Berkel B3 Rossa vauhtipyöräkäyttöinen viipalekone, 300 mm:n terä kuvat
Berkel B3 Rossa vauhtipyöräkäyttöinen viipalekone, 300 mm:n terä
Käsikäyttöinen Berkel B3 Rossa -viipalekone 300 mm:n kromatulla terällä, säädettävällä kelkalla ja irrotettavalla teroittimella.
Perinteinen Berkel B3 -viipalekone
Berkel B3 Rossa on käsikäyttöinen vauhtipyöräkäyttöinen viipalekone, joka soveltuu pehmeille ja kypsytetyille leikkeleille, lihalle, leipäviipaleille, puolikypsille juustoille ja vihanneksille. Punainen runko, klassinen muotoilu ja koristeelliset yksityiskohdat korostavat laitteen perinteistä ulkonäköä.
300 mm:n kromattu terä, säädettävä viipalepaksuus, irrotettava teroitin ja ruostumattomasta teräksestä valmistettu kelkka tukevat tarkkaa työskentelyä ja puhdistamista. Alumiiniseoksesta valmistettu runko ja kumijalat lisäävät vakautta käytön aikana.
Tekniset pääominaisuudet
B3 Rossa -rakenne ja käyttötarkoitus
Vauhtipyöräkäyttöinen B3 Rossa edustaa klassista viipalekonetta. Sen muotoilu on saanut vaikutteita vanhoista malleista, ja punainen viimeistely yhdistyy koristeellisiin yksityiskohtiin.
Runko on valmistettu erityisestä alumiiniseoksesta. Kumijalat auttavat estämään laitteen liukumista työskentelyn aikana. Vauhtipyörä ulottuu vain 33 mm tukipinnan alapuolelle, joten sen alle jää tilaa laatikoille.
Runkoon integroitu NFC-tunniste on tarkoitettu laitteen aitouden varmistamiseen. Kelkka, leikkuuyksikkö ja muut helposti irrotettavat osat voidaan poistaa puhdistamista varten.
Leikkuuyksikkö ja kromattu terä
- Kromattu 100Cr6-terä, halkaisija 300 mm
- Kiinteä terää suojaava rengas
- Irrotettava hammastettu ruostumattomasta teräksestä valmistettu kelkkalevy
- Leikkuupaksuuden säätö välillä 0–1,5 mm
Terän käyttökelpoinen leikkuukorkeus on pyöreille tuotteille 210 mm. Nelikulmaisille tuotteille käyttöalue on 270 × 210 mm. Anodisoidusta alumiinista valmistettu säädin ohjaa kelkan automaattista etenemistä.
Kelkkalevy liikkuu ohjainta pitkin ilman jatkuvaa voitelua. Mekanismi mahdollistaa myös tarjoilualustan sijoittamisen suoraan terän alle.
Kelkan liikkeen säätö
Leikkuukelkka liikkuu automaattisesti, ja sen etenemistä säädetään anodisoidusta alumiinista valmistetulla kahvalla. Vauhtipyörän välityksellä toimiva mekanismi siirtää kelkkaa hammaspyörän ja siihen liittyvän vivuston avulla.
Tuotteenpidin on varustettu liikkeenrajoittimella, joka sijoittuu mahdollisimman lähelle terää. Näin leikattavan tuotteen loppuosa voidaan käsitellä hallitusti ilman, että metalliset piikit osuvat kelkkaan tai terään.
Vauhtipyörä ja ketjuvoimansiirto
Viipalekonetta käytetään koristeellisella vauhtipyörällä. Leikkuuterän voimansiirto perustuu ketjuun, ja kelkan liike välittyy vauhtipyörän käyttämien hammaspyörien ja vivuston kautta.
Rakenteessa yhdistyvät käsikäyttöinen vauhtipyörä ja automaattisesti etenevä kelkka.
Irrotettavat osat ja teroitin
Kelkan päällä oleva hammastettu ruostumattomasta teräksestä valmistettu levy on irrotettava puhdistamista varten. Sama koskee leikattujen viipaleiden vastaanottoalustaa.
Irrotettava teroitin auttaa ylläpitämään terän leikkuureunaa. Teroitinta käytettäessä käyttöohjeet on luettava huolellisesti ennen teroitustoimenpiteitä.
- Aseta teroitin sille tarkoitettuun asentoon.
- Vie teroitin terää kohti.
- Teroita terä käyttöohjeen mukaisesti.
Muut rakenneyksityiskohdat
Kumipäällysteiset jalat auttavat pitämään laitteen paikallaan. Vankka vivusto ohjaa kelkan liikettä, ja rakenteessa on klassinen tornimainen muotoilu.
Toimitukseen sisältyvät lisävarusteet
Toimitukseen sisältyy viipalekoneelle suunniteltuja lisävarusteita:
- Pyökkipuusta valmistettu, lämpökäsitelty ja öljytty tarjoilulauta
- Ruostumattomasta teräksestä valmistettu ergonominen leikkelepihdit
- Puuvillainen kirjailtu suojapeite, koko Large, 60 × 70 × 45 cm
- Puuvillainen keittiöesiliina kultalankakirjonnalla
- Irrotettava teroitin
- Käyttöohje
Toimitus ja varustelu
Viipalekone toimitetaan alkuperäisessä laatikossa. Mukana toimitetaan irrotettava teroitin ja käyttöohje.
Tekniset tiedot
Yleiset tiedot
| Malli | B3 ROSSA |
|---|---|
| Tuotetyyppi | Vauhtipyöräkäyttöinen pystysuora viipalekone |
| Sertifiointi | CE professional |
| Väri | Punainen |
| Valmistusmaa | Italia |
| Jalustan materiaali | Maalattu alumiini |
| Vela-osan materiaali | Ruostumaton teräs |
| Teräsuojuksen materiaali | Ruostumaton teräs |
Voimansiirto
| Käyttötapa | Vauhtipyöräkäyttöinen |
|---|---|
| Voimansiirron tyyppi | Ketju |
| Moottorin ja terän välinen kytkentä | Ei ilmoitettu |
Leikkuulaitteisto
| Terän materiaali | Kromattu teräs, 100Cr6 |
|---|---|
| Terän halkaisija | 300 mm |
| Terää suojaava rengas | Kiinteä |
| Teräsuojus irrotettavalla säätimellä | Ei |
| Leikkuukorkeus | 210 mm |
| Leikkuuleveys | 270 mm |
| Suurin leikkuupaksuus | 1,50 mm |
| Kelkkalevyn koko | 260 × 240 mm |
| Kelkan materiaali | Ruostumaton teräs |
| Kelkan irrotettavuus | Kyllä |
| Kelkkalevyn materiaali | Ruostumaton teräs |
Varustelu ja toimitus
| Teroitin | Kyllä, irrotettava |
|---|---|
| Käyttöohje | Kyllä |
| Kokoaminen | Valmiiksi koottu |
Mitat ja paino
| Tuotteen mitat, pituus × leveys × korkeus | 80 × 66 × 55 cm |
|---|---|
| Nettopaino | 46 kg |
| Pakkaus | Alkuperäinen laatikko |
| Pakkauksen mitat, pituus × leveys × korkeus | 90 × 85 × 87 cm |
| Paino pakkauksineen | 55 kg |
Usein kysytyt kysymykset tuotteesta
Mitkä ovat viipalekoneen mitat ja paino?
Tuotteen mitat ovat 80 × 66 × 55 cm ja nettopaino 46 kg.
Minkä kokoisia tuotteita koneella voi leikata?
Pyöreille tuotteille käyttökelpoinen leikkuukorkeus on 210 mm. Nelikulmaisille tuotteille leikkuualue on 270 × 210 mm, ja leikkuuleveys on 270 mm.
Miten viipalekone toimii?
Kone on käsikäyttöinen ja vauhtipyöräkäyttöinen. Terän voimansiirto perustuu ketjuun, ja leikkuukelkka etenee automaattisesti.
Voiko leikkuupaksuutta säätää?
Leikkuupaksuutta voi säätää välillä 0–1,5 mm. Suurin leikkuupaksuus on 1,50 mm.
Toimitetaanko viipalekone valmiiksi koottuna?
Viipalekone toimitetaan valmiiksi koottuna alkuperäisessä laatikossa. Mukana toimitetaan irrotettava teroitin ja käyttöohje.
Muita tuotteita samassa kategoriassa
Katsotut tuotteet
Konejapiha.fi
Haluamme, että tiedät keneltä ostat ja mitä tilauksellesi tapahtuu.
Konejapiha.fi-verkkokauppaa ylläpitää Domus Taberna Oy.
Y-tunnus 2986916-4, Jyväskylä.
Maksut käsitellään Paytrailin kautta. Käytettävissä ovat muun muassa verkkopankki-, kortti-, lasku- ja osamaksuvaihtoehdot.
Toimitus on ilmainen kaikille tilauksille. Saat lähetyksen etenemistä varten seurantakoodin.
Tarvittaessa voit olla yhteydessä asiakaspalveluumme ennen tilausta tai sen jälkeen.
Usein kysyttyä Konejapiha.fi:stä
Paljonko toimitus maksaa?
Toimitus on ilmainen kaikille tilauksille.
Kuinka nopeasti tilaus käsitellään ja toimitetaan?
Tilaukset käsitellään yleensä 1–2 arkipäivän kuluessa. Arvioitu kuljetusaika on tavallisesti 7–10 arkipäivää. Tuotteet lähetetään tukkureiden varastoista Italiasta ja Saksasta.
Voinko seurata toimitusta?
Kyllä. Saat lähetykselle seurantakoodin, jolla voit seurata sen etenemistä.
Voinko maksaa laskulla tai osamaksulla?
Kyllä. Käytettävissä on myös lasku- ja osamaksuvaihtoehtoja.
Voinko kysyä tuotteesta ennen tilaamista?
Kyllä. Jos tarvitset lisätietoja tuotteesta tai apua sopivan tuotteen valintaan, voit olla yhteydessä asiakaspalveluumme ennen tilaamista.
Kuka ylläpitää Konejapiha.fi-verkkokauppaa?
Konejapiha.fi-verkkokauppaa ylläpitää suomalainen Domus Taberna Oy, Y-tunnus 2986916-4. Yritys toimii Jyväskylästä käsin.