FIMAR EASYLINE B20K planetaarinen sekoitin, 20 l, 1 100 W, 230 V kuvat
FIMAR EASYLINE B20K planetaarinen sekoitin, 20 l, 1 100 W, 230 V
Ammattikäyttöön tarkoitettu FIMAR B20K -planetaarisekoitin 20 litran INOX-altaalla, 1 100 W:n moottorilla ja kolmella nopeudella.
FIMAR B20K -ammattikäyttöön tarkoitettu planetaarinen sekoitin
FIMAR EASYLINE B20K on 20 litran irrotettavalla ruostumattomasta teräksestä valmistetulla altaalla varustettu pöytämallinen planetaarinen sekoitin. Se soveltuu pehmeiden ja keskikovien taikinoiden sekä nestemäisten ja kuohkeiden seosten käsittelyyn.
Laite toimii yksivaiheisella 230 V:n sähköliitännällä, siinä on 1 100 W:n induktiomoottori, kolme mekaanista nopeutta ja elektroninen ajastin.
Tekniset pääominaisuudet
Ammattikäyttöön tarkoitettu planetaarinen sekoitin
FIMAR EASYLINE B20K on tukevarakenteinen planetaarinen sekoitin keskikokoisiin yrityksiin. Se soveltuu esimerkiksi pizza-, leipä-, briossi- ja leivonnaistaikinoihin sekä kermavaahtoon, kastikkeisiin ja muihin seoksiin.
Runko on elintarvikekäyttöön soveltuvalla, naarmuuntumista kestävällä valkoisella maalilla pinnoitettua terästä. Allas, yläritilä ja vispilä ovat ruostumatonta terästä. Altaan ja työvälineiden pikakiinnitys helpottaa vaihtamista.
- 1 100 W:n sähkömoottori
- Yksivaiheinen 230 V:n käyttö
- Kolme mekaanista nopeutta
- Hammaspyörävälitys
Työvälineet ja käyttöominaisuudet
Laitteen mukana toimitetaan kolme pikakiinnitteistä työvälinettä. Teräksinen lankavispilä soveltuu kevyille, nestemäisille ja kuohkeille seoksille. K-lapa on tarkoitettu keskivahvoille seoksille, ja taikinakoukku tiiviille, joustaville taikinoille.
- 1: Lankavispilä kevyille, nestemäisille ja kuohkeille seoksille.
- 2: K-lapa keskivahvoille seoksille.
- 3: Taikinakoukku leipä-, pizza- ja muille tiiviille taikinoille.
Kiinteä yläosa mahdollistaa altaan irrottamisen. Sivuvivulla allasta tukevat varret voidaan nostaa tai laskea. Suojaritilässä on suppilolla varustettu aukko ainesten lisäämistä varten. Elektroninen ajastin säätää käyttöaikaa ja pysäyttää laitteen automaattisesti.
Mekaaniset nopeudet ovat 108, 199 ja 382 r/min.
- 1: 108 r/min
- 2: 199 r/min
- 3: 382 r/min
Turvallisuus ja kapasiteetit
Turvallisuutta parantavat mikrokytkimet, jotka valvovat altaan liikettä, suojaritilän avaamista ja altaan paikallaanoloa. Uudelleenkäynnistyksellä varustettu ammattikytkin estää automaattisen käynnistymisen esimerkiksi sähkökatkon tai mikrokytkimen aktivoitumisen jälkeen.
Planetaarinen liike soveltuu erityisesti nestemäisten ja kuohkeiden seosten vatkaamiseen. Kovien taikinoiden käsittelymäärä on suhteellisesti pienempi kuin kierrekoneella.
Ilmoitetut enimmäismäärät
- Marenki: 1,5 kg sokeria
- Sokerikakkutaikina: 30 kananmunaa
- Valkuaiset: 32
- Perunamuusi: 10 kg perunoita
- Fondant: 6 kg sokeria
- Lihamassat: 10 kg
- Pizza- ja leipätaikina: 5 kg
- Murotaikina: 4 kg jauhoja
- Tuulihattutaikina: 4 l vettä
- Briossi- ja croissant-taikina: 5 kg jauhoja
Mukana toimitettavat lisävarusteet
- 1 kokin hattu, yksikokoinen
- 1 valkoinen kokin esiliina, 70 × 85 cm
Tekniset tiedot
Yleiset ominaisuudet
| Malli | B20K |
|---|---|
| Tyyppi | Pöytämallinen |
| Toimintaperiaate | Planetaarinen |
| Rungon materiaali | Emaloitu teräs |
| Yläosan tyyppi | Kiinteä |
| Pehmeät taikinat | Kyllä |
| Keskikovat taikinat | Kyllä |
| Altaan tilavuus | 20 l |
| Altaan tyyppi | Irrotettava INOX-allas |
| Käyttöaika | Vakio |
| Valmistusmaa | Kiina |
Moottorin tekniset tiedot
| Moottorityyppi | Induktiomoottori |
|---|---|
| Nimellisteho | 1,5 HP |
| Nimellisteho watteina | 1 100 W |
| Virtalähde | Sähkö, 220 V |
| Käyttöjännite | Yksivaiheinen 230 V |
Voimansiirto ja nopeudet
| Voimansiirron tyyppi | Hammaspyöräveto |
|---|---|
| Nopeuksien määrä | 3 |
| 1. nopeus | 108 r/min |
| 2. nopeus | 199 r/min |
| 3. nopeus | 382 r/min |
| Elektroninen ajastin | Kyllä |
Soveltuvuus
| Soveltuu briossille | Kyllä |
|---|---|
| Soveltuu gnoccheille | Kyllä |
| Soveltuu leivonnaisille | Kyllä |
| Soveltuu kohotetuille leivonnaisille | Kyllä |
| Soveltuu pandorolle | Kyllä |
| Soveltuu pizzalle | Kyllä |
| Soveltuu leivälle | Kyllä |
| Soveltuu focaccialle | Kyllä |
Varusteet
| Pikakiinnitteinen koukku | Kyllä |
|---|---|
| Lankavispilä | Kyllä |
| K-lapa | Kyllä |
| Taikinakoukku | Kyllä |
| Nostettava suojaritilä | Ruostumatonta terästä |
| Mikrokytkimet | Altaan liike, suojaritilä ja altaan paikallaanolo |
| CE-merkintä | Kyllä |
| Schuko-pistoke | Yksivaiheinen |
| Käyttöohje | Sisältyy |
Mitat ja paino
| Tuotteen mitat (L × S × K) | 53 × 50 × 78 cm |
|---|---|
| Nettopaino | 85 kg |
| Pakkaus | Alkuperäinen laatikko |
| Pakkauksen mitat (L × S × K) | 64 × 57 × 88 cm |
| Paino pakkauksineen | 104 kg |
| Kokoonpano | Valmiiksi koottu |
Usein kysytyt kysymykset tuotteesta
Mitä tällä sekoittimella voi valmistaa?
Sekoitin soveltuu pehmeiden ja keskikovien taikinoiden sekä nestemäisten ja kuohkeiden seosten käsittelyyn. Sillä voi valmistaa esimerkiksi pizza-, leipä-, briossi- ja leivonnaistaikinoita, kermavaahtoa, kastikkeita ja muita seoksia.
Kuinka suuria määriä sekoittimella voi käsitellä?
Ilmoitetut enimmäismäärät ovat esimerkiksi 5 kg pizza- ja leipätaikinaa, 5 kg jauhoja briossi- ja croissant-taikinaan, 10 kg lihamassoja ja 10 kg perunoita perunamuusiin. Muita enimmäismääriä ovat 1,5 kg sokeria marenkiin, 6 kg sokeria fondanttiin, 4 kg jauhoja murotaikinaan ja 4 l vettä tuulihattutaikinaan.
Mitä työvälineitä sekoittimen mukana toimitetaan?
Mukana toimitetaan lankavispilä, K-lapa ja taikinakoukku. Lankavispilä on tarkoitettu kevyille, nestemäisille ja kuohkeille seoksille, K-lapa keskivahvoille seoksille ja taikinakoukku tiiviille, joustaville taikinoille.
Millainen sähköliitäntä ja moottori laitteessa on?
Laitteessa on yksivaiheinen 230 V:n käyttö ja Schuko-pistoke. Induktiomoottorin nimellisteho on 1,5 HP / 1 100 W.
Mitkä ovat sekoittimen mitat ja paino?
Tuotteen mitat ovat 53 × 50 × 78 cm ja nettopaino 85 kg. Pakkauksen mitat ovat 64 × 57 × 88 cm ja paino pakkauksineen 104 kg.
Toimitetaanko laite valmiiksi koottuna?
Laite toimitetaan valmiiksi koottuna alkuperäisessä laatikossa. Käyttöohje sisältyy toimitukseen.
Muita tuotteita samassa kategoriassa
- Loppunut
Konejapiha.fi
Haluamme, että tiedät keneltä ostat ja mitä tilauksellesi tapahtuu.
Konejapiha.fi-verkkokauppaa ylläpitää Domus Taberna Oy.
Y-tunnus 2986916-4, Jyväskylä.
Maksut käsitellään Paytrailin kautta. Käytettävissä ovat muun muassa verkkopankki-, kortti-, lasku- ja osamaksuvaihtoehdot.
Toimitus on ilmainen kaikille tilauksille. Saat lähetyksen etenemistä varten seurantakoodin.
Tarvittaessa voit olla yhteydessä asiakaspalveluumme ennen tilausta tai sen jälkeen.
Usein kysyttyä Konejapiha.fi:stä
Paljonko toimitus maksaa?
Toimitus on ilmainen kaikille tilauksille.
Kuinka nopeasti tilaus käsitellään ja toimitetaan?
Tilaukset käsitellään yleensä 1–2 arkipäivän kuluessa. Arvioitu kuljetusaika on tavallisesti 7–10 arkipäivää. Tuotteet lähetetään tukkureiden varastoista Italiasta ja Saksasta.
Voinko seurata toimitusta?
Kyllä. Saat lähetykselle seurantakoodin, jolla voit seurata sen etenemistä.
Voinko maksaa laskulla tai osamaksulla?
Kyllä. Käytettävissä on myös lasku- ja osamaksuvaihtoehtoja.
Voinko kysyä tuotteesta ennen tilaamista?
Kyllä. Jos tarvitset lisätietoja tuotteesta tai apua sopivan tuotteen valintaan, voit olla yhteydessä asiakaspalveluumme ennen tilaamista.
Kuka ylläpitää Konejapiha.fi-verkkokauppaa?
Konejapiha.fi-verkkokauppaa ylläpitää suomalainen Domus Taberna Oy, Y-tunnus 2986916-4. Yritys toimii Jyväskylästä käsin.