä taikinoita. Spiraalin ja pyörivän altaan rakenne sekoittaa taikinan tehokkaasti.
Ketjukäyttö ja öljykylvyssä toimiva alennusvaihteisto on suunniteltu vähäistä huoltotarvetta varten. Runko on emaloitua terästä, ja kone valmistetaan Italiassa.
Rakenne ja turvallisuus
GH 50:n runko on paksua terästä, ja voimansiirto toimii ketjulla sekä öljykylvyssä olevalla alennusvaihteistolla. Ruostumattomasta teräksestä valmistetut kosketuspinnat soveltuvat taikinan käsittelyyn.
- Ruostumattomasta teräksestä valmistettu allas, spiraali, suojaritilä ja keskikarahiivankatkaisija
- Nostettava suojaritilä
- Hätäpysäytys aktivoituu suojaritilän nostamisesta
- Neljä kääntyvää pyörää, joista kaksi on varustettu jarruilla
- Pyörät voidaan irrottaa, jos konetta ei tarvitse siirtää
Tekniset käyttöominaisuudet
- Taikinakapasiteetti 43 kg
- Jauhomäärä 26 kg
- Vesimäärä 17 l
- Tuotantoteho 129 kg/h
- Pienin taikinamäärä 4,5 kg
- Yksi nopeus
- Spiraalin nopeus 73 r/min
- Altaan nopeus 10 r/min
- Altaan mitat 450 × 300 mm
- 24 V:n pienjännitesähköjärjestelmä
- Kolmivaiheiseen sähköliitäntään tarkoitetut kaapelit
Mukana toimitettavat lisävarusteet
- Kokin hattu, yksi koko, valkoinen 100-prosenttista kutistumatonta puuvillakangasta
- Kokin esiliina, 70 × 85 cm, valkoinen 100-prosenttista kutistumatonta puuvillakangasta
- Käyttöohje
Tekniset tiedot
Yleiset ominaisuudet
| Malli | GH 50 400 V |
|---|---|
| Runkomateriaali | Emaloitu teräs |
| Tyyppi | Pyörillä varustettu |
| Soveltuu keskikoviin taikinoihin | Kyllä |
| Soveltuu koviin taikinoihin | Kyllä |
| Sekoitin | Spiraali |
| Pään tyyppi | Kiinteä |
| Taikinakapasiteetti | 43 kg |
| Suurin hydrataatio | 65 % |
| Nopeuksien määrä | 1 |
| Altaan tilavuus | 48 l |
| Jauhomäärä | 26 kg |
| Vesimäärä | 17 l |
| Tuotantoteho | 129 kg/h |
| Pienin taikinamäärä | 4,5 kg |
| Spiraalin nopeus | 73 r/min |
| Altaan nopeus | 10 r/min |
| Taikinan valmistusaika | Vakio |
| Valmistusmaa | Italia |
Moottorin tekniset tiedot
| Moottorityyppi | Induktiomoottori |
|---|---|
| Nimellisteho | 2 HP |
| Nimellisteho watteina | 2 200 W |
| Sähkösyöttö | 400 V |
Voimansiirto
| Voimansiirtotyyppi | Ketju |
|---|
Soveltuvat taikinat
| Soveltuu | Pizza, leipä, focaccia, grissinit, piadina, tarallit, keksit, munataikinat ja tuorepasta |
|---|
Varusteet
| Turvakytkin | CE-vaatimusten mukainen |
|---|---|
| Kuljetusalusta pyörillä | Kyllä |
| Elektroninen ajastin | Ei |
| Pyörivä allas | Ruostumatonta terästä |
| Pyörivä spiraali | Ruostumatonta terästä |
| Keskikara | Ruostumatonta terästä |
| Nostettava suojaritilä | Ruostumatonta terästä |
| Kokin hattu | Kyllä |
| Käyttöohje | Kyllä |
Mitat ja paino
| Tuotteen mitat (L × S × K) | 84 × 49 × 88 cm |
|---|---|
| Nettopaino | 96 kg |
| Pakkaus | Lavalla |
| Pakkauksen mitat (L × S × K) | 56 × 85 × 95 cm |
| Paino pakkauksen kanssa | 106 kg |
| Kokoamisaika | 5 minuuttia |
Takuu
| Takuu | 2 vuotta |
|---|
Usein kysytyt kysymykset tuotteesta
Millaisia taikinamääriä GH 50:llä voidaan valmistaa?
Taikinakapasiteetti on 4,5–43 kg. Jauhomäärä on 26 kg, vesimäärä 17 l ja suurin hydrataatio 65 %.
Minkälaisiin taikinoihin kone soveltuu?
Kone soveltuu muun muassa pizza-, leipä-, focaccia-, grissini-, piadina-, taralli-, keksi-, muna- ja tuorepastataikinoille. Se soveltuu keskikoviin ja koviin taikinoihin.
Millainen sähköliitäntä ja moottori koneessa on?
Koneessa on kolmivaiheinen 400 V:n sähköliitäntä ja 2 HP:n eli 2 200 W:n induktiomoottori. Koneessa on yksi nopeus.
Mitkä ovat koneen mitat ja paino?
Tuotteen mitat ovat 84 × 49 × 88 cm ja nettopaino 96 kg. Pakkaus toimitetaan lavalla, ja pakkauksen mitat ovat 56 × 85 × 95 cm sekä paino pakkauksen kanssa 106 kg.
Mistä materiaalista altaan ja taikinan kanssa kosketuksiin joutuvat osat on valmistettu?
Allas, spiraali, keskikara ja nostettava suojaritilä ovat ruostumatonta terästä. Runko on emaloitua terästä.
Mitä koneen mukana toimitetaan?
Mukaan toimitetaan käyttöohje, valkoinen yhden koon kokin hattu sekä valkoinen kokin esiliina, jonka mitat ovat 70 × 85 cm. Hattu ja esiliina on valmistettu 100-prosenttisesta kutistumattomasta puuvillakankaasta.
Muita tuotteita samassa kategoriassa
Katsotut tuotteet
Konejapiha.fi
Haluamme, että tiedät keneltä ostat ja mitä tilauksellesi tapahtuu.
Konejapiha.fi-verkkokauppaa ylläpitää Domus Taberna Oy.
Y-tunnus 2986916-4, Jyväskylä.
Maksut käsitellään Paytrailin kautta. Käytettävissä ovat muun muassa verkkopankki-, kortti-, lasku- ja osamaksuvaihtoehdot.
Toimitus on ilmainen kaikille tilauksille. Saat lähetyksen etenemistä varten seurantakoodin.
Tarvittaessa voit olla yhteydessä asiakaspalveluumme ennen tilausta tai sen jälkeen.
Usein kysyttyä Konejapiha.fi:stä
Paljonko toimitus maksaa?
Toimitus on ilmainen kaikille tilauksille.
Kuinka nopeasti tilaus käsitellään ja toimitetaan?
Tilaukset käsitellään yleensä 1–2 arkipäivän kuluessa. Arvioitu kuljetusaika on tavallisesti 7–10 arkipäivää. Tuotteet lähetetään tukkureiden varastoista Italiasta ja Saksasta.
Voinko seurata toimitusta?
Kyllä. Saat lähetykselle seurantakoodin, jolla voit seurata sen etenemistä.
Voinko maksaa laskulla tai osamaksulla?
Kyllä. Käytettävissä on myös lasku- ja osamaksuvaihtoehtoja.
Voinko kysyä tuotteesta ennen tilaamista?
Kyllä. Jos tarvitset lisätietoja tuotteesta tai apua sopivan tuotteen valintaan, voit olla yhteydessä asiakaspalveluumme ennen tilaamista.
Kuka ylläpitää Konejapiha.fi-verkkokauppaa?
Konejapiha.fi-verkkokauppaa ylläpitää suomalainen Domus Taberna Oy, Y-tunnus 2986916-4. Yritys toimii Jyväskylästä käsin.





















