Famag IM 50 -taikinakone
Famag IM 50/400 on kolmivaiheinen, kaksinopeuksinen spiraalitaikinakone ammattikäyttöön. Se soveltuu esimerkiksi leipä-, pizza-, leivonnais-, focaccia- ja tuorepastataikinoille.
Koneessa on 50 kg:n taikinakapasiteetti, ruostumattomasta teräksestä valmistetut taikinaan kosketuksissa olevat osat, elektroninen ajastin ja jarrulliset pyörät.
Tekniset pääominaisuudet
Ammattikäyttöön tarkoitettu spiraalitaikinakone
Famag IM 50/400 valmistaa erilaisia taikinoita kahdella nopeudella. Altaan ja spiraalikoukun yhdistetty liike soveltuu erityisesti leivän, pizzan, leivonnaisten, piadinan ja tuorepastan valmistukseen.
Koneen enimmäistaikinakapasiteetti on 50 kg ja vähimmäistaikina 3 kg. Elektroninen ajastin helpottaa työskentelyajan hallintaa, ja pyörät mahdollistavat koneen siirtämisen.
Keskeiset ominaisuudet
- Kaksi käyttönopeutta
- Taikinakapasiteetti 50 kg
- Jauhomäärä 33 kg ja vesimäärä 17 l
- Tuotantokapasiteetti 150 kg/h
- Ruostumattomasta teräksestä valmistettu, halkaisijaltaan 25 mm:n spiraali
- Ruostumattomasta teräksestä valmistettu allas, spiraali, keskitanko ja suojaritilä
- Moottorin teho 3 HP
Koneen nettopaino on 120 kg. Parannettuun malliin kuuluvat optimoitu spiraali, vahvistettu rakenne ja suurempi, 500 × 300 mm:n allas.
Rakenne ja turvallisuus
Koneessa on neljä 360 astetta kääntyvää pyörää, joista kaksi etupyörää on varustettu jarruilla. Vahvarakenteinen teräsrunko vähentää tärinää työskentelyn aikana, ja kaksinkertainen, ylimitoitettu ketjuvoimansiirto on suunniteltu kestävään käyttöön.
Ruostumattomasta teräksestä valmistettu suojaritilä on nostettava. Varusteisiin kuuluvat CE-vaatimusten mukainen turvamikrokytkin, pääkytkin, 24 V:n sisäinen sähköjärjestelmä ja kolmivaiheinen 400 V:n liitäntä.
Mukana toimitettavat lisävarusteet
- Alkuperäinen Famag-kokin esiliina
- Kokin hattu
- Ammattikäyttöön tarkoitettu XL-suojapeite koneen peittämiseen ja säilytykseen
- Käyttöohje
Tekniset tiedot
Yleiset ominaisuudet
| Malli | IM 50/400 2 Velocità |
|---|---|
| Rungon materiaali | Emaloitu teräs |
| Tyyppi | Pyörillä siirrettävä |
| Soveltuu keskikoviin taikinoihin | Kyllä |
| Soveltuu koviin taikinoihin | Kyllä |
| Taikinatyyppi | Spiraali |
| Koneen pää | Kiinteä |
| Taikinakapasiteetti | 50 kg |
| Enimmäisnesteytys | 70 % |
| Nopeudet | 2 |
| Altaan tilavuus | 53 l |
| Altaan halkaisija | 50 cm |
| Altaan korkeus | 30 cm |
| Jauhomäärä | 33 kg |
| Vesimäärä | 17 l |
| Tuotantokapasiteetti | 150 kg/h |
| Vähimmäistaikina | 3 kg |
| Spiraalin nopeus, min. | 90 r/min |
| Spiraalin nopeus, maks. | 170 r/min |
| Altaan nopeus, min. | 11 r/min |
| Altaan nopeus, maks. | 22 r/min |
| Taikina-aika | Vakio |
| Takuu | 3 vuotta |
| Valmistusmaa | Italia |
Moottorin tekniset tiedot
| Moottorityyppi | Induktiomoottori |
|---|---|
| Nimellisteho | 3 HP |
| Nimellisteho | 2 200 W |
| Virtalähde | Sähkö, 400 V |
Voimansiirto
| Voimansiirron tyyppi | Ylimitoitettu kaksinkertainen ketjuvoimansiirto |
|---|
Soveltuvat taikinat
| Soveltuu | Pizza, leipä, focaccia, grissinit, piadina, taralli, keksit, munataikinat ja tuorepasta |
|---|
Varusteet
| Turvakytkin | CE-vaatimusten mukainen |
|---|---|
| Kuljetuskärry pyörillä | Kyllä |
| Elektroninen ajastin | Kyllä |
| Pyörivä allas | Ruostumaton teräs |
| Pyörivä spiraali | Ruostumaton teräs, halkaisija 25 mm |
| Keskitanko | Ruostumaton teräs |
| Nostettava suojaritilä | Ruostumaton teräs |
| Sähköjärjestelmä | 24 V |
| Kokin esiliina | Kyllä |
| Käyttöohje | Kyllä |
Mitat ja paino
| Tuotteen mitat (p × s × k) | 85 × 53 × 87 cm |
|---|---|
| Nettopaino | 120 kg |
| Pakkaus | Alkuperäinen laatikko |
| Paino pakkauksen kanssa | 125 kg |
| Kokoonpano | Valmiiksi koottu |
Usein kysytyt kysymykset tuotteesta
Kuinka suuria ja pieniä taikinaeriä koneella voi valmistaa?
Taikinakapasiteetti on enintään 50 kg ja vähimmäistaikina 3 kg. Enimmäisnesteytys on 70 %.
Millaisille taikinoille kone soveltuu?
Kone soveltuu keskikoviin ja koviin taikinoihin, kuten pizza-, leipä-, focaccia-, grissini-, piadina-, taralli-, keksi-, munataikinoihin ja tuorepastaan.
Millainen sähköliitäntä ja moottori koneessa on?
Koneessa on kolmivaiheinen 400 V:n virtalähde, induktiomoottori ja 3 HP:n nimellisteho. Nimellisteho on myös 2 200 W, ja sisäinen sähköjärjestelmä on 24 V.
Mitkä ovat koneen mitat ja paino?
Tuotteen mitat ovat 85 × 53 × 87 cm ja nettopaino 120 kg. Paino pakkauksen kanssa on 125 kg.
Onko koneessa ajastin ja miten sitä voi siirtää?
Koneessa on elektroninen ajastin sekä neljä 360 astetta kääntyvää pyörää. Kaksi etupyörää on varustettu jarruilla.
Mitä koneen mukana toimitetaan?
Mukana toimitetaan alkuperäinen Famag-kokin esiliina, kokin hattu, XL-suojapeite koneen peittämiseen ja säilytykseen sekä käyttöohje.
Muita tuotteita samassa kategoriassa
Katsotut tuotteet
Konejapiha.fi
Haluamme, että tiedät keneltä ostat ja mitä tilauksellesi tapahtuu.
Konejapiha.fi-verkkokauppaa ylläpitää Domus Taberna Oy.
Y-tunnus 2986916-4, Jyväskylä.
Maksut käsitellään Paytrailin kautta. Käytettävissä ovat muun muassa verkkopankki-, kortti-, lasku- ja osamaksuvaihtoehdot.
Toimitus on ilmainen kaikille tilauksille. Saat lähetyksen etenemistä varten seurantakoodin.
Tarvittaessa voit olla yhteydessä asiakaspalveluumme ennen tilausta tai sen jälkeen.
Usein kysyttyä Konejapiha.fi:stä
Paljonko toimitus maksaa?
Toimitus on ilmainen kaikille tilauksille.
Kuinka nopeasti tilaus käsitellään ja toimitetaan?
Tilaukset käsitellään yleensä 1–2 arkipäivän kuluessa. Arvioitu kuljetusaika on tavallisesti 7–10 arkipäivää. Tuotteet lähetetään tukkureiden varastoista Italiasta ja Saksasta.
Voinko seurata toimitusta?
Kyllä. Saat lähetykselle seurantakoodin, jolla voit seurata sen etenemistä.
Voinko maksaa laskulla tai osamaksulla?
Kyllä. Käytettävissä on myös lasku- ja osamaksuvaihtoehtoja.
Voinko kysyä tuotteesta ennen tilaamista?
Kyllä. Jos tarvitset lisätietoja tuotteesta tai apua sopivan tuotteen valintaan, voit olla yhteydessä asiakaspalveluumme ennen tilaamista.
Kuka ylläpitää Konejapiha.fi-verkkokauppaa?
Konejapiha.fi-verkkokauppaa ylläpitää suomalainen Domus Taberna Oy, Y-tunnus 2986916-4. Yritys toimii Jyväskylästä käsin.





















