Mixer 5000 T-2G spiraalitaikinakone, 40 kg, 3 HP, 400 V, 2 nopeutta kuvat
Mixer 5000 T-2G spiraalitaikinakone, 40 kg, 3 HP, 400 V, 2 nopeutta
Ammattikäyttöön tarkoitettu kaksinopeuksinen spiraalitaikinakone, joka käsittelee 40 kg taikinaa ja toimii kolmivaiheisella 400 V:n sähköllä.
Tehokas spiraalitaikinakone ammattikäyttöön
Mixer 5000 T-2G on kaksinopeuksinen, kiinteällä päällä varustettu spiraalitaikinakone pizzerioihin, leipomoihin, ravintoloihin ja muihin ammattikeittiöihin. Kone käsittelee enintään 40 kg taikinaa ja sen altaan tilavuus on 48 litraa.
Kolmivaiheinen 400 V:n induktiomoottori, ruostumattomasta teräksestä valmistetut taikinaa käsittelevät osat, ajastin ja jarrulliset pyörät tukevat tehokasta ja hallittua työskentelyä.
Tekniset pääominaisuudet
Mixer 5000 T-2G – ammattikäyttöön suunniteltu rakenne
Vankkarakenteinen Mixer 5000 T-2G on tarkoitettu ammattimaiseen leivonta-, konditoria- ja pizzatuotantoon. Kiinteä pää ja pyörivä allas tukevat vakaata työskentelyä, ja kone käsittelee enintään 40 kg taikinaa kerralla.
Kaksinopeuksinen toiminta sopii sekä jauhojen sekoittamiseen ja gluteeniverkoston muodostamiseen että nopeampaan viimeistelyyn. Koneessa on ajastin ja siirtämistä helpottavat pyörät.
- Taikinakapasiteetti enintään 40 kg
- Kaksinopeuksinen kolmivaihemoottori
- 48 litran allas
- Elektroninen ajastin ja pyörät
Materiaalit, voimansiirto ja käyttö
Emaloitu teräsrunko on suunniteltu kestämään ammattikäytön rasitusta. Ketjuvoimansiirto tukee tasaista toimintaa, ja kaksinopeuksinen rakenne mahdollistaa työskentelyn eri vaiheissa.
Ajastin voidaan säätää 1–30 minuuttiin. Konetta voi käyttää myös manuaalisesti, jolloin käynnistys ja pysäytys ohjataan suoraan käyttölaitteilla.
- Manuaalinen käyttö: käyttäjä ohjaa käynnistystä ja pysäytystä.
- Ajastinkäyttö: työskentelyaika säädetään 1–30 minuuttiin.
Nostettava ruostumattomasta teräksestä valmistettu suojaritilä helpottaa altaan käsittelyä ja puhdistusta. Koneen sähköjärjestelmä toimii 24 voltin pienjännitteellä.
Tekniset työskentelyominaisuudet
Spiraalitaikinakone soveltuu koville, pehmeille ja elastisille taikinoille, kuten leipä-, focaccia-, pizza-, pasta- ja keksitaikinoille. Altaan tilavuus on 48 litraa ja ilmoitettu tuotantokapasiteetti 128 kg tunnissa.
- Minimitaikinamäärä 10 kg
- Altaan halkaisija 45 cm
- Maksimivesipitoisuus 60 %
- Spiraalin nopeus 90,5–181 r/min
- Altaan nopeus 10,6–20,9 r/min
- Ruostumattomasta teräksestä valmistettu allas, spiraali ja keskikara
Kone toimitetaan ilman sähköpistoketta. Käyttöjännite on 400 V, 50 Hz, ja liitäntä on kolmivaiheinen.
Toimitukseen kuuluvat varusteet
Kone toimitetaan alkuperäispakkauksessa ja valmiiksi koottuna. Siirtämistä varten siinä on neljä pyörää, joista kaksi on varustettu jarrulla.
- Käyttöohje
- Neljä pyörää, joista kaksi jarrullista
- Ruostumattomasta teräksestä valmistettu nostettava suojaritilä
- Elektroninen ajastin
Mukana toimitettavat lisävarusteet
- Yksi kokin hattu, valkoinen, yksi koko
- Yksi valkoinen kokin esiliina, 70 × 85 cm
Tekniset tiedot
Yleiset ominaisuudet
| Malli | Mixer 5000 T-2G |
|---|---|
| Runkomateriaali | Emaloitu teräs |
| Tyyppi | Pyörillä varustettu |
| Taikinatyyppi | Keskiraskaat ja raskaat taikinat |
| Rakenne | Spiraali |
| Pään tyyppi | Kiinteä |
| Taikinakapasiteetti | 40 kg |
| Maksimivesipitoisuus | 60 % |
| Nopeudet | 2 |
| Altaan tilavuus | 48 l |
| Altaan halkaisija | 45 cm |
| Tuntituotto | 128 kg/h |
| Pienin taikinamäärä | 10 kg |
| Ajastimen tyyppi | Elektroninen |
| Sekoitusaika | Vakio |
| Valmistusmaa | Italia |
| Takuu | 2 vuotta |
Moottorin tekniset tiedot
| Moottorityyppi | Induktiomoottori |
|---|---|
| Nimellisteho | 3 HP |
| Nimellisteho | 2 200 W |
| Käyttöjännite | 400 V, kolmivaihe |
| Taajuus | 50 Hz |
Voimansiirto ja nopeudet
| Voimansiirto | Ketju |
|---|---|
| Spiraalin nopeus | 90,5–181 r/min |
| Altaan nopeus | 10,6–20,9 r/min |
Soveltuvat taikinat
| Käyttökohteet | Pizza, leipä, focaccia, grissinit, piadina, tarallit, keksit, munataikinat ja tuorepasta |
|---|
Varusteet ja turvallisuus
| Turvakytkin | CE-standardin mukainen |
|---|---|
| Turvaritilä | Nostettava, ruostumatonta terästä |
| Sähköjärjestelmä | 24 V |
| Pyörivä allas | Ruostumatonta terästä |
| Pyörivä spiraali | Ruostumatonta terästä |
| Keskikara | Ruostumatonta terästä |
| Kuljetuspyörät | Kyllä |
| Jarrulliset pyörät | 2 kpl |
| Käyttöohje | Kyllä |
| Sähköpistoke | Ei sisälly |
Mitat ja paino
| Tuotteen mitat (P × S × K) | 80 × 48 × 85 cm |
|---|---|
| Nettopaino | 122 kg |
| Pakkaus | Lava |
| Pakkauksen mitat (P × S × K) | 84 × 55 × 90 cm |
| Paino pakkauksineen | 133 kg |
| Toimitus hydraulisella takalaitanostimella | Kyllä |
| Kokoonpano | Valmiiksi koottu |
Usein kysytyt kysymykset tuotteesta
Kuinka paljon taikinaa kone käsittelee?
Taikinakapasiteetti on enintään 40 kg ja pienin taikinamäärä 10 kg. Altaan tilavuus on 48 l ja maksimivesipitoisuus 60 %.
Millaisia taikinoita koneella voi valmistaa?
Kone soveltuu keskiraskaille ja raskaille taikinoille, kuten pizza-, leipä-, focaccia-, grissini-, piadina-, taralli-, keksi-, munataikinoille ja tuorepastalle.
Millainen sähköliitäntä koneessa on?
Käyttöjännite on 400 V, 50 Hz ja liitäntä on kolmivaiheinen. Kone toimitetaan ilman sähköpistoketta, ja sähköjärjestelmä toimii 24 voltin pienjännitteellä.
Voiko konetta käyttää ajastimella tai manuaalisesti?
Koneessa on elektroninen ajastin, jonka säätöalue on 1–30 minuuttia. Konetta voi käyttää myös manuaalisesti, jolloin käynnistys ja pysäytys ohjataan suoraan käyttölaitteilla.
Mitkä ovat koneen mitat ja paino?
Tuotteen mitat ovat 80 × 48 × 85 cm ja nettopaino 122 kg. Koneessa on neljä kuljetuspyörää, joista kaksi on jarrullisia.
Toimitetaanko kone valmiiksi koottuna?
Kone toimitetaan alkuperäispakkauksessa ja valmiiksi koottuna. Mukana toimitetaan käyttöohje, elektroninen ajastin, neljä pyörää sekä ruostumattomasta teräksestä valmistettu nostettava suojaritilä.
Muita tuotteita samassa kategoriassa
- Loppunut
- Loppunut
Katsotut tuotteet
Konejapiha.fi
Haluamme, että tiedät keneltä ostat ja mitä tilauksellesi tapahtuu.
Konejapiha.fi-verkkokauppaa ylläpitää Domus Taberna Oy.
Y-tunnus 2986916-4, Jyväskylä.
Maksut käsitellään Paytrailin kautta. Käytettävissä ovat muun muassa verkkopankki-, kortti-, lasku- ja osamaksuvaihtoehdot.
Toimitus on ilmainen kaikille tilauksille. Saat lähetyksen etenemistä varten seurantakoodin.
Tarvittaessa voit olla yhteydessä asiakaspalveluumme ennen tilausta tai sen jälkeen.
Usein kysyttyä Konejapiha.fi:stä
Paljonko toimitus maksaa?
Toimitus on ilmainen kaikille tilauksille.
Kuinka nopeasti tilaus käsitellään ja toimitetaan?
Tilaukset käsitellään yleensä 1–2 arkipäivän kuluessa. Arvioitu kuljetusaika on tavallisesti 7–10 arkipäivää. Tuotteet lähetetään tukkureiden varastoista Italiasta ja Saksasta.
Voinko seurata toimitusta?
Kyllä. Saat lähetykselle seurantakoodin, jolla voit seurata sen etenemistä.
Voinko maksaa laskulla tai osamaksulla?
Kyllä. Käytettävissä on myös lasku- ja osamaksuvaihtoehtoja.
Voinko kysyä tuotteesta ennen tilaamista?
Kyllä. Jos tarvitset lisätietoja tuotteesta tai apua sopivan tuotteen valintaan, voit olla yhteydessä asiakaspalveluumme ennen tilaamista.
Kuka ylläpitää Konejapiha.fi-verkkokauppaa?
Konejapiha.fi-verkkokauppaa ylläpitää suomalainen Domus Taberna Oy, Y-tunnus 2986916-4. Yritys toimii Jyväskylästä käsin.