Famag IM 15/400 New 2 Velocità spiraalitaikinakone, 12 kg, 400 V kuvat
Famag IM 15/400 New 2 Velocità spiraalitaikinakone, 12 kg, 400 V
Kolmivaiheinen Famag-spiraalitaikinakone 12 kg taikinoille, kaksi nopeutta, elektroninen ajastin, ruostumattomat työskentelyosat ja pyörällinen alusta.
Famag IM 15/400 New – kaksinopeuksinen spiraalitaikinakone
Famag IM 15/400 New on kiinteällä päällä varustettu kolmivaiheinen spiraalitaikinakone ammattikäyttöön. Se soveltuu esimerkiksi pizza-, leipä-, focaccia-, pasta- ja keksitaikinoille.
Koneessa on kaksi nopeutta, elektroninen ajastin, pyörillä varustettu kuljetusalusta ja ruostumattomasta teräksestä valmistetut taikinaan kosketuksissa olevat osat.
Tekniset pääominaisuudet
Ammattikäyttöön tarkoitettu spiraalitaikinakone
Famag IM 15/400 New on vankkarakenteinen kiinteäpäällinen taikinakone, jossa on kaksi nopeutta, ajastin ja jarrulliset pyörät siirtämistä varten. Vahvistettu runko ja kaksinkertainen suurikestoinen ketjuvoimansiirto tukevat käyttöä ammattikeittiöissä, leipomoissa ja pizzerioissa.
Kone soveltuu koville, pehmeille ja elastisille taikinoille sekä erikoisjauhoille. Sitä voidaan käyttää esimerkiksi leipä-, pizza-, focaccia-, pasta-, keksi- ja panettone-taikinoiden valmistukseen.
Kaksi nopeutta ja elektroninen ajastin
Kaksi nopeutta mahdollistaa jauhojen tehokkaan keräämisen hitaalla nopeudella ja taikinan viimeistelyn nopeammalla nopeudella. Nopeudet valitaan koneen sivussa olevilla käyttökytkimillä.
Ajastinta voi käyttää käsikäytössä tai lähtölaskentatilassa. Aika voidaan asettaa 1–60 minuuttiin, minkä jälkeen kone pysähtyy automaattisesti.
Taikinan kanssa kosketuksiin joutuvat allas, spiraali, keskikarake ja suojaritilä ovat ruostumatonta terästä. Nostettava suojaritilä pysäyttää koneen, jos se nostetaan käytön aikana.
Tekniset työskentelyominaisuudet
Taikinakoneen taikinakapasiteetti on 12 kg ja pienin ilmoitettu taikinaerä 1 kg. Altaan tilavuus on 16 litraa, ja tuotoksi ilmoitetaan 36 kg tunnissa.
- Jauhomäärä enintään 8 kg
- Vesimäärä enintään 4 l
- Altaan halkaisija 32 cm
- Altaan korkeus 24 cm
- Spiraalin nopeus 80–160 r/min
- Altaan nopeus 10–20 r/min
- Enimmäishydraatio 70 %
- Taikinan kanssa kosketuksissa olevat osat ruostumatonta terästä
- 24 V pienjännitteinen sähköjärjestelmä
- CE-vaatimusten mukainen turvajärjestelmä
Toimitus ja varusteet
Kone toimitetaan valmiiksi koottuna alkuperäispakkauksessa ja käyttöohjeen kanssa. Pyörillä varustettu kuljetusalusta helpottaa siirtämistä, ja pyörissä on jarrut.
- Käyttöohje
- Kokin hattu
- Kokin esiliina, valkoinen, 70 × 85 cm
- Ammattimainen suojapeite säilytystä varten
Mukana toimitettavat lisävarusteet
- Yksi kokin hattu: yksikokoinen, 100 % kutistumaton puuvillakangas
- Yksi kokin esiliina: valkoinen, 70 × 85 cm, 100 % kutistumaton puuvilla
- Ammattimainen suojapeite koneen peittämiseen ja säilytykseen
Tekniset tiedot
Yleiset ominaisuudet
| Malli | IM 15/400 New 2 Velocità |
|---|---|
| Tyyppi | Pyörillä varustettu spiraalitaikinakone |
| Rungon materiaali | Emaloitu teräs |
| Pään tyyppi | Kiinteä |
| Taikinakapasiteetti | 12 kg |
| Pienin taikinaerä | 1 kg |
| Altaan tilavuus | 16 l |
| Altaan halkaisija | 32 cm |
| Altaan korkeus | 24 cm |
| Jauhomäärä | 8 kg |
| Vesimäärä | 4 l |
| Kapasiteetti tunnissa | 36 kg/h |
| Enimmäishydraatio | 70 % |
| Nopeudet | 2 |
| Minimiaika | Vakio |
| Ajastin | Elektroninen |
Moottorin tekniset tiedot
| Moottorityyppi | Induktiomoottori |
|---|---|
| Nimellisteho | 1 HP |
| Nimellisteho | 750 W |
| Sähköliitäntä | 400 V, kolmivaiheinen |
Voimansiirto
| Voimansiirto | Suurikestoinen kaksinkertainen ketju |
|---|---|
| Spiraalin nopeus | 80–160 r/min |
| Altaan nopeus | 10–20 r/min |
Työskentelyominaisuudet
| Soveltuu keskikoville taikinoille | Kyllä |
|---|---|
| Soveltuu koville taikinoille | Kyllä |
| Soveltuu pizzalle | Kyllä |
| Soveltuu leivälle | Kyllä |
| Soveltuu focaccialle | Kyllä |
| Soveltuu grissineille | Kyllä |
| Soveltuu piadinataikinalle | Kyllä |
| Soveltuu tarallille | Kyllä |
| Soveltuu kekseille | Kyllä |
| Soveltuu munataikinoille | Kyllä |
| Soveltuu tuorepastalle | Kyllä |
Varusteet ja turvallisuus
| Turvakytkin | CE-vaatimusten mukainen |
|---|---|
| Kuljetusalusta pyörillä | Kyllä |
| Pyörien jarrut | Kyllä |
| Pyörivä allas | Ruostumatonta terästä |
| Pyörivä spiraali | Ruostumatonta terästä |
| Keskikarake | Ruostumatonta terästä |
| Nostettava suojaritilä | Ruostumatonta terästä |
| Sähköjärjestelmä | 24 V |
| CE-merkintä | Kyllä |
Mitat ja paino
| Tuotteen mitat (P × L × K) | 64 × 34 × 70 cm |
|---|---|
| Nettopaino | 60 kg |
| Pakkaus | Lavalla |
| Pakkauksen mitat (P × L × K) | 64 × 40 × 72 cm |
| Paino pakkauksineen | 65 kg |
| Kokoaminen | Valmiiksi koottu |
| Valmistusmaa | Italia |
| Takuu | 3 vuotta |
Usein kysytyt kysymykset tuotteesta
Kuinka suuren taikinaerän koneella voi valmistaa?
Taikinakapasiteetti on 12 kg ja pienin taikinaerä 1 kg. Altaan tilavuus on 16 l, jauhomäärä enintään 8 kg ja vesimäärä enintään 4 l.
Millainen sähköliitäntä taikinakoneessa on?
Koneen sähköliitäntä on 400 V, kolmivaiheinen. Nimellisteho on 1 HP eli 750 W, ja sähköjärjestelmä on 24 V.
Miten koneen nopeuksia ja käyttöaikaa voidaan säätää?
Koneessa on kaksi nopeutta. Elektronisessa ajastimessa on käsikäyttö ja lähtölaskentatila, ja aika voidaan asettaa 1–60 minuuttiin, minkä jälkeen kone pysähtyy automaattisesti.
Mitkä ovat taikinakoneen mitat ja paino?
Tuotteen mitat ovat 64 × 34 × 70 cm ja nettopaino 60 kg. Pakkaus on lavalla, ja pakkauksen mitat ovat 64 × 40 × 72 cm sekä paino pakkauksineen 65 kg.
Mistä materiaalista taikinaan kosketuksissa olevat osat on valmistettu?
Allas, spiraali, keskikarake ja nostettava suojaritilä ovat ruostumatonta terästä. Runko on valmistettu emaloidusta teräksestä.
Toimitetaanko kone valmiiksi koottuna ja mitä sen mukana tulee?
Kone toimitetaan valmiiksi koottuna alkuperäispakkauksessa ja käyttöohjeen kanssa. Mukana toimitetaan myös kokin hattu, valkoinen kokin esiliina kooltaan 70 × 85 cm sekä ammattimainen suojapeite säilytystä varten.
Muita tuotteita samassa kategoriassa
Katsotut tuotteet
Konejapiha.fi
Haluamme, että tiedät keneltä ostat ja mitä tilauksellesi tapahtuu.
Konejapiha.fi-verkkokauppaa ylläpitää Domus Taberna Oy.
Y-tunnus 2986916-4, Jyväskylä.
Maksut käsitellään Paytrailin kautta. Käytettävissä ovat muun muassa verkkopankki-, kortti-, lasku- ja osamaksuvaihtoehdot.
Toimitus on ilmainen kaikille tilauksille. Saat lähetyksen etenemistä varten seurantakoodin.
Tarvittaessa voit olla yhteydessä asiakaspalveluumme ennen tilausta tai sen jälkeen.
Usein kysyttyä Konejapiha.fi:stä
Paljonko toimitus maksaa?
Toimitus on ilmainen kaikille tilauksille.
Kuinka nopeasti tilaus käsitellään ja toimitetaan?
Tilaukset käsitellään yleensä 1–2 arkipäivän kuluessa. Arvioitu kuljetusaika on tavallisesti 7–10 arkipäivää. Tuotteet lähetetään tukkureiden varastoista Italiasta ja Saksasta.
Voinko seurata toimitusta?
Kyllä. Saat lähetykselle seurantakoodin, jolla voit seurata sen etenemistä.
Voinko maksaa laskulla tai osamaksulla?
Kyllä. Käytettävissä on myös lasku- ja osamaksuvaihtoehtoja.
Voinko kysyä tuotteesta ennen tilaamista?
Kyllä. Jos tarvitset lisätietoja tuotteesta tai apua sopivan tuotteen valintaan, voit olla yhteydessä asiakaspalveluumme ennen tilaamista.
Kuka ylläpitää Konejapiha.fi-verkkokauppaa?
Konejapiha.fi-verkkokauppaa ylläpitää suomalainen Domus Taberna Oy, Y-tunnus 2986916-4. Yritys toimii Jyväskylästä käsin.