Mixer 4000 S spiraalitaikinakone, 32 kg, 41 l, 230 V kuvat
Mixer 4000 S spiraalitaikinakone, 32 kg, 41 l, 230 V
Ammattikäyttöön tarkoitettu Mixer 4000 S -spiraalitaikinakone käsittelee 32 kg taikinaa 41 litran altaassa ja toimii yksivaiheisella 230 V liitännällä.
Professionaalinen spiraalitaikinakone
Mixer 4000 S on yksivaiheinen spiraalitaikinakone leipomoihin, pizzerioihin, ravintoloihin ja muihin ammattikeittiöihin. Kone käsittelee enintään 32 kg taikinaa 41 litran ruostumattomasta teräksestä valmistetussa altaassa.
Kiinteä pää ja allas, yksi nopeus, elektroninen ajastin sekä pyörillä varustettu kuljetusalusta helpottavat päivittäistä käyttöä.
Tekniset pääominaisuudet
Spiraalitaikinakoneen rakenne ja käyttö
Mixer 4000 S on kiinteällä päällä ja altaalla varustettu ammattikäyttöön tarkoitettu kone. Emaloitu teräsrunko, yksivaiheinen moottori ja ketjuvoimansiirto muodostavat laitteen rakenteen.
Yksi nopeus soveltuu koville ja keskikoville taikinoille. Elektroninen ajastin mahdollistaa ajastetun työskentelyn, ja pyörillä varustettu alusta helpottaa koneen siirtämistä työtilassa.
- Taikinakapasiteetti enintään 32 kg
- Altaan tilavuus 41 l
- Tuotto 112 kg/h
- Vähimmäistaikinamäärä 8 kg
Rakenteen materiaalit ja suojaukset
Runko on valmistettu elintarvikekäyttöön soveltuvalla myrkyttömällä maalilla käsitellystä teräksestä. Ketjuvoimansiirto on suunniteltu kestävään käyttöön.
Taikinaan kosketuksissa olevat osat ovat ruostumatonta terästä: allas, spiraali, suojaritilä ja keskellä oleva taikinanpidätin. Nostettava ruostumattomasta teräksestä valmistettu suojaritilä kuuluu rakenteeseen.
Ruostumattomasta teräksestä valmistettu taikinan halkaisutanko kuuluu tähän malliin.
Tekniset työskentelyominaisuudet
Spiraalitaikinakone soveltuu koville, pehmeille ja elastisille taikinoille, kuten leipä-, focaccia-, pizza-, pasta-, keksi- ja panettone-taikinoille. Käyttökohteisiin kuuluvat myös erikoisjauhoista valmistetut taikinat.
- Yksi työskentelynopeus
- Spiraalin nopeus 90,5 r/min
- Altaan nopeus 11 r/min
- Enimmäiskosteus 60 %
- Tuntituotto 112 kg
Ajastinta voidaan käyttää käsikäynnistyksellä tai 1–30 minuutin ajastettuun käyntiin. Koneessa on pienjännitteinen 24 V sähköjärjestelmä, turvakytkin ja suojaritilä.
Toimitukseen sisältyvät varusteet
Kone toimitetaan alkuperäispakkauksessa käyttöohjeen kanssa. Neljä pyörää helpottavat siirtämistä, ja kaksi pyöristä on varustettu jarrulla.
- Käyttöohje
- Neljä pyörää, joista kaksi jarrullista
- Ruostumattomasta teräksestä valmistettu taikinan halkaisutanko
Mukana toimitettavat lisävarusteet
- 1 kokin hattu, yksikokoinen
- 1 valkoinen kokin esiliina, 70 × 85 cm
Tekniset tiedot
Yleiset ominaisuudet
| Malli | Mixer 4000 S |
|---|---|
| Tyyppi | Pyörillä varustettu |
| Runkomateriaali | Emaloitu teräs |
| Pää | Kiinteä |
| Sekoitin | Spiraali |
| Taikinakapasiteetti | 32 kg |
| Vähimmäistaikinamäärä | 8 kg |
| Altaan tilavuus | 41 l |
| Altaan halkaisija | 45 cm |
| Altaan nopeus | 11 r/min |
| Spiraalin nopeus | 90,5 r/min |
| Nopeudet | 1 |
| Tuntituotto | 112 kg/h |
| Enimmäiskosteus | 60 % |
| Työskentelyaika | Vakio |
| Takuu | 2 vuotta |
| Valmistusmaa | Italia |
Moottorin tekniset tiedot
| Moottorityyppi | Induktiomoottori |
|---|---|
| Nimellisteho | 1,5 HP |
| Nimellisteho | 1 100 W |
| Virtalähde | Sähkö, 230 V, 50 Hz |
Voimansiirto
| Voimansiirtotyyppi | Ketju |
|---|
Soveltuvat taikinat
| Soveltuu | Pizza, leipä, focaccia, grissinit, piadina, taralli, keksit, munataikinat ja tuorepasta |
|---|
Varusteet ja turvallisuus
| Turvakytkin | CE-vaatimusten mukainen |
|---|---|
| Elektroninen ajastin | Kyllä |
| Kuljetusalusta pyörillä | Kyllä |
| Pyörivä allas | Ruostumatonta terästä |
| Pyörivä spiraali | Ruostumatonta terästä |
| Keskipylväs | Ruostumatonta terästä |
| Nostettava suojaritilä | Ruostumatonta terästä |
| Sähköjärjestelmä | 24 V |
| Käyttöohje | Kyllä |
Mitat ja paino
| Tuotteen mitat (L × S × K) | 82 × 48 × 85 cm |
|---|---|
| Nettopaino | 120 kg |
| Pakkaus | Kuormalavalla |
| Pakkausmitat (L × S × K) | 84 × 55 × 90 cm |
| Paino pakkauksineen | 131 kg |
| Kokoaminen | 5 minuuttia |
Usein kysytyt kysymykset tuotteesta
Kuinka paljon taikinaa koneella voi valmistaa?
Taikinakapasiteetti on enintään 32 kg ja vähimmäistaikinamäärä 8 kg. Altaan tilavuus on 41 l ja tuntituotto 112 kg/h.
Millaisille taikinoille Mixer 4000 S soveltuu?
Kone soveltuu koville, pehmeille ja elastisille taikinoille, joiden enimmäiskosteus on 60 %. Käyttökohteita ovat esimerkiksi pizza-, leipä-, focaccia-, grissini-, piadina-, taralli-, keksi-, muna- ja tuorepastataikinat.
Millainen sähköliitäntä ja moottori koneessa on?
Koneen virtalähde on sähkö, 230 V, 50 Hz. Moottori on induktiomoottori, jonka nimellisteho on 1,5 HP eli 1 100 W.
Miten koneen työskentelyä voidaan ajastaa?
Koneessa on yksi työskentelynopeus ja elektroninen ajastin. Ajastinta voidaan käyttää käsikäynnistyksellä tai 1–30 minuutin ajastettuun käyntiin.
Mitkä ovat koneen mitat ja paino?
Tuotteen mitat ovat 82 × 48 × 85 cm ja nettopaino 120 kg. Pakkausmitat ovat 84 × 55 × 90 cm, ja paino pakkauksineen on 131 kg.
Muita tuotteita samassa kategoriassa
- Loppunut
Katsotut tuotteet
Konejapiha.fi
Haluamme, että tiedät keneltä ostat ja mitä tilauksellesi tapahtuu.
Konejapiha.fi-verkkokauppaa ylläpitää Domus Taberna Oy.
Y-tunnus 2986916-4, Jyväskylä.
Maksut käsitellään Paytrailin kautta. Käytettävissä ovat muun muassa verkkopankki-, kortti-, lasku- ja osamaksuvaihtoehdot.
Toimitus on ilmainen kaikille tilauksille. Saat lähetyksen etenemistä varten seurantakoodin.
Tarvittaessa voit olla yhteydessä asiakaspalveluumme ennen tilausta tai sen jälkeen.
Usein kysyttyä Konejapiha.fi:stä
Paljonko toimitus maksaa?
Toimitus on ilmainen kaikille tilauksille.
Kuinka nopeasti tilaus käsitellään ja toimitetaan?
Tilaukset käsitellään yleensä 1–2 arkipäivän kuluessa. Arvioitu kuljetusaika on tavallisesti 7–10 arkipäivää. Tuotteet lähetetään tukkureiden varastoista Italiasta ja Saksasta.
Voinko seurata toimitusta?
Kyllä. Saat lähetykselle seurantakoodin, jolla voit seurata sen etenemistä.
Voinko maksaa laskulla tai osamaksulla?
Kyllä. Käytettävissä on myös lasku- ja osamaksuvaihtoehtoja.
Voinko kysyä tuotteesta ennen tilaamista?
Kyllä. Jos tarvitset lisätietoja tuotteesta tai apua sopivan tuotteen valintaan, voit olla yhteydessä asiakaspalveluumme ennen tilaamista.
Kuka ylläpitää Konejapiha.fi-verkkokauppaa?
Konejapiha.fi-verkkokauppaa ylläpitää suomalainen Domus Taberna Oy, Y-tunnus 2986916-4. Yritys toimii Jyväskylästä käsin.