Monipuolinen planetaarinen taikinakone
FIMAR EASYLINE B10K on ammattikäyttöön tarkoitettu pöytämallinen planetaarinen taikinakone pienille ja keskisuurille yrityksille. Sen 10 litran ruostumattomasta teräksestä valmistettu irrotettava kulho, kolme nopeutta ja kolme pikakiinnitteistä työvälinettä soveltuvat monenlaisiin taikinoihin ja seoksiin.
Laite toimii yksivaiheisella 230 V:n sähköliitännällä, ja sen mekaaninen hammaspyörävaihteisto sekä turvamikrokytkimet tukevat hallittua käyttöä.
Tekniset pääominaisuudet
Ammattikäyttöön suunniteltu rakenne
FIMAR EASYLINE B10K soveltuu pizzataikinoiden, murotaikinoiden, leipä- ja briossitaikinoiden sekä muiden pehmeiden ja keskikovien seosten valmistukseen. Planetaarinen rakenne mahdollistaa myös kastikkeiden ja vaahtomaisten seosten käsittelyn.
Runko on maalattua, naarmuuntumista kestävää terästä. Kulho, vispilä ja yläritilä ovat ruostumatonta terästä, ja muut työvälineet kiillotettua painevalettua alumiinia.
- 10 litran irrotettava ruostumattomasta teräksestä valmistettu kulho
- Kolme mekaanista nopeutta
- Hammaspyörävaihteisto
- Yksivaiheinen 230 V:n käyttö
Työvälineet ja nopeudensäätö
Laitteessa on kolme pikakiinnitteistä työvälinettä. Teräslankavispilä sopii kevyille ja nestemäisille seoksille, K-vatkain keskikonsistenteille seoksille ja taikinakoukku tiiviille, elastisille taikinoille.
- 1: Teräslankavispilä kevyille, nestemäisille ja vaahtomaisille seoksille.
- 2: K-vatkain keskikoville seoksille.
- 3: Taikinakoukku leipä-, pizza- ja muihin tiiviisiin taikinoihin.
Mekaanisessa kolmivaihteisessa vaihteistossa nopeudet ovat 113, 184 ja 341 r/min. Kulhoa voidaan nostaa ja laskea sivuvivulla, ja yläritilän suppilollinen aukko helpottaa ainesten lisäämistä käytön aikana.
Turvallisuus ja käyttöominaisuudet
Turvamikrokytkimet valvovat kulhon liikettä, yläritilän avaamista ja kulhon paikallaanoloa. Ammattikäyttöön tarkoitettu kuittauksellinen kytkin estää laitteen automaattisen uudelleenkäynnistymisen poikkeavan pysähtymisen jälkeen.
- Kulhon pikakiinnitys
- Työvälineiden pikakiinnitys
- Ruostumattomasta teräksestä valmistettu suojaritilä
- Kuittauksellinen ammattikytkin
- Yksivaiheinen Schuko-liitäntä
Planetaarinen liike soveltuu erityisesti nestemäisten ja pehmeiden seosten vatkaamiseen. Koville taikinoille ilmoitetut enimmäismäärät ovat suhteellisesti pienempiä kuin kierukkataikinakoneissa.
Ilmoitetut enimmäismäärät
- Marengit: 0,5 kg sokeria
- Sokerikakku: 10 kananmunaa
- Valkuaiset: 12
- Perunamuusi: 3,5 kg perunoita
- Fondant: 2 kg sokeria
- Liha: 3,5 kg
- Pizza- ja leipätaikina: 2 kg
- Murotaikina: 1,5 kg jauhoja
- Tuulihattutaikina: 1,5 l vettä
- Briossi- ja croissanttaikina: 2 kg jauhoja
Mukana toimitettavat varusteet
- Teräslankavispilä
- K-vatkain eli lattavispilä
- Taikinakoukku
- Ruostumattomasta teräksestä valmistettu suojaritilä
- Käyttöohje
Mukana toimitettavat lisätarvikkeet
- 1 kokinhattu, yksi koko, valkoinen 100 % kutistumatonta puuvillakangasta
- 1 kokinesiliina, 70 × 85 cm, valkoinen 100 % kutistumatonta puuvillakangasta
Tekniset tiedot
Yleiset ominaisuudet
| Malli | B10K |
|---|---|
| Rakenne | Emaloitu teräs |
| Tyyppi | Pöytämallinen |
| Toimintaperiaate | Planetaarinen |
| Pehmeät taikinat | Kyllä |
| Keskikovat taikinat | Kyllä |
| Koneen pää | Kiinteä |
| Nopeudet | 3 |
| Kulhon tilavuus | 10 l |
| Kulhon tyyppi | Irrotettava ruostumaton teräskulho |
| Sekoitusaika | Vakio |
| Valmistusmaa | Kiina |
Moottorin tekniset tiedot
| Moottorin tyyppi | Induktiomoottori |
|---|---|
| Nimellisteho | 0,7 HP |
| Nimellisteho watteina | 500 W |
| Sähköliitäntä | 230 V, 50 Hz |
Voimansiirto
| Voimansiirron tyyppi | Hammaspyörävaihteisto |
|---|---|
| Nopeus 1 | 113 r/min |
| Nopeus 2 | 184 r/min |
| Nopeus 3 | 341 r/min |
Soveltuvuus
| Soveltuu | Briossit, gnocchit, leivonnaiset, kohotetut leivonnaiset, pandoro, pizza, leipä ja focaccia |
|---|
Varusteet ja turvallisuus
| Pikakiinnitteinen työväline | Kyllä |
|---|---|
| Teräslankavispilä | Kyllä |
| Lattavispilä | Kyllä |
| Taikinakoukku | Kyllä |
| Nostettava suojaritilä | Ruostumatonta terästä |
| Turvamikrokytkimet | Kulhon liike, suojaritilän avaaminen ja kulhon paikallaanolo |
| CE-sertifiointi | Kyllä |
Mitat ja paino
| Tuotteen mitat (L × S × K) | 46 × 44 × 61 cm |
|---|---|
| Nettopaino | 56 kg |
| Pakkaus | Alkuperäinen laatikko |
| Pakkauksen mitat (L × S × K) | 55 × 50 × 72 cm |
| Paino pakkauksineen | 69 kg |
| Toimitustila | Valmiiksi koottu |
Usein kysytyt kysymykset tuotteesta
Mitä taikinoita ja seoksia koneella voi valmistaa?
Kone soveltuu pehmeille ja keskikoville taikinoille sekä nestemäisille ja vaahtomaisille seoksille. Sillä voi valmistaa esimerkiksi pizza-, leipä-, briossi-, croissant- ja murotaikinoita, kastikkeita sekä vaahtomaisia seoksia.
Mitkä ovat koneen nopeudet ja miten niitä käytetään?
Koneessa on kolme mekaanista nopeutta: 113 r/min, 184 r/min ja 341 r/min. Teräslankavispilä sopii kevyille ja nestemäisille seoksille, K-vatkain keskikoville seoksille ja taikinakoukku tiiviille taikinoille.
Mikä on kulhon tilavuus ja millaisia enimmäismääriä voidaan käsitellä?
Irrotettavan ruostumattomasta teräksestä valmistetun kulhon tilavuus on 10 l. Ilmoitetut enimmäismäärät ovat esimerkiksi pizza- ja leipätaikinoille 2 kg, murotaikinalle 1,5 kg jauhoja, briossi- ja croissanttaikinalle 2 kg jauhoja sekä perunamuusille 3,5 kg perunoita.
Millainen sähköliitäntä ja moottori koneessa on?
Koneessa on yksivaiheinen 230 V:n, 50 Hz:n sähköliitäntä. Moottori on induktiomoottori, jonka nimellisteho on 0,7 HP eli 500 W.
Mitkä ovat koneen mitat ja paino?
Tuotteen mitat ovat 46 × 44 × 61 cm ja nettopaino 56 kg. Pakkauksen mitat ovat 55 × 50 × 72 cm ja paino pakkauksineen 69 kg.
Mitä koneen mukana toimitetaan?
Mukana toimitetaan teräslankavispilä, K-vatkain eli lattavispilä, taikinakoukku, ruostumattomasta teräksestä valmistettu suojaritilä ja käyttöohje. Lisäksi toimitukseen sisältyvät valkoinen kokinhattu sekä valkoinen kokinesiliina, jonka mitat ovat 70 × 85 cm.
Muita tuotteita samassa kategoriassa
Katsotut tuotteet
Konejapiha.fi
Haluamme, että tiedät keneltä ostat ja mitä tilauksellesi tapahtuu.
Konejapiha.fi-verkkokauppaa ylläpitää Domus Taberna Oy.
Y-tunnus 2986916-4, Jyväskylä.
Maksut käsitellään Paytrailin kautta. Käytettävissä ovat muun muassa verkkopankki-, kortti-, lasku- ja osamaksuvaihtoehdot.
Toimitus on ilmainen kaikille tilauksille. Saat lähetyksen etenemistä varten seurantakoodin.
Tarvittaessa voit olla yhteydessä asiakaspalveluumme ennen tilausta tai sen jälkeen.
Usein kysyttyä Konejapiha.fi:stä
Paljonko toimitus maksaa?
Toimitus on ilmainen kaikille tilauksille.
Kuinka nopeasti tilaus käsitellään ja toimitetaan?
Tilaukset käsitellään yleensä 1–2 arkipäivän kuluessa. Arvioitu kuljetusaika on tavallisesti 7–10 arkipäivää. Tuotteet lähetetään tukkureiden varastoista Italiasta ja Saksasta.
Voinko seurata toimitusta?
Kyllä. Saat lähetykselle seurantakoodin, jolla voit seurata sen etenemistä.
Voinko maksaa laskulla tai osamaksulla?
Kyllä. Käytettävissä on myös lasku- ja osamaksuvaihtoehtoja.
Voinko kysyä tuotteesta ennen tilaamista?
Kyllä. Jos tarvitset lisätietoja tuotteesta tai apua sopivan tuotteen valintaan, voit olla yhteydessä asiakaspalveluumme ennen tilaamista.
Kuka ylläpitää Konejapiha.fi-verkkokauppaa?
Konejapiha.fi-verkkokauppaa ylläpitää suomalainen Domus Taberna Oy, Y-tunnus 2986916-4. Yritys toimii Jyväskylästä käsin.
























