Fimar 20LN spiraalitaikinakone, 20 l, 16 kg, 370 W, 230 V kuvat
Fimar 20LN spiraalitaikinakone, 20 l, 16 kg, 370 W, 230 V
Fimar 20LN on 20 litran kulholla varustettu spiraalitaikinakone, joka käsittelee enintään 16 kg taikinaa kerralla ja soveltuu pizzaan sekä leipään.
Fimar 20LN -taikinakone
Fimar 20LN on spiraalitaikinakone leipomoihin, pizzerioihin ja pieniin elintarvikealan tuotantotiloihin. Se soveltuu erityisesti leivän, pizzan ja piadinojen pehmeille taikinoille.
20 litran kiinteä ruostumattomasta teräksestä valmistettu kulho käsittelee enintään 16 kg taikinaa kerralla. Yksivaiheinen 370 W:n induktiomoottori pyörittää spiraalia 90 r/min nopeudella.
Tekniset pääominaisuudet
Fimar 20LN -spiraalitaikinakone
Fimar 20LN on tarkoitettu pehmeiden leipä-, pizza- ja piadinataikinoiden käsittelyyn. 20 litran kulho mahdollistaa enintään 16 kg:n taikinaerät ja jopa 48 kg:n tuntituotannon.
Yksivaiheinen 0,37 kW:n moottori käyttää spiraalia 90 r/min nopeudella. Ulkopinnan naarmuuntumista kestävä pinnoite sekä taikinaan kosketuksissa olevat AISI 304 -ruostumattomasta teräksestä valmistetut kulho ja spiraali tukevat pitkäaikaista käyttöä.
- 20 litran kulho ja enintään 16 kg taikinaa sykliä kohden
- Tuotantokapasiteetti enintään 48 kg/h
- Taikinaan kosketuksissa olevat osat AISI 304 -ruostumatonta terästä
- Kiinteä säiliö ja yksivaiheinen sähkömoottori
Keskeiset ominaisuudet
Fimar 20LN soveltuu erityisesti hyvin hydratoitujen, pehmeiden taikinoiden valmistukseen. Kulhon ja spiraalin kanssa kosketuksiin joutuvat osat ovat ruostumatonta terästä.
Savunharmaasta polykarbonaatista valmistettu suojakansi mahdollistaa taikinan seuraamisen työskentelyn aikana. Kannen mikrokytkin pysäyttää toiminnan, kun kansi nostetaan.
- Naarmuuntumista kestävä ja myrkytön maalipinta
- Ruostumattomasta teräksestä valmistetut elintarvikkeiden kanssa kosketuksiin joutuvat osat
- Suojakanteen integroitu turvamikrokytkin
- Kiinteä pää ja kiinteä kulho
Tekniset ominaisuudet ja käyttö
Koneessa on 20 litran ruostumattomasta teräksestä valmistettu kulho, jonka halkaisija on 36 cm ja korkeus 21 cm. Taikinaa voidaan valmistaa 4–16 kg erissä, ja ilmoitettu tuntituotanto on enintään 48 kg.
Yksivaiheinen sähköliitäntä on 220–240 V, 50/60 Hz. Käyttö tapahtuu START/STOP-painikkeilla, ja voimansiirto toimii ketjulla.
- START/STOP: Käynnistys- ja pysäytyspainikkeet.
- Schuko: Yksivaiheisen virransyötön pistoke.
- Turvakansi: Kannen nostaminen aktivoi turvamikrokytkimen.
Mukana toimitettavat lisävarusteet
- 1 kokin hattu, yksikokoinen, 100 % puuvillaa
- 1 valkoinen kokin esiliina, 70 × 85 cm, 100 % puuvillaa
- Käyttöohje
- Yksivaiheiseen sähköliitäntään tarkoitettu Schuko-pistoke
- Toimitus puulavalla
Tekniset tiedot
Yleiset ominaisuudet
| Malli | 20LN Monofase |
|---|---|
| Rakenne | Emaloitu teräs |
| Tyyppi | Standard |
| Keskikovat taikinat | Kyllä |
| Kovat taikinat | Kyllä |
| Toimintaperiaate | Spiraali |
| Pään tyyppi | Kiinteä |
| Taikinakapasiteetti | 16 kg |
| Enimmäishydraatio | 65 % |
| Nopeudet | 1 |
| Kulhon tilavuus | 20 l |
| Kulhon tyyppi | Kiinteä ruostumaton teräskulho |
| Kulhon halkaisija | 36 cm |
| Kulhon korkeus | 21 cm |
| Jauhomäärä | 10 kg |
| Vesimäärä | 6 l |
| Tuntituotanto | 48 kg/h |
| Pienin taikinamäärä | 4 kg |
| Spiraalin nopeus | 90 r/min |
| Taikina-aika | Standard |
| Valmistusmaa | Italia |
Moottorin tekniset tiedot
| Moottorin tyyppi | Induktiomoottori |
|---|---|
| Nimellisteho | 0,5 HP |
| Nimellisteho | 370 W |
| Virransyöttö | Sähkö, 220 V |
| Käyttöjännite | 220–240 V, 50/60 Hz |
Voimansiirto
| Voimansiirron tyyppi | Ketju |
|---|
Soveltuvat taikinat ja tuotteet
| Soveltuu | Pizza, leipä, focaccia, grissinit, piadina, taralli, keksit, munataikinat ja tuorepasta |
|---|
Varusteet ja turvallisuus
| Turvakytkin | CE-vaatimusten mukainen |
|---|---|
| Pyörivä kulho | Ruostumatonta terästä |
| Pyörivä spiraali | Ruostumatonta terästä |
| Keskikara | Kyllä |
| Kokin esiliina | Kyllä |
| Käyttöohje | Kyllä |
Mitat ja paino
| Tuotteen mitat (P × L × K) | 65,3 × 38 × 65,2–95,2 cm |
|---|---|
| Nettopaino | 57 kg |
| Pakkaus | Puulavalla |
| Pakkauksen mitat (P × L × K) | 70 × 46 × 89 cm |
| Paino pakkauksineen | 70 kg |
| Toimitus hydraulisella lastaussillalla | Kyllä |
| Kokoonpanoaika | Valmiiksi koottu |
Usein kysytyt kysymykset tuotteesta
Kuinka paljon taikinaa Fimar 20LN käsittelee?
Taikinamäärä on 4–16 kg erää kohden, ja tuntituotanto on enintään 48 kg. Kulhon tilavuus on 20 l ja enimmäishydraatio 65 %.
Millaisille taikinoille kone soveltuu?
Kone soveltuu pizzan, leivän, focaccian, grissinien, piadinan, tarallien, keksien, munataikinoiden ja tuorepastan valmistukseen. Se on tarkoitettu pehmeille sekä keski- ja koville taikinoille.
Millainen sähköliitäntä koneessa on?
Käyttöjännite on 220–240 V ja taajuus 50/60 Hz. Koneessa on yksivaiheiseen sähköliitäntään tarkoitettu Schuko-pistoke.
Miten konetta ohjataan ja kuinka monta nopeutta siinä on?
Käyttö tapahtuu START/STOP-painikkeilla, ja koneessa on yksi nopeus. Spiraalin nopeus on 90 r/min.
Mitkä ovat koneen mitat, paino ja toimitustila?
Tuotteen mitat ovat 65,3 × 38 × 65,2–95,2 cm ja nettopaino 57 kg. Tuote toimitetaan puulavalla ja valmiiksi koottuna. Pakkauksen mitat ovat 70 × 46 × 89 cm ja paino pakkauksineen 70 kg.
Muita tuotteita samassa kategoriassa
- Loppunut
- Loppunut
Katsotut tuotteet
Konejapiha.fi
Haluamme, että tiedät keneltä ostat ja mitä tilauksellesi tapahtuu.
Konejapiha.fi-verkkokauppaa ylläpitää Domus Taberna Oy.
Y-tunnus 2986916-4, Jyväskylä.
Maksut käsitellään Paytrailin kautta. Käytettävissä ovat muun muassa verkkopankki-, kortti-, lasku- ja osamaksuvaihtoehdot.
Toimitus on ilmainen kaikille tilauksille. Saat lähetyksen etenemistä varten seurantakoodin.
Tarvittaessa voit olla yhteydessä asiakaspalveluumme ennen tilausta tai sen jälkeen.
Usein kysyttyä Konejapiha.fi:stä
Paljonko toimitus maksaa?
Toimitus on ilmainen kaikille tilauksille.
Kuinka nopeasti tilaus käsitellään ja toimitetaan?
Tilaukset käsitellään yleensä 1–2 arkipäivän kuluessa. Arvioitu kuljetusaika on tavallisesti 7–10 arkipäivää. Tuotteet lähetetään tukkureiden varastoista Italiasta ja Saksasta.
Voinko seurata toimitusta?
Kyllä. Saat lähetykselle seurantakoodin, jolla voit seurata sen etenemistä.
Voinko maksaa laskulla tai osamaksulla?
Kyllä. Käytettävissä on myös lasku- ja osamaksuvaihtoehtoja.
Voinko kysyä tuotteesta ennen tilaamista?
Kyllä. Jos tarvitset lisätietoja tuotteesta tai apua sopivan tuotteen valintaan, voit olla yhteydessä asiakaspalveluumme ennen tilaamista.
Kuka ylläpitää Konejapiha.fi-verkkokauppaa?
Konejapiha.fi-verkkokauppaa ylläpitää suomalainen Domus Taberna Oy, Y-tunnus 2986916-4. Yritys toimii Jyväskylästä käsin.