Fimar 18SB -spiraalitaikinakone, 18 kg, 2 nopeutta, 400 V kuvat
Fimar 18SB -spiraalitaikinakone, 18 kg, 2 nopeutta, 400 V
Kolmivaiheinen Fimar 18SB -spiraalitaikinakone valmistaa enintään 18 kg taikinaa sykliä kohti, kaksi nopeutta ja 22 litran ruostumaton allas.
Fimar 18SB -spiraalitaikinakone
Fimar 18SB on kolmivaiheinen spiraalitaikinakone leipomoihin, pizzerioihin ja konditorioihin. Kone soveltuu esimerkiksi leipä-, pizza- ja piadinataikinoille.
Kiinteän 22 litran ruostumattomasta teräksestä valmistetun altaan taikinakapasiteetti on enintään 18 kg sykliä kohti. Kaksi nopeutta, 90 ja 180 r/min, tukevat erilaisten taikinoiden käsittelyä.
Tekniset pääominaisuudet
Fimar 18SB -spiraalitaikinakone
Fimar 18SB on ammattikäyttöön tarkoitettu kone pehmeiden leipä-, pizza- ja piadinataikinoiden valmistukseen. Emaloitu, naarmuuntumista kestävä runko on suunniteltu pitkäaikaiseen käyttöön.
Taikinaan kosketuksissa olevat osat, kuten allas, spiraali ja keskikartio, ovat ruostumatonta terästä. Kone käsittelee enintään 18 kg taikinaa sykliä kohti ja saavuttaa 54 kg:n tuntituotannon. Kannen turvamikrokytkin lisää käyttöturvallisuutta.
Tärkeimmät ominaisuudet
Kone soveltuu erityisesti hyvin kosteisiin, pehmeisiin taikinoihin. Moottori tarjoaa kaksi työskentelynopeutta, jotka ovat 90 r/min ensimmäisellä nopeudella ja 180 r/min toisella nopeudella.
- Ensimmäinen nopeus: 0,75 HP ja 90 r/min
- Toinen nopeus: 1 HP ja 180 r/min
- Kannen turvamikrokytkin
- Naarmuuntumista kestävä ja myrkytön maalipinta
- Elintarvikkeiden kanssa kosketuksiin joutuvat osat ruostumatonta terästä
Tekniset ominaisuudet
Spiraalin nopeudet ovat 90 ja 180 r/min, ja ilmoitettu tuntituotanto on 54 kg. Altaan tilavuus on 22 litraa, halkaisija 36 cm ja korkeus 21 cm.
Koneessa on kolmivaiheinen CEE-pistoke, nopeudenvalitsin ja polymeerirullat altaan sujuvaa liikettä varten.
Mukana toimitettavat lisävarusteet
- 1 kokin hattu, yksi koko
- 1 valkoinen kokin esiliina, 70 × 85 cm
Tekniset tiedot
Yleiset ominaisuudet
| Malli | 18SB, kolmivaiheinen, 2 nopeutta |
|---|---|
| Tyyppi | Standard |
| Rakenne | Emaloitu teräs |
| Sekoitusjärjestelmä | Spiraali |
| Kannen tyyppi | Kiinteä |
| Taikinakapasiteetti | 18 kg |
| Pienin taikinamäärä | 4 kg |
| Enimmäiskosteus | 75 % |
| Altaan tilavuus | 22 l |
| Altaan halkaisija | 36 cm |
| Altaan korkeus | 21 cm |
| Jauhomäärä | 12 kg |
| Vesimäärä | 6 l |
| Tuntituotanto | 54 kg/h |
| Spiraalin nopeus, vähimmäisnopeus | 90 r/min |
| Spiraalin nopeus, enimmäisnopeus | 180 r/min |
| Taikina-aika | Standard |
| Valmistusmaa | Italia |
Moottorin tekniset tiedot
| Moottorityyppi | Induktiomoottori |
|---|---|
| Nimellisteho | 1 HP |
| Nimellisteho | 750 W |
| Käyttöjännite | Kolmivaiheinen 400 V |
| Virtalähde | 400 V |
Voimansiirto
| Voimansiirtotyyppi | Ketju |
|---|
Soveltuvat taikinat
| Soveltuu | Pizza, leipä, focaccia, grissini, piadina, taralli, keksit, munataikinat ja tuorepasta |
|---|---|
| Keskikovat taikinat | Kyllä |
| Kovat taikinat | Kyllä |
Varusteet
| Turvakytkin | CE-vaatimusten mukainen |
|---|---|
| Allas | Ruostumaton teräs |
| Spiraali | Ruostumaton teräs |
| Keskikara | Ruostumaton teräs |
| Ohjekirja | Kyllä |
| Toimituspakkaus | Puulavalla |
| Toimitus hydraulisella takalaitanostimella | Kyllä |
| Kokoonpano | Valmiiksi koottu |
Mitat ja paino
| Tuotteen mitat (P × L × K) | 65,3 × 38 × 75 cm |
|---|---|
| Nettopaino | 57 kg |
| Pakkausmitat (P × L × K) | 70 × 46 × 89 cm |
| Pakkauksen paino | 70 kg |
Usein kysytyt kysymykset tuotteesta
Kuinka paljon taikinaa kone käsittelee?
Taikinakapasiteetti on enintään 18 kg sykliä kohti ja pienin taikinamäärä 4 kg. Altaan tilavuus on 22 l, ja enimmäiskosteus on 75 %.
Mitä taikinoita Fimar 18SB:llä voi valmistaa?
Kone soveltuu pizza-, leipä-, focaccia-, grissini-, piadina-, taralli-, keksi-, muna- ja tuorepastataikinoille. Se soveltuu keskikoviin ja koviin taikinoihin.
Millaiset nopeudet ja moottori koneessa ovat?
Koneessa on kaksi nopeutta, 90 r/min ja 180 r/min. Induktiomoottorin nimellisteho on 1 HP eli 750 W.
Millainen sähköliitäntä koneessa on?
Koneen käyttöjännite ja virtalähde ovat kolmivaiheinen 400 V. Koneessa on kolmivaiheinen CEE-pistoke.
Mitkä ovat koneen mitat ja paino?
Tuotteen mitat ovat 65,3 × 38 × 75 cm ja nettopaino 57 kg. Altaan halkaisija on 36 cm ja korkeus 21 cm.
Mistä materiaalista taikinaan kosketuksissa olevat osat on valmistettu?
Allas, spiraali ja keskikara ovat ruostumatonta terästä. Runko on emaloitua terästä.
Muita tuotteita samassa kategoriassa
- Loppunut
Katsotut tuotteet
Konejapiha.fi
Haluamme, että tiedät keneltä ostat ja mitä tilauksellesi tapahtuu.
Konejapiha.fi-verkkokauppaa ylläpitää Domus Taberna Oy.
Y-tunnus 2986916-4, Jyväskylä.
Maksut käsitellään Paytrailin kautta. Käytettävissä ovat muun muassa verkkopankki-, kortti-, lasku- ja osamaksuvaihtoehdot.
Toimitus on ilmainen kaikille tilauksille. Saat lähetyksen etenemistä varten seurantakoodin.
Tarvittaessa voit olla yhteydessä asiakaspalveluumme ennen tilausta tai sen jälkeen.
Usein kysyttyä Konejapiha.fi:stä
Paljonko toimitus maksaa?
Toimitus on ilmainen kaikille tilauksille.
Kuinka nopeasti tilaus käsitellään ja toimitetaan?
Tilaukset käsitellään yleensä 1–2 arkipäivän kuluessa. Arvioitu kuljetusaika on tavallisesti 7–10 arkipäivää. Tuotteet lähetetään tukkureiden varastoista Italiasta ja Saksasta.
Voinko seurata toimitusta?
Kyllä. Saat lähetykselle seurantakoodin, jolla voit seurata sen etenemistä.
Voinko maksaa laskulla tai osamaksulla?
Kyllä. Käytettävissä on myös lasku- ja osamaksuvaihtoehtoja.
Voinko kysyä tuotteesta ennen tilaamista?
Kyllä. Jos tarvitset lisätietoja tuotteesta tai apua sopivan tuotteen valintaan, voit olla yhteydessä asiakaspalveluumme ennen tilaamista.
Kuka ylläpitää Konejapiha.fi-verkkokauppaa?
Konejapiha.fi-verkkokauppaa ylläpitää suomalainen Domus Taberna Oy, Y-tunnus 2986916-4. Yritys toimii Jyväskylästä käsin.