Planetaarinen taikinakone ammattikeittiöön
Prismafood iLine MZPL030 on 30 litran planetaarinen taikinakone leipomo-, pizzeria- ja konditoriakäyttöön. Kolme mekaanista nopeutta ja vaihdettavat työkalut soveltuvat erilaisille taikinoille.
Ruostumattomasta teräksestä valmistettu irrotettava kulho, 1,1 kW:n induktiomoottori ja 230 V:n yksivaiheinen käyttö tekevät koneesta monipuolisen ratkaisun vaativaan käyttöön.
Tekniset pääominaisuudet
Prismafood iLine MZPL030, 30 litraa
30 litran kulho mahdollistaa suurten taikinamäärien käsittelyn. Kolme säädettävää nopeutta ovat 108, 161 ja 382 r/min, joten työskentely voidaan sovittaa pehmeille ja keskikoville taikinoille.
Koneessa on 34 cm:n halkaisijaltaan oleva ruostumattomasta teräksestä valmistettu kulho. 66 kg:n nettopaino ja kompaktit 54 × 50 × 86 cm:n mitat tukevat vakaata sijoitusta myös rajallisissa työtiloissa.
- Kulhon tilavuus 30 l
- Kolme nopeutta: 108, 161 ja 382 r/min
- Ruostumattomasta teräksestä valmistettu kulho
- Nimellisteho 1,1 kW
- Taikinakapasiteetti: 6 kg jauhoja + 3,3 kg vettä = 9,3 kg taikinaa
Rakenne ja työkalut
Runko on valmistettu maalatusta teräksestä. Koneessa on kolme nopeasti irrotettavaa työkalua: lankavispilä kevyille ja kuohkeille seoksille, lapavis pilä keskikoville taikinoille sekä taikinakoukku tiiviille ja elastisille taikinoille.
Ruostumattomasta teräksestä valmistettu suojaritilä, irrotettava kulho ja hammaspyöräveto tukevat käytännöllistä työskentelyä. Kulhon voi nostaa ja laskea, ja se irtoaa pikakiinnityksellä.
- 1: Lankavispilä kevyille, nestemäisille ja kuohkeille seoksille
- 2: Lapavis pilä eli K-vispilä keskikoville taikinoille
- 3: Taikinakoukku leivälle, pizzalle, tuorepastalle ja kohotetuille taikinoille
- 4: Ensimmäinen nopeus 108 r/min
- 5: Toinen nopeus 161 r/min
- 6: Kolmas nopeus 382 r/min
- 7: Kulho yläasennossa
- 8: Kulho ala-asennossa
Mukana toimitettavat varusteet
- Lankavispilä
- Lapavis pilä
- Taikinakoukku
- Ruostumattomasta teräksestä valmistettu suojaritilä
- Käyttöohje
Mukana toimitettavat lisävarusteet
- 1 kokin hattu, yksi koko
- 1 valkoinen kokin esiliina, 70 × 85 cm
Tekniset tiedot
Yleiset ominaisuudet
| Malli | MZPL030 |
|---|---|
| Tyyppi | Standard |
| Toimintaperiaate | Planetaarinen |
| Rakenne | Emaloitu teräs |
| Pään tyyppi | Kiinteä |
| Pehmeät taikinat | Kyllä |
| Keskikovat taikinat | Kyllä |
Kulho ja työskentely
| Kulhon tilavuus | 30 l |
|---|---|
| Kulhon tyyppi | Irrotettava ruostumaton teräskulho |
| Kulhon halkaisija | 34 cm |
| Kulhon korkeus | 34 cm |
| Työkalun nopeudet | 108 / 161 / 382 r/min |
| Taikinakapasiteetti | 6 kg jauhoja + 3,3 kg vettä = 9,3 kg taikinaa |
| Suositeltu käyttö | Briossit, gnocchit, leivonnaiset, pandoro, pizza, leipä ja focaccia |
Moottori ja voimansiirto
| Moottorityyppi | Induktiomoottori |
|---|---|
| Nimellisteho | 1,1 kW / 1,5 HP |
| Käyttöjännite | 230 V, yksivaiheinen |
| Voimansiirto | Hammaspyöräveto |
Varusteet ja toimitus
| Lankavispilä | Kyllä |
|---|---|
| Lapavis pilä | Kyllä |
| Taikinakoukku | Kyllä |
| Suojaritilä | Nostettava, ruostumatonta terästä |
| Käyttöohje | Kyllä |
| Kokoonpano | Valmiiksi koottu |
| Pakkaus | Alkuperäinen laatikko lavalla |
Mitat ja paino
| Tuotteen mitat (L × S × K) | 54 × 50 × 86 cm |
|---|---|
| Nettopaino | 66 kg |
| Pakkausmitat (L × S × K) | 70 × 50 × 107 cm |
| Paino pakkauksen kanssa | 86 kg |
Usein kysytyt kysymykset tuotteesta
Kuinka paljon taikinaa koneella voi valmistaa?
Taikinakapasiteetti on 6 kg jauhoja + 3,3 kg vettä = 9,3 kg taikinaa. Kulhon tilavuus on 30 l.
Mitkä nopeudet koneessa on?
Koneessa on kolme työkalun nopeutta: 108, 161 ja 382 r/min.
Millaisia taikinoita ja seoksia koneella voi käsitellä?
Kone soveltuu pehmeille ja keskikoville taikinoille. Suositeltuja käyttökohteita ovat briossit, gnocchit, leivonnaiset, pandoro, pizza, leipä ja focaccia.
Mitä työkaluja koneen mukana toimitetaan?
Mukana toimitetaan lankavispilä, lapavis pilä, taikinakoukku, nostettava ruostumattomasta teräksestä valmistettu suojaritilä ja käyttöohje.
Mitkä ovat koneen mitat ja paino?
Tuotteen mitat ovat 54 × 50 × 86 cm ja nettopaino 66 kg. Pakkausmitat ovat 70 × 50 × 107 cm ja paino pakkauksen kanssa 86 kg.
Millainen sähköliitäntä ja moottori koneessa on?
Koneessa on 230 V:n yksivaiheinen käyttö, 1,1 kW:n eli 1,5 HP:n induktiomoottori ja hammaspyöräveto.
Muita tuotteita samassa kategoriassa
Katsotut tuotteet
Konejapiha.fi
Haluamme, että tiedät keneltä ostat ja mitä tilauksellesi tapahtuu.
Konejapiha.fi-verkkokauppaa ylläpitää Domus Taberna Oy.
Y-tunnus 2986916-4, Jyväskylä.
Maksut käsitellään Paytrailin kautta. Käytettävissä ovat muun muassa verkkopankki-, kortti-, lasku- ja osamaksuvaihtoehdot.
Toimitus on ilmainen kaikille tilauksille. Saat lähetyksen etenemistä varten seurantakoodin.
Tarvittaessa voit olla yhteydessä asiakaspalveluumme ennen tilausta tai sen jälkeen.
Usein kysyttyä Konejapiha.fi:stä
Paljonko toimitus maksaa?
Toimitus on ilmainen kaikille tilauksille.
Kuinka nopeasti tilaus käsitellään ja toimitetaan?
Tilaukset käsitellään yleensä 1–2 arkipäivän kuluessa. Arvioitu kuljetusaika on tavallisesti 7–10 arkipäivää. Tuotteet lähetetään tukkureiden varastoista Italiasta ja Saksasta.
Voinko seurata toimitusta?
Kyllä. Saat lähetykselle seurantakoodin, jolla voit seurata sen etenemistä.
Voinko maksaa laskulla tai osamaksulla?
Kyllä. Käytettävissä on myös lasku- ja osamaksuvaihtoehtoja.
Voinko kysyä tuotteesta ennen tilaamista?
Kyllä. Jos tarvitset lisätietoja tuotteesta tai apua sopivan tuotteen valintaan, voit olla yhteydessä asiakaspalveluumme ennen tilaamista.
Kuka ylläpitää Konejapiha.fi-verkkokauppaa?
Konejapiha.fi-verkkokauppaa ylläpitää suomalainen Domus Taberna Oy, Y-tunnus 2986916-4. Yritys toimii Jyväskylästä käsin.















