Mixer 3000 S Deluxe spiraalitaikinakone, 24 kg, 1,5 HP, 230 V kuvat
Mixer 3000 S Deluxe spiraalitaikinakone, 24 kg, 1,5 HP, 230 V
Ammattikäyttöön tarkoitettu spiraalitaikinakone käsittelee 24 kg taikinaa, sisältää nostettavan pään, irrotettavan 32 litran altaan ja 230 V:n moottorin.
Spiraalimallinen ammattitason taikinakone
Mixer 3000 S Deluxe on nostettavalla päällä ja irrotettavalla ruostumattomasta teräksestä valmistetulla altaalla varustettu taikinakone ravintoloihin, pizzerioihin, leipomoihin ja muihin ammattikäyttöön.
Kone käsittelee enintään 24 kg taikinaa kerralla. Yksivaiheinen 230 V:n käyttö, pyörillä varustettu alusta ja elektroninen ajastin helpottavat päivittäistä työskentelyä.
Tekniset pääominaisuudet
Mixer 3000 S Deluxe -spiraalitaikinakone
Kone on suunniteltu toistuviin taikinanvalmistuksiin ravintoloissa, pizzerioissa, paistopisteissä ja muissa ammattikeittiöissä. 32 litran allas mahdollistaa enintään 24 kg:n taikinamäärän käsittelyn sykliä kohden ja tuotantokapasiteetti on 88 kg taikinaa tunnissa.
Spiraali soveltuu pehmeille, keskikoville ja koville taikinoille, kuten leipä-, pizza-, tuorepasta- ja makeistaikinoille. Koneen mitat ovat 75 × 43,5 × 81 cm ja nettopaino 94 kg.
Nostettava pää ja irrotettava allas
Nostettava pää ja irrotettava allas helpottavat taikinan käsittelyä, koneen puhdistamista ja valmiin taikinan siirtämistä. Pää vapautetaan koneen sivuilla olevilla vivuilla.
Nostomekanismissa on kaasujousi ja turvamikrokytkin, joka estää koneen käynnistymisen pään ollessa ylhäällä. Allas irrotetaan vapauttamalla sen kiinnitys alustasta.
Rakenteen ja käytön ominaisuudet
Runko on emaloitua terästä ja ketjuvoimansiirto on suunniteltu kestävään käyttöön. Taikinan kanssa kosketuksiin joutuvat allas, spiraali, keskikarapylväs ja nostettava suojaritilä ovat ruostumatonta terästä.
Käyttö voidaan toteuttaa käsin tai ajastetusti. Elektroninen ajastin voidaan asettaa 1–30 minuuttiin. Ruostumattomasta teräksestä valmistettu taikinan jakamiseen tarkoitettu tanko kuuluu rakenteeseen.
- Elintarvikekäyttöön soveltuva myrkytön maalipinta
- Ruostumattomasta teräksestä valmistettu suojaritilä
- Ruostumattomasta teräksestä valmistettu allas, spiraali ja keskikarapylväs
- Nostettava suojaritilä
- 24 V:n pienjännitteinen sähköjärjestelmä
Tekniset ominaisuudet ja käyttökohteet
- Taikinakapasiteetti 24 kg ja tuotantokapasiteetti 88 kg/h
- 32 litran ruostumattomasta teräksestä valmistettu allas
- 1,5 HP:n moottori ja yksivaiheinen 230 V:n sähköliitäntä
- CE-vaatimusten mukainen turvajärjestelmä ja turvamikrokytkin
- Neljä kääntyvää pyörää, joista kaksi on varustettu jarrulla
- Toimitetaan ilman sähköpistoketta
Kone soveltuu koville, pehmeille ja elastisille taikinoille sekä muun muassa leipä-, pizza-, focaccia-, pasta-, keksi- ja panettone-taikinoille.
Mukana toimitettavat lisävarusteet
- 1 kokkihattu, yksikokoinen
- 1 valkoinen kokin esiliina, 70 × 85 cm
- Käyttöohje
- Neljä pyörää, joista kaksi jarrullista
Tekniset tiedot
Yleiset ominaisuudet
| Malli | Mixer 3000 S Deluxe |
|---|---|
| Rungon materiaali | Emaloitu teräs |
| Tyyppi | Pyörillä varustettu |
| Sekoitin | Spiraali |
| Pään tyyppi | Nostettava |
| Taikinakapasiteetti | 24 kg |
| Maksimikosteus | 60 % |
| Minimitaikina | 6 kg |
| Nopeudet | 1 |
| Altaan tilavuus | 32 l |
| Altaan halkaisija | 40 cm |
| Jauhomäärä | 17 kg |
| Vesimäärä | 8 l |
| Tuotantokapasiteetti | 88 kg/h |
| Spiraalin nopeus | 90,5 r/min |
| Altaan nopeus | 11,25 r/min |
| Taikinan sekoitusaika | Vakio |
| Takuu | 2 vuotta |
| Valmistusmaa | Italia |
Moottorin tekniset tiedot
| Moottorin tyyppi | Induktiomoottori |
|---|---|
| Nimellisteho | 1,5 HP |
| Nimellisteho watteina | 1 100 W |
| Käyttöjännite | Yksivaiheinen 230 V |
| Sähköjärjestelmä | 24 V |
Voimansiirto
| Voimansiirron tyyppi | Ketju |
|---|
Soveltuvat taikinat
| Soveltuu keskikoville taikinoille | Kyllä |
|---|---|
| Soveltuu koville taikinoille | Kyllä |
| Soveltuu pizzataikinalle | Kyllä |
| Soveltuu leipätaikinalle | Kyllä |
| Soveltuu focaccialle | Kyllä |
| Soveltuu grissineille | Kyllä |
| Soveltuu piadinalle | Kyllä |
| Soveltuu taralleille | Kyllä |
| Soveltuu kekseille | Kyllä |
| Soveltuu munataikinoille | Kyllä |
| Soveltuu tuorepastalle | Kyllä |
Varusteet ja turvallisuus
| Turvakytkin | CE-vaatimusten mukainen |
|---|---|
| Kuljetuskärry pyörillä | Kyllä |
| Elektroninen ajastin | Kyllä |
| Allas | Pyörivä, ruostumatonta terästä |
| Spiraali | Pyörivä, ruostumatonta terästä |
| Keskikarapylväs | Ruostumatonta terästä |
| Suojaritilä | Nostettava, ruostumatonta terästä |
| Käyttöohje | Kyllä |
| Kokin esiliina | Kyllä |
Mitat ja paino
| Tuotteen mitat (P × L × K) | 75 × 43,5 × 81 cm |
|---|---|
| Nettopaino | 94 kg |
| Pakkaus | Lavalla |
| Pakkauksen mitat (P × L × K) | 77,5 × 49,5 × 86 cm |
| Bruttopaino pakkauksineen | 102 kg |
| Toimitus hydraulisella takalaitanostimella | Kyllä |
| Kokoamisaika | 5 minuuttia |
Usein kysytyt kysymykset tuotteesta
Kuinka paljon taikinaa kone käsittelee kerralla?
Taikinakapasiteetti on 24 kg ja minimitaikina 6 kg. Altaan tilavuus on 32 l, ja maksimikosteus on 60 %.
Millaisille taikinoille kone soveltuu?
Spiraali soveltuu pehmeille, keskikoville, koville ja elastisille taikinoille. Koneella voidaan valmistaa esimerkiksi pizza-, leipä-, focaccia-, keksi- ja tuorepastataikinoita.
Mitkä ovat koneen mitat ja paino?
Tuotteen mitat ovat 75 × 43,5 × 81 cm ja nettopaino 94 kg. Kone toimitetaan lavalla, ja pakkauksen mitat ovat 77,5 × 49,5 × 86 cm. Bruttopaino pakkauksineen on 102 kg.
Millainen sähköliitäntä ja moottori koneessa on?
Koneessa on yksivaiheinen 230 V:n käyttöjännite, 1,5 HP:n eli 1 100 W:n induktiomoottori ja 24 V:n sähköjärjestelmä. Tuote toimitetaan ilman sähköpistoketta.
Voiko altaan irrottaa ja pään nostaa?
Altaan voi irrottaa vapauttamalla sen kiinnityksen alustasta, ja pää on nostettava. Pään vapauttaminen tapahtuu koneen sivuilla olevilla vivuilla.
Mitä tuotteeseen kuuluu?
Tuotteeseen kuuluvat käyttöohje, kokin esiliina, yksikokoinen kokkihattu sekä neljä pyörää, joista kaksi on jarrullista.
Muita tuotteita samassa kategoriassa
Katsotut tuotteet
Konejapiha.fi
Haluamme, että tiedät keneltä ostat ja mitä tilauksellesi tapahtuu.
Konejapiha.fi-verkkokauppaa ylläpitää Domus Taberna Oy.
Y-tunnus 2986916-4, Jyväskylä.
Maksut käsitellään Paytrailin kautta. Käytettävissä ovat muun muassa verkkopankki-, kortti-, lasku- ja osamaksuvaihtoehdot.
Toimitus on ilmainen kaikille tilauksille. Saat lähetyksen etenemistä varten seurantakoodin.
Tarvittaessa voit olla yhteydessä asiakaspalveluumme ennen tilausta tai sen jälkeen.
Usein kysyttyä Konejapiha.fi:stä
Paljonko toimitus maksaa?
Toimitus on ilmainen kaikille tilauksille.
Kuinka nopeasti tilaus käsitellään ja toimitetaan?
Tilaukset käsitellään yleensä 1–2 arkipäivän kuluessa. Arvioitu kuljetusaika on tavallisesti 7–10 arkipäivää. Tuotteet lähetetään tukkureiden varastoista Italiasta ja Saksasta.
Voinko seurata toimitusta?
Kyllä. Saat lähetykselle seurantakoodin, jolla voit seurata sen etenemistä.
Voinko maksaa laskulla tai osamaksulla?
Kyllä. Käytettävissä on myös lasku- ja osamaksuvaihtoehtoja.
Voinko kysyä tuotteesta ennen tilaamista?
Kyllä. Jos tarvitset lisätietoja tuotteesta tai apua sopivan tuotteen valintaan, voit olla yhteydessä asiakaspalveluumme ennen tilaamista.
Kuka ylläpitää Konejapiha.fi-verkkokauppaa?
Konejapiha.fi-verkkokauppaa ylläpitää suomalainen Domus Taberna Oy, Y-tunnus 2986916-4. Yritys toimii Jyväskylästä käsin.