Santos SPL27 planetaarisekoitin, 10 l, 600 W, 230 V kuvat
Santos SPL27 planetaarisekoitin, 10 l, 600 W, 230 V
Ammattikäyttöön tarkoitettu planetaarisekoitin 10 litran kulholla, 600 W:n induktiomoottorilla, kahdeksalla nopeudella ja monipuolisilla työvälineillä.
Santos SPL27 -ammattilaisplanetaarisekoitin
Santos SPL27 on yksivaiheinen ammattikäyttöön tarkoitettu planetaarisekoitin leipomoihin, konditorioihin ja elintarviketuotantoon. Se soveltuu pehmeille ja keskitiiviille taikinoille, kuten leipä-, pizza-, briossi- ja leivonnaistaikinoille.
10 litran irrotettava ruostumattomasta teräksestä valmistettu kulho, 600 W:n induktiomoottori ja kahdeksan nopeutta helpottavat erilaisten seosten käsittelyä. Kone toimitetaan koottuna.
Tekniset pääominaisuudet
Santos SPL27 -planetaarisekoitin
SPL27 on ammattikäyttöön tarkoitettu yksivaiheinen sekoitin suurten ainesmäärien käsittelyyn. Planetaarinen liike ja kahdeksan nopeutta soveltuvat esimerkiksi leivän, pizzan, briossin, focaccian, gnocchien ja leivonnaisten valmistukseen.
Irrotettavan 10 litran kulhon nimellinen taikinakapasiteetti on 5 kg. Kone painaa 31 kg, ja sen rakenne sisältää suojaritilän sekä kolme nopeasti irrotettavaa työvälinettä.
- Teräksinen lapavatkain
- Teräksinen taikinakoukku
- Ruostumattomasta teräksestä valmistettu lankavatkain
- Ruostumattomasta teräksestä valmistettu kulhon suojaritilä
Taikinakapasiteetteja ovat lehtitaikina- ja murotaikina 3 kg, kermavaahto 3–4 l, valkuaiset 4–15 kappaletta sekä jauhot enintään 3,5 kg.
Tekniset ominaisuudet ja hallinta
Sekoitin on pöytämallinen ja siinä on elintarvikekäyttöön soveltuvilla myrkyttömillä ja naarmuuntumista kestävillä maaleilla suojattu teräsrunko. Kulho, suojaritilä ja työvälineet ovat ruostumatonta terästä.
Nopeasti irrotettavat työvälineet on tarkoitettu erilaisiin seoksiin. Lankavatkain sopii kevyille ja ilmaville seoksille, lapavatkain paksummille seoksille ja taikinakoukku tiiviille taikinoille.
- 1: Käynnistys
- 2: Hätäpysäytys
- 3: Kahdeksan nopeuden valitsin
- Ruostumattomasta teräksestä valmistettu suojaritilä
- Ergonominen kahva
- Kulhon kiinnityskoukut
- Moottorin turvajarru
- CE-vaatimusten mukainen turvakytkin
Mukana toimitettavat lisävarusteet
- 1 kokinhattu, yksi koko, 100 % kutistumatonta puuvillakangasta
- 1 valkoinen kokin esiliina, 70 × 85 cm, 100 % kutistumatonta puuvillaa
Tekniset tiedot
Yleiset ominaisuudet
| Malli | SPL27 |
|---|---|
| Materiaali | Emaloitu teräs |
| Tyyppi | Pöytämallinen |
| Pehmeät taikinat | Kyllä |
| Keskitiiviit taikinat | Kyllä |
| Toimintaperiaate | Planetaarinen |
| Koneen pää | Kiinteä |
| Taikinakapasiteetti | 5 kg |
| Nopeudet | 8 |
| Kulhon tilavuus | 10 l |
| Kulhon tyyppi | Irrotettava INOX |
| Kulhon halkaisija | 25 cm |
| Kulhon korkeus | 25 cm |
| Sähköliitäntä | Yksivaiheinen 230 V |
| Työkalun nopeus, min. | 140 r/min |
| Työkalun nopeus, maks. | 540 r/min |
| Kulhon nopeus, min. | 50 r/min |
| Kulhon nopeus, maks. | 180 r/min |
| Nimellisteho | 0,6 kW |
| Sekoitusaika | Vakio |
| Valmistusmaa | Ranska |
Moottorin tekniset tiedot
| Moottorityyppi | Induktiomoottori |
|---|---|
| Moottorin nopeudet | 8 |
| Nimellisteho | 600 W |
Voimansiirto
| Voimansiirron tyyppi | Ketju |
|---|
Soveltuvat valmistukset
| Soveltuu | Briossi, gnocchit, konditoriatuotteet, kohotetut leivonnaiset, pandoro, pizza, leipä ja focaccia |
|---|
Varusteet
| Moottorin turvajarru | Kyllä |
|---|---|
| Turvakytkin | CE-vaatimusten mukainen |
| Pikakiinnitys | Kyllä |
| Lankavatkain | Kyllä |
| Lapavatkain | Kyllä |
| Taikinakoukku | Kyllä |
| Nostettava suojaritilä | Kyllä |
| Kokin esiliina | Kyllä |
| Käyttöohje | Kyllä |
Mitat ja paino
| Tuotteen mitat (P × S × K) | 58 × 53 × 36 cm |
|---|---|
| Nettopaino | 31 kg |
| Pakkaus | Lavan päällä |
| Pakkauksen mitat (P × S × K) | 65 × 60 × 39 cm |
| Bruttopaino | 34 kg |
| Kokoaminen | Valmiiksi koottu |
Usein kysytyt kysymykset tuotteesta
Kuinka suuria taikinamääriä sekoittimella voi käsitellä?
Sekoitin käsittelee taikinaa enintään 5 kg. Lehtitaikina- ja murotaikinan kapasiteetti on 3 kg, kermavaahdon 3–4 l, valkuaisten 4–15 kappaletta ja jauhojen enintään 3,5 kg.
Mitkä työvälineet kuuluvat toimitukseen?
Toimitukseen sisältyvät teräksinen lapavatkain, teräksinen taikinakoukku ja ruostumattomasta teräksestä valmistettu lankavatkain. Mukana toimitetaan myös ruostumattomasta teräksestä valmistettu kulhon suojaritilä.
Millainen sähköliitäntä ja moottori sekoittimessa on?
Sekoitin on yksivaiheinen ja sen sähköliitäntä on 230 V. Induktiomoottorin nimellisteho on 600 W eli 0,6 kW, ja käytettävissä on kahdeksan nopeutta.
Mitkä ovat sekoittimen mitat ja paino?
Tuotteen mitat ovat 58 × 53 × 36 cm (P × S × K) ja nettopaino 31 kg. Pöytämallisen sekoittimen irrotettavan kulhon tilavuus on 10 l.
Mihin valmistuksiin sekoitin soveltuu?
Sekoitin soveltuu briossin, gnocchien, konditoriatuotteiden, kohotettujen leivonnaisten, pandoron, pizzan, leivän ja focaccian valmistukseen. Se on tarkoitettu pehmeille ja keskitiiviille taikinoille.
Toimitetaanko sekoitin valmiiksi koottuna?
Sekoitin toimitetaan valmiiksi koottuna.
Muita tuotteita samassa kategoriassa
Katsotut tuotteet
Konejapiha.fi
Haluamme, että tiedät keneltä ostat ja mitä tilauksellesi tapahtuu.
Konejapiha.fi-verkkokauppaa ylläpitää Domus Taberna Oy.
Y-tunnus 2986916-4, Jyväskylä.
Maksut käsitellään Paytrailin kautta. Käytettävissä ovat muun muassa verkkopankki-, kortti-, lasku- ja osamaksuvaihtoehdot.
Toimitus on ilmainen kaikille tilauksille. Saat lähetyksen etenemistä varten seurantakoodin.
Tarvittaessa voit olla yhteydessä asiakaspalveluumme ennen tilausta tai sen jälkeen.
Usein kysyttyä Konejapiha.fi:stä
Paljonko toimitus maksaa?
Toimitus on ilmainen kaikille tilauksille.
Kuinka nopeasti tilaus käsitellään ja toimitetaan?
Tilaukset käsitellään yleensä 1–2 arkipäivän kuluessa. Arvioitu kuljetusaika on tavallisesti 7–10 arkipäivää. Tuotteet lähetetään tukkureiden varastoista Italiasta ja Saksasta.
Voinko seurata toimitusta?
Kyllä. Saat lähetykselle seurantakoodin, jolla voit seurata sen etenemistä.
Voinko maksaa laskulla tai osamaksulla?
Kyllä. Käytettävissä on myös lasku- ja osamaksuvaihtoehtoja.
Voinko kysyä tuotteesta ennen tilaamista?
Kyllä. Jos tarvitset lisätietoja tuotteesta tai apua sopivan tuotteen valintaan, voit olla yhteydessä asiakaspalveluumme ennen tilaamista.
Kuka ylläpitää Konejapiha.fi-verkkokauppaa?
Konejapiha.fi-verkkokauppaa ylläpitää suomalainen Domus Taberna Oy, Y-tunnus 2986916-4. Yritys toimii Jyväskylästä käsin.