Mixer 4000 T Deluxe spiraalitaikinakone, 32 kg, 400 V, nostettava pää kuvat
Mixer 4000 T Deluxe spiraalitaikinakone, 32 kg, 400 V, nostettava pää
Ammattikäyttöön tarkoitettu 32 kg:n spiraalitaikinakone nostettavalla päällä, irrotettavalla 41 litran altaalla ja 400 V:n kolmivaihemoottorilla.
Spiraalimallinen ammattikäyttöön tarkoitettu taikinakone
Mixer 4000 T Deluxe on nostettavalla päällä ja irrotettavalla altaalla varustettu spiraalitaikinakone ravintoloihin, pizzerioihin, leipomoihin ja konditorioihin. Kone käsittelee enintään 32 kg taikinaa kerralla ja soveltuu esimerkiksi leivän, pizzan, focaccian, tuorepastan ja keksitaikinan valmistukseen.
Trifaasimoottori, pyörillä varustettu runko, elektroninen ajastin ja turvamikrokytkin helpottavat päivittäistä käyttöä. Kone toimitetaan ilman sähköpistoketta.
Tekniset pääominaisuudet
Nostettava pää ja irrotettava allas
Nostettava pää ja irrotettava allas helpottavat taikinan käsittelyä, siirtämistä ja puhdistamista. Pään vapautus tapahtuu koneen sivuilla olevilla vivuilla. Kaasujousi tukee nostamista, ja turvamikrokytkin estää käynnistyksen pään ollessa ylhäällä.
Allas irrotetaan vapauttamalla sen kiinnitys alustaan. Altaan, spiraalin, keskikarahdan ja suojaritilän kanssa kosketuksiin joutuvat osat ovat ruostumatonta terästä.
Rakenteen ominaisuudet
Runko on valmistettu elintarvikekäyttöön soveltuvalla myrkyttömällä maalilla käsitellystä teräksestä. Ketjukäyttö on suunniteltu kestävään voimansiirtoon. Nostettava ruostumaton suojaritilä ja taikinan halkaisutanko kuuluvat rakenteeseen.
Kosketuksiin joutuvat osat, kuten allas, spiraali, keskikarah ja suojaritilä, ovat ruostumatonta terästä. Spiraalin muoto on tarkoitettu tehokkaaseen sekoittamiseen ilman taikinan ylikuumenemista.
- Manuaalinen käynnistys ja pysäytys
- Ajastettu käyttö 1–30 minuutin ajalle
- Nostettava ruostumaton suojaritilä
Tekniset ominaisuudet ja käyttökohteet
Koneen 1,5 HP:n kolmivaihemoottori pyörittää spiraalia 118 r/min ja allasta 11 r/min. Taikinaa voidaan valmistaa 8–32 kg erissä, ja ilmoitettu tuotantokapasiteetti on 112 kg tunnissa.
Yksi nopeus soveltuu koville, pehmeille ja elastisille taikinoille. Käyttökohteita ovat muun muassa leipä, pizza, focaccia, tuorepasta, keksit, panettone sekä kananmunataikinat.
- Altaan tilavuus 41 l
- Suurin nesteytysaste 60 %
- 400 V:n kolmivaihesyöttö, 50 Hz
- 24 V:n pienjännitteinen sähköjärjestelmä
- Turvajärjestelmä CE-vaatimusten mukaisesti
Varusteet ja toimitus
Koneessa on neljä kääntyvää pyörää, joista kaksi on varustettu jarrulla. Mukana toimitetaan käyttöohje. Kone toimitetaan alkuperäispakkauksessa lavalle pakattuna.
- Käyttöohje
- Neljä pyörää, joista kaksi jarrullisia
- Turvaritilä
- Elektroninen ajastin
Toimitukseen ei sisälly sähköpistoketta. Asennusajaksi ilmoitetaan noin 5 minuuttia.
Mukana toimitettavat lisävarusteet
- 1 kokin hattu, yksikokoinen, valkoista 100 % kutistumatonta puuvillakangasta
- 1 valkoinen kokin esiliina, 70 × 85 cm, 100 % kutistumatonta puuvillaa
Tekniset tiedot
Yleiset ominaisuudet
| Malli | Mixer 4000 T Deluxe |
|---|---|
| Runkomateriaali | Emaloitu teräs |
| Tyyppi | Pyörillä siirrettävä |
| Sekoitusjärjestelmä | Spiraali |
| Pään tyyppi | Nostettava |
| Taikinakapasiteetti | 32 kg |
| Pienin taikinamäärä | 8 kg |
| Altaan tilavuus | 41 l |
| Suurin nesteytysaste | 60 % |
| Tuotantokapasiteetti | 112 kg/h |
| Nopeudet | 1 |
| Spiraalin kierrosnopeus | 118 r/min |
| Altaan kierrosnopeus | 11 r/min |
| Ajastin | Elektroninen, 1–30 min |
| Alkuperämaa | Italia |
Moottorin tekniset tiedot
| Moottorityyppi | Kolmivaiheinen sähkömoottori |
|---|---|
| Nimellisteho | 1,5 HP / 1 100 W |
| Syöttö | 400 V, 50 Hz, kolmivaihe |
| Sähköjärjestelmä | 24 V |
Voimansiirto
| Voimansiirtotyyppi | Ketju |
|---|
Soveltuvat taikinat
| Keskikovat taikinat | Kyllä |
|---|---|
| Kovat taikinat | Kyllä |
| Soveltuvat tuotteet | Pizza, leipä, focaccia, grissinit, piadina, taralli, keksit, kananmunataikinat ja tuorepasta |
Varusteet
| Turvakytkin | CE-vaatimusten mukainen |
|---|---|
| Kuljetusvaunu pyörillä | Kyllä |
| Pyörivä allas | Ruostumatonta terästä |
| Pyörivä spiraali | Ruostumatonta terästä |
| Keskikarah | Ruostumatonta terästä |
| Nostettava suojaritilä | Ruostumatonta terästä |
| Käyttöohje | Kyllä |
Mitat ja paino
| Tuotteen mitat (L × S × K) | 81,5 × 48 × 85 cm |
|---|---|
| Nettopaino | 121 kg |
| Pakkaus | Lavalle pakattuna |
| Pakkausmitat (L × S × K) | 84 × 55 × 90 cm |
| Pakkauksen kokonaispaino | 132 kg |
| Toimitus hydraulisella nostolavalla | Kyllä |
| Arvioitu asennusaika | 5 minuuttia |
Usein kysytyt kysymykset tuotteesta
Kuinka paljon taikinaa koneella voi valmistaa?
Taikinaa voidaan valmistaa 8–32 kg erissä. Altaan tilavuus on 41 l ja ilmoitettu tuotantokapasiteetti 112 kg/h.
Millainen sähköliitäntä koneessa on?
Koneen syöttö on 400 V, 50 Hz, kolmivaihe. Nimellisteho on 1,5 HP / 1 100 W, ja sähköjärjestelmä on 24 V. Kone toimitetaan ilman sähköpistoketta.
Mitä taikinoita koneella voi valmistaa?
Kone soveltuu koville ja keskikoville taikinoille. Käyttökohteita ovat esimerkiksi pizza, leipä, focaccia, grissinit, piadina, taralli, keksit, kananmunataikinat ja tuorepasta.
Mitkä ovat koneen mitat ja paino?
Tuotteen mitat ovat 81,5 × 48 × 85 cm ja nettopaino 121 kg. Kone toimitetaan lavalle pakattuna, ja pakkausmitat ovat 84 × 55 × 90 cm pakkauksen kokonaispainon ollessa 132 kg.
Miten altaan ja pään rakenne helpottaa käyttöä?
Koneessa on nostettava pää ja irrotettava allas. Pään vapautus tapahtuu koneen sivuilla olevilla vivuilla, ja allas irrotetaan vapauttamalla sen kiinnitys alustaan.
Mitä koneen mukana toimitetaan?
Mukaan toimitetaan käyttöohje, turvaritilä, elektroninen ajastin sekä neljä pyörää, joista kaksi on jarrullisia. Lisäksi mukana toimitetaan yksikokoinen valkoinen kokin hattu ja valkoinen kokin esiliina, jonka mitat ovat 70 × 85 cm.
Muita tuotteita samassa kategoriassa
Katsotut tuotteet
Konejapiha.fi
Haluamme, että tiedät keneltä ostat ja mitä tilauksellesi tapahtuu.
Konejapiha.fi-verkkokauppaa ylläpitää Domus Taberna Oy.
Y-tunnus 2986916-4, Jyväskylä.
Maksut käsitellään Paytrailin kautta. Käytettävissä ovat muun muassa verkkopankki-, kortti-, lasku- ja osamaksuvaihtoehdot.
Toimitus on ilmainen kaikille tilauksille. Saat lähetyksen etenemistä varten seurantakoodin.
Tarvittaessa voit olla yhteydessä asiakaspalveluumme ennen tilausta tai sen jälkeen.
Usein kysyttyä Konejapiha.fi:stä
Paljonko toimitus maksaa?
Toimitus on ilmainen kaikille tilauksille.
Kuinka nopeasti tilaus käsitellään ja toimitetaan?
Tilaukset käsitellään yleensä 1–2 arkipäivän kuluessa. Arvioitu kuljetusaika on tavallisesti 7–10 arkipäivää. Tuotteet lähetetään tukkureiden varastoista Italiasta ja Saksasta.
Voinko seurata toimitusta?
Kyllä. Saat lähetykselle seurantakoodin, jolla voit seurata sen etenemistä.
Voinko maksaa laskulla tai osamaksulla?
Kyllä. Käytettävissä on myös lasku- ja osamaksuvaihtoehtoja.
Voinko kysyä tuotteesta ennen tilaamista?
Kyllä. Jos tarvitset lisätietoja tuotteesta tai apua sopivan tuotteen valintaan, voit olla yhteydessä asiakaspalveluumme ennen tilaamista.
Kuka ylläpitää Konejapiha.fi-verkkokauppaa?
Konejapiha.fi-verkkokauppaa ylläpitää suomalainen Domus Taberna Oy, Y-tunnus 2986916-4. Yritys toimii Jyväskylästä käsin.