Mixer 5000 S spiraalitaikinakone, 40 kg, 48 l, 2 HP, 230 V kuvat
Mixer 5000 S spiraalitaikinakone, 40 kg, 48 l, 2 HP, 230 V
Ammattikäyttöön tarkoitettu yksivaiheinen spiraalitaikinakone, 40 kg taikinakapasiteetti, 48 litran allas, ajastin ja pyörät.
Tehokas spiraalitaikinakone ammattikäyttöön
Mixer 5000 S on yksivaiheinen, kiinteällä päällä ja altaalla varustettu spiraalitaikinakone leipomoihin, pizzerioihin, ravintoloihin ja muihin ammattikeittiöihin. Se soveltuu koville ja keskikoville taikinoille, kuten leipä-, pizza-, focaccia-, pasta- ja keksitaikinoille.
Koneessa on yksi nopeus, 48 litran ruostumattomasta teräksestä valmistettu allas, 2 HP:n induktiomoottori, sähköinen ajastin ja pyörillä varustettu kuljetusalusta.
Tekniset pääominaisuudet
Ammattikäyttöön suunniteltu spiraalitaikinakone
Mixer 5000 S on vankkarakenteinen spiraalitaikinakone leipomoihin, konditorioihin ja pizzerioihin. Kiinteä pää ja kiinteä allas takaavat rakenteen vakauden työskentelyn aikana.
Kone käsittelee enintään 40 kg taikinaa kerrallaan ja altaan tilavuus on 48 litraa. Yksivaiheinen moottori käyttää spiraalia yhdellä nopeudella.
- Taikinakapasiteetti 40 kg
- Altaan tilavuus 48 l
- Pienin taikinamäärä 10 kg
- Soveltuu koville ja keskikoville taikinoille
- Sähköinen ajastin ja pyörillä varustettu runko
Rakenteen materiaalit ja käyttö
Runko on valmistettu elintarvikekäyttöön soveltuvalla myrkyttömällä maalilla viimeistellystä teräksestä. Rakenne kestää korroosiota sekä kemikaalien, öljyjen ja rasvojen vaikutusta.
Ketjukäyttö on suunniteltu kestävyyttä varten. Kaikki taikinaan kosketuksissa olevat osat ovat ruostumatonta terästä: allas, spiraali, suojaritilä ja keskimmäinen taikinanpidätin.
Suojaritilä on nostettava, ja koneessa on ruostumattomasta teräksestä valmistettu taikinan jakamiseen tarkoitettu tanko.
- Manuaalinen käyttö: käyttäjä käynnistää ja pysäyttää koneen ajastimen ollessa ON-asennossa.
- Ajastettu käyttö: sähkömekaaninen ajastin mahdollistaa 1–30 minuutin ajastetun käynnin.
Tekniset ominaisuudet ja kapasiteetti
Mixer 5000 S soveltuu koville, pehmeille ja joustaville taikinoille, kuten leipä-, focaccia-, pizza-, pasta-, keksi- ja panettone-taikinoille. Sitä voidaan käyttää myös erikoisjauhoista valmistettaviin taikinoihin.
Ruostumattomasta teräksestä valmistetun 48 litran altaan tuotantokapasiteetti on 128 kg tunnissa. Spiraalin nopeus on 90,5 r/min ja altaan nopeus 10,6 r/min.
- Yksi nopeus
- Enimmäistaikinamäärä 40 kg
- Altaan tilavuus 48 l
- Tuotantokapasiteetti 128 kg/h
- 2 HP:n moottori ja 230 V:n yksivaiheinen sähköliitäntä
- 24 V:n pienjännitejärjestelmä
- CE-vaatimusten mukainen turvajärjestelmä ja turvamikrokytkin
Pyörivä alusta helpottaa koneen siirtämistä. Neljästä pyörästä kaksi on varustettu jarrulla. Kone toimitetaan ilman sähköpistoketta.
Toimitukseen kuuluvat varusteet
Kone toimitetaan kuormalavalle pakattuna. Toimitukseen sisältyvät käyttöohjeet sekä neljä pyörää, joista kaksi on jarrullisia.
- Käyttöohje
- 4 pyörää, joista 2 jarrullista
- Alkuperäinen pakkaus
Mukana toimitettavat lisävarusteet
- 1 kokinhattu, yksikokoinen, valkoista 100-prosenttista kutistumatonta puuvillakangasta
- 1 valkoinen kokinesiliina, 70 × 85 cm, 100-prosenttista kutistumatonta puuvillaa
Tekniset tiedot
Yleiset ominaisuudet
| Malli | Mixer 5000 S |
|---|---|
| Runkomateriaali | Emaloitu teräs |
| Tyyppi | Pyörillä varustettu |
| Sekoitustyyppi | Spiraali |
| Pään tyyppi | Kiinteä |
| Altaan tilavuus | 48 l |
| Altaan halkaisija | 45 cm |
| Taikinakapasiteetti | 40 kg |
| Pienin taikinamäärä | 10 kg |
| Suurin nesteytys | 60 % |
| Nopeudet | 1 |
| Tuotantokapasiteetti | 128 kg/h |
| Spiraalin nopeus | 90,5 r/min |
| Altaan nopeus | 10,6 r/min |
| Taikinan valmistusaika | Vakio |
| Soveltuu keskikoville taikinoille | Kyllä |
| Soveltuu koville taikinoille | Kyllä |
Moottorin tekniset tiedot
| Moottorityyppi | Induktiomoottori |
|---|---|
| Nimellisteho | 2 HP |
| Nimellisteho | 2 200 W |
| Sähköliitäntä | 230 V, 50 Hz |
Voimansiirto
| Voimansiirtotyyppi | Ketju |
|---|
Soveltuvat taikinat
| Soveltuu | Pizza, leipä, focaccia, grissinit, piadina, tarallit, keksit, munataikinat ja tuorepasta |
|---|
Varusteet ja turvallisuus
| Turvakytkin | CE-vaatimusten mukainen |
|---|---|
| Sähköinen ajastin | Kyllä |
| Kuljetusalusta pyörillä | Kyllä |
| Pyörivä allas | Ruostumatonta terästä |
| Pyörivä spiraali | Ruostumatonta terästä |
| Keskipylväs | Ruostumatonta terästä |
| Nostettava suojaritilä | Ruostumatonta terästä |
| Sähköjärjestelmä | 24 V |
| Käyttöohje | Kyllä |
| Takuu | 2 vuotta |
| Valmistusmaa | Italia |
Mitat ja paino
| Tuotteen mitat (L × S × K) | 50,5 × 48 × 85 cm |
|---|---|
| Nettopaino | 121 kg |
| Pakkaus | Kuormalavalla |
| Pakkauksen mitat (L × S × K) | 84 × 55 × 90 cm |
| Paino pakkauksen kanssa | 132 kg |
| Toimitus hydraulisella nostotasolla | Kyllä |
| Kokoamisaika | 5 minuuttia |
Usein kysytyt kysymykset tuotteesta
Kuinka paljon taikinaa koneella voi valmistaa kerrallaan?
Taikinakapasiteetti on enintään 40 kg ja pienin taikinamäärä 10 kg. Altaan tilavuus on 48 l.
Millaisia taikinoita Mixer 5000 S käsittelee?
Kone soveltuu muun muassa pizza-, leipä-, focaccia-, grissini-, piadina-, taralli-, keksi-, munataikinoiden ja tuorepastan valmistukseen. Se soveltuu koville ja keskikoville taikinoille sekä myös pehmeille ja joustaville taikinoille.
Millainen sähköliitäntä ja moottori koneessa on?
Koneessa on yksivaiheinen 230 V, 50 Hz:n sähköliitäntä ja 2 HP:n eli 2 200 W:n induktiomoottori. Kone toimitetaan ilman sähköpistoketta.
Voiko koneen siirtää helposti paikasta toiseen?
Koneessa on pyörillä varustettu kuljetusalusta ja neljä pyörää, joista kaksi on jarrullisia.
Mitkä ovat koneen mitat ja paino?
Tuotteen mitat ovat 50,5 × 48 × 85 cm ja nettopaino 121 kg. Pakkaus toimitetaan kuormalavalla, ja pakkauksen mitat ovat 84 × 55 × 90 cm. Paino pakkauksen kanssa on 132 kg.
Voiko taikinan sekoituksen ajastaa?
Sähkömekaaninen ajastin mahdollistaa 1–30 minuutin ajastetun käynnin. Koneessa on yksi nopeus.
Muita tuotteita samassa kategoriassa
- Loppunut
Katsotut tuotteet
Konejapiha.fi
Haluamme, että tiedät keneltä ostat ja mitä tilauksellesi tapahtuu.
Konejapiha.fi-verkkokauppaa ylläpitää Domus Taberna Oy.
Y-tunnus 2986916-4, Jyväskylä.
Maksut käsitellään Paytrailin kautta. Käytettävissä ovat muun muassa verkkopankki-, kortti-, lasku- ja osamaksuvaihtoehdot.
Toimitus on ilmainen kaikille tilauksille. Saat lähetyksen etenemistä varten seurantakoodin.
Tarvittaessa voit olla yhteydessä asiakaspalveluumme ennen tilausta tai sen jälkeen.
Usein kysyttyä Konejapiha.fi:stä
Paljonko toimitus maksaa?
Toimitus on ilmainen kaikille tilauksille.
Kuinka nopeasti tilaus käsitellään ja toimitetaan?
Tilaukset käsitellään yleensä 1–2 arkipäivän kuluessa. Arvioitu kuljetusaika on tavallisesti 7–10 arkipäivää. Tuotteet lähetetään tukkureiden varastoista Italiasta ja Saksasta.
Voinko seurata toimitusta?
Kyllä. Saat lähetykselle seurantakoodin, jolla voit seurata sen etenemistä.
Voinko maksaa laskulla tai osamaksulla?
Kyllä. Käytettävissä on myös lasku- ja osamaksuvaihtoehtoja.
Voinko kysyä tuotteesta ennen tilaamista?
Kyllä. Jos tarvitset lisätietoja tuotteesta tai apua sopivan tuotteen valintaan, voit olla yhteydessä asiakaspalveluumme ennen tilaamista.
Kuka ylläpitää Konejapiha.fi-verkkokauppaa?
Konejapiha.fi-verkkokauppaa ylläpitää suomalainen Domus Taberna Oy, Y-tunnus 2986916-4. Yritys toimii Jyväskylästä käsin.