Monipuolinen lihamylly ja raastin ammattikäyttöön
Fimar TC22AT yhdistää sähköisen lihamyllyn ja integroidun raastimen samaan pöytämalliseen laitteeseen. Se soveltuu esimerkiksi lihakauppoihin, ravintoloihin, hotelleihin ja elintarvikeliikkeisiin, joissa tarvitaan sekä jauhelihaa että raastettuja tuotteita.
Ruostumattomasta teräksestä valmistettu runko on helppo puhdistaa. Lihamyllyn irrotettava alumiininen jauhatusryhmä, 1 100 W:n kolmivaiheinen induktiomoottori ja noin 250 kg/h:n tuotantokapasiteetti tukevat tehokasta ammattikäyttöä. Raastimen tuotantokapasiteetti on 40 kg/h.
Tekniset pääominaisuudet
Yhdistetty lihamylly ja raastin
TC22AT on yhdistelmälaite, jolla jauhat lihaa ja raastat kovia juustoja tai kuivaa leipää ilman erillisiä koneita. Yksi laite säästää työtilaa ja yhdistää kaksi käyttötarkoitusta samaan runkoon.
Runko on valmistettu ruostumattomasta teräksestä, mikä helpottaa puhdistamista. Lihamyllyn jauhatusryhmä ja raastimen rulla ovat ruostumatonta terästä tai elintarvikekäyttöön soveltuvaa alumiinia tuotetiedon mukaisesti.
Ammattikäyttöön tarkoitettu rakenne
CE Professional -luokiteltu lihamylly on suunniteltu ammattikäytön tarpeisiin. Rakenteessa on huomioitu puhdistamisen helppous, säätöjen käytettävyys ja turvallinen purkaminen.
- Ruostumattomasta teräksestä valmistettu koneen runko
- Helposti puhdistettava rakenne
- Ammattikäyttöön tarkoitettu CE-sertifiointi
- Vähäistä tärinää vaimentavat kumijalat
Irrotettava jauhatusryhmä
Lihamyllyn jauhatusryhmä on kokonaan irrotettava. Irrottaminen tapahtuu avaamalla ryhmän sivuilla olevat kaksi nuppia.
Irrotettava rakenne helpottaa käsittelyä ja mahdollistaa jauhatusryhmän säilyttämisen kylmässä silloin, kun sitä ei pestä jokaisen käyttökerran jälkeen. Ratkaisu on ilmoitettu HACCP-vaatimusten mukaiseksi.
Lihamyllyn rakenne ja käyttö
Lihamyllyn jauhatusryhmä on elintarvikekäyttöön soveltuvaa alumiinia. Suppilo, reikälevy ja itsestään teroittuva veitsi ovat ruostumatonta AISI 304 -terästä. Mukana toimitettava syöttöpainin on elintarvikemuovia.
Lihan syöttöaukon halkaisija on 52 mm. Erilaiset reikälevyt mahdollistavat erikokoisen jauhatusjäljen, mutta ne hankitaan erikseen. Laitteessa on myös pyörimissuunnan vaihto, jolla mahdollinen tukos voidaan vapauttaa.
Integroitu raastin
Integroitu raastin on tarkoitettu elintarvikekäyttöön, erityisesti koville juustoille ja kuivalle leivälle. Ruostumattomasta teräksestä valmistettu rulla soveltuu elintarvikkeiden käsittelyyn.
- Ruostumattomasta teräksestä valmistettu keruuastia
- Suojaritilä poistoaukossa
- Syötön turvalukitus estää kosketuksen liikkuviin osiin
- Syöttöaukon mitat 14 × 7,5 cm
- Raastimen tuotantokapasiteetti 40 kg/h
Raastin on tarkoitettu vain koville juustoille, kuten kypsytetylle parmesaanille. Se ei sovellu pehmeiden juustojen, kuten emmentalin, raastamiseen.
Moottori ja voimansiirto
Laitteessa on asynkroninen kolmivaiheinen induktiomoottori, jonka nimellisteho on 1 100 W ja käyttöjännite 400 V. Moottori on suojattu ruostumattomasta teräksestä valmistetulla suojuksella.
Voimansiirto toimii öljykylvyssä toimivilla hammaspyörillä. Alhaalla sijaitsevat pienjänniteohjaimet helpottavat käyttöä. Kumiset tärinänvaimennusjalat vakauttavat laitteen työskentelyn aikana.
Pyörimissuunnan vaihto helpottaa mahdollisen syöttöruuviin juuttuneen jauhetun massan vapauttamista.
Toimitukseen sisältyvät varusteet
Laite toimitetaan alkuperäisessä pakkauksessa ja sen mukana toimitetaan seuraavat varusteet:
- Raastimen puhdistusharja
- Ruostumattomasta teräksestä valmistettu raasteastia
- Ruostumattomasta teräksestä valmistettu tarjotin
- CEE-pistoke kolmivaihevirralle
- PVC-syöttöpainin
- Käyttöohjeet
Säilytyssuojus
Toimitukseen sisältyvä ammattikäyttöön tarkoitettu suojapeite suojaa laitetta pölyltä ja kosteudelta silloin, kun sitä ei käytetä. Peite on nopeasti paikalleen asetettava ja taiteltavissa säilytystä varten.
Puinen leikkuulauta
Toimitukseen sisältyy massiivipyökistä valmistettu leikkuulauta. Sen mitat ovat 25 × 15 × 1,5 cm ja paino 390 g.
Tekniset tiedot
Yleiset tiedot
| Malli | TC22AT alumiini |
|---|---|
| Toiminnot | Monitoiminen, 2-in-1 |
| Koneen runko | Ruostumaton teräs |
| Sertifiointi | CE Professional |
| Valmistusmaa | Italia |
Moottorin tiedot
| Moottorityyppi | Asynkroninen induktiomoottori |
|---|---|
| Teho | 1 100 W |
| Teho hevosvoimina | 1,5 HP |
| Sähköliitäntä | Kolmivaiheinen 400 V |
Voimansiirto
| Voimansiirtotyyppi | Öljykylvyssä toimivat hammaspyörät |
|---|---|
| Alennusvaihteen tyyppi | Hammaspyörävälitteinen |
| Pyörimissuunnan vaihto | Kyllä |
Leikkuulaitteisto
| Jauhatusryhmän materiaali | Elintarvikekäyttöön soveltuva alumiini |
|---|---|
| Jauhatusryhmän koko | Nro 22 |
| Jauhatusryhmän irrotettavuus | Kyllä |
| Suppilon materiaali | Ruostumaton teräs |
| Veitsen materiaali | Ruostumaton teräs |
| Reikälevyn materiaali | Ruostumaton teräs |
| Lihan syöttöaukon halkaisija | 52 mm |
| Lihamyllyn tuotantokapasiteetti | Noin 250 kg/h |
| Raastimen tuotantokapasiteetti | 40 kg/h |
| Raastimen syöttöaukon mitat | 14 × 7,5 cm |
| Raastimen rullan materiaali | Ruostumaton teräs |
| Raastimen keruuastia | Ruostumaton teräs |
Varustelu ja toimitus
| Tärinänvaimennusjärjestelmä | Kyllä |
|---|---|
| Käyttöohje | Kyllä |
| Pakkaus | Alkuperäinen laatikko |
| Kokoamisaika | 5 minuuttia |
Mitat ja paino
| Tuotteen mitat (P × S × K) | 56 × 43 × 65 cm |
|---|---|
| Nettopaino | 38 kg |
| Pakkausmitat (P × S × K) | 77 × 52 × 58 cm |
| Paino pakkauksineen | 48 kg |
Usein kysytyt kysymykset tuotteesta
Mitä toimintoja laitteessa on?
Laite yhdistää sähköisen lihamyllyn ja integroidun raastimen. Sillä voi jauhaa lihaa sekä raastaa kovia juustoja ja kuivaa leipää.
Millainen sähköliitäntä ja moottori laitteessa on?
Laitteessa on asynkroninen kolmivaiheinen induktiomoottori, jonka teho on 1 100 W eli 1,5 HP. Sähköliitäntä on kolmivaiheinen 400 V, ja toimitukseen sisältyy CEE-pistoke kolmivaihevirralle.
Mitkä ovat laitteen mitat ja paino?
Tuotteen mitat ovat 56 × 43 × 65 cm (P × S × K), ja nettopaino on 38 kg. Pakkausmitat ovat 77 × 52 × 58 cm ja paino pakkauksineen 48 kg.
Mikä on lihamyllyn ja raastimen tuotantokapasiteetti?
Lihamyllyn tuotantokapasiteetti on noin 250 kg/h. Raastimen tuotantokapasiteetti on 40 kg/h.
Soveltuuko raastin pehmeille juustoille?
Raastin on tarkoitettu koville juustoille, kuten kypsytetylle parmesaanille, sekä kuivalle leivälle. Se ei sovellu pehmeiden juustojen, kuten emmentalin, raastamiseen.
Mitä varusteita toimitukseen sisältyy?
Toimitukseen sisältyvät raastimen puhdistusharja, ruostumattomasta teräksestä valmistettu raasteastia ja tarjotin, CEE-pistoke kolmivaihevirralle, PVC-syöttöpainin, käyttöohjeet, suojapeite sekä massiivipyökistä valmistettu leikkuulauta.
Leikkuulaudan mitat ovat 25 × 15 × 1,5 cm ja paino 390 g.
Muita tuotteita samassa kategoriassa
Katsotut tuotteet
Konejapiha.fi
Haluamme, että tiedät keneltä ostat ja mitä tilauksellesi tapahtuu.
Konejapiha.fi-verkkokauppaa ylläpitää Domus Taberna Oy.
Y-tunnus 2986916-4, Jyväskylä.
Maksut käsitellään Paytrailin kautta. Käytettävissä ovat muun muassa verkkopankki-, kortti-, lasku- ja osamaksuvaihtoehdot.
Toimitus on ilmainen kaikille tilauksille. Saat lähetyksen etenemistä varten seurantakoodin.
Tarvittaessa voit olla yhteydessä asiakaspalveluumme ennen tilausta tai sen jälkeen.
Usein kysyttyä Konejapiha.fi:stä
Paljonko toimitus maksaa?
Toimitus on ilmainen kaikille tilauksille.
Kuinka nopeasti tilaus käsitellään ja toimitetaan?
Tilaukset käsitellään yleensä 1–2 arkipäivän kuluessa. Arvioitu kuljetusaika on tavallisesti 7–10 arkipäivää. Tuotteet lähetetään tukkureiden varastoista Italiasta ja Saksasta.
Voinko seurata toimitusta?
Kyllä. Saat lähetykselle seurantakoodin, jolla voit seurata sen etenemistä.
Voinko maksaa laskulla tai osamaksulla?
Kyllä. Käytettävissä on myös lasku- ja osamaksuvaihtoehtoja.
Voinko kysyä tuotteesta ennen tilaamista?
Kyllä. Jos tarvitset lisätietoja tuotteesta tai apua sopivan tuotteen valintaan, voit olla yhteydessä asiakaspalveluumme ennen tilaamista.
Kuka ylläpitää Konejapiha.fi-verkkokauppaa?
Konejapiha.fi-verkkokauppaa ylläpitää suomalainen Domus Taberna Oy, Y-tunnus 2986916-4. Yritys toimii Jyväskylästä käsin.