Seven Italy GH 20 2V -taikinakone
Seven Italy GH 20 2V on kiinteällä päällä varustettu spiraalitaikinakone ammattikeittiöihin, leipomoihin ja pizzerioihin. Kaksinopeuksinen kone soveltuu muun muassa pizza-, leipä-, tuorepasta- ja leivonnaistaikinoille.
Ruostumattomasta teräksestä valmistettu allas, spiraali, keskikara ja nostettava suojaritilä sekä pyörillä varustettu runko helpottavat käyttöä. Taikinakapasiteetti on 2–17 kg ja enimmäishydraatio 65 %.
Tekniset pääominaisuudet
Ammattikäyttöön suunniteltu spiraalitaikinakone
GH 20 2V on kiinteällä päällä varustettu ammattikäyttöön tarkoitettu spiraalitaikinakone. Spiraalin ja pyörivän altaan yhdistelmä sekoittaa taikinan nopeasti ja tasaisesti.
Kone soveltuu leivän, tuorepastan, munapastan, pizzan, focaccian, keksien ja muiden kovien tai pehmeiden taikinoiden valmistukseen. Enimmäishydraatio on 65 %.
Rakenne, nopeudet ja turvallisuus
Vankka emaloidusta teräksestä valmistettu runko vähentää tärinää. Ketjukäyttöinen, öljykylpyisellä alennusvaihteella varustettu voimansiirto on suunniteltu hiljaiseen käyttöön.
Kaksi nopeutta mahdollistavat hitaamman sekoituksen jauhojen yhdistämiseen ja nopeamman vaiheen taikinan viimeistelyyn. Nostettava suojaritilä aktivoi turvapysäytyksen automaattisesti.
Neljä kääntyvää pyörää ja kaksi jarrua helpottavat siirtämistä. Pyörät voidaan irrottaa, jos konetta käytetään paikallaan.
- Allas, spiraali, keskikara ja suojaritilä ovat ruostumatonta terästä.
- Suojaritilä on nostettava.
- Turvakytkin on CE-vaatimusten mukainen.
Tekniset ominaisuudet
- Taikinakapasiteetti 17 kg
- Jauhomäärä 10,3 kg ja vesimäärä 6,7 l
- Tuotantokapasiteetti 55 kg/h
- Vähimmäistaikina 2 kg
- Spiraalin nopeus 85–170 r/min
- Altaan nopeus 10–20 r/min
- Moottorin teho 1,5 HP
- Virrankulutus 750–1 100 W
- Sähköliitäntä 230 V
- Tuotteen paino 65,5 kg
Toimitus ja varusteet
Kone toimitetaan alkuperäispakkauksessa ja käyttöohjeen kanssa. Mukana toimitetaan myös ruoanlaittajan hattu ja esiliina.
- Ruoanlaittajan hattu, yksi koko, 100 % kutistumaton puuvillakangas
- Valkoinen ruoanlaittajan esiliina, 70 × 85 cm, 100 % kutistumaton puuvillakangas
- Käyttöohje
Mukana toimitettavat lisävarusteet
- Ruoanlaittajan hattu
- Ruoanlaittajan esiliina
Tekniset tiedot
Yleiset ominaisuudet
| Malli | GH 20 2V |
|---|---|
| Rungon materiaali | Emaloitu teräs |
| Tyyppi | Pyörillä varustettu |
| Keskikovat taikinat | Kyllä |
| Kovat taikinat | Kyllä |
| Rakenne | Spiraali |
| Pään tyyppi | Kiinteä |
| Taikinakapasiteetti | 17 kg |
| Enimmäishydraatio | 65 % |
| Nopeudet | 2 |
| Altaan tilavuus | 21 l |
| Jauhomäärä | 10,3 kg |
| Vesimäärä | 6,7 l |
| Tuotantokapasiteetti | 55 kg/h |
| Vähimmäistaikina | 2 kg |
| Spiraalin nopeus, vähintään | 85 r/min |
| Spiraalin nopeus, enintään | 170 r/min |
| Taikinan sekoitusaika | Vakio |
| Valmistusmaa | Italia |
Moottorin tekniset tiedot
| Moottorityyppi | Induktiomoottori |
|---|---|
| Nimellisteho | 1,5 HP |
| Nimellisteho | 1 100 W |
| Virrankulutus | 750–1 100 W |
| Sähköliitäntä | 1-vaihe, 230 V |
| Sähköjärjestelmä | Pienjännite 24 V |
Voimansiirto
| Voimansiirron tyyppi | Ketju |
|---|---|
| Altaan nopeus | 10–20 r/min |
Käyttökohteet
| Soveltuu | Pizza, leipä, focaccia, grissini, piadina, taralli, keksit, munataikinat ja tuorepasta |
|---|
Varusteet ja turvallisuus
| Turvakytkin | CE-vaatimusten mukainen |
|---|---|
| Kuljetusvaunu pyörillä | Kyllä |
| Elektroninen ajastin | Ei |
| Pyörivä allas | Ruostumatonta terästä |
| Pyörivä spiraali | Ruostumatonta terästä |
| Keskikara | Ruostumatonta terästä |
| Nostettava suojaritilä | Ruostumatonta terästä |
| Ruoanlaittajan esiliina | Kyllä |
| Käyttöohje | Kyllä |
| Pistoke | Schuko |
| CE-sertifiointi | Kyllä |
Mitat ja paino
| Tuotteen mitat (L × S × K) | 65 × 41 × 75 cm |
|---|---|
| Altaan mitat | 400 × 260 mm |
| Nettopaino | 65,5 kg |
| Pakkaus | Lavan päällä |
| Pakkauksen mitat (L × S × K) | 75 × 45 × 85 cm |
| Paino pakkauksineen | 75 kg |
| Kokoamisaika | 5 minuuttia |
Takuu
| Takuu | 2 vuotta |
|---|
Usein kysytyt kysymykset tuotteesta
Kuinka paljon taikinaa koneella voi valmistaa?
Taikinakapasiteetti on 2–17 kg. Altaan tilavuus on 21 l, jauhomäärä 10,3 kg ja vesimäärä 6,7 l.
Millaisia taikinoita koneella voi valmistaa?
Kone soveltuu muun muassa pizza-, leipä-, focaccia-, grissini-, piadina-, taralli-, keksi-, munataikinoiden ja tuorepastan valmistukseen. Se soveltuu keskikoville ja koville taikinoille, ja enimmäishydraatio on 65 %.
Millainen sähköliitäntä koneessa on?
Koneen sähköliitäntä on 1-vaihe, 230 V, ja siinä on Schuko-pistoke. Moottorin nimellisteho on 1,5 HP eli 1 100 W, ja virrankulutus on 750–1 100 W.
Mitkä ovat koneen mitat ja paino?
Tuotteen mitat ovat 65 × 41 × 75 cm ja nettopaino 65,5 kg. Altaan mitat ovat 400 × 260 mm.
Mitä koneen mukana toimitetaan?
Mukana toimitetaan käyttöohje, ruoanlaittajan hattu ja valkoinen ruoanlaittajan esiliina. Esiliinan mitat ovat 70 × 85 cm, ja sekä hattu että esiliina ovat 100 % kutistumatonta puuvillakangasta.
Voiko konetta siirtää paikasta toiseen?
Koneessa on neljä kääntyvää pyörää ja kaksi jarrua. Pyörät voidaan irrottaa, jos konetta käytetään paikallaan.
Muita tuotteita samassa kategoriassa
Katsotut tuotteet
Konejapiha.fi
Haluamme, että tiedät keneltä ostat ja mitä tilauksellesi tapahtuu.
Konejapiha.fi-verkkokauppaa ylläpitää Domus Taberna Oy.
Y-tunnus 2986916-4, Jyväskylä.
Maksut käsitellään Paytrailin kautta. Käytettävissä ovat muun muassa verkkopankki-, kortti-, lasku- ja osamaksuvaihtoehdot.
Toimitus on ilmainen kaikille tilauksille. Saat lähetyksen etenemistä varten seurantakoodin.
Tarvittaessa voit olla yhteydessä asiakaspalveluumme ennen tilausta tai sen jälkeen.
Usein kysyttyä Konejapiha.fi:stä
Paljonko toimitus maksaa?
Toimitus on ilmainen kaikille tilauksille.
Kuinka nopeasti tilaus käsitellään ja toimitetaan?
Tilaukset käsitellään yleensä 1–2 arkipäivän kuluessa. Arvioitu kuljetusaika on tavallisesti 7–10 arkipäivää. Tuotteet lähetetään tukkureiden varastoista Italiasta ja Saksasta.
Voinko seurata toimitusta?
Kyllä. Saat lähetykselle seurantakoodin, jolla voit seurata sen etenemistä.
Voinko maksaa laskulla tai osamaksulla?
Kyllä. Käytettävissä on myös lasku- ja osamaksuvaihtoehtoja.
Voinko kysyä tuotteesta ennen tilaamista?
Kyllä. Jos tarvitset lisätietoja tuotteesta tai apua sopivan tuotteen valintaan, voit olla yhteydessä asiakaspalveluumme ennen tilaamista.
Kuka ylläpitää Konejapiha.fi-verkkokauppaa?
Konejapiha.fi-verkkokauppaa ylläpitää suomalainen Domus Taberna Oy, Y-tunnus 2986916-4. Yritys toimii Jyväskylästä käsin.