FIMAR EASYLINE B40K planetaarisekoitin, 40 l, 1 300 W, 400 V kuvat
FIMAR EASYLINE B40K planetaarisekoitin, 40 l, 1 300 W, 400 V
Ammattikäyttöön tarkoitettu 40 litran planetaarisekoitin, jossa on 1 300 W:n kolmivaihemoottori, kolme nopeutta ja kolme pikakiinnitteistä työkalua.
FIMAR EASYLINE B40K -planetaarisekoitin
FIMAR EASYLINE B40K on 40 litran irrotettavalla ruostumattomasta teräksestä valmistetulla altaalla varustettu ammattikäyttöön tarkoitettu planetaarisekoitin. Kolmivaiheinen 400 V:n käyttö, 1 300 W:n moottori ja kolme mekaanista nopeutta soveltuvat monipuoliseen leipomo- ja konditoriatuotantoon.
Sekoitin toimitetaan kolmella nopeasti vaihdettavalla työkalulla: lankavispilällä, lapavispilällä ja taikinakoukulla. Koneessa on elektroninen ajastin sekä turvamikrokytkimet altaalle ja suojaritilälle.
Tekniset pääominaisuudet
Ammattikäyttöön tarkoitettu rakenne
FIMAR EASYLINE B40K on ammattitason planetaarisekoitin suurten tuotemäärien käsittelyyn. Valkoinen, naarmuuntumista kestävä maalipinta suojaa emaloitua teräsrunkoa.
Irrotettava 40 litran allas, yläritilä ja vispilä ovat ruostumatonta terästä. Muut mukana toimitettavat työkalut ovat kiillotettua painevalettua alumiinia. Kolmivaiheinen 400 V:n liitäntä tehdään valmiiksi asennetulla 5-napaisella CEE-pistokkeella.
- Nopeasti irrotettava työkalukiinnitys
- 1 300 W:n teho
- Kolme mekaanista nopeutta
- Hammaspyörävälitys
Työkalut, nopeudet ja käyttö
Planetaarisekoitin toimitetaan kolmella nopeasti vaihdettavalla työkalulla. Lankavispilä soveltuu kevyille ja nestemäisille seoksille, lapavispilä keskikoville taikinoille ja taikinakoukku tiiviille, joustaville taikinoille.
- 1: Lankavispilä kevyille, nestemäisille ja vaahdotettaville seoksille
- 2: Lapavispilä eli K-vispilä keskikoville taikinoille
- 3: Taikinakoukku leipä-, pizza-, pasta- ja kohotetuille taikinoille
Kiinteän yläosan ansiosta allas ja työkalut irrotetaan sivulla olevan kammen avulla. Suojaritilän suppilollinen aukko mahdollistaa ainesosien lisäämisen käytön aikana. Elektroninen ajastin pysäyttää koneen valitun käyttöajan jälkeen.
Kolme mekaanista nopeutta ovat 84, 151 ja 270 r/min. Käynnistyskytkin on varustettu kuittauksella.
- 1: Allas nostettuna
- 2: Allas laskettuna
Turvallisuus ja kapasiteetit
Koneessa on turvamikrokytkimet altaan liikkeelle, suojaritilän avaamiselle ja altaan paikallaanololle. Kuittauksella varustettu ammattikytkin estää automaattisen uudelleenkäynnistyksen esimerkiksi sähkökatkon tai turvakytkimen aktivoitumisen jälkeen.
- Nopeasti irrotettava allas ja työkalut
- Ruostumattomasta teräksestä valmistettu 40 litran allas
- 400 V, 50 Hz, kolmivaiheinen 5-napainen CEE-liitäntä
- CE-merkitty
Planetaarisekoitin soveltuu erityisesti nestemäisten ja pehmeiden seosten vatkaamiseen. Koville taikinoille käsiteltävä määrä on suhteessa pienempi kuin spiraalisekoittimella.
Suurimmat ilmoitetut määrät
- Marengit: 3 kg sokeria
- Sokerikakku: 60 kananmunaa
- Valkuaiset: 64
- Perunamuusi: 20 kg perunoita
- Sokerimassa: 12 kg sokeria
- Lihamassat: 20 kg
- Pizza- ja leipätaikina: 10 kg
- Murotaikina: 8 kg jauhoja
- Tuulihattutaikina: 8 l vettä
- Briossitaikina: 10 kg jauhoja
- Croissant-taikina: 10 kg jauhoja
Mukana toimitettavat lisävarusteet
- Yksi kokin hattu
- Yksi valkoinen kokin esiliina, 70 × 85 cm
Tekniset tiedot
Yleiset ominaisuudet
| Merkki | FIMAR |
|---|---|
| Malli | B40K |
| Tyyppi | Pöytämallinen |
| Runko | Emaloitu teräs |
| Toimintaperiaate | Planetaarinen |
| Yläosa | Kiinteä |
| Pehmeät taikinat | Kyllä |
| Keskikovat taikinat | Kyllä |
| Altaan tilavuus | 40 l |
| Allastyyppi | Irrotettava INOX-allas |
| Nopeuksien määrä | 3 |
| Sekoitusaika | Vakio |
| Valmistusmaa | Kiina |
Moottorin tekniset tiedot
| Moottorityyppi | Induktiomoottori |
|---|---|
| Nimellisteho | 1,7 HP |
| Nimellisteho | 1 300 W |
| Käyttöjännite | 400 V, kolmivaiheinen |
| Taajuus | 50 Hz |
Voimansiirto ja työskentely
| Voimansiirto | Hammaspyörät |
|---|---|
| Nopeus 1 | 84 r/min |
| Nopeus 2 | 151 r/min |
| Nopeus 3 | 270 r/min |
| Soveltuu | Briossit, gnocchit, leivonnaiset, kohotetut leivonnaiset, pandoro, pizza, leipä ja focaccia |
Varusteet ja turvallisuus
| Elektroninen ajastin | Kyllä |
|---|---|
| Pikakiinnitteinen työkalukiinnitys | Kyllä |
| Lankavispilä | Kyllä |
| Lapavispilä | Kyllä |
| Taikinakoukku | Kyllä |
| Nostettava suojaritilä | Ruostumatonta terästä |
| Turvamikrokytkimet | Altaan liike, suojaritilä ja altaan paikallaanolo |
| Käynnistyskytkin kuittauksella | Kyllä |
| CE-merkintä | Kyllä |
| Kokin hattu | Kyllä |
| Kokin esiliina | Kyllä |
| Käyttöohje | Kyllä |
| CEE-pistoke | Valmiiksi asennettu 5-napainen kolmivaihepistoke |
Mitat ja paino
| Tuotteen mitat, P × L × K | 63 × 53 × 97 cm |
|---|---|
| Nettopaino | 114 kg |
| Pakkaus | Alkuperäinen laatikko |
| Pakkauksen mitat, P × L × K | 73 × 65 × 114 cm |
| Bruttopaino | 182 kg |
| Kokoonpano | Valmiiksi koottu |
Usein kysytyt kysymykset tuotteesta
Mitkä ovat sekoittimen mitat ja paino?
Sekoitin on kooltaan 63 × 53 × 97 cm ja sen nettopaino on 114 kg. Pakkauksen mitat ovat 73 × 65 × 114 cm ja bruttopaino 182 kg.
Millainen sähköliitäntä laitteessa on?
Laitteen käyttöjännite on 400 V, kolmivaiheinen ja taajuus 50 Hz. Sekoitin toimitetaan valmiiksi asennetulla 5-napaisella kolmivaiheisella CEE-pistokkeella.
Mitä työvälineitä sekoittimen mukana toimitetaan?
Mukana toimitetaan lankavispilä, lapavispilä ja taikinakoukku. Työvälineissä on nopeasti vaihdettava kiinnitys.
Miten eri työvälineitä käytetään?
Lankavispilä soveltuu kevyille, nestemäisille ja vaahdotettaville seoksille, lapavispilä keskikoville taikinoille ja taikinakoukku tiiviille, joustaville taikinoille. Taikinakoukulla voidaan käsitellä esimerkiksi leipä-, pizza-, pasta- ja kohotettuja taikinoita.
Millaisia määriä sekoittimella voidaan käsitellä?
Altaan tilavuus on 40 l. Suurimmiksi ilmoitetuiksi määriksi on määritelty esimerkiksi 10 kg pizza- ja leipätaikinaa, 20 kg perunoita perunamuusiin, 20 kg lihamassoja, 12 kg sokeria sokerimassaan sekä 60 kananmunaa sokerikakkuun.
Muita tuotteita samassa kategoriassa
- Loppunut
Katsotut tuotteet
- Loppunut
Konejapiha.fi
Haluamme, että tiedät keneltä ostat ja mitä tilauksellesi tapahtuu.
Konejapiha.fi-verkkokauppaa ylläpitää Domus Taberna Oy.
Y-tunnus 2986916-4, Jyväskylä.
Maksut käsitellään Paytrailin kautta. Käytettävissä ovat muun muassa verkkopankki-, kortti-, lasku- ja osamaksuvaihtoehdot.
Toimitus on ilmainen kaikille tilauksille. Saat lähetyksen etenemistä varten seurantakoodin.
Tarvittaessa voit olla yhteydessä asiakaspalveluumme ennen tilausta tai sen jälkeen.
Usein kysyttyä Konejapiha.fi:stä
Paljonko toimitus maksaa?
Toimitus on ilmainen kaikille tilauksille.
Kuinka nopeasti tilaus käsitellään ja toimitetaan?
Tilaukset käsitellään yleensä 1–2 arkipäivän kuluessa. Arvioitu kuljetusaika on tavallisesti 7–10 arkipäivää. Tuotteet lähetetään tukkureiden varastoista Italiasta ja Saksasta.
Voinko seurata toimitusta?
Kyllä. Saat lähetykselle seurantakoodin, jolla voit seurata sen etenemistä.
Voinko maksaa laskulla tai osamaksulla?
Kyllä. Käytettävissä on myös lasku- ja osamaksuvaihtoehtoja.
Voinko kysyä tuotteesta ennen tilaamista?
Kyllä. Jos tarvitset lisätietoja tuotteesta tai apua sopivan tuotteen valintaan, voit olla yhteydessä asiakaspalveluumme ennen tilaamista.
Kuka ylläpitää Konejapiha.fi-verkkokauppaa?
Konejapiha.fi-verkkokauppaa ylläpitää suomalainen Domus Taberna Oy, Y-tunnus 2986916-4. Yritys toimii Jyväskylästä käsin.