Mixer 3000 T Deluxe spiraalitaikinakone, 24 kg, 400 V kuvat
Mixer 3000 T Deluxe spiraalitaikinakone, 24 kg, 400 V
Ammattikäyttöön tarkoitettu kolmivaiheinen spiraalitaikinakone käsittelee 24 kg taikinaa, sisältää irrotettavan 32 litran altaan ja nostettavan pään.
Spiraalitaikinakone ammattikeittiöihin
Mixer 3000 T Deluxe on nostettavalla päällä ja irrotettavalla ruostumattomasta teräksestä valmistetulla altaalla varustettu kolmivaiheinen spiraalitaikinakone. Se soveltuu leipomoihin, pizzerioihin, ravintoloihin ja muihin kohteisiin, joissa valmistetaan säännöllisesti taikinoita.
Kone käsittelee enintään 24 kg taikinaa kerralla, ja altaan tilavuus on 32 litraa. Yksi nopeus, elektroninen ajastin, pyörillä varustettu runko ja turvamikrokytkin helpottavat päivittäistä käyttöä.
Tekniset pääominaisuudet
Mixer 3000 T Deluxe
Spiraalitaikinakone on suunniteltu ammattikäyttöön, jossa valmistetaan usein leipä-, pizza-, tuorepasta- ja muita taikinoita. Kone käsittelee enintään 24 kg taikinaa sykliä kohden, ja ilmoitettu tuntiteho on 88 kg.
Runko on emaloitua terästä. Neljä pyörää helpottavat siirtämistä, ja kaksi pyöristä on varustettu jarruilla. Kone toimitetaan ilman sähköpistoketta.
Nostettava pää ja irrotettava allas
Nostettava pää ja irrotettava allas helpottavat taikinan käsittelyä, koneen puhdistamista ja taikinan siirtämistä. Pää vapautetaan koneen sivuilla olevilla vivuilla.
Nostomekanismissa on kaasumäntä ja turvamikrokytkin, joka estää koneen käynnistymisen pään ollessa nostettuna. Allas irrotetaan vapauttamalla sen kiinnitys alustasta.
Rakenne ja pääominaisuudet
Runko on elintarvikekäyttöön soveltuvalla myrkyttömällä maalilla käsiteltyä terästä. Ketjukäyttö on suunniteltu kestävään voimansiirtoon. Taikinan kanssa kosketuksiin joutuvat allas, spiraali, keskikara ja suojaritilä ovat ruostumatonta terästä.
Nostettava ruostumattomasta teräksestä valmistettu suojaritilä, elektroninen ajastin ja ruostumattomasta teräksestä valmistettu taikinan jakaja kuuluvat rakenteeseen. Spiraalin muoto on tarkoitettu vähentämään työskentelyaikaa ilman taikinan ylikuumenemista.
Tekniset ominaisuudet ja käyttö
Koneessa on 1,5 HP:n moottori, 400 V:n ja 50 Hz:n kolmivaihesyöttö sekä 24 V:n pienjännitejärjestelmä. Ilmoitettu tuotantoteho on 88 kg taikinaa tunnissa, ja altaan halkaisija on 40 cm.
- Taikinakapasiteetti 24 kg ja vähimmäistaikina 6 kg
- Altaan tilavuus 32 l
- Spiraalin nopeus 118 r/min
- Altaan nopeus 10,5 r/min
- Yksi nopeus ja elektroninen ajastin
- Turvajärjestelmä CE-vaatimusten mukaisesti
- Toimitetaan ilman sähköpistoketta
Soveltuvia taikinoita ovat muun muassa leipä-, pizza-, focaccia-, tuorepasta-, keksi- ja munataikinat.
Toimitukseen kuuluvat varusteet
Kone toimitetaan alkuperäispakkauksessa ja se sisältää käyttöohjeet.
- 4 kääntyvää pyörää, joista kaksi jarrullisia
- Käyttöohjeet
Mukana toimitettavat lisävarusteet
- 1 kokinhattu, yksikokoinen
- 1 valkoinen kokin esiliina, 70 × 85 cm
- 1 suojatakki
- Käyttöohjeet
Tekniset tiedot
Yleiset ominaisuudet
| Malli | Mixer 3000 T Deluxe |
|---|---|
| Runkomateriaali | Emaloitu teräs |
| Tyyppi | Pyörillä siirrettävä |
| Sekoitin | Spiraali |
| Pään tyyppi | Nostettava |
| Taikinakapasiteetti | 24 kg |
| Vähimmäistaikina | 6 kg |
| Enimmäiskosteus | 60 % |
| Nopeudet | 1 |
| Altaan tilavuus | 32 l |
| Altaan halkaisija | 40 cm |
| Jauhomäärä | 17 kg |
| Vesimäärä | 8 l |
| Tuntiteho | 88 kg/h |
| Ajastin | Elektroninen |
| Valmistusmaa | Italia |
Moottorin tekniset tiedot
| Moottorityyppi | Induktiomoottori |
|---|---|
| Nimellisteho | 1,5 HP |
| Nimellisteho | 1 100 W |
| Syöttö | Sähkö, 400 V |
| Sähkötaajuus | 50 Hz |
Voimansiirto
| Voimansiirtotyyppi | Ketju |
|---|---|
| Spiraalin nopeus | 118 r/min |
| Altaan nopeus | 10,5 r/min |
Käyttökohteet
| Soveltuu | Pizza, leipä, focaccia, grissinit, piadina, taralli, keksit, munataikinat ja tuorepasta |
|---|---|
| Taikinatyypit | Keskikovat ja kovat taikinat |
Varusteet
| Turvakytkin | CE-vaatimusten mukainen |
|---|---|
| Kuljetusvaunu pyörillä | Kyllä |
| Pyörivä allas | Ruostumatonta terästä |
| Pyörivä spiraali | Ruostumatonta terästä |
| Keskikara | Ruostumatonta terästä |
| Nostettava suojaritilä | Ruostumatonta terästä |
| Sähköjärjestelmä | 24 V |
| Takuu | 2 vuotta |
Mitat ja paino
| Tuotteen mitat (L × S × K) | 75 × 43,5 × 81 cm |
|---|---|
| Nettopaino | 94 kg |
| Pakkaus | Lava |
| Pakkausmitat (L × S × K) | 77,5 × 49,5 × 86 cm |
| Bruttopaino | 102 kg |
| Kokoamisaika | 5 minuuttia |
Usein kysytyt kysymykset tuotteesta
Kuinka paljon taikinaa kone käsittelee?
Taikinakapasiteetti on 6–24 kg, ja enimmäiskosteus on 60 %. Jauhomäärä on 17 kg ja vesimäärä 8 l.
Millaisia taikinoita koneella voi valmistaa?
Kone soveltuu keskikoviin ja koviin taikinoihin, kuten pizza-, leipä-, focaccia-, grissini-, piadina-, taralli-, keksi-, muna- ja tuorepastataikinoihin.
Millainen sähköliitäntä koneessa on?
Koneen sähkösyöttö on kolmivaiheinen 400 V, 50 Hz. Nimellisteho on 1,5 HP eli 1 100 W, ja kone toimitetaan ilman sähköpistoketta.
Mitkä ovat koneen mitat ja paino?
Tuotteen mitat ovat 75 × 43,5 × 81 cm ja nettopaino 94 kg. Pakkausmitat ovat 77,5 × 49,5 × 86 cm ja bruttopaino 102 kg.
Miten allas ja koneen pää helpottavat käsittelyä?
Nostettava pää ja irrotettava allas helpottavat taikinan käsittelyä, koneen puhdistamista ja taikinan siirtämistä. Allas irrotetaan vapauttamalla sen kiinnitys alustasta.
Mitä tuotteeseen kuuluu?
Toimitukseen kuuluvat käyttöohjeet, neljä kääntyvää pyörää, joista kaksi on jarrullisia, yksi yksikokoinen kokinhattu, valkoinen kokin esiliina kooltaan 70 × 85 cm ja yksi suojatakki.
Muita tuotteita samassa kategoriassa
Katsotut tuotteet
Konejapiha.fi
Haluamme, että tiedät keneltä ostat ja mitä tilauksellesi tapahtuu.
Konejapiha.fi-verkkokauppaa ylläpitää Domus Taberna Oy.
Y-tunnus 2986916-4, Jyväskylä.
Maksut käsitellään Paytrailin kautta. Käytettävissä ovat muun muassa verkkopankki-, kortti-, lasku- ja osamaksuvaihtoehdot.
Toimitus on ilmainen kaikille tilauksille. Saat lähetyksen etenemistä varten seurantakoodin.
Tarvittaessa voit olla yhteydessä asiakaspalveluumme ennen tilausta tai sen jälkeen.
Usein kysyttyä Konejapiha.fi:stä
Paljonko toimitus maksaa?
Toimitus on ilmainen kaikille tilauksille.
Kuinka nopeasti tilaus käsitellään ja toimitetaan?
Tilaukset käsitellään yleensä 1–2 arkipäivän kuluessa. Arvioitu kuljetusaika on tavallisesti 7–10 arkipäivää. Tuotteet lähetetään tukkureiden varastoista Italiasta ja Saksasta.
Voinko seurata toimitusta?
Kyllä. Saat lähetykselle seurantakoodin, jolla voit seurata sen etenemistä.
Voinko maksaa laskulla tai osamaksulla?
Kyllä. Käytettävissä on myös lasku- ja osamaksuvaihtoehtoja.
Voinko kysyä tuotteesta ennen tilaamista?
Kyllä. Jos tarvitset lisätietoja tuotteesta tai apua sopivan tuotteen valintaan, voit olla yhteydessä asiakaspalveluumme ennen tilaamista.
Kuka ylläpitää Konejapiha.fi-verkkokauppaa?
Konejapiha.fi-verkkokauppaa ylläpitää suomalainen Domus Taberna Oy, Y-tunnus 2986916-4. Yritys toimii Jyväskylästä käsin.