- Loppunut
IBT H2O 15 spiraalivaivaaja, 12 kg, 2 nopeutta, 400 V, 750 W kuvat
IBT H2O 15 spiraalivaivaaja, 12 kg, 2 nopeutta, 400 V, 750 W
Ammattikäyttöön tarkoitettu IBT H2O 15 -spiraalivaivaaja käsittelee 3–12 kg taikinaa, tarjoaa kaksi nopeutta ja soveltuu jopa 85 %:n nesteytykseen.
Tehokas spiraalivaivaaja runsaan nesteytyksen taikinoille
IBT H2O 15 on ammattikäyttöön tarkoitettu kiinteällä altaalla ja kiinteällä yläosalla varustettu spiraalivaivaaja leipomoihin, konditorioihin ja muihin taikinoita valmistaviin keittiöihin. Se soveltuu pehmeille, keskikoville ja koville taikinoille sekä enintään 85 %:n nesteytykseen.
16 litran allas käsittelee 3–12 kg taikinaa, ja tuotantokapasiteetti on 48 kg tunnissa. Ruostumattomasta teräksestä valmistetut allas, spiraali, keskitappi ja suojaritilä sekä neljä jarrullista pyörää tukevat käyttöä ja siirtämistä.
Tekniset pääominaisuudet
Runsasnesteytteisten taikinoiden vaivaus
IBT H2O 15 on suunniteltu erityisesti taikinoille, joiden nesteytys voi olla enintään 85 %. Kahden nopeuden valitsin sekä spiraalin ja altaan suuremmat nopeudet auttavat sekoittamaan taikinan tasaisesti.
Vaivaaja käsittelee 3–12 kg taikinaa 16 litran altaassa. Altaan halkaisija on 32 cm, tuntituotanto 48 kg ja käyttöjännite kolmivaiheinen 400 V.
- Kaksi nopeutta
- Spiraalin enimmäisnopeus 222 rpm
- Altaan enimmäisnopeus 21 rpm
- Kiinteä allas ja kiinteä yläosa
Toimitukseen sisältyvät kokin varusteet
Toimitukseen sisältyy kokinhattu ja valkoinen kokin esiliina. Hattu on yksikokoinen ja valmistettu 100-prosenttisesta kutistumattomasta puuvillakankaasta, jonka paino on 190 g/m².
- 1 kokinhattu, kokonaiskorkeus 43 cm ja kaksinkertaisen kangasnauhan korkeus 24 cm
- 1 kokin esiliina, koko 70 × 85 cm
- Esiliinan kaula- ja sivunauhat ovat samaa kangasta
- Esiliinan kangas on 100-prosenttista kutistumatonta puuvillaa, 260 g/m², drill 3/1
- Esiliinan väri on valkoinen
Tekniset tiedot
Yleiset tiedot
| Malli | IBT H2O 15 |
|---|---|
| Rungon materiaali | Emaloitu teräs |
| Tyyppi | Pyörillä siirrettävä |
| Runsas nesteytys | Kyllä |
| Pehmeät taikinat | Kyllä |
| Keskikovat taikinat | Kyllä |
| Kovat taikinat | Kyllä |
| Rakenne | Spiraali |
| Yläosan tyyppi | Kiinteä |
| Altaan tilavuus | 16 l |
| Taikinakapasiteetti | 12 kg |
| Enimmäisnesteytys | 85 % |
| Nopeudet | 2 |
| Käyttöjännite | Kolmivaiheinen 400 V |
| Tuntituotanto | 48 kg/h |
| Pienin taikinamäärä | 3 kg |
| Spiraalin nopeus, vähintään | 111,5 rpm |
| Spiraalin nopeus, enintään | 222 rpm |
| Altaan nopeus, vähintään | 10,5 rpm |
| Altaan nopeus, enintään | 21 rpm |
| Vaivausaika | Vakio |
| Takuu | 2 vuotta |
| Valmistusmaa | Italia |
Moottorin tiedot
| Moottorityyppi | Induktiomoottori |
|---|---|
| Nimellisteho | 1 HP |
| Nimellisteho | 750 W |
Soveltuvat taikinat ja tuotteet
| Soveltuu | Runsasnesteytteinen pizza |
|---|---|
| Soveltuu | Runsasnesteytteinen leipä |
| Soveltuu | Briossit |
| Soveltuu | Gnocchit |
| Soveltuu | Kohotetut leivonnaiset |
| Soveltuu | Pandoro |
| Soveltuu | Pizza |
| Soveltuu | Leipä |
| Soveltuu | Focacciat |
| Soveltuu | Grissinit |
| Soveltuu | Piadina |
| Soveltuu | Tarallit |
| Soveltuu | Keksit |
| Soveltuu | Munataikinat |
| Soveltuu | Tuorepasta |
Varustelu
| Turvakytkin | CE-standardin mukainen |
|---|---|
| Kuljetusalusta | Pyörällinen |
| Elektroninen ajastin | Kyllä |
| Pyörivä allas | Ruostumatonta terästä |
| Pyörivä spiraali | Ruostumatonta terästä |
| Keskitappi | Ruostumatonta terästä |
| Nostettava suojaritilä | Ruostumatonta terästä |
| Kokin hattu | Kyllä |
| Kokin esiliina | Kyllä |
| Käyttöohje | Kyllä |
Mitat ja paino
| Tuotteen mitat (L × S × K) | 38,5 × 67 × 72,5 cm |
|---|---|
| Nettopaino | 59 kg |
| Pakkaus | Lavalla |
| Pakkauksen mitat (L × S × K) | 45 × 76 × 80 cm |
| Bruttopaino pakkauksineen | 67 kg |
| Toimitustila | Valmiiksi koottu |
Usein kysytyt kysymykset tuotteesta
Kuinka paljon taikinaa vaivaajalla voi käsitellä?
Vaivaaja käsittelee 3–12 kg taikinaa 16 litran altaassa. Tuntituotanto on 48 kg/h.
Millaisille taikinoille vaivaaja soveltuu?
Vaivaaja soveltuu pehmeille, keskikoville ja koville taikinoille sekä enintään 85 %:n nesteytykseen. Soveltuvia tuotteita ovat esimerkiksi pizza, leipä, focacciat, briossit, gnocchit, tuorepasta ja munataikinat.
Millainen sähköliitäntä ja moottori laitteessa on?
Käyttöjännite on kolmivaiheinen 400 V. Laitteessa on 1 HP:n eli 750 W:n induktiomoottori.
Miten vaivaajan nopeuksia ja käyttöaikaa hallitaan?
Vaivaajassa on kaksi nopeutta, elektroninen ajastin ja vakio vaivausaika. Spiraalin nopeus on 111,5–222 rpm ja altaan nopeus 10,5–21 rpm.
Mitkä ovat vaivaajan mitat ja paino?
Tuotteen mitat ovat 38,5 × 67 × 72,5 cm ja nettopaino 59 kg. Vaivaaja on pyörillä siirrettävä.
Mitä toimitukseen sisältyy ja missä tilassa tuote toimitetaan?
Toimitukseen sisältyvät kokinhattu, valkoinen kokin esiliina ja käyttöohje. Tuote toimitetaan valmiiksi koottuna ja pakataan lavalle.
Muita tuotteita samassa kategoriassa
- Loppunut
Katsotut tuotteet
Konejapiha.fi
Haluamme, että tiedät keneltä ostat ja mitä tilauksellesi tapahtuu.
Konejapiha.fi-verkkokauppaa ylläpitää Domus Taberna Oy.
Y-tunnus 2986916-4, Jyväskylä.
Maksut käsitellään Paytrailin kautta. Käytettävissä ovat muun muassa verkkopankki-, kortti-, lasku- ja osamaksuvaihtoehdot.
Toimitus on ilmainen kaikille tilauksille. Saat lähetyksen etenemistä varten seurantakoodin.
Tarvittaessa voit olla yhteydessä asiakaspalveluumme ennen tilausta tai sen jälkeen.
Usein kysyttyä Konejapiha.fi:stä
Paljonko toimitus maksaa?
Toimitus on ilmainen kaikille tilauksille.
Kuinka nopeasti tilaus käsitellään ja toimitetaan?
Tilaukset käsitellään yleensä 1–2 arkipäivän kuluessa. Arvioitu kuljetusaika on tavallisesti 7–10 arkipäivää. Tuotteet lähetetään tukkureiden varastoista Italiasta ja Saksasta.
Voinko seurata toimitusta?
Kyllä. Saat lähetykselle seurantakoodin, jolla voit seurata sen etenemistä.
Voinko maksaa laskulla tai osamaksulla?
Kyllä. Käytettävissä on myös lasku- ja osamaksuvaihtoehtoja.
Voinko kysyä tuotteesta ennen tilaamista?
Kyllä. Jos tarvitset lisätietoja tuotteesta tai apua sopivan tuotteen valintaan, voit olla yhteydessä asiakaspalveluumme ennen tilaamista.
Kuka ylläpitää Konejapiha.fi-verkkokauppaa?
Konejapiha.fi-verkkokauppaa ylläpitää suomalainen Domus Taberna Oy, Y-tunnus 2986916-4. Yritys toimii Jyväskylästä käsin.