Berkel B2 Nero käsikäyttöinen viipalointikone, 265 mm kromattu terä kuvat
Berkel B2 Nero käsikäyttöinen viipalointikone, 265 mm kromattu terä
Käsikäyttöinen Berkel B2 Nero -viipalointikone leikkeleille, lihalle ja juustoille, 265 mm kromattu terä ja irrotettava teroitin.
Berkel B2 Nero -käsikäyttöinen viipalointikone
Berkel B2 Nero on kompakti käsikäyttöinen viipalointikone leikkeleille, lihalle, juustolle, leipäviipaleille ja vihanneksille. Kromatusta 100Cr6-teräksestä valmistetun 265 mm terän ansiosta viipaleiden paksuus voidaan säätää tarkasti.
Alumiinirunko, ruostumattomasta teräksestä valmistettu kelkka ja kumitetut jalat tukevat vakaata käyttöä. Irrotettava teroitin, keräyslautanen ja leikkuukelkka helpottavat puhdistamista. Tuote toimitetaan valmiiksi koottuna.
Tekniset pääominaisuudet
B2 Nero -kompakti rakenne
B2 Nero on käsikäyttöinen vauhtipyörämallinen viipalointikone, jonka harmoninen rakenne on suunniteltu käytännölliseen työskentelyyn keittiössä. Vauhtipyörä ulottuu vain 33 mm työtason alapuolelle, joten sen alla olevat laatikot voidaan avata.
Kromattu terä on suunniteltu tasaisiin ja tarkkoihin viipaleisiin. Irrotettava, erillisillä liikkeillä toimiva teroitin auttaa säilyttämään terän alkuperäisen profiilin. Vahvistettu liukuva painin pitää viipaloitavan elintarvikkeen paikallaan.
Alumiiniseoksesta valmistettu runko, ABS- ja ruostumattomasta teräksestä valmistetut kumitetut jalat sekä helposti irrotettavat osat tukevat vakaata käyttöä ja puhdistamista. Kuvassa näkyvä jalusta ei sisälly toimitukseen, vaan se on saatavana lisävarusteena.
Leikkuulaitteisto ja kromattu terä
- 100Cr6-kromiterä, halkaisija 265 mm
- Alumiininen kiinteä teränsuojarengas
- Teräksinen kokonaan suojaava rengas manuaalisella vapautuksella
- Irrotettava hammastettu ruostumattomasta teräksestä valmistettu leikkuulevy
- Irrotettava ruostumattomasta teräksestä valmistettu keräyslautanen
Viipaleen paksuutta säädetään anodisoidusta alumiinista valmistetulla kahdeksan asentoon säädettävällä säätimellä. Ilmoitettu säätöalue on 0,15–1,3 mm. Leikkuukelkan nopea eteneminen säädetään erillisellä kahvalla.
Pyöreän leikkuun hyötykapasiteetti on 176 mm ja suorakulmaisen leikkuun 190 × 165 mm. Alumiiniseoksesta valmistettu runko on suunniteltu pitkäaikaiseen käyttöön.
Leikkuukelkan liikkeen säätö
Hammastettu leikkuulevy liikkuu nopeasti säädettävän anodisoidun alumiinikahvan avulla. Liike välittyy vasteen, varren ja hammaspyörän kautta kelkalle.
Elintarvikkeen paikallaan pitävässä varressa on pysäytin, joka sijaitsee mahdollisimman lähellä terää. Näin hukka voidaan pitää pienenä, samalla kun rautahampaat, leikkuulevy ja terä pysyvät erillään.
Vauhtipyörä ja voimansiirto
Koristeellinen vauhtipyörä liikuttaa leikkuukelkkaa ja pyörittää terää. Sisäinen tasapainotus mahdollistaa vauhtipyörän lukitsemisen haluttuun asentoon.
Voimansiirto toimii lähdemerkinnän mukaan hihnan, hammaspyörien ja paksun ketjun avulla. Ketju välittää terän liikkeen ja vauhtipyörä käyttää kelkan liikettä välittävää mekanismia.
Irrotettavat osat ja teroitin
Ruostumattomasta teräksestä valmistettu hammastettu leikkuulevy ja keräyslautanen voidaan irrottaa puhdistamista varten. Myös leikkuukelkka on irrotettava.
Irrotettava teroitin käyttää erillisiä liikkeitä. Teroitinta siirrettäessä ja terää teroitettaessa on noudatettava käyttöohjeen ohjeita.
Jalat ja rakenteen yksityiskohdat
Kumitetut ruostumattomasta teräksestä valmistetut jalat auttavat estämään laitteen liukumista käytön aikana. Rakenne sisältää myös tukevan kelkan liikettä ohjaavan varren.
- Berkel-muotoilulle tyypillinen torni
- Tukeva kelkan liikettä hallitseva yhdystanko
- Hopeanväriset koristeet ja yksityiskohdat
Toimitukseen sisältyvä tarjoilulauta
Toimitukseen sisältyvä leikkuulaiteille tarkoitettu tarjoilulauta on lämpökäsiteltyä ja öljyttyä pyökkipuuta. Se on suunniteltu käytettäväksi käsikäyttöisen vauhtipyörämallisen viipalointikoneen kanssa.
Leikkelepihdit
Ruostumattomasta teräksestä valmistetut leikkelepihdit on tarkoitettu viipaleiden ottamiseen. Ergonominen rakenne helpottaa käsittelyä.
Suojapeite
Puuvillainen kirjailtu suojapeite on tarkoitettu viipalointikoneen peittämiseen. Large-kokoisen peitteen mitat ovat 60 × 70 × 45 cm.
Puuvillainen esiliina
Toimitukseen sisältyvä puuvillainen keittiöesiliina on koristeltu kullanvärisellä kirjonnalla.
Toimitukseen sisältyvät varusteet
Laite toimitetaan alkuperäisessä laatikossaan valmiiksi koottuna. Pakkaukseen sisältyvät seuraavat varusteet:
- Irrotettava teroitin
- Leikkuulevy
- Keräyslautanen
- Puhdistussarja
- Käyttöohje
Tekniset tiedot
Yleiset tiedot
| Malli | B2 Nero |
|---|---|
| Pystysuora viipalointikone | Kyllä |
| Käsikäyttöinen vauhtipyörämalli | Kyllä |
| Väri | Musta |
| Sertifiointi | Ammattikäyttöön tarkoitettu CE-merkintä |
| Valmistusmaa | Italia |
Voimansiirto
| Voimansiirron tyyppi | Ketju |
|---|
Leikkuulaitteisto
| Terän materiaali | Ruostumaton teräs |
|---|---|
| Terän halkaisija | 265 mm |
| Irrotettava terän suojalevy kahvalla | Ei |
| Leikkuukorkeus | 190 mm |
| Leikkuuleveys | 165 mm |
| Suurin leikkuupaksuus | 1,35 mm |
| Leikkuulevyn koko | 220 × 220 mm |
| Kelkan materiaali | Ruostumaton teräs |
| Irrotettava leikkuukelkka | Kyllä |
| Kelkan tason materiaali | Ruostumaton teräs |
Varustelu
| Teroitin | Kyllä, irrotettava |
|---|---|
| Käyttöohje | Kyllä |
| Runko | Alumiiniseos |
| Jalusta | Maalattu alumiini |
Mitat ja paino
| Tuotteen mitat, pituus × leveys × korkeus | 68 × 53 × 72 cm |
|---|---|
| Nettopaino | 33 kg |
| Pakkaus | Alkuperäinen laatikko |
| Pakkauksen mitat, pituus × leveys × korkeus | 86 × 79 × 66 cm |
| Pakkauksen kokonaispaino | 50 kg |
| Kokoonpano | Valmiiksi koottu |
Usein kysytyt kysymykset tuotteesta
Mitä elintarvikkeita Berkel B2 Nero -viipalointikoneella voi viipaloida?
Viipalointikone soveltuu leikkeleille, lihalle, viipaleleivälle, puolikoville juustoille ja vihanneksille. Soveltuviksi on ilmoitettu myös miedot ja kypsytetyt leikkeleet.
Miten viipaleen paksuutta säädetään?
Viipaleen paksuutta säädetään anodisoidusta alumiinista valmistetulla kahdeksan asentoon säädettävällä säätimellä. Ilmoitettu säätöalue on 0,15–1,3 mm.
Mitkä ovat laitteen mitat ja paino?
Tuotteen mitat ovat 68 × 53 × 72 cm ja nettopaino 33 kg. Pakkauksen mitat ovat 86 × 79 × 66 cm ja pakkauksen kokonaispaino 50 kg.
Mitä toimitukseen sisältyy?
Toimitukseen sisältyvät irrotettava teroitin, leikkuulevy, keräyslautanen, puhdistussarja ja käyttöohje. Lisäksi toimitukseen sisältyvät lämpökäsitellystä ja öljytystä pyökkipuusta valmistettu tarjoilulauta, ruostumattomasta teräksestä valmistetut leikkelepihdit, Large-kokoinen puuvillainen suojapeite ja kirjailtu puuvillainen keittiöesiliina.
Voiko leikkuuosat irrottaa puhdistamista varten?
Ruostumattomasta teräksestä valmistettu hammastettu leikkuulevy, keräyslautanen ja leikkuukelkka ovat irrotettavia puhdistamista varten.
Toimitetaanko laite valmiiksi koottuna?
Laite toimitetaan alkuperäisessä laatikossaan valmiiksi koottuna. Kuvassa näkyvä jalusta ei sisälly toimitukseen, vaan se on saatavana lisävarusteena.
Muita tuotteita samassa kategoriassa
- Loppunut
Katsotut tuotteet
- Loppunut
Konejapiha.fi
Haluamme, että tiedät keneltä ostat ja mitä tilauksellesi tapahtuu.
Konejapiha.fi-verkkokauppaa ylläpitää Domus Taberna Oy.
Y-tunnus 2986916-4, Jyväskylä.
Maksut käsitellään Paytrailin kautta. Käytettävissä ovat muun muassa verkkopankki-, kortti-, lasku- ja osamaksuvaihtoehdot.
Toimitus on ilmainen kaikille tilauksille. Saat lähetyksen etenemistä varten seurantakoodin.
Tarvittaessa voit olla yhteydessä asiakaspalveluumme ennen tilausta tai sen jälkeen.
Usein kysyttyä Konejapiha.fi:stä
Paljonko toimitus maksaa?
Toimitus on ilmainen kaikille tilauksille.
Kuinka nopeasti tilaus käsitellään ja toimitetaan?
Tilaukset käsitellään yleensä 1–2 arkipäivän kuluessa. Arvioitu kuljetusaika on tavallisesti 7–10 arkipäivää. Tuotteet lähetetään tukkureiden varastoista Italiasta ja Saksasta.
Voinko seurata toimitusta?
Kyllä. Saat lähetykselle seurantakoodin, jolla voit seurata sen etenemistä.
Voinko maksaa laskulla tai osamaksulla?
Kyllä. Käytettävissä on myös lasku- ja osamaksuvaihtoehtoja.
Voinko kysyä tuotteesta ennen tilaamista?
Kyllä. Jos tarvitset lisätietoja tuotteesta tai apua sopivan tuotteen valintaan, voit olla yhteydessä asiakaspalveluumme ennen tilaamista.
Kuka ylläpitää Konejapiha.fi-verkkokauppaa?
Konejapiha.fi-verkkokauppaa ylläpitää suomalainen Domus Taberna Oy, Y-tunnus 2986916-4. Yritys toimii Jyväskylästä käsin.