FIMAR EASYLINE B30K planetaarisekoitin, 30 l, 1 100 W, 400 V kuvat
FIMAR EASYLINE B30K planetaarisekoitin, 30 l, 1 100 W, 400 V
Ammattikäyttöön tarkoitettu 30 litran planetaarisekoitin kolmivaiheisella 400 V:n liitännällä, kolmella nopeudella ja kolmella pikakiinnitteisellä työkalulla.
FIMAR EASYLINE B30K -planetaarisekoitin
FIMAR EASYLINE B30K on ammattikäyttöön tarkoitettu 30 litran planetaarisekoitin kolmivaiheiseen 400 V:n sähköliitäntään. Kolme mekaanista nopeutta, vaihdettava ruostumattomasta teräksestä valmistettu kulho ja kolme pikakiinnitteistä työkalua soveltuvat monipuoliseen leivonta- ja konditoriatuotantoon.
Kiinteä pää, hammaspyörävaihteisto, elektroninen ajastin ja turvamikrokytkimet tukevat hallittua työskentelyä. Laite toimitetaan valmiiksi koottuna.
Tekniset pääominaisuudet
Ammattikäyttöön suunniteltu rakenne
FIMAR EASYLINE B30K on vankkarakenteinen planetaarisekoitin keski- ja suurikokoisiin tuotantoympäristöihin. Runko on elintarvikekäyttöön soveltuvalla, naarmuuntumista kestävällä valkoisella maalipinnalla.
Kulho, vispilän suojaritilä ja vispilä ovat ruostumatonta terästä. Muut mukana toimitettavat työkalut ovat kiillotettua painevalettua alumiinia. Irrotettava kulho ja pikakiinnitteiset työkalut helpottavat varusteen vaihtamista ja puhdistamista.
- Lankavispilä
- Lapavispilä eli K-vispilä
- Taikinakoukku
- Kolmivaiheinen 5-napainen CEE-pistoke valmiiksi asennettuna
- Käyttöohje
Työkalut, nopeudet ja ajastus
Kolme pikakiinnitteistä työkalua kattavat kevyiden, keskikovien ja sitkeiden taikinoiden sekä vaahtoavien seosten käsittelyn. Lankavispilä sopii esimerkiksi kermalle ja kananmunille, lapavispilä keskikoville seoksille ja taikinakoukku leivän, pizzan sekä kohotettujen taikinoiden valmistukseen.
- 1: Lankavispilä kevyille, nestemäisille ja vaahtoaville seoksille.
- 2: Lapavispilä eli K-vispilä keskikoville seoksille.
- 3: Taikinakoukku tiiviille ja elastisille taikinoille.
Mekaaninen kolmivaihteinen vaihtaja tarjoaa nopeudet 108, 161 ja 382 r/min. Elektronisella ajastimella asetetaan käyttöaika, jonka jälkeen laite pysähtyy automaattisesti. Kulhoa kannattavia varsia nostetaan ja lasketaan sivuvivulla.
- 1: Kulho nostettuna.
- 2: Kulho laskettuna.
Turvallisuus ja työskentelykapasiteetti
Turvamikrokytkimet valvovat kulhon liikettä, suojaritilän avaamista ja kulhon paikallaanoloa. Ammattikäyttöön tarkoitettu uudelleenkäynnistyssuojalla varustettu kytkin estää automaattisen käynnistymisen esimerkiksi virtakatkon tai turvakytkimen aktivoitumisen jälkeen.
Yläritilän suppilolla varustetun aukon kautta ainesosia voidaan lisätä käytön aikana. Planetaarinen liike soveltuu erityisesti nestemäisten ja pehmeiden seosten vatkaamiseen; kovien taikinoiden sallittu määrä on suhteellisesti pienempi kuin spiraalisekoittimessa.
- Ruostumattomasta teräksestä valmistettu 30 litran kulho
- 1 100 W:n sähkömoottori
- 400 V, 50 Hz, kolmivaiheinen liitäntä
- Kolmivaiheinen 5-napainen CEE-pistoke
- CE-sertifiointi
Maksimikapasiteetteja
- Marengit: 2,2 kg sokeria
- Sokerikakku: 45 kananmunaa
- Valkuaiset: 48
- Perunamuusi: 15 kg perunoita
- Fondant: 9 kg sokeria
- Liha: 15 kg
- Pizzataikina: 7,5 kg
- Leipätaikina: 7,5 kg
- Murotaikina: 6 kg jauhoja
- Tuulihattutaikina: 6 l vettä
- Briossitaikina: 7,5 kg jauhoja
- Voisarvitaikina: 7,5 kg jauhoja
Mukana toimitettavat lisävarusteet
- 1 kokinhattu, yksi koko
- 1 valkoinen kokin esiliina, 70 × 85 cm
Tekniset tiedot
Yleiset ominaisuudet
| Malli | B30K |
|---|---|
| Rungon materiaali | Emaloitu teräs |
| Tyyppi | Pöytämallinen |
| Pehmeät taikinat | Kyllä |
| Keskikovat taikinat | Kyllä |
| Planetaarinen toiminta | Kyllä |
| Sekoitinpään tyyppi | Kiinteä |
| Nopeuksien määrä | 3 |
| Kulhon tilavuus | 30 l |
| Kulhon tyyppi | Irrotettava ruostumaton teräskulho |
| Virransyöttö | Kolmivaiheinen 400 V |
| Sekoitusaika | Vakio |
| Valmistusmaa | Kiina |
Moottorin tekniset tiedot
| Moottorityyppi | Induktiomoottori |
|---|---|
| Nimellisteho | 1,5 HP |
| Nimellisteho | 1 100 W |
| Sähkönsyöttö | 400 V |
| Taajuus | 50 Hz |
Voimansiirto ja nopeudet
| Voimansiirto | Hammaspyörävaihteisto |
|---|---|
| 1. nopeus | 108 r/min |
| 2. nopeus | 161 r/min |
| 3. nopeus | 382 r/min |
Soveltuvat valmistukset
| Soveltuu | Briossit, gnocchit, leivonnaiset, kohotetut makeat leivonnaiset, pandoro, pizza, leipä ja focaccia |
|---|
Varusteet
| Elektroninen ajastin | Kyllä |
|---|---|
| Pikakiinnitys | Kyllä |
| Lankavispilä | Kyllä |
| Lapavispilä | Kyllä |
| Taikinakoukku | Kyllä |
| Turvamikrokytkimet | Kulhon liikkeessä, suojaritilässä ja kulhon läsnäolon valvonnassa |
| CEE-pistoke | Kolmivaiheinen 5-napainen |
| CE-sertifiointi | Kyllä |
Mitat ja paino
| Tuotteen mitat (L × S × K) | 55 × 52 × 86 cm |
|---|---|
| Nettopaino | 90 kg |
| Pakkaus | Alkuperäinen laatikko |
| Pakkauksen mitat (L × S × K) | 73 × 65 × 114 cm |
| Paino pakkauksineen | 110 kg |
| Kokoonpanoaika | Valmiiksi koottu |
Usein kysytyt kysymykset tuotteesta
Millainen sähköliitäntä sekoittimessa on?
Sekoitin käyttää kolmivaiheista 400 V:n sähköliitäntää ja siinä on valmiiksi asennettu kolmivaiheinen 5-napainen CEE-pistoke. Sähkönsyötön taajuus on 50 Hz.
Mitkä ovat sekoittimen mitat ja paino?
Tuotteen mitat ovat 55 × 52 × 86 cm ja nettopaino 90 kg. Pakkauksen mitat ovat 73 × 65 × 114 cm ja paino pakkauksineen 110 kg.
Mitä työkaluja sekoittimen mukana toimitetaan?
Mukana toimitetaan lankavispilä, lapavispilä eli K-vispilä sekä taikinakoukku. Työkalut ovat pikakiinnitteisiä.
Miten eri nopeuksia voidaan hyödyntää?
Sekoittimessa on kolme mekaanista nopeutta: 108, 161 ja 382 r/min. Lankavispilä on tarkoitettu kevyille, nestemäisille ja vaahtoaville seoksille, lapavispilä keskikoville seoksille ja taikinakoukku tiiviille ja elastisille taikinoille.
Minkä kokoinen kulho sekoittimessa on?
Sekoittimessa on tilavuudeltaan 30 l:n irrotettava ruostumaton teräskulho.
Toimitetaanko sekoitin valmiiksi koottuna?
Sekoitin toimitetaan valmiiksi koottuna.
Muita tuotteita samassa kategoriassa
Katsotut tuotteet
- Loppunut
Konejapiha.fi
Haluamme, että tiedät keneltä ostat ja mitä tilauksellesi tapahtuu.
Konejapiha.fi-verkkokauppaa ylläpitää Domus Taberna Oy.
Y-tunnus 2986916-4, Jyväskylä.
Maksut käsitellään Paytrailin kautta. Käytettävissä ovat muun muassa verkkopankki-, kortti-, lasku- ja osamaksuvaihtoehdot.
Toimitus on ilmainen kaikille tilauksille. Saat lähetyksen etenemistä varten seurantakoodin.
Tarvittaessa voit olla yhteydessä asiakaspalveluumme ennen tilausta tai sen jälkeen.
Usein kysyttyä Konejapiha.fi:stä
Paljonko toimitus maksaa?
Toimitus on ilmainen kaikille tilauksille.
Kuinka nopeasti tilaus käsitellään ja toimitetaan?
Tilaukset käsitellään yleensä 1–2 arkipäivän kuluessa. Arvioitu kuljetusaika on tavallisesti 7–10 arkipäivää. Tuotteet lähetetään tukkureiden varastoista Italiasta ja Saksasta.
Voinko seurata toimitusta?
Kyllä. Saat lähetykselle seurantakoodin, jolla voit seurata sen etenemistä.
Voinko maksaa laskulla tai osamaksulla?
Kyllä. Käytettävissä on myös lasku- ja osamaksuvaihtoehtoja.
Voinko kysyä tuotteesta ennen tilaamista?
Kyllä. Jos tarvitset lisätietoja tuotteesta tai apua sopivan tuotteen valintaan, voit olla yhteydessä asiakaspalveluumme ennen tilaamista.
Kuka ylläpitää Konejapiha.fi-verkkokauppaa?
Konejapiha.fi-verkkokauppaa ylläpitää suomalainen Domus Taberna Oy, Y-tunnus 2986916-4. Yritys toimii Jyväskylästä käsin.