Spiraalitaikinakone ammattikäyttöön
Mixer 3000 T-2G Deluxe on kaksinopeuksinen, kolmivaiheinen spiraalitaikinakone pizzerioihin, leipomoihin, ravintoloihin ja muihin kohteisiin, joissa taikinaa valmistetaan säännöllisesti.
Nostettava pää ja irrotettava 32 litran allas helpottavat taikinan käsittelyä, puhdistamista ja tyhjentämistä. Kone käsittelee enintään 24 kg taikinaa kerralla.
Tekniset pääominaisuudet
Mixer 3000 T-2G Deluxe
Spiraalitaikinakoneessa on nostettava pää, irrotettava 32 litran allas ja kaksi nopeutta. Kolmivaiheinen 400 V:n moottori soveltuu keskikokoisten ja kovien taikinoiden käsittelyyn.
Koneella voidaan valmistaa enintään 24 kg taikinaa kerralla, ja ilmoitettu kapasiteetti on 88 kg taikinaa tunnissa. Käyttökohteita ovat muun muassa pizza-, leipä-, focaccia-, grissini-, piadina-, taralli-, keksi- ja tuorepastataikinat.
- Moottorin nimellisteho 1,75 HP eli 1 700 W
- Taikinan vähimmäismäärä 6 kg
- Enimmäisnesteytys 60 %
- Ajastettu tai manuaalinen käyttö
Nostettava pää ja irrotettava allas
Nostettava pää ja irrotettava allas helpottavat taikinan lisäämistä, poistamista ja koneen puhdistamista. Pää vapautetaan sivuilla olevilla vivuilla.
Nostomekanismissa on kaasumäntä ja turvamikrokytkin, joka estää koneen käynnistymisen pään ollessa nostettuna. Allas irrotetaan vapauttamalla sen kiinnitys alustasta.
Rakenteen ja käytön ominaisuudet
Runko on emaloitua terästä. Ketjukäyttö on suunniteltu kestävään käyttöön, ja taikinan kanssa kosketuksiin joutuvat allas, spiraali, keskikara ja suojaritilä ovat ruostumatonta terästä.
Koneessa on kaksi nopeutta, elektroninen ajastin ja ruostumattomasta teräksestä valmistettu taikinan halkaisutanko. Nostettava suojaritilä, turvamikrokytkin ja 24 voltin sähköjärjestelmä tukevat turvallista käyttöä.
- Ensimmäinen nopeus taikinan sekoittamiseen
- Toinen nopeus työskentelyn nopeuttamiseen
- Ajastinkäyttö 1–30 minuutin alueella
- Neljä kääntyvää pyörää, joista kaksi jarrullisia
Tekniset ominaisuudet ja toimitus
Koneen mitat ovat 75 × 43,5 × 81 cm ja nettopaino 94 kg. Se toimitetaan lavalle pakattuna. Kolmivaiheinen sähköliitäntä on 400 V, 50 Hz, eikä toimitukseen kuulu sähköpistoketta.
Laite on tarkoitettu koville, pehmeille ja elastisille taikinoille. Käyttöä tukevat ruostumattomat taikinaa koskettavat osat, CE-vaatimusten mukainen turvajärjestelmä ja jarrulliset pyörät.
- Käyttöohje
- Neljä pyörää, joista kaksi jarrullisia
- Toimitus alkuperäisessä pakkauksessa
Mukana toimitettavat lisävarusteet
- 1 kokin hattu, yksi koko
- 1 valkoinen kokin esiliina, 70 × 85 cm
Tekniset tiedot
Yleiset ominaisuudet
| Malli | Mixer 3000 T-2G Deluxe |
|---|---|
| Runkomateriaali | Emaloitu teräs |
| Tyyppi | Pyörällinen |
| Sekoitin | Spiraali |
| Pään tyyppi | Nostettava |
| Taikinakapasiteetti | 24 kg |
| Altaan tilavuus | 32 l |
| Jauhomäärä | 17 kg |
| Vesimäärä | 8 l |
| Pienin taikinaerä | 6 kg |
| Kapasiteetti tunnissa | 88 kg/h |
| Taikinan enimmäisnesteytys | 60 % |
| Nopeudet | 2 |
| Taikinan valmistusaika | Vakio |
| Valmistusmaa | Italia |
Moottorin tekniset tiedot
| Moottorityyppi | Induktiomoottori |
|---|---|
| Nimellisteho | 1,75 HP |
| Nimellisteho | 1 700 W |
| Virtalähde | Sähkö, 400 V |
| Käyttöjännite | Kolmivaihe, 400 V, 50 Hz |
| Spiraalin kierrosnopeus, min. | 90,5 r/min |
| Spiraalin kierrosnopeus, maks. | 181 r/min |
| Altaan kierrosnopeus, min. | 11,25 r/min |
| Altaan kierrosnopeus, maks. | 22,5 r/min |
Voimansiirto
| Voimansiirron tyyppi | Ketju |
|---|
Soveltuvat taikinat
| Soveltuu | Pizza, leipä, focaccia, grissini, piadina, taralli, keksit, munataikina ja tuorepasta |
|---|---|
| Keskikovat taikinat | Kyllä |
| Kovat taikinat | Kyllä |
Varusteet ja turvallisuus
| Turvakytkin | CE-vaatimusten mukainen |
|---|---|
| CE-turvamikrokytkin | Kyllä |
| Kuljetusvaunu pyörillä | Kyllä |
| Elektroninen ajastin | Kyllä |
| Pyörivä allas | Ruostumaton teräs |
| Pyörivä spiraali | Ruostumaton teräs |
| Keskikara | Ruostumaton teräs |
| Nostettava suojaritilä | Ruostumaton teräs |
| Sähköjärjestelmä | 24 V |
| Käyttöohje | Kyllä |
| Sähköpistoke | Ei sisälly toimitukseen |
Mitat ja paino
| Tuotteen mitat | 75 × 43,5 × 81 cm |
|---|---|
| Nettopaino | 94 kg |
| Pakkaus | Lavalla |
| Pakkausmitat | 77,5 × 43,5 × 86 cm |
| Paino pakkauksineen | 102 kg |
| Kokoaminen | 5 minuuttia |
Takuu
| Takuu | 2 vuotta |
|---|
Usein kysytyt kysymykset tuotteesta
Kuinka suuren taikinaerän kone käsittelee?
Kone käsittelee 6–24 kg:n taikinaeriä. Taikinakapasiteetti on enintään 24 kg, ja kapasiteetti tunnissa on 88 kg/h.
Millaisia taikinoita koneella voidaan valmistaa?
Kone soveltuu pizza-, leipä-, focaccia-, grissini-, piadina-, taralli-, keksi-, munataikina- ja tuorepastataikinoille. Se soveltuu keskikoviin ja koviin taikinoihin.
Millainen sähköliitäntä koneessa on?
Koneen sähköliitäntä on kolmivaiheinen 400 V, 50 Hz. Sähköpistoke ei sisälly toimitukseen.
Mitkä ovat koneen mitat ja paino?
Koneen mitat ovat 75 × 43,5 × 81 cm ja nettopaino 94 kg. Lavalla pakatun tuotteen pakkausmitat ovat 77,5 × 43,5 × 86 cm ja paino pakkauksineen 102 kg.
Miten altaan ja pään rakenne helpottaa käsittelyä?
Koneessa on nostettava pää ja irrotettava 32 litran allas. Pää vapautetaan sivuilla olevilla vivuilla, ja allas irrotetaan vapauttamalla sen kiinnitys alustasta.
Mitä koneen mukana toimitetaan?
Toimitukseen sisältyvät käyttöohje, neljä pyörää, joista kaksi on jarrullisia, sekä alkuperäinen pakkaus. Lisäksi mukana toimitetaan yhden koon kokin hattu ja valkoinen kokin esiliina, jonka mitat ovat 70 × 85 cm.
Muita tuotteita samassa kategoriassa
Katsotut tuotteet
Konejapiha.fi
Haluamme, että tiedät keneltä ostat ja mitä tilauksellesi tapahtuu.
Konejapiha.fi-verkkokauppaa ylläpitää Domus Taberna Oy.
Y-tunnus 2986916-4, Jyväskylä.
Maksut käsitellään Paytrailin kautta. Käytettävissä ovat muun muassa verkkopankki-, kortti-, lasku- ja osamaksuvaihtoehdot.
Toimitus on ilmainen kaikille tilauksille. Saat lähetyksen etenemistä varten seurantakoodin.
Tarvittaessa voit olla yhteydessä asiakaspalveluumme ennen tilausta tai sen jälkeen.
Usein kysyttyä Konejapiha.fi:stä
Paljonko toimitus maksaa?
Toimitus on ilmainen kaikille tilauksille.
Kuinka nopeasti tilaus käsitellään ja toimitetaan?
Tilaukset käsitellään yleensä 1–2 arkipäivän kuluessa. Arvioitu kuljetusaika on tavallisesti 7–10 arkipäivää. Tuotteet lähetetään tukkureiden varastoista Italiasta ja Saksasta.
Voinko seurata toimitusta?
Kyllä. Saat lähetykselle seurantakoodin, jolla voit seurata sen etenemistä.
Voinko maksaa laskulla tai osamaksulla?
Kyllä. Käytettävissä on myös lasku- ja osamaksuvaihtoehtoja.
Voinko kysyä tuotteesta ennen tilaamista?
Kyllä. Jos tarvitset lisätietoja tuotteesta tai apua sopivan tuotteen valintaan, voit olla yhteydessä asiakaspalveluumme ennen tilaamista.
Kuka ylläpitää Konejapiha.fi-verkkokauppaa?
Konejapiha.fi-verkkokauppaa ylläpitää suomalainen Domus Taberna Oy, Y-tunnus 2986916-4. Yritys toimii Jyväskylästä käsin.





























