Mixer 2000 T-2G spiraalitaikinakone, 16 kg, 2 nopeutta, 400 V kuvat
Mixer 2000 T-2G spiraalitaikinakone, 16 kg, 2 nopeutta, 400 V
Kolmivaiheinen kaksinopeuksinen spiraalitaikinakone ammattikäyttöön, 16 kg taikinakapasiteetilla, 22 litran altaalla ja ajastimella.
Tehokas kaksinopeuksinen spiraalitaikinakone
Mixer 2000 T-2G on kolmivaiheinen spiraalitaikinakone ammattimaiseen leipien, pizzojen, focaccioiden, tuorepastan ja muiden taikinoiden valmistukseen. Kiinteä pää ja 22 litran ruostumattomasta teräksestä valmistettu allas käsittelevät enintään 16 kg taikinaa.
1,5 HP:n moottori, kaksi nopeutta, elektroninen ajastin ja pyörillä varustettu runko tukevat tehokasta työskentelyä. Laite vaatii 400 V:n kolmivaiheisen sähköliitännän, eikä toimitukseen sisälly pistoketta.
Tekniset pääominaisuudet
Mixer 2000 T-2G -spiraalitaikinakone
Mixer 2000 T-2G on kompakti, kaksinopeuksinen kolmivaiheinen taikinakone ammattimaiseen leipomo-, konditoria- ja pizzeriakäyttöön. Emaloitu teräsrunko, kiinteä pää ja 22 litran allas mahdollistavat enintään 16 kg:n taikinaerät.
Moottori, ajastin ja pyörät helpottavat työskentelyä ja laitteen siirtämistä. Kone soveltuu myös sitkeille taikinoille, ja maksimihydraatio on 60 %.
- Taikinakapasiteetti 16 kg ja altaan tilavuus 22 l.
- Kolmivaiheinen moottori ja kaksi nopeutta.
- Elektroninen ajastin ja pyörillä varustettu runko.
Rakenne ja työskentely
Runko on valmistettu elintarvikekäyttöön soveltuvalla myrkyttömällä maalilla käsitellystä teräksestä. Ketjuveto on suunniteltu kestävään käyttöön, ja kaksi nopeutta mahdollistavat työskentelyn erilaisten taikinoiden kanssa.
Ensimmäinen nopeus soveltuu jauhojen sekoittamiseen ja gluteeniverkoston muodostamiseen. Toinen nopeus nopeuttaa työskentelyä ja auttaa kuivaamaan taikinaa. Ajastinta voidaan käyttää manuaalisesti tai 1–30 minuutin ajastettuun käyttöön.
Taikinaan kosketuksissa olevat osat ovat ruostumatonta terästä: allas, spiraali, suojaritilä ja keskikarapylväs. Nostettava suojaritilä, turvakytkin ja 24 voltin pienjännitesähköjärjestelmä tukevat turvallista käyttöä.
Tekniset työskentelyominaisuudet
Laite soveltuu koville, pehmeille ja elastisille taikinoille, kuten leipä-, pizza-, pasta-, keksi- ja panettone-taikinoille. Tuntituotto on 56 kg ja pienin suositeltu taikinaerä 4 kg.
- 2 nopeutta ja 1,5 HP:n moottori.
- 22 litran ruostumattomasta teräksestä valmistettu allas.
- 400 V, 50 Hz:n kolmivaihesyöttö.
- 24 V:n pienjännitesähköjärjestelmä.
- CE-vaatimusten mukainen turvajärjestelmä ja turvamikrokytkin.
- Kääntyvät pyörät, joista kaksi on varustettu jarrulla.
Tuote toimitetaan ilman sähköpistoketta.
Toimitukseen sisältyvät varusteet
Laite toimitetaan alkuperäisessä pakkauksessaan.
- Käyttöohje
- 4 pyörää, joista kaksi jarrullista
- Kokin hattu, yksi koko
- Valkoinen kokin esiliina, 70 × 85 cm
Mukana toimitettavat lisävarusteet
- Yksi kokin hattu
- Yksi valkoinen kokin esiliina, 70 × 85 cm
Tekniset tiedot
Yleiset ominaisuudet
| Malli | Mixer 2000 T-2G |
|---|---|
| Rungon materiaali | Emaloitu teräs |
| Tyyppi | Pyörillä varustettu |
| Taikinakoneen tyyppi | Spiraali |
| Pään tyyppi | Kiinteä |
| Taikinakapasiteetti | 16 kg |
| Maksimihydraatio | 60 % |
| Nopeudet | 2 |
| Altaan tilavuus | 22 l |
| Altaan halkaisija | 36 cm |
| Jauhomäärä | 11 kg |
| Vesimäärä | 6 l |
| Tuntituotto | 56 kg/h |
| Pienin taikinaerä | 4 kg |
| Spiraalin nopeus | 85–171,5 r/min |
| Altaan nopeus | 9,8–19,6 r/min |
| Taikinan valmistusaika | Vakio |
| Valmistusmaa | Italia |
Moottorin tekniset tiedot
| Moottorityyppi | Kolmivaiheinen sähkömoottori |
|---|---|
| Nimellisteho | 1,5 HP |
| Nimellisteho | 1 100 W |
| Virransyöttö | 400 V, sähkö |
Voimansiirto
| Voimansiirron tyyppi | Ketju |
|---|
Soveltuvat taikinat
| Soveltuu | Pizza, leipä, focaccia, grissinit, piadina, taralli, keksit, munataikinat ja tuorepasta |
|---|
Varusteet
| Turvakytkin | CE-vaatimusten mukainen |
|---|---|
| Kuljetusvaunu pyörillä | Kyllä |
| Elektroninen ajastin | Kyllä |
| Pyörivä allas | Ruostumatonta terästä |
| Pyörivä spiraali | Ruostumatonta terästä |
| Keskikarapylväs | Ruostumatonta terästä |
| Nostettava suojaritilä | Ruostumatonta terästä |
| Sähköjärjestelmä | 24 V |
| Käyttöohje | Kyllä |
| Kokin esiliina | Kyllä |
Mitat ja paino
| Tuotteen mitat (L × S × K) | 67 × 38,5 × 72,5 cm |
|---|---|
| Nettopaino | 75 kg |
| Pakkaus | Lava |
| Pakkauksen mitat (L × S × K) | 76 × 45 × 80 cm |
| Paino pakkauksineen | 82 kg |
| Kokoamisaika | 5 minuuttia |
Usein kysytyt kysymykset tuotteesta
Kuinka suuren taikinaerän koneella voi valmistaa?
Taikinakapasiteetti on enintään 16 kg ja pienin taikinaerä 4 kg. Altaan tilavuus on 22 l.
Millainen sähköliitäntä kone tarvitsee?
Kone tarvitsee 400 V:n kolmivaiheisen sähköliitännän. Moottori on kolmivaiheinen sähkömoottori, jonka nimellisteho on 1,5 HP eli 1 100 W. Tuote toimitetaan ilman sähköpistoketta.
Miten ajastinta voi käyttää?
Elektronista ajastinta voi käyttää manuaalisesti tai ajastettuun käyttöön 1–30 minuutin ajaksi.
Mitä taikinoita koneella voi valmistaa?
Kone soveltuu pizza-, leipä-, focaccia-, grissini-, piadina-, taralli-, keksi-, muna- ja tuorepastataikinoille. Se soveltuu koville, pehmeille ja elastisille taikinoille, ja maksimihydraatio on 60 %.
Mitkä ovat koneen mitat ja paino?
Tuotteen mitat ovat 67 × 38,5 × 72,5 cm ja nettopaino 75 kg. Pakkauksen mitat ovat 76 × 45 × 80 cm, ja paino pakkauksineen on 82 kg.
Mitä toimitukseen sisältyy?
Toimitukseen sisältyvät käyttöohje, neljä pyörää, joista kaksi on jarrullista, yksi kokin hattu sekä valkoinen kokin esiliina, jonka koko on 70 × 85 cm. Laite toimitetaan alkuperäisessä pakkauksessaan.
Muita tuotteita samassa kategoriassa
Katsotut tuotteet
Konejapiha.fi
Haluamme, että tiedät keneltä ostat ja mitä tilauksellesi tapahtuu.
Konejapiha.fi-verkkokauppaa ylläpitää Domus Taberna Oy.
Y-tunnus 2986916-4, Jyväskylä.
Maksut käsitellään Paytrailin kautta. Käytettävissä ovat muun muassa verkkopankki-, kortti-, lasku- ja osamaksuvaihtoehdot.
Toimitus on ilmainen kaikille tilauksille. Saat lähetyksen etenemistä varten seurantakoodin.
Tarvittaessa voit olla yhteydessä asiakaspalveluumme ennen tilausta tai sen jälkeen.
Usein kysyttyä Konejapiha.fi:stä
Paljonko toimitus maksaa?
Toimitus on ilmainen kaikille tilauksille.
Kuinka nopeasti tilaus käsitellään ja toimitetaan?
Tilaukset käsitellään yleensä 1–2 arkipäivän kuluessa. Arvioitu kuljetusaika on tavallisesti 7–10 arkipäivää. Tuotteet lähetetään tukkureiden varastoista Italiasta ja Saksasta.
Voinko seurata toimitusta?
Kyllä. Saat lähetykselle seurantakoodin, jolla voit seurata sen etenemistä.
Voinko maksaa laskulla tai osamaksulla?
Kyllä. Käytettävissä on myös lasku- ja osamaksuvaihtoehtoja.
Voinko kysyä tuotteesta ennen tilaamista?
Kyllä. Jos tarvitset lisätietoja tuotteesta tai apua sopivan tuotteen valintaan, voit olla yhteydessä asiakaspalveluumme ennen tilaamista.
Kuka ylläpitää Konejapiha.fi-verkkokauppaa?
Konejapiha.fi-verkkokauppaa ylläpitää suomalainen Domus Taberna Oy, Y-tunnus 2986916-4. Yritys toimii Jyväskylästä käsin.