Fama TG12 Retrò sähköinen lihamylly ja raastin, 750 W, 230 V, valurautainen koneisto kuvat
Fama TG12 Retrò sähköinen lihamylly ja raastin, 750 W, 230 V, valurautainen koneisto
Ammattikäyttöön tarkoitettu Fama TG12 Retrò yhdistää lihamyllyn ja juustoraastimen, 750 W moottorin, 230 V:n virran ja noin 200 kg/h jauhatuskapasiteetin.
Fama TG12 Retrò – sähköinen lihamylly ja raastin
Fama TG12 Retrò on ammattikäyttöön tarkoitettu yhdistelmäkone, jossa lihamylly ja juustoraastin ovat samassa pöytämallisessa laitteessa. Se soveltuu esimerkiksi ravintoloihin, lihakauppoihin, elintarvikeliikkeisiin ja hotellikeittiöihin.
Runko on maalattua painevalettua alumiinia. Lihamyllyn jauhatusteho on noin 200 kg/h ja raastimen 50 kg/h. Laitteessa on yksivaiheinen 230 V:n induktiomoottori, jonka teho on 750 W, sekä elintarvikekäyttöön tarkoitettu valurautainen jauhatinkoneisto.
Tekniset pääominaisuudet
Yhdistelmäkone ammattikäyttöön
TG12 Retrò yhdistää lihamyllyn ja raastimen yhteen pöytämalliseen laitteeseen. Yhdistelmärakenne säästää työtilaa verrattuna kahteen erilliseen koneeseen. Koneen runko on maalattua painevalettua alumiinia.
Suppilo, veitsi ja reikälevy ovat ruostumatonta AISI 304 -terästä. Jauhatinkoneisto on elintarvikekäyttöön käsiteltyä valurautaa, kierukka elintarvikekäyttöön tarkoitettua alumiinia ja syöttöpainin paksua elintarvikekelpoista ABS-muovia.
Ammattikäyttöön tarkoitettu CE-rakenne
Kone on suunniteltu ammattikäyttäjien tarpeisiin. Rakenteessa on huomioitu puhdistamisen helppous, käytön turvallisuus ja koneen hallittavuus. Ammattikäyttöön tarkoitettu CE-merkintä liittyy laitteen rakenteeseen ja käyttöön ravintoloissa, elintarvikeliikkeissä, lihakaupoissa ja hotelleissa.
- Helposti puhdistettava rakenne
- Turvallisuuteen liittyviä ratkaisuja purkamista ja puhdistusta varten
- Tarkka säätö ja selkeä käyttö
Irrotettava valurautainen jauhatinkoneisto
Jauhatinkoneisto voidaan irrottaa kokonaisena avaamalla koneen sivulla oleva nuppi. Tällöin kierukka, veitsi ja reikälevy voidaan poistaa yhdessä, mikä helpottaa puhdistamista.
- Veitsi ja reikälevy ruostumatonta terästä
- Kierukka ja pyörivä osa alumiinia
- Elintarvikekäyttöön käsitelty valurautainen koneistokotelo
- Syöttökanava jää runkoon ja puhdistetaan erikseen
Lihamylly
Lihamyllyn runko on maalattua painevalettua alumiinia. Suppilo, 6 mm:n rei'illä varustettu reikälevy ja itse teroittuva veitsi ovat ruostumatonta AISI 304 -terästä. Lihan syöttöaukon halkaisija on 52 mm.
Jauhatusteho on noin 200 kg/h. Eri jauhatuskarkeuksia varten on saatavana erikseen hankittavia reikälevyjä.
Integroitu juustoraastin
Raastin on tarkoitettu koville juustoille, kuten pitkään kypsytetylle parmesaanille, sekä kuivalle leivälle. Ruostumattomasta teräksestä valmistettu rulla soveltuu elintarvikekosketukseen, ja raastimen tuotantoteho on 50 kg/h.
- Ruostumattomasta teräksestä valmistettu keräysastia
- Suojaritilä poistoaukossa
- Syötön lukitus estää kosketuksen liikkuviin osiin
- Turvamikrokytkin pysäyttää koneen kahvan ollessa nostettuna
- Juuston syöttöaukon koko 14 × 8 cm
- Ei sovellu pehmeiden juustojen, kuten emmentalin, raastamiseen
Moottori, voimansiirto ja runko
Koneessa on asynkroninen yksivaiheinen induktiomoottori, jonka teho on 750 W ja käyttöjännite 230 V. Voimansiirto käyttää öljykylvyssä toimivia hammaspyöriä. Hammaspyörät ovat karkaistua terästä.
Alumiininen painevalurunko suojaa moottoria. Matalajännitteiset hallintalaitteet on sijoitettu koneen alaosaan. Kumiset tärinänvaimennusjalat kuuluvat varustukseen.
Toimitukseen sisältyvä suojapeite
Toimitukseen sisältyvä suojapeite on tarkoitettu koneen suojaamiseen pölyltä ja kosteudelta, kun laite ei ole käytössä. Peite voidaan taittaa säilytystä varten.
Toimitukseen sisältyvä leikkuulauta
Toimitukseen sisältyy massiivipyökistä valmistettu leikkuulauta. Sen mitat ovat 25 × 15 × 1,5 cm ja paino 390 g.
Toimituksen varusteet
Kone toimitetaan alkuperäisessä laatikossa. Mukana toimitetaan seuraavat varusteet:
- 230 V:n Schuko-pistoke
- Ruostumattomasta teräksestä valmistettu raasteastia
- Ruostumattomasta teräksestä valmistettu tarjotin
- Elintarvikekelpoisesta ABS-muovista valmistettu syöttöpainin
- Käyttöohje
Tekniset tiedot
Yleiset tiedot
| Merkki | Fama |
|---|---|
| Malli | TG12 RETRÒ |
| Toiminnot | 2 yhdessä laitteessa |
| Rungon materiaali | Alumiini |
| Sertifiointi | Ammattikäyttöön tarkoitettu CE |
| Valmistusmaa | Italia |
Moottori ja sähkö
| Moottorityyppi | Asynkroninen induktiomoottori |
|---|---|
| Nimellisteho | 1 HP |
| Ilmoitettu teho | 750 W |
| Käyttöjännite | Yksivaiheinen 230 V |
| Tärinänvaimennus | Kyllä |
Voimansiirto
| Voimansiirron tyyppi | Öljykylvyssä toimivat hammaspyörät |
|---|---|
| Alennusvaihteisto | Hammaspyörävälitteinen |
| Hammaspyörien materiaali | Karkaistu teräs |
Lihamylly ja raastin
| Jauhatinkoneiston materiaali | Elintarvikekäyttöön käsitelty valurauta |
|---|---|
| Jauhatinkoneiston koko | Nro 12 |
| Jauhatinkoneisto irrotettavissa | Kyllä |
| Suppilon materiaali | Ruostumaton teräs |
| Veitsen materiaali | Ruostumaton teräs |
| Reikälevyn materiaali | Ruostumaton teräs |
| Raastimen rullan materiaali | Ruostumaton teräs |
| Lihamyllyn tuotantoteho | Noin 200 kg/h |
| Raastimen tuotantoteho | 50 kg/h |
| Lihan syöttöaukon halkaisija | 52 mm |
| Juuston syöttöaukon koko | 14 × 8 cm |
Mitat ja pakkaus
| Tuotteen mitat, P × L × K | 22 × 37 × 44 cm |
|---|---|
| Nettopaino | 19 kg |
| Pakkaus | Alkuperäinen laatikko |
| Pakkauksen mitat, P × L × K | 25 × 44 × 44 cm |
| Paino pakkauksen kanssa | 21 kg |
| Kokoamisaika | 5 minuuttia |
Usein kysytyt kysymykset tuotteesta
Mitä toimintoja Fama TG12 Retrò -laitteessa on?
Laitteessa on lihamylly ja integroitu juustoraastin, eli kaksi toimintoa yhdessä pöytämallisessa koneessa.
Mitkä ovat laitteen mitat ja paino?
Laitteen mitat ovat 22 × 37 × 44 cm (P × L × K) ja nettopaino 19 kg.
Millainen sähköliitäntä ja moottori laitteessa on?
Laitteessa on asynkroninen yksivaiheinen induktiomoottori. Käyttöjännite on yksivaiheinen 230 V, ilmoitettu teho 750 W ja nimellisteho 1 HP. Mukana toimitetaan 230 V:n Schuko-pistoke.
Mitä materiaaleja lihamyllyn osissa käytetään?
Suppilo, veitsi ja reikälevy ovat ruostumatonta terästä. Jauhatinkoneisto on elintarvikekäyttöön käsiteltyä valurautaa ja kierukka elintarvikekäyttöön tarkoitettua alumiinia.
Mitä raastimella voi raastaa?
Raastin on tarkoitettu koville juustoille, kuten pitkään kypsytetylle parmesaanille, sekä kuivalle leivälle. Se ei sovellu pehmeiden juustojen, kuten emmentalin, raastamiseen.
Mitä tuotteeseen kuuluu?
Mukana toimitetaan ruostumattomasta teräksestä valmistettu raasteastia ja tarjotin, elintarvikekelpoisesta ABS-muovista valmistettu syöttöpainin, käyttöohje, suojapeite sekä massiivipyökistä valmistettu leikkuulauta. Leikkuulaudan mitat ovat 25 × 15 × 1,5 cm ja paino 390 g.
Muita tuotteita samassa kategoriassa
Katsotut tuotteet
Konejapiha.fi
Haluamme, että tiedät keneltä ostat ja mitä tilauksellesi tapahtuu.
Konejapiha.fi-verkkokauppaa ylläpitää Domus Taberna Oy.
Y-tunnus 2986916-4, Jyväskylä.
Maksut käsitellään Paytrailin kautta. Käytettävissä ovat muun muassa verkkopankki-, kortti-, lasku- ja osamaksuvaihtoehdot.
Toimitus on ilmainen kaikille tilauksille. Saat lähetyksen etenemistä varten seurantakoodin.
Tarvittaessa voit olla yhteydessä asiakaspalveluumme ennen tilausta tai sen jälkeen.
Usein kysyttyä Konejapiha.fi:stä
Paljonko toimitus maksaa?
Toimitus on ilmainen kaikille tilauksille.
Kuinka nopeasti tilaus käsitellään ja toimitetaan?
Tilaukset käsitellään yleensä 1–2 arkipäivän kuluessa. Arvioitu kuljetusaika on tavallisesti 7–10 arkipäivää. Tuotteet lähetetään tukkureiden varastoista Italiasta ja Saksasta.
Voinko seurata toimitusta?
Kyllä. Saat lähetykselle seurantakoodin, jolla voit seurata sen etenemistä.
Voinko maksaa laskulla tai osamaksulla?
Kyllä. Käytettävissä on myös lasku- ja osamaksuvaihtoehtoja.
Voinko kysyä tuotteesta ennen tilaamista?
Kyllä. Jos tarvitset lisätietoja tuotteesta tai apua sopivan tuotteen valintaan, voit olla yhteydessä asiakaspalveluumme ennen tilaamista.
Kuka ylläpitää Konejapiha.fi-verkkokauppaa?
Konejapiha.fi-verkkokauppaa ylläpitää suomalainen Domus Taberna Oy, Y-tunnus 2986916-4. Yritys toimii Jyväskylästä käsin.