Mixer 5000 H2O spiraalitaikinakone, 40 kg, 48 l, 2 HP, 400 V kuvat
Mixer 5000 H2O spiraalitaikinakone, 40 kg, 48 l, 2 HP, 400 V
Ammattikäyttöön tarkoitettu kolmivaiheinen spiraalitaikinakone korkean nestepitoisuuden taikinoille, 48 litran allas, 40 kg kapasiteetti ja kaksi nopeutta.
Tehokas spiraalitaikinakone ammattikäyttöön
Mixer 5000 H2O on kolmivaiheinen, 2 HP:n moottorilla varustettu spiraalitaikinakone korkean nestepitoisuuden taikinoille. Se soveltuu pehmeille, keskikoville ja koville taikinoille sekä esimerkiksi pizzan, leivän, briossien, tuorepastan ja leivonnaisten valmistukseen.
48 litran ruostumattomasta teräksestä valmistettu allas käsittelee enintään 40 kg taikinaa kerrallaan. Koneessa on kaksi nopeutta, elektroninen ajastin ja jarrulliset pyörät.
Tekniset pääominaisuudet
Tuotteen rakenne ja käyttötarkoitus
Mixer 5000 H2O on ammattikäyttöön tarkoitettu spiraalitaikinakone leipomoihin, konditorioihin, pizzerioihin ja ravintoloihin. Kone on suunniteltu erityisesti enintään 85-prosenttisen nestepitoisuuden taikinoille, ja sen tuotantokapasiteetti on 128 kg tunnissa.
Emaloitu teräsrunko, ruostumattomasta teräksestä valmistettu allas, spiraali, keskikara ja suojaritilä muodostavat kestävän kokonaisuuden. Kone toimitetaan koottuna ja siinä on neljä pyörää, joista kaksi on varustettu jarruilla.
Keskeiset ominaisuudet
Kahden nopeuden ansiosta ensimmäinen, hitaampi nopeus soveltuu jauhojen sekoittamiseen ja taikinan rakenteen muodostamiseen. Toinen nopeus nopeuttaa vaivaamista. Ajastin voidaan säätää 1–30 minuuttiin tai pitää jatkuvan käytön asennossa.
Ruostumattomasta teräksestä valmistetut allas, spiraali, keskikara ja nostettava suojaritilä helpottavat hygieniasta huolehtimista. Vankka ketjuvoimansiirto on suunniteltu tasaiseen käyttöön.
- Kaksi valittavaa nopeutta
- Elektroninen ajastin, säätöalue 1–30 minuuttia
- Ruostumattomasta teräksestä valmistettu spiraali ja keskikara
- Nostettava ruostumattomasta teräksestä valmistettu suojaritilä
- Ruostumattomasta teräksestä valmistettu allas
Tekniset käyttöominaisuudet
Spiraalitaikinakone soveltuu pehmeille, keskikoville ja koville taikinoille. Käyttökohteita ovat muun muassa pizza, leipä, focaccia, grissinit, piadina, tuorepasta, kananmunataikinat, keksit, briossit ja muut kohotettavat leivonnaiset.
- Taikinan enimmäismäärä 40 kg
- Altaan tilavuus 48 l ja halkaisija 45 cm
- Tuotantokapasiteetti 128 kg/h
- Spiraalin nopeus 141–222 r/min
- Altaan nopeus 9,9–15,2 r/min
- 400 V:n kolmivaihesyöttö, 50 Hz
- Sähköjärjestelmä 24 V
Koneessa on turvallisuuskytkin CE-vaatimusten mukaisesti sekä alhaisen jännitteen sähköjärjestelmä. Pistoke ei sisälly toimitukseen.
Toimitukseen kuuluvat varusteet
Taikinakone toimitetaan alkuperäisessä pakkauksessa ja valmiiksi koottuna. Mukana toimitetaan käyttöohjeet sekä neljä pyörää, joista kaksi on jarrullisia.
- Käyttöohjeet
- 4 pyörää, joista 2 jarrullista
Mukana toimitettavat lisävarusteet
- 1 kokin hattu, yksikokoinen, 100-prosenttista kutistumatonta puuvillakangasta
- 1 valkoinen kokin esiliina, 70 × 85 cm, 100-prosenttista kutistumatonta puuvillaa
Tekniset tiedot
Yleiset ominaisuudet
| Malli | Mixer 5000 H2O |
|---|---|
| Runkomateriaali | Emaloitu teräs |
| Tyyppi | Pyörillä siirrettävä |
| Sekoitintyyppi | Spiraali |
| Korkean nestepitoisuuden taikinat | Kyllä |
| Pehmeät taikinat | Kyllä |
| Keskikovat taikinat | Kyllä |
| Kovat taikinat | Kyllä |
| Altaan tyyppi | Kiinteä |
| Taikinakapasiteetti | 40 kg |
| Maks. nestepitoisuus | 85 % |
| Nopeudet | 2 |
| Altaan tilavuus | 48 l |
| Altaan halkaisija | 45 cm |
| Tuntituotanto | 128 kg/h |
| Vähimmäistaikina | 10 kg |
| Spiraalin nopeus, min. | 141 r/min |
| Spiraalin nopeus, maks. | 222 r/min |
| Altaan nopeus, min. | 9,9 r/min |
| Altaan nopeus, maks. | 15,2 r/min |
| Vaivausaika | Vakio |
| Valmistusmaa | Italia |
Moottorin tekniset tiedot
| Moottorityyppi | Induktiomoottori |
|---|---|
| Nimellisteho | 2 HP |
| Nimellisteho | 2 200 W |
| Sähköliitäntä | 400 V, kolmivaihe, 50 Hz |
| Sähköjärjestelmä | 24 V |
Suositellut taikinat ja tuotteet
| Soveltuu | Korkean nestepitoisuuden pizza, korkean nestepitoisuuden leipä, briossi, gnocchit, kohotettavat leivonnaiset, pandoro, pizza, leipä, focaccia, grissinit, piadina, taralli, keksit, kananmunataikinat ja tuorepasta |
|---|
Varusteet ja turvallisuus
| Turvakytkin | CE-vaatimusten mukainen |
|---|---|
| Kuljetusvaunupyörillä | Kyllä |
| Elektroninen ajastin | Kyllä |
| Pyörivä allas | Ruostumatonta terästä |
| Pyörivä spiraali | Ruostumatonta terästä |
| Keskikara | Ruostumatonta terästä |
| Nostettava suojaritilä | Ruostumatonta terästä |
| Käyttöohje | Kyllä |
| Pistoke | Ei sisälly toimitukseen |
Mitat ja paino
| Tuotteen mitat (L × S × K) | 80 × 48 × 85 cm |
|---|---|
| Nettopaino | 122 kg |
| Pakkaus | Kuormalavalla |
| Pakkauksen mitat (L × S × K) | 84 × 55 × 90 cm |
| Paino pakkauksineen | 133 kg |
| Kokoonpano | Valmiiksi koottu |
Usein kysytyt kysymykset tuotteesta
Kuinka paljon taikinaa koneella voi valmistaa kerrallaan?
Taikinakapasiteetti on enintään 40 kg ja vähimmäistaikina 10 kg. Altaan tilavuus on 48 l ja halkaisija 45 cm.
Millaisille taikinoille Mixer 5000 H2O soveltuu?
Kone soveltuu pehmeille, keskikoville ja koville taikinoille sekä enintään 85-prosenttisen nestepitoisuuden taikinoille. Käyttökohteita ovat esimerkiksi pizza, leipä, focaccia, briossi, tuorepasta, keksit ja kohotettavat leivonnaiset.
Millainen sähköliitäntä koneessa on?
Koneen sähköliitäntä on 400 V, kolmivaihe, 50 Hz. Sähköjärjestelmä on 24 V, ja pistoke ei sisälly toimitukseen.
Miten koneen nopeuksia ja käyttöaikaa voi säätää?
Koneessa on kaksi valittavaa nopeutta. Elektronisen ajastimen säätöalue on 1–30 minuuttia, ja ajastimen voi pitää myös jatkuvan käytön asennossa.
Mitkä ovat koneen mitat ja paino?
Tuotteen mitat ovat 80 × 48 × 85 cm ja nettopaino 122 kg. Kone toimitetaan kuormalavalla, ja pakkauksen mitat ovat 84 × 55 × 90 cm painon ollessa pakkauksineen 133 kg.
Toimitetaanko kone valmiiksi koottuna ja mitä toimitukseen sisältyy?
Kone toimitetaan valmiiksi koottuna alkuperäisessä pakkauksessa. Toimitukseen kuuluvat käyttöohjeet, neljä pyörää, joista kaksi on jarrullisia, yksi yksikokoinen kokin hattu sekä valkoinen kokin esiliina, jonka mitat ovat 70 × 85 cm.
Muita tuotteita samassa kategoriassa
- Loppunut
Katsotut tuotteet
Konejapiha.fi
Haluamme, että tiedät keneltä ostat ja mitä tilauksellesi tapahtuu.
Konejapiha.fi-verkkokauppaa ylläpitää Domus Taberna Oy.
Y-tunnus 2986916-4, Jyväskylä.
Maksut käsitellään Paytrailin kautta. Käytettävissä ovat muun muassa verkkopankki-, kortti-, lasku- ja osamaksuvaihtoehdot.
Toimitus on ilmainen kaikille tilauksille. Saat lähetyksen etenemistä varten seurantakoodin.
Tarvittaessa voit olla yhteydessä asiakaspalveluumme ennen tilausta tai sen jälkeen.
Usein kysyttyä Konejapiha.fi:stä
Paljonko toimitus maksaa?
Toimitus on ilmainen kaikille tilauksille.
Kuinka nopeasti tilaus käsitellään ja toimitetaan?
Tilaukset käsitellään yleensä 1–2 arkipäivän kuluessa. Arvioitu kuljetusaika on tavallisesti 7–10 arkipäivää. Tuotteet lähetetään tukkureiden varastoista Italiasta ja Saksasta.
Voinko seurata toimitusta?
Kyllä. Saat lähetykselle seurantakoodin, jolla voit seurata sen etenemistä.
Voinko maksaa laskulla tai osamaksulla?
Kyllä. Käytettävissä on myös lasku- ja osamaksuvaihtoehtoja.
Voinko kysyä tuotteesta ennen tilaamista?
Kyllä. Jos tarvitset lisätietoja tuotteesta tai apua sopivan tuotteen valintaan, voit olla yhteydessä asiakaspalveluumme ennen tilaamista.
Kuka ylläpitää Konejapiha.fi-verkkokauppaa?
Konejapiha.fi-verkkokauppaa ylläpitää suomalainen Domus Taberna Oy, Y-tunnus 2986916-4. Yritys toimii Jyväskylästä käsin.