EuroMech ETR 30 2v spiraalitaikinakone, 25 kg, 400 V, 2 nopeutta kuvat
EuroMech ETR 30 2v spiraalitaikinakone, 25 kg, 400 V, 2 nopeutta
Kaksinopeuksinen kolmivaiheinen spiraalitaikinakone 25 kg taikinoille, 33 litran irrotettavalla INOX-altaalla, nostettavalla päällä ja ajastimella.
Tehokas kaksinopeuksinen spiraalitaikinakone
EuroMech ETR 30 2v on kolmivaiheinen, kallistuvalla päällä varustettu spiraalitaikinakone ammattikeittiöihin, pizzerioihin ja leipomoihin. Kone käsittelee enintään 25 kg taikinaa, ja irrotettava 33 litran ruostumattomasta teräksestä valmistettu allas helpottaa työskentelyä ja puhdistusta.
Kaksi nopeutta, elektroninen ajastin ja ketjuveto soveltuvat koville ja keskikoville taikinoille, kuten leipä-, pizza-, pasta- ja leivonnaistaikinoille. Laite toimii 400 V:n kolmivaihevirralla.
Tekniset pääominaisuudet
EuroMech ETR 30 2v -spiraalitaikinakone
ETR 30 2v on kallistuvalla päällä varustettu kaksinopeuksinen spiraalitaikinakone. Malli on tarkoitettu ammattimaiseen käyttöön ravintoloissa, pizzerioissa ja leipomoissa, joissa käsitellään kerralla suurempia taikinamääriä.
- E: EuroMech
- T: Kolmivaihe
- R: Kallistuva pää
- 30: 33 litran allassarja
- 2V: 2 nopeutta
Spiraali ja pyörivä allas muodostavat yhdistetyn liikkeen, joka soveltuu tiiviille ja elastisille taikinoille. Kaksinopeuksinen käyttö mahdollistaa taikinan työstämisen eri vaiheissa.
Kallistuva pää ja irrotettava allas
Nostettava pää ja irrotettava allas helpottavat taikinan käsittelyä, siirtämistä ja puhdistamista. Pää vapautetaan koneen sivuilla olevilla säätimillä.
Nostomekanismissa on kaasujousi ja turvamikrokytkin, joka estää koneen käynnistymisen pään ollessa ylhäällä. Allas irrotetaan vapauttamalla sen kiinnitys alustasta.
Rakenteen ja käytön ominaisuudet
Runko on elintarvikekäyttöön tarkoitetulla myrkyttömällä maalilla viimeisteltyä terästä. Ketjuveto on rakenteeltaan kestävä. Ajastinta voidaan käyttää manuaalisesti tai ajastettuun käyttöön 1–30 minuutin ajaksi.
- Hidas nopeus auttaa keräämään jauhot ja muodostamaan gluteeniverkon.
- Nopea nopeus nopeuttaa työskentelyä ja auttaa kuivaamaan taikinaa.
- Taikinan kanssa kosketuksiin joutuvat osat ovat ruostumatonta terästä.
- Nostettava ruostumaton suojaritilä.
- Ruostumattomasta teräksestä valmistettu taikinan halkaisutanko.
- Kumiset tärinää vaimentavat jalat.
Spiraalin muoto on suunniteltu lyhentämään työstöaikaa ilman taikinan ylikuumenemista.
Tekniset ominaisuudet ja käyttökohteet
- Taikinakapasiteetti enintään 25 kg.
- Altaan tilavuus 33 l.
- Tuotantokapasiteetti 88 kg/h.
- Moottorin teho 2 HP eli 1 500 W.
- 400 V, 50 Hz:n kolmivaiheinen sähköliitäntä.
- CE-vaatimusten mukainen turvajärjestelmä ja turvamikrokytkin.
- Kumijalat vähentävät tärinää.
Kone soveltuu koville, pehmeille ja elastisille taikinoille, kuten leipä-, focaccia-, pizza-, pasta-, keksi- ja panettonetaikinoille. Laite toimitetaan ilman sähköpistoketta.
Toimitukseen sisältyvät varusteet
Kone toimitetaan alkuperäisessä puulaatikossa ja valmiiksi koottuna.
- Käyttöohje
- Alkuperäinen puulaatikko
Mukana toimitettavat lisävarusteet
- 1 kokin hattu, yksikkökoko, 100 % kutistumatonta puuvillakangasta
- 1 valkoinen kokin esiliina, 70 × 85 cm, 100 % kutistumatonta puuvillaa
Tekniset tiedot
Yleiset ominaisuudet
| Malli | ETR 30 2v |
|---|---|
| Rakenne | Emaloitu teräs |
| Tyyppi | Pöytämalli |
| Sekoitustapa | Spiraali |
| Pään tyyppi | Nostettava |
| Suurin nesteytys | 60 % |
| Pienin taikinamäärä | 6 kg |
| Taikinakapasiteetti | 25 kg |
| Tuotantokapasiteetti | 88 kg/h |
| Taikinan valmistusaika | Vakio |
Moottorin tekniset tiedot
| Moottorin tyyppi | Induktiomoottori |
|---|---|
| Nimellisteho | 2 HP |
| Nimellisteho watteina | 1 500 W |
| Virtalähde | Sähkö, 400 V |
| Virransyöttö | Kolmivaiheinen 400 V |
Voimansiirto
| Voimansiirron tyyppi | Ketju |
|---|---|
| Nopeudet | 2 |
Työskentelyominaisuudet
| Suositellut taikinat | Pizza, leipä, focaccia, grissini, piadina, taralli, keksit, munataikinat ja tuorepasta |
|---|---|
| Ajastin | Elektroninen |
| Turvakytkin | CE-vaatimusten mukainen |
| Pyörivä allas | Ruostumatonta terästä |
| Pyörivä spiraali | Ruostumatonta terästä |
| Keskipylväs | Ruostumatonta terästä |
| Nostettava suojaritilä | Ruostumatonta terästä |
Allas
| Altaan tyyppi | Irrotettava INOX-allas |
|---|---|
| Tilavuus | 33 l |
| Halkaisija | 40 cm |
| Korkeus | 26 cm |
Varusteet
| Käyttöohje | Kyllä |
|---|---|
| Toimitustila | Valmiiksi koottu |
| Sähköpistoke | Ei sisälly toimitukseen |
| CE-sertifiointi | Kyllä |
Mitat ja paino
| Tuotteen mitat (P × L × K) | 83 × 44 × 72 cm |
|---|---|
| Nettopaino | 122 kg |
| Pakkauksen mitat (P × L × K) | 92 × 50 × 87 cm |
| Paino pakkauksineen | 137 kg |
| Pakkaus | Alkuperäinen puulaatikko |
Usein kysytyt kysymykset tuotteesta
Kuinka paljon taikinaa koneella voi valmistaa?
Taikinakapasiteetti on enintään 25 kg ja pienin taikinamäärä 6 kg. Altaan tilavuus on 33 l, ja tuotantokapasiteetti on 88 kg/h.
Millainen sähköliitäntä koneessa on?
Kone toimii kolmivaiheisella 400 V:n sähköliitännällä, jonka taajuus on 50 Hz. Moottorin nimellisteho on 2 HP eli 1 500 W, eikä sähköpistoke sisälly toimitukseen.
Miten ajastinta ja nopeuksia voi käyttää?
Koneessa on kaksi nopeutta ja elektroninen ajastin. Ajastinta voidaan käyttää manuaalisesti tai ajastettuun käyttöön 1–30 minuutin ajaksi.
Mitkä ovat koneen mitat ja paino?
Tuotteen mitat ovat 83 × 44 × 72 cm ja nettopaino 122 kg. Pakkauksen mitat ovat 92 × 50 × 87 cm ja paino pakkauksineen 137 kg.
Voiko altaan ja pään irrottaa tai nostaa?
Koneessa on nostettava pää ja irrotettava INOX-allas. Pää vapautetaan koneen sivuilla olevilla säätimillä, ja allas irrotetaan vapauttamalla sen kiinnitys alustasta.
Toimitetaanko kone valmiiksi koottuna?
Kone toimitetaan valmiiksi koottuna alkuperäisessä puulaatikossa. Toimitukseen sisältyy käyttöohje.
Muita tuotteita samassa kategoriassa
Katsotut tuotteet
Konejapiha.fi
Haluamme, että tiedät keneltä ostat ja mitä tilauksellesi tapahtuu.
Konejapiha.fi-verkkokauppaa ylläpitää Domus Taberna Oy.
Y-tunnus 2986916-4, Jyväskylä.
Maksut käsitellään Paytrailin kautta. Käytettävissä ovat muun muassa verkkopankki-, kortti-, lasku- ja osamaksuvaihtoehdot.
Toimitus on ilmainen kaikille tilauksille. Saat lähetyksen etenemistä varten seurantakoodin.
Tarvittaessa voit olla yhteydessä asiakaspalveluumme ennen tilausta tai sen jälkeen.
Usein kysyttyä Konejapiha.fi:stä
Paljonko toimitus maksaa?
Toimitus on ilmainen kaikille tilauksille.
Kuinka nopeasti tilaus käsitellään ja toimitetaan?
Tilaukset käsitellään yleensä 1–2 arkipäivän kuluessa. Arvioitu kuljetusaika on tavallisesti 7–10 arkipäivää. Tuotteet lähetetään tukkureiden varastoista Italiasta ja Saksasta.
Voinko seurata toimitusta?
Kyllä. Saat lähetykselle seurantakoodin, jolla voit seurata sen etenemistä.
Voinko maksaa laskulla tai osamaksulla?
Kyllä. Käytettävissä on myös lasku- ja osamaksuvaihtoehtoja.
Voinko kysyä tuotteesta ennen tilaamista?
Kyllä. Jos tarvitset lisätietoja tuotteesta tai apua sopivan tuotteen valintaan, voit olla yhteydessä asiakaspalveluumme ennen tilaamista.
Kuka ylläpitää Konejapiha.fi-verkkokauppaa?
Konejapiha.fi-verkkokauppaa ylläpitää suomalainen Domus Taberna Oy, Y-tunnus 2986916-4. Yritys toimii Jyväskylästä käsin.